Så enkelt röker jag röding på grillen

Röding borde vi äta mer av särskilt eftersom den är så lätt att lyckas med!
Jag köpte min Big Green Egg för över 10 år sen på KitchenLab. Kolla deras utbud av Big Green Egg här: bit.ly/2Y3skXz
Kolet är Holy Smoke lump charcoal.
Pris: 349:- för 8 kg
Köp här: bit.ly/3U6u7GF
Min webbshop hittar du här: www.matgeek.se
Sjöpung köper du här: matgeek.se/pro...
Har du ingen gasbrännare redan? Kolla utbudet här - bit.ly/3L7mz3N
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.

[@Simonkade]

Skulle du kunna prata lite om gasköket du använder ? Tack för alla videor!

[@grottjam]

Om man kallröker under många timmar med spån så är det otroooolig skillnad mellan äpple/körsbär och hickory.

[@CarlAstrom87]

Kan du inte testa att kallröka med en kallröksgeneraror som man har i grillen? Fisk eller kött, vilket som 😊

[@K0rpen]

Du måste prova att röka med Weber Seafood blend. Tycker det blir minst 75% godare med den jämfört med andra träsorter/blends.

[@onedread82]

Ett recept som är JÄVLIGT GOTT med röding är: Potatispuré, messmörssås, smörstekt röding(krispigt skinn), citronsyrad fänkål, friterad svartrot, friterad kapris och så lite purjolöksaska över. 🤤🤤🤤👌🏼

[@krallig1]

Johan, inte sockerlag väl, samtalat ska det väl vara?!😉 4:16 in i videon.

[@tolvispelvis]

Tror inte det var samtalat heller, möjligen saltlag 😅

[@christiang-berg8490]

Haha, nej blev nog fel där - saltlag känns bättre 🙂

[@hakanekstrand8233]

Fångad i Sverige? Är den inte odlad.

[@maltejedstrom9324]

Va fin du va med längre hår

[@esbjornosterberg9593]

Sjukt härlig video att kolla på! och vill bara tillägga att du passar i ditt nya hår ☺

[@matgeek]

Tack! 😁

[@williambogren7782]

Vilket salt använde du i videon? Är det ett salt du har i bl a din webbshop?

[@matgeek]

Yes sir! :)

[@1frippes]

Trevligt klipp, friterade löken ser toppen ut. Gasen du använder till att tända grillen med går den även att ha till att bränna av mat, eller är det speciell gas för mat?

[@matgeek]

Men tack! :) Ja, den funkar till allt från att tända grillen till att ge maten lite extra färg. ÄLSKAR smidiga handbrännare.

[@antonpersson1629]

Sjukt god att grava

[@SmokingOnion]

Nu är det vår så mer matlagning ute i skogen vore härligt. :)

[@Kulfaangaren]

Bara kommentaren om skäggolja och ZZ-top skägg är värt en tummen upp. Jag håller visserligen med dem , den gamla devisen lyder ju... "Det finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder". :)

[@MrCheunce]

Jag brukar köra efter, vit rök = dåligt. Ljusblå = bra rök

[@MardTheTard]

Mums!

[@Nathaliespjalle]

Gott!!

[@mattiasnorling3329]

Ser riktigt jäkla gott ut! Kanske byter ut köttbiten mot röding i helgen 😅

[@kratozsweden5593]

Saker jag inte trodde jag skulle bli sugen på för 500kr tack! Vad är sjöpungssås? 😂😋

[@krisingelsson]

Den görs i Stenungsund, strax norr om Göteborg av Marin Taste. Mycket bra grejer! 🙂👍

[@matgeek]

Haha :D Vad roligt att höra! Det är en fantastisk sås! Jag har den i min webbshop och länk dit hittar du i beskrivningen under videon.

[@kratozsweden5593]

@@matgeek Jag var precis inne och hittade den i din webshop . Tack! 👍

[@robinleijon]

Du kan förhandsboka Ukrainskt Grillkol på 10kg hos LittleHill !

[@AndersBergh]

Fisk på grill är så ooootroligt mumma asså.. och en god kall sås på det... och nykokt potatis... och en kall dryck till det.

[@pontkindd]

Röding är fantastiskt gott, fredags middag varje vecka för mig här i lule älven. Skippar tacosen.

[@limeo92]

Gleeennn. Tack för videon

[@fredrikjonsson5880]

Godaste fisken på sushin 🍣

[@anna-karinnystedt1795]

Ser gott ut.😋🍽