Tres Cócteles con Gin sin usar Agua Tónica

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Matias Jurisich

Matias Jurisich

Күн бұрын

Пікірлер: 295
@mateolezzcano9418
@mateolezzcano9418 3 жыл бұрын
PERMISO PIDO SEÑORES VOY A CANTAR LA VERDAD AUNQUE ME QUIERAN CALLAR MUCHOS PRETENDEN ESO PERO MATIAS JURISICH ES ORGULLO NACIONAL A EL LE DICEN EL MAGO CON CUALQUIER COSA TE HACE UN BUEN TRAGOOOOO Y QUE EXPLOTE EL SAPUCAAAAAAAAAAY!!!!!!! GENIO AMIGO!!!! ABRAZOS PD: QUIEN SOY YO EDGAR ESTIGARRIBIA JAJAJA
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Este comentario va a un cuadrito. Gracias Mateo por las palabras. Abrazo grande!
@mateolezzcano9418
@mateolezzcano9418 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich CAPO MAESTRO!!
@edwardherediaa.5910
@edwardherediaa.5910 3 жыл бұрын
No todos somos divinos para sonreír pero no nos quitan el privilegio de nuestro buen pulso con la coctelería. Gracias maestro
@hanzm6406
@hanzm6406 3 жыл бұрын
Grandeee 👏🎵🎶
@felipejaxen8369
@felipejaxen8369 3 жыл бұрын
Dunno if you guys gives a damn but if you are bored like me during the covid times you can stream pretty much all the latest movies on instaflixxer. Have been binge watching with my brother lately =)
@juanmanuelrusso9051
@juanmanuelrusso9051 3 жыл бұрын
Un trago: * Está bueno * Jurisich: b e b i b l e
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Siempre hay una manera más de definirlo, jaja! Abrazo Juan Manuel.
@juanmanuelrusso9051
@juanmanuelrusso9051 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich Jaja sos un genio! Otro abrazo
@RAULBARTENDER
@RAULBARTENDER 3 жыл бұрын
Gran video crack! 😎👍🏻
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Raul. Abrazo grande!
@MartinArgg
@MartinArgg 2 жыл бұрын
Que crossover más hermoso
@federicogallo849
@federicogallo849 3 жыл бұрын
AJAJAJAJJJAJAJA estallé con lo de la cara la batir.... me siento completamente identificado. Genial. Respetuoso y didáctico como siempre.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es la verdad Federico, jajajaja! Que le vamos a hacer. Abrazo grande!
@TinoVelastico
@TinoVelastico 3 жыл бұрын
"La época oscura que vivió la coctelería en los 80" Necesito un vídeo sobre eso
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es taaaaan tentador. Abrazo grande.
@pabloagustinrossi1381
@pabloagustinrossi1381 Жыл бұрын
@@matiasjurisich me sumo! me encantaria ver un video asi en el que te tomes mas tiempo para contar las cosas que sabes capo
@Kevlar830
@Kevlar830 3 жыл бұрын
Saludos desde Bélgica ! No hablo bien el español pero estoy apprendiendo. Miro sus videos porque soy un gran aficionado del mundo de la coctelería Y puedo entrenar mi español al mismo tiempo ! :D Su dicción es bastante fácil de entender y entonces no necesito a menudo los subtitulos. No estoy seguro de que usted habla inglés (o francés) así que espero que mi español no sea tan malo ! ^^ Me gustan mucho tus videos, me da una visión diferente a los cócteles americanos o europeos, es fascinante ! :)
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Que lindo saberlo! Un placer que estes en nuestro canal. My english is argentian bad style and my french is zero. Pero tu español esta muy muy bien. Espero recibirte seguido por nuestro canal. Abrazo grande!
@fakundogarigorta5092
@fakundogarigorta5092 3 жыл бұрын
Que calidad que tenes para esto. Da gusto aprender cuando alguien explica con tanta buena onda, usted es el varón que me enseñó a disfrutar de un fernet y estoy eternamente agradecido.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Cuanto me alegra saberlo. A disfrutarlo. Abrazo Fakundo.
