Рет қаралды 100,823
გამარჯობათ მეგობრებო, დღეს მოგიმზადეთ მაწვნის მარტივი ნამცხვარი.არის უმარტივესი მოსამზადებელი და დაგჭირდებათ ცოტა ინგრედიენტი.ამისთვის გამოვიყენე:მაწონი,ზეთი,შაქარი,ფქვილი,ლიმონის ცედრა, ერთი მწიკვი მარილი, კვერცხი გამაფხვიერებელი, ვანილი,შაქრის პუდრა.ნამცხვარი კეთდება მაწვნის ჰაეროვანი ბისკვიტით.
ინგრედიენტები
1. 3 ცალი კვერცხი
2. შაქარი 175 გ
3. ერთი მწიკვი მარილი
4. ლიმონის ცედრა დაახლოებით 1/2 ჩ.კ
5. მაწონი 145g
6.ზეთი 100 მ.ლ
7. შემდეგ ვუმატებ 190 გ ფქვილ
8. 1 ჩაის კოვზ ვანილს
9.1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
10. შაქრის პუდრა
მომზადება
ვთქვიფავთ 3 ცალ კვერცხს შაქართან და მარილთან ერთად.როდესაც გახდება ერთგვაროვანი მასა და გათეთრდება ვუმატებთ ლიმონის ცედრას, მაწონს და ვაგრძელებთ თქვეფას დაახლოებით 2-3 წუთით ..ამის შემდე ვუმატებთ ზეთს და ერთი წუთის განმავლობაში კიდევ ვთქვიფავთ..გადავდგათ თხევადი მასა შევაერთოთ მშრალი ინგრედიენტები ფქვილი ,გამაფხვიერებელი ,და ვანილი,გავცრად და დავუმატოთ თხევად მასსას.ავთქვიფოთ დაბალ სიჩქარეზე,როდესაც გახდება ერთგვაროვანი დავასვენოთ 5 წუთით და გადავიტანოთ საცხობ ფორმაზე..
ფორმა მე გამოვიყენე დიამეტრით 18 სმ.ფორმის ძირზე დავაფინე გამოსაცხობი ქაღალდი ,შემდეგ ძირს და გვერდებს მოვუსვი ზეთი და მოვაბნიე ქვილი.
ღუმელს ვაცხელებ წინასწარ 170°c და ვაცხობ 30-35 წუთის განმავლობაში.
გამომცხვარ ბისკვიტს ვაცივებ ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთით.შემდეგ მოვაყარე შაქრის პუდრა ...
წარმატებებს გისურვებთ
თქვენი Chef Giga
/ 76607... recomended
/ cookin-chef-...
www.facebook.c...
www.pinterest....
/ chefgiga
.linkedin.com/in/chef-giga-ch...
. chefgiga89?hl...
#CHEFGIGA
-------------------------------
Used in the video
ვიდეოში გამოყენებულია
-------------------------------
Kamera: amzn.to/2ZHc66...
Canon Zoomobjektiv :amzn.to/3qWR67...
Canon Zoomobjektiv EF-S 18-55mm:amzn.to/3aHOKD...
Canon Objektiv EF-S 24mm :amzn.to/37CNLm...
Canon Objektiv EF-M 22mm:amzn.to/3kdOvn...
Canon Objektiv EF 50mm Brennweite:amzn.to/3bwboO...
Leichtes Kamera-Dreibeinstativ:amzn.to/3aJcyH...
Rollei Compact Compact Traveler No:amzn.to/2MdL7M...
ELEGIANT Ringlicht Stativ, 10":amzn.to/3qKHNr...
VicTsing 10" :amzn.to/3pJp7q...
Rhodesy Oktopus Handy Stativ :amzn.to/2ZFqxb...
NEXGADGET 102 Teiliges Spritