Vi besöker Sveriges största restaurangkök!

Рет қаралды 194,954

Күн бұрын

I betalt samarbete med Lifesum
Länk för att få 55% rabatt på premium: lifesum.com/re...
Ladda ner appen: bit.ly/Matkoma
Idag besöker vi Gekås!
Dom har Sveriges största restaurangkök.
Hur går det till när man lagar 7.000 maträtter varje dag?
Kontakt@matkoma.com

Пікірлер: 144

@johandahlkvist53 9 ай бұрын

Resturangchefen Josefine är grymt proffsig!

@Lollaren 8 ай бұрын

Assisterande, stor skillnad. Hon är en springflicka

@danielkarlsson258 7 ай бұрын

@@Lollaren Nej.

@Starcrow999 8 ай бұрын

Skulle vara jäkligt kul och intressant om ni åkte med något fraktfartyg och följde besättningen och deras dagliga arbete, inklusive köket och den viktiga kocken.

@TheXauro 9 ай бұрын

Josefine är grym. Precis som Adrian! Jag gillar annars temat på videon. Jag vill ser fler bakom kulisserna ...hur tillverkas chips, burgare...etc...finns säkert många fler bättre visa upp. Allt jag menar samma som tema nu, givet Adrian håller i kameran såklart!

@MattiasForslin-c3q 9 ай бұрын

Vad duktig Josefine är!! Tack för denna video.

@ninjavikinggamer 9 ай бұрын

Älskar den här typen av avsnitt grabbar! allt där man får se bakom kulliserna så att säga. extra intressant när man jobbat med liknande själv! bra jobbat

@maxjokkela5480 9 ай бұрын

Fan jag hann inte kommentera före porrbottarna

@Nokenify 9 ай бұрын

Sjukt kul! Tack för rundvandringen! IKEA-kök, nästa!

@Snuschips 9 ай бұрын

Skulle gissa att det ser exakt likadant ut. Kolla kösystemet t.ex.

@Lollaren 8 ай бұрын

Nej, det kan de bespara oss.

@juandiamond 9 ай бұрын

Jobbat med mat i flera år och frågar om Gekås får handskalad potatis när dom sagt att dom serverar ca 7000 måltider haha

@mixMartina 9 ай бұрын

Kul att ser hur det ser ut! 😀 Men vem tar med sig egna bestick egentligen? 🤔😂

@marcusblackbird3603 9 ай бұрын

Säkert Morgan.

@mariedoshe 9 ай бұрын

Tack för superbra och informativ film👍🏼🙏🏼💙

@roymagnusson4700 9 ай бұрын

Vilken är Sveriges minsta restaurang? 🤔

@MrGurkan29 9 ай бұрын

Bra avsnitt som vanligt, visste inte att Ullraed hade största restaurangkök!

@maritaeir 9 ай бұрын

Trevligt och informativt. Som matnörd är det här guld att få följa med på. Tack! 🥰

@Kjelleros 9 ай бұрын

900kg köttbullar i veckan = 46800kg per år. Ca 60 bullar per KG - ca 2.8Miljoner köttbullar om året. Så hon låg verkligen i underkant där.

@fredrik5636 9 ай бұрын

Ni har väkt mitt fläktkåpsintresse

@baranicolina1 9 ай бұрын

Tack för ett trevligt avsnitt på en fredag 😍 trevlig helg

@SweMunk 9 ай бұрын

Fast vänta här lite nu. Vem har utsett det där till Sveriges största kök? Jag vet ett minst lika stort

@BurkenProductions 9 ай бұрын

Det där känner man ju igen, ser precis lika ut som på ikea, de lär ju ha "snott" konceptet :D

@fredde90210 9 ай бұрын

Proffsig ”guide” ni hade 👍🏻🥇

@kaspernilsson7041 9 ай бұрын

Ni menar uppvärmningsköket 😂

@christoffersundin1815 8 ай бұрын

Ja absolut 👍 Det där är ingen restaurang.!! Det är en gigantisk à la carte servering med uppvärmningskök.. I ett restaurangkök så finns det kunskap och erfarenhet istället för laminerade lathundar på väggen 😊 Sen serverar en restaurang en upplevelse tillagad och avsmakad med stolthet. I den här "fabriken" va man mest intresserad av att stoltsera med kvantitet/volym och fläktkåpor. Men det är exakt just det som skiljer ett restaurangkök mot löpbandet..