@javiicastro1590
@javiicastro1590 3 жыл бұрын
Gracias por brindar tu sabiduría y tu experiencia de mendoza Argentina!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer Javii. Abrazo grande!
@matiasroncoroni7775
@matiasroncoroni7775 3 жыл бұрын
Ya tengo un gin y una ginebra esperando conmigo este video. y gracias a Matias ahora se la diferencia entre uno y otro
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Que grande Matias! A brindar y disfrutar.
@fernandomartinavila4499
@fernandomartinavila4499 3 жыл бұрын
Exelente contenido. El Franco Siete cinco me lo llevo para preparar . Deberías hacer un vídeo de las diferentes copas que se puede usar para la preparación de los cócteles
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Tomo nota Fernando. A disfrutar ese French 75! Abrazo grande.
@TheGosbrimo
@TheGosbrimo Жыл бұрын
Aprendo y me rio, sos grande!!! Felicitaciones
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Muchas gracias por las palabras Gabriel. Abrazo grande!
@carlostroncozo8613
@carlostroncozo8613 3 жыл бұрын
Martín prócer!! Gina es de Neuquén, muy claros tu vídeos, gracias!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Carlos! Abrazo grande.
@nicolasgorina408
@nicolasgorina408 3 жыл бұрын
Soy barman , hace unos años estoy inactivo ya que empecé a trabajar de administrativo tras la pandemia. Pero que excelencia de vídeo la verdad todo super claro y cierto
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Nicolas! Un placer. Abrazo grande!
@augustoduarte5311
@augustoduarte5311 3 жыл бұрын
Me salió uno de tus videos en recomendados de KZbin y ahora no puedo dejar de mirarlos, son un vicio, muy bueno tu contenido!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Augusto y un placer que así sea. Abrazo grande!
@freenchazteca6526
@freenchazteca6526 8 ай бұрын
Debió ser el video más difícil de hacer para el Maestro Vermutero al no contar con su emblemática tónica y soda para estos cócteles 🍸 😂😂😅 El Bramble fue mi favorito 🤩, saludos y esperamos el video de la época oscura de la coctelería 😊😊😊
@matiasjurisich
@matiasjurisich 8 ай бұрын
Jajaja buen análisis amigo. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@lordPain7
@lordPain7 Жыл бұрын
Mati, me encantan tus videos, por favor nunca pares de hacerlos, son lo mejor que he podido encontrar en youtube!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Muchas gracias Victor por las palabras. Abrazo grande!
@juanguevara5998
@juanguevara5998 3 жыл бұрын
valoro profundamente que este canal sea siempre una invitación a productos nacionales. grande Matata!!! abrazo de un mozo de zona oeste
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Juan querido! Hay que hacer un video entre la toma de pedidos y como se baja la copa y las internas entre cantineros y camareros ¿no? Jajajaaj. Abrazo grande!
@juanguevara5998
@juanguevara5998 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich jajajaja totalmente!!! Una interna muy divertida. Igualmente si pienso que hay que educar a los mozos y mozas a valorar el trabajo en equipo y repartir la propina de manera justa con todo el restaurante , valorando el saber de quiénes estan tanto en la barra como en la cocina. Y si porfa un curso para maniobrar la copa de margarita clasica!!! Que es dura de roer tanto en bandeja como en mano!! Jajajaja
@CDD1992AB
@CDD1992AB 2 жыл бұрын
Como siempre super interesante. Dato curioso: James Bond pedía el dry martini batido, no revuelto (shaken, not stirred) o sea hecho en coctelera.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Así parece! Gracias por pasar. Abrazo grande!
@juanandresfollecaceres5336
@juanandresfollecaceres5336 3 жыл бұрын
Matias sos todo lo que está bien !!! Genio de la coctelería mundial, de que planeta viniste ? 🍸🌏🥇
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Jajaja que graaaande Juan Andres. Abrazo grande!
@THEWINCHILE
@THEWINCHILE Жыл бұрын
12:54 nunca me sentí más identificado con una frase
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Somos varios! Gracias por pasar. Abrazo grande!
@facundocorradini
@facundocorradini 3 жыл бұрын
Uff me hiciste re antojar un dry martini. Menos mal que tengo un Principe de los Apostoles y el Vermouth dry casero recién recién embotellado jajaja
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Siempre listo Facundo. Muy bien. Abrazo grande.
@nahu_hds
@nahu_hds 3 жыл бұрын
que lindo salir de la comodidad o costumbre en ciertos tragos y agregar versatilidad a una bebida tan noble como el gin sobre todo en el universo de la cocteleria que es infinito
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Tu lo has dicho Nahuel. Es la idea. Abrazo grande!
@juanfranciscoalzari2787
@juanfranciscoalzari2787 3 жыл бұрын
Sos un genio lo haces didáctico y hasta parece fácil de preparar... Felicitaciones mati!!! 👏👏
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Kelooo! Abrazo grande hermano.
@davidernestoavilaesquivel5303
@davidernestoavilaesquivel5303 Жыл бұрын
Nunca te acabes Matias, Sos grande!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
¡Gracias por el aguante David! Abrazo grande!
@rodolforodriguez1157
@rodolforodriguez1157 3 жыл бұрын
Gran video!!!! La verdad q no sabía de la gran movida q había con el tema del Gin. Soy de la plata a menos de 50 km de Magdalena. Me gustaría conseguir ese Gin, voy a tratar de conseguirlo. Abrazo Matías sos un docente de la coctelería
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Ahora hay una excusa para hacer una escapada a Magdalena a conssguirlo. Abrazo grande!
@prohibitionbarperu
@prohibitionbarperu 3 жыл бұрын
Por más videos tuyos Matías, salud con el Bramble, se ve buenazo 🤩
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias hermano! Abrazo grande.
@CocktailChannel
@CocktailChannel 3 жыл бұрын
Hola Matias creo que el número de Gin Brasileros está cerca o superior de la cantidad de rótulos, no paran de surgir nuevos productos. Un gran abrazo mi hermano!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Datazo Puma. Gracias por compartirlo. Abrazo grande.
@fercostarica
@fercostarica 3 жыл бұрын
Saludos desde Costa Rica Genio!!!! Excelente video, como siempre!!!!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Grande Fernando! Siempre presente. Abrazo grande.
@japibirra22
@japibirra22 3 жыл бұрын
Muy bueno! En estos días se me estaba complicando conseguir tónica en lata y tenía la pobre botella de gin abandonada. No more! Gracias x las recetas! 😀
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Buenisimo, acá hay tres opciones mas. Abrazo grande!
@exequiel89
@exequiel89 3 жыл бұрын
que belleza
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias! Abrazo grande.
@richardcassvan7300
@richardcassvan7300 Жыл бұрын
Uno de los mas clasicos y delicioso es el negrone, popularizado por el Conde Negrone en Italia
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Así es Richard, aca te dejamos tres versiones del mismo: kzbin.info/www/bejne/oKfck4WAd716jsk Abrazo grande!
@jorgeacostadip5459
@jorgeacostadip5459 3 жыл бұрын
Buenísimo video!!!!como era de esperar por supuesto🤷‍♂️, seguí así por favor!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Jorge! Abrazo grande.
@juandrago5433
@juandrago5433 3 жыл бұрын
Que impaciencia da esto de esperar a la premiere! Al menos da tiempo de comprarse un gin
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es esa la ideeeeaaaa! Te espero Juan.
@clausser2004
@clausser2004 3 жыл бұрын
tremendo video me encanto
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Daniel. Abrazo grande!
@exodohd5
@exodohd5 2 жыл бұрын
grande matías... a probarlos. nunca imaginé ponerle aceite de oliva al dry martini, un gustito más. saludos y gracias!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Gracias por pasar Alex. Abrazo grande!