@pitchfork001 9 ай бұрын

Intressant att få se hur det funkar bakom kulisserna.

@EmmaEkblad 9 ай бұрын

När ska ni äta tills ni spricker igen?😓

@it2saan 9 ай бұрын

Jaha, vissa tänder på sånt 😮

@christoffersundin1815 8 ай бұрын

Det är inget restaurangkök, det är ett uppvärmningskök..

@fredde90210 9 ай бұрын

19:18 in i videon…Kan det vara så att jag upptäckt ”diskturken”🤔🤭

@fredrikeriksen8953 9 ай бұрын

Mycket bra avsnitt. 🎉🎉🎉mera Ullared ❤

@ludvig21 8 ай бұрын

Det hade varit roligt om ni filmade den andra vägen som maten lämnar byggnaden (toaletterna)

@per-arnejohansson4565 9 ай бұрын

Fryst kycklingfilé? undra var de kommer ifrån?

@andersartegren6961 9 ай бұрын

Kanon avsnitt mycket informativt ifrån er👍

@jimmylarsson6523 9 ай бұрын

Den stora frågan är ju om klyftpotatisen ligger i pommesfrysen

@noelrrrr3040 9 ай бұрын

Kör kan vi äta allt på Ullared meny

@tobiaslarsson8899 8 ай бұрын

Underhållning för alla teknik nördar❤

@P.W.80 9 ай бұрын

Detta var väldigt intressant avsnitt. Jag tyckte det var väldigt imponerande.

@AnnikaHjerpe 9 ай бұрын

Bra och intressant video 👍😊

@RaggdollRaggis 9 ай бұрын

Riktigt kul att se, imponerande.

@kenljunggren4896 9 ай бұрын

äntligen ett bra klipp som gjorde att ni växte i mina ögon. Men jag lämna också maten. va inte alls god där

@malkolmlarsson4022 9 ай бұрын

Väldigt intressant att få se köket och diskrummet!

@kevinaxelsson5427 9 ай бұрын

Detta är ju mer Ikea än ikea!!

@adamz7930 9 ай бұрын

Gör om en liknande version på denna fast Ikea köket! 👨🏼‍🍳🌯🍝👍🏻

@emanuelnielsen3557 9 ай бұрын

Shit vad dyrt det blivit!

@AnnikaHjerpe 9 ай бұрын

Bra video👍roligt att få se hur det går till i ett stort kök😊

@lars-ericjonsson6274 9 ай бұрын

Intressant avsnitt men väldigt förvånad att ni inte måste använda överdragskläder och hårnät när ni är inne i livsmedelszon!

@leifpersson-i2z 9 ай бұрын

Imponerande kök .

@Jooonas484 9 ай бұрын

😂😂Har ett knäckt revben, sååå kul att följa men det gör ont 👍🤗

@lostmoose9994 8 ай бұрын

Canada will be on the same level very soon. (In 500 - 600 years, - perhaps 🤓)

@Mulligtjej 9 ай бұрын

Jag tar alltid BBQ kycklingen med vanlig pommes och inga grönsaker. Pommesen behöver inget salt. Sååå gott

@dianavahakuopus2601 8 ай бұрын

Ni borde åka viking line och försöka äta alla olika delar på deras buffé

@MajorUnderdashPain 9 ай бұрын

Imponerande att se! Jag joobade under en tid i ett annat kök här i Sverige med kapacitet för ca 3,000 portioner om dagen, men detta var klart mer storslaget!

@rapsaker1224 9 ай бұрын

Är tanterna å handlar medans ni gör film för nyfikna Matkomdiggare?