@exodohd5
@exodohd5 2 жыл бұрын
@@matiasjurisich a su servicio, mr. jaja. saludos trasandinos
@DABACAR88
@DABACAR88 3 жыл бұрын
Hola Matias muy buen video... Felicitaciones!! Me gusta mucho la cocteleria y lo hago como hobby para mis amigos y la familia. Con respecto al ultimo coctktail Bramble yo me hice un licor casero de moras para poder lograrlo. Es uno de los cocteles preferidos. Segui asi!! Saludos
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Nada mas lindo que sumar un licor hecho casero y con mucho amor. Abrazo grande!
@jhonycespedessanchez3784
@jhonycespedessanchez3784 Жыл бұрын
Genio!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Gracias por el aguante Jhony. Abrazo grande!
@pablocavallero5313
@pablocavallero5313 3 жыл бұрын
excelente te pasaste la verdad no sabia otras formas de hacer gines sin tonica
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Pablo! Abrazo grande.
@pablocavallero5313
@pablocavallero5313 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich de nada capo
@hanzm6406
@hanzm6406 3 жыл бұрын
Me preguntan que veo y respondo: veo un grande 😎 ahora déjame tranqui que no me dejas escuchar a Matías
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Que graaaande Hanz!
@claudiakloberdamz6257
@claudiakloberdamz6257 3 жыл бұрын
Gin + vermut=🔥🔥🔥
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gin & Vermut, son Amores. Así se llamó un Gin Tonic que hice para Príncipe de los Apóstoles. Abrazo Claudia.
@erlo.6651
@erlo.6651 3 жыл бұрын
Buenisimas las recetas, cuando consiga un licor de rosellas que hacen por acá, voy a probar el tercero. P.D. : el otro día descubrí en el supermercado el Gin hecho por Llave, no sabía que lo estaban produciendo, me sorprendió gratamente.Saludos!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
El Black Prince esta muy decente. La Ginebra Llave Black es un caño. Son dos de los productos que hace Peters. Abrazo grande!
@fabianromero9225
@fabianromero9225 3 жыл бұрын
muy buen video genio
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Muchas gracias Fabian! Abrazo grande!
@lisandroabbate4676
@lisandroabbate4676 3 жыл бұрын
Que excelente contenido que subis Matias, te felicito! Me encantaría tener el privilegio que me prepares algun tipo de trago algun día . Un abrazo.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Seguramente habrá posibilidad. ¿Porque? Porque Viva La Libertad, CARAJO!
@santiagogaldame
@santiagogaldame 3 жыл бұрын
Raúl Bartender y Matias Jurisich dos grande de la coctelería!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gracias por el aguante Santiago! Abrazo grande.
@santiagogaldame
@santiagogaldame 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich Otro abrazo maestro! Cuídese mucho.
@NickoBostero
@NickoBostero 3 жыл бұрын
Sos el numero 1
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias, no es para tanto. Abrazo grande!
@lucassoria3248
@lucassoria3248 3 жыл бұрын
Que placer es escucharte Matías , cómo me gustaría ir de copas con usted , salud !!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Lucas! Ya habrá eventos. Abrazo grande!
@Tesusaiga
@Tesusaiga 3 жыл бұрын
Excelente! Lindazo ese Bramble.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Esta ricaso! Abrazo grande.
@pedronogueira1159
@pedronogueira1159 3 жыл бұрын
Muy buen vídeo! Sos un capo, Matías! Abrazo grande
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Pedro! Abrazo grande.
3 жыл бұрын
¡Sos un fenómeno Mati! Seguí así 😉
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Federico! Abrazo grande.
@Blas2.0
@Blas2.0 3 жыл бұрын
Que grande que eres Matias! Me traes recuerdos de las 1001 noches
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer, Blas. Abrazo grande!
@silvinasuita2378
@silvinasuita2378 3 жыл бұрын
Excelentes propuestas!!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Muchas gracias Silvina! Abrazo grande.
@aburrido4165
@aburrido4165 3 жыл бұрын
Me dieron ganas de tomar algo refrescante.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Que sed peligroooosa!
@leomartinez6876
@leomartinez6876 3 жыл бұрын
la cocteleria oscura de los 80´s el pueblo necesita ese video, trabaje en un bar donde un 80% de la carta tenia piña colada jaja
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Totaaaaalmente. Hay que hacer un buen capítulo. Abrazo Leo!
@juliangramajo7010
@juliangramajo7010 3 жыл бұрын
a mi me gusta preparar un sling 1/2 oz granadina 3/4 oz jugo de limon 1 1/2 oz gin chorrito de soda, twist de limón prefiero un gin que vaya para lo citrico y el enebro, con toques herbaceos de ultima, pero si es muy especiado choca un poco con el dulce cada vez que preparo para mis amigos, vuela la botella de gin jajajaja
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Buenas receta Julian, gracias por compartirla. Abrazo grande!
@PulGaaSL77JP
@PulGaaSL77JP 3 жыл бұрын
Buenísimo el video. Me dieron unas ganas de prepararme un gin
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Me alegro mucho Juan! Abrazo grande.
@Licormaker
@Licormaker 3 жыл бұрын
Buen video Matias! Interesante el tema de gins nacionales. Saludos!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Gabriel. Abrazo grande!
@sandrajulietaperez7211
@sandrajulietaperez7211 2 жыл бұрын
Muy buen canal. Le recomiendo usar la boina se ve más interesante, le da un elemento de personalidad. Saludos.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Siglo XXI y aun hay personas que opinan de la apariencia de los demás. No avanzamos más. Saludos
@gabito.92
@gabito.92 Жыл бұрын
Necesito probar ese gin con muña muña definitivamente 😂
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Hay que probar y que el paladar decida Gabito. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@gabrielechegaray1459
@gabrielechegaray1459 3 жыл бұрын
Excelente Video Mati!!!! Saludos desde Mendoza😊
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Gabriel! Que hermosa provincia. Abrazo grande.
@matmoriconi3197
@matmoriconi3197 3 жыл бұрын
Genial, me encanto!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Me alegro! Abrazo.
@facuolmos3915
@facuolmos3915 3 жыл бұрын
Terrible video, Mati! Acá alrededor de mi pueblo está lleno de árboles de moras, asique siempre que están de estación nos animamos a hacer la Créme de Mùre... a nuestro estilo, obvio! Salud, papá!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Hay que animarse Facu y meterle a una casera. Abrazo grande!
@hfcocktails1
@hfcocktails1 3 жыл бұрын
Crack ,saludos de venado tuerto!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Vamos Ben Huuuur! Abrazo grande Hector.
@jp_hl
@jp_hl 3 жыл бұрын
Muy bueno video!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias. Abrazo grande!
@leonardosarubi7939
@leonardosarubi7939 3 жыл бұрын
Hola matias buen video. Me gustaría si podes hacer algunos tragos con el fernet branca de menta.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es uno de los videos a subir proximamente! Abrazo Leonardo.
@martinilopez1
@martinilopez1 3 жыл бұрын
estupendo como siempre matias! abz
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Martin. Abrazo grande!
@harmirrau
@harmirrau 3 жыл бұрын
12:56 jaja, gracias Mati como siempre excelente video
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es la verdad! Jajaja. Abrazo grande.
@eliasian1884
@eliasian1884 3 жыл бұрын
Pero que viva el gin!, saludos Matías
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Totalmente Elias! Abrazo grande.
@MrMrSupermart
@MrMrSupermart 3 жыл бұрын
Una receta que hago cuando no tengo tónica es mezclar gin con Hesperidina. Queda exelente.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Datazo Martin. Gracias por compartir. Abrazo grande.
@deejayica
@deejayica 3 жыл бұрын
Corroboro lo de la fiebre en España del gin hace 10 años, todavía queda algún resquicio de aquel movimiento.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es cierto, quedan varias de las etiquetas que se dieron en ese momento. Abrazo grande!
@nahuepao
@nahuepao 3 жыл бұрын
Matias, excelente video. El espumante en el trago N° 2, es indistinto si es extra brut u otros tipos? Gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Nahuel, en ese caso si dice Extra Brut anda por ese camino por cantidad de azúcar. Abrazo grande!