@es1700 7 ай бұрын

13:40 25g/köttbulle 900kg/vecka 1872000köttbullar/år

@Gurrax8 9 ай бұрын

Toppen!

@zekevarg3043 9 ай бұрын

När åker ni till Island?

@fredrikoscarsson8596 8 ай бұрын

Jag har alltid varit en stor beundrare av Gekås som företag och fenomen och vill så klart få veta så mycket som möjligt om denna halländska shoppingmagnet så tack för ett mycket informativt inslag! Klockrent!

@hobi7813 9 ай бұрын

Josefin vet precis vart skåpet ska stå, kul att se rätt person på rätt plats! Jag gillade också att dom inte saltar pommes innan utan att gäster själva får avgöra, detta är något som borde bli mer standardiserat bland fler restauranger i Sverige, speciellt snabbmatskedjor.

@anjajosefsson8262 9 ай бұрын

Plus börjar bli jävligt less på erat dåliga ljud !!

@Edward-kb8iz 8 ай бұрын

Bra klipp men att kalla detta ett restaurangkök är en överdrift. Ett storkök eller mindre fabrik. Det mesta är ju halvfabrikat.

@fredricholmgren2568 8 ай бұрын

Väldigt snygga kyl o frysrum, hör av er om ni vill köpa :) Finnebäcks AB

@FifthPromise 8 ай бұрын

Kuriosa är att det utöver köket ni var i också intill finns en personalrestaurang med eget kök, servering och disk, så ännu större!

@seevee9057 8 ай бұрын

Det är nästan som att de kikat lite på en svensk internationellt känd möbelaffärs restaurang. ;)

@mikekraemer6758 6 ай бұрын

Dessa herrar är som en superior uppgradering av Morgon och Ola-Conny.

@alexberner5758 9 ай бұрын

Bra avsnitt!

@JonaNils 9 ай бұрын

En köttbulle väger i snitt 20gr så utslaget på 900kg och 52 veckor ger det 2 340 000 köttbullar per år 👍 En respektabel volym

@johansallqvist6027 7 ай бұрын

Fatta va sjukt tråkigt o själlöst att jobba i det där köket.

@slimdaawg 2 ай бұрын

"67% av världens matbrännare" hahahahahahaaah

@Danne89 9 ай бұрын

Grymt inslag!

@kjell-oh7ez 8 ай бұрын

Jag är besviken ni tömde ju inte kylen :)

@Emelieeenilssson 8 ай бұрын

Någon som vet om man kan köpa barbecuesåsen haha den är sinnes god

@johannesberggren7637 8 ай бұрын

"brödspättan" - den behöver bytas...

@iprenmannen6018 8 ай бұрын

Intressant! Dock visste jag inte att majoriteten är halvfabrikat av det som serveras

@christoffersundin1815 8 ай бұрын

Allt är ju "klart" när de kommer.. det där är ingen restaurang, det är en stor servering med uppvärmningskök. Ej att förväxla med ett restaurangkök där personalen lagar all mat från grunden och sköter kryddningen mm och provsmakar för bästa upplevelse.

@stefansalo6571 9 ай бұрын

älskar såna här avsnitt mera tack

@nilseriksson3778 7 ай бұрын

Åk och kolla på hur dom gör köttbullar

@larssjosten113 8 ай бұрын

Slå ett slag för Carnivore för människor med magproblem helt fantastiskt.....

@vonbogroff 9 ай бұрын

Bara massa halvfabrikat,sorgligt att se.

@Andmafo 8 ай бұрын

ni borde leta en chilensk restaurang

@milandjohnsson6953 8 ай бұрын

14:57 Definitivt min vardag på sommaren innan uppbyggnaden av den nya Restaurangen. 🗿🗿🗿🗿🗿 Den gorillan som marscherade fram & tillbaka från 13:11 till 13:19 i backgrunden… Jag det var jag. 😆🦍

@fishdip 8 ай бұрын

Kul och intressant! Nu återstår bara frågan: Kan man äta för 1000 kr på Ullared? 😉

@linco95 9 ай бұрын

Lite redigeringsfeedback till polski: låten vid ca 10:00 där dom visslar skär sig mot den bullriga miljön i bakgrunden.