@augustolineiro1642
@augustolineiro1642 2 жыл бұрын
Muy bueno. Pregunta cómo prepararías Heraclito Macedonio. No logro encontrar el equilibrio de dulce / cítrico y alcohol. Gracias.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Hace rato que no lo pruebo. ¿En su sitio no hay recetas? Gracias por pasar. Abrazo grande!
@Maxifema94
@Maxifema94 3 жыл бұрын
Bramble, delicia de trago. En el laburo, porque no conseguimos ningun tipo de licor de mora ni frutos rojos, uso moras y frambuesa machacadas en la coctelera y las filtro, y queda bastante rico y similar, y al que le gusta con una clara de huevo para hacer un clover club. Pd: coctelera boston o parisina?
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Una buena manera. Me gusta tambien el Clover Club. Mmmm la parisina es super estética pero para abrirla tenes que hacer un curso de arameo antiguo. Me quedo con la boston. Abrazo Maxi!
@alejogerosa
@alejogerosa 3 жыл бұрын
Genial el video. Me gustó mucho la última receta. No conozco ese licor pero me imagino que quedó con muy buena acidez con esa onza de limón! Con respecto al primer cocktail, ¿qué cambia si ponés las gotas de aceite de oliva en la coctelera?
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Si metes aceite en la coctelera vas a tapar todos los sabores con el del aceite además de no mezclarse correctamente porque son líquidos heterogéneos. Abrazo Alejo!
@javir611
@javir611 3 жыл бұрын
Excelente video Matias! Hace unos cuantos años que tomo gin (tanqueray de cabecera) y hara un año me anime con los nacionales. No sabia que había tantos hasta que vi la pagina vivaelgin... Podrias mostrarnos recetas con Cynar? Un gran abrazo desde Córdoba!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Pronto viene video sobre Cynar. Abrazo grande Javi.
@eduardoalagostorres3777
@eduardoalagostorres3777 3 жыл бұрын
Excelenteee!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Eduardo. Abrazo grande.
@bredestonbandaderock3724
@bredestonbandaderock3724 3 жыл бұрын
Vamooooooo ya estoy esperamdo con un Negroni bien pulenta
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Eso si que es actitud rock!!!!
@bredestonbandaderock3724
@bredestonbandaderock3724 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich Viste?
@belnerearg
@belnerearg 3 жыл бұрын
12:51 no seas tan duro con vos mismo, Matias!. Buen intento en el 18:15, jajaja. Podrías hacer un video sobre el nacimiento de los tragos de autor y aprovechar para dar ejemplos?. Fue en la época de la Ley Seca para "enmascarar" el alcohol?. Es interesante junto con la historia de los bares ocultos. Me encantaría saber más sobre eso. Gracias, siempre.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Tomo nota de la idea Belen. Es un lindo punto de partida para contar otras historias. Abrazo grande!
@volvarock
@volvarock 3 жыл бұрын
Hola. Perdón sin alguien ya consultó y está la respuesta en otro comentario. Ayer preparé el dry martini, todo bien. Luego quise preparar el French 75. Respetando la receta 30 + 15 + 15, por más que se le sume algo de agua durante el batido en la coctelera me quedan muy pocos ml de mezcla, mucho menos de lo que en principio se aprecia en el video. Queda invertido, en vez de 2 partes de mezcla y una de espumante, me queda una de mezcla y 2 de espumante. Se entiende? Gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¿Que queda poco? Si es eso, agregá un poco mas de bebida en las proporciones. Depende de cuanto sea la copa que uses. Abrazo!
@MrEdgar233
@MrEdgar233 3 жыл бұрын
Hola, buenos días (hora que veo el vídeo). Excelentes recetas. Par de cuestiones... quisiera saber que piensas de la versión de Jeffrey Morgenthaler del French 75? En la cual él explica que no es más que un Tom Collins con espumante en lugar de soda. Y segundo... para el Bramble, no crees que ya que no tienen acceso a un Crème de Mure (lo cual entiendo perfectamente, ya que en mi país (México), tampoco hay acceso a varios productos), podrían hacer uno casero con zarzamoras frescas, algunas especias, azúcar y aprovechar los vinos Mendozinós tan buenos que tienen, para hacer un gran licor. Gran canal y mejor contenido, un cordial saludo desde México.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Lo de Jeffrey, tiene toda la razón. Es así. Y lo segundo, siempre que se pueda hacer artesanalmente un licor, es buena opcion. Abrazo Edgar!
@JuanManuel-kj9fu
@JuanManuel-kj9fu 3 жыл бұрын
genio, excelente video !
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Juan Manuel. Abrazo grande.
@miguelangelvegacaballero493
@miguelangelvegacaballero493 3 жыл бұрын
Dame tu opinión de la marca Larios,double destilled GINEBRA, por favor. Buen día, soy de la CDMX
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Miguel, no la probe. Abrazo grande!
@vittoriodrummer62
@vittoriodrummer62 3 жыл бұрын
Que bueno el segundo trago LPM, lo único que me frena es que comprar una botella de espumante sólo para ese trago es un desperdicio.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Podes conseguir las de 187 cc.
@vittoriodrummer62
@vittoriodrummer62 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich no lo había pensado, gracias.
@marcelolanglois
@marcelolanglois 3 жыл бұрын
Capo, muy buenos tus videos, cuando te veo me hacés acordar a Frank de Cazadores de Tesoros de History Chanel, gracias por tus aportes.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Nuuuu esos son grosos posta. Abrazo grande Marcelo.
@lucasverger2367
@lucasverger2367 3 жыл бұрын
Matías! Muy buenos tus videos, aprendo muchisimo! Se puede hacer el gin también con Ginger Ale? Sería una preparación similar al Gin Tonic? Gracias!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es una preparación similar pero el gusto cambia, obviamente. Abrazo Lucas!
@lucasverger2367
@lucasverger2367 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich Gracias Matias! Seguiré aprendiendo y conociendo de tus videos!
@monomuzzio
@monomuzzio 3 жыл бұрын
Hay un licor de crema de cassis muy bueno para ese último trago
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
De una que si. Abrazo grande!
@monomuzzio
@monomuzzio 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich está noche seguro pruebo alguno jajaja un abrazo compañero
@alexisgiolo3090
@alexisgiolo3090 2 жыл бұрын
Matías, te hago una consulta, al no tener coctelera, se puede preparar el French 75 con gaseosa Lima limón?? Ya se que no es lo mismo, no sería un cañón, sino una modesta escopeta!! Pregunto... Hacer el Gin Seven, tres cuartos, y completar con espumante.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Como poder hacer, siempre se puede. Pero en todo caso te recomiendo que hagas almíbar simple y lo mezcles con jugo de limón con la ayuda de una cucharita. Abrazo grande!
@alexisgiolo3090
@alexisgiolo3090 2 жыл бұрын
@@matiasjurisich crack
@agustinricotti2587
@agustinricotti2587 3 жыл бұрын
Elefante Rojo de mi amigo Bernardo Rosso.. para tener en cuenta
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¿Como es?
@Engelnox1
@Engelnox1 3 жыл бұрын
Para las porciones que utilizas de limón, usas limón amarillo o limón verde?
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Limón amarillo.
@ramiroalfredoobandodiaz4040
@ramiroalfredoobandodiaz4040 Жыл бұрын
Matias como te cuidas el hígado? Saludos! y un videaso!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Ramiro, mucha agua cuando se consume y no pasar las medidas de alcohol recomendadas. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@gatosencaramados2105
@gatosencaramados2105 3 жыл бұрын
Hacé canje con el que te provee las camisas, paar favaaaaaar!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Ya lo hice y se terminaron, jaja!
@gatosencaramados2105
@gatosencaramados2105 3 жыл бұрын
what a facha, ameo
@gasparojedazachara5766
@gasparojedazachara5766 3 жыл бұрын
Muy bueno. Ahora entiendo porqué me salió mal el French 75: completé el vaso y el 75 era el porcentaje de espumante que mató todos los otros sabores. ¿Puedo reemplazar el almíbar por granadina?