@BurkenProductions 9 ай бұрын

Dåligt att de inte saltar pommesen, det ska man ju göra innan oljan torkar så det sitter fast på dom Annars trillar det bara igenom när man saltar 10 min senare.

@mr.sts.p 9 ай бұрын

Trevligt avsnitt grabbar få se hur det ser ut bakom och bra rund vandring med Josefin kunde sitt jobb och har ätit där med min mor 2013 tig snitzeln och min mor tog rödspättan👌båda goda ❤

@mickeg6284 8 ай бұрын

Är ni säkra på det är den största? ;) tänker flygplansmat ;)

@Dixiwonderlandyoutube 8 ай бұрын

Så himla rolig och intressant video 😃 Förstår att de förmodligen städat lite extra just för att ni skulle filma men måste ändå säga att det var otroligt rent och snyggt!

@ChocoreetoRin 8 ай бұрын

Tidigare anställd här! Det är faktiskt väldigt bra städat dagligen. Nästan militär nivå 😅

@chillieice 9 ай бұрын

Sist jag var i Ullared tror jag inte dom hade någon restaurang. Det var ett tag sen sist.

@anjajosefsson8262 9 ай бұрын

Inga undertexter möjligt!! Plus att ni mummlar i varje video

@thereseeriksson9727 9 ай бұрын

Är det bara jag som tänkt på att dom aldrig smakar av varandras mat🤣 eller gör dom de tro 🙃

@milandjohnsson6953 8 ай бұрын

Spoiler alert; Gör vi det, så räknas det som stöld. 🗿 Enda gångerna vi smakar av maten är när vi testar ut såserna vi lagar in-house och se om den är godkänt.

@thereseeriksson9727 8 ай бұрын

@@milandjohnsson6953 hur då stöld?

@milandjohnsson6953 8 ай бұрын

@@thereseeriksson9727 Att smaka av maten som vi gör. Det har varit snack om det väldigt länge med att vi små äter maten utan att skiftledarna är i närheten. Vi blev varnade ett par gånger. Slutade med att en kollega som jag har känt fick sparken för tre år sen efter att han fick minst 3-4 varningar från cheferna. 🗿😅

@thereseeriksson9727 7 ай бұрын

@@milandjohnsson6953 va???

@krestdorl1697 9 ай бұрын

Toppenvideo. 👍

@mariejohansson325 9 ай бұрын

👏👏👏

@shallowlord 9 ай бұрын

Med tanke på hur stora ni är borde ni ha råd med en mick till...

@weronicanatefalk3341 8 ай бұрын

Plankan är outstanding!🇸🇪🙋‍♀️👏❤🙏

@edviiin 9 ай бұрын

Mycket trevligt program ❤ Sen tycker man det är oproffsigt att inte ha skyddskläder i själva köket. Tack för idag

@theodetvaren7111 9 ай бұрын

Ifall att man skulle bli attackerad av en schnitzel tänker du?

@edviiin 9 ай бұрын

Theodetvaren7111, det finns olika zoner, man kan gå till omklädningsrum med privata kläder, sedan byter man om till andra kläder för att tex gå in i ett kök, detta för att ej smitta tex brunsåsen som ska ut till hundratals gäster. Därför "tycker jag" det ser oproffsigt ut med personliga kläder i Sveriges största kök. Men jag kan ha fel , men det tror jag inte på. Kanske schnitzel- krabbor är på anfall ❤

@oskarandersson3777 9 ай бұрын

varför skulle man behöva skyddskläder i ett kök

@weronicanatefalk3341 8 ай бұрын

Håller fullständigt med!!👍👏ohygieniskt att gå runt i ett kök utan arbetskläder! Livsmedelshygien bör man lära sig i ett sånt storkök! Tom många korvmojjar har det!🙏

@per-arnejohansson4565 9 ай бұрын

Pommes, inte ens Svenska, nån utländskt???