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Claro que se puede reemplazar. Abrazo Gaspar!
@iluvj00
@iluvj00 3 жыл бұрын
Podría usar un vermouth común como el martini o cinzano? escape a Brasil y en mi ciudad hay lo básico!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Pero claro que si. Abrazo!
@julioarturovargas9913
@julioarturovargas9913 Жыл бұрын
Manden unas botellitas a México. Ginebra es muy usada acá . Bueno no cualquier paladar lo toma eso sí. Es cosa fina che!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Le mandamos Julio! Abrazo grande!
@julioarturovargas9913
@julioarturovargas9913 Жыл бұрын
Excelentes cocteles de Vermut. Yo soy fan. Como del Gin y Vodka y el vino tinto. Salud!!! Mi favorito comercial es Protos reserva del Duero. Elixir Dionisíaco.
@pablomartinsanacore5915
@pablomartinsanacore5915 3 жыл бұрын
Exquisitas combinaciones 🤤y yo tomando coca light con limón 🤦
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
¡Que lo pario Pablo! Saca la gaseosa, mete agua y hace una linda limonada casera. Abrazo grande.
@ale.tudisca
@ale.tudisca 3 жыл бұрын
Fabulosos los 3 cócteles, me tentó mucho el Bramble! Te hago una consulta, el jugo de limón siempre se usa al 100% no? no se diluye
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Depende como lo quieras usar y la acidez. La teoria dice que no, pero la practica depende de como este la fruta al momento de exprimirse. Abrazo Alejandro!
@ale.tudisca
@ale.tudisca 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich genial, muchas gracias!
@sebastianbossio1464
@sebastianbossio1464 3 жыл бұрын
Viva P̶e̶r̶ó̶n̶ el Gin, Carajo!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
#VivaElGin carajo! Abrazo grande.
@rodrigosabra7074
@rodrigosabra7074 3 жыл бұрын
la receta de bond es en base a Gordon´s, creo yo. Y se llama Vesper primero, luego Dry Martini.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
El Vesper solo aparece en una sola película y es una de las nuevas donde actua Daniel Craig.
@sergiogabrielbarbieri1132
@sergiogabrielbarbieri1132 3 жыл бұрын
Hola Excelente tus explicaciones y videos. Mucho para aprender. Según la primera novela de la saga de James Bond de Ian Fleming , el protagonista le da indicaciones al camarero de como preparar el dry martini que a él le gusta: En copa globet: 3 de Gin Gordis 1 de Vodka 1/2 de Kina Lillet ( no se consigue más ,ahora existe el Lillet) Se agita en Coctelera con hielo y decorado con piel de limón
@sergiogabrielbarbieri1132
@sergiogabrielbarbieri1132 3 жыл бұрын
Perdon Gordon s me traicionó el teclado
@sergiogabrielbarbieri1132
@sergiogabrielbarbieri1132 3 жыл бұрын
La novela Casino Royale
@Blas2.0
@Blas2.0 3 жыл бұрын
El martini me gusta con tanqueray 10, martini bianco, y olivas. Pero tengo todo en el freezer. Sin hielo!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es un buen punto, todo helado. Abrazo Blas.
@LeoLeo-bs9dp
@LeoLeo-bs9dp 3 жыл бұрын
Como siempre muy buen video didáctico y entretenido Matías, una consulta. Que hay que tener en cuenta al comprar una Coctelera? .Un saludo desde Quilmes
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gracias Leo por las palabras. Uso (cotidiano u hogareño), material (siempre acero inoxidable, el resto es para la vitrina) y si tiene o no colador. Abrazo Leo!
@MrBetzu
@MrBetzu 3 жыл бұрын
Muy buen video nuevamente Matías! Te quería hacer una consulta, tengo un Heráclito y Macedonio, qué receta sugerirías? Tiene un perfil muy inusual y no sé cómo combinarlo. Muchas gracias!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Es un gin bastante particular. Con Ginger se lleva bien sino en un clásico Tom Collins pero de sabor no clasico. Abrazo!
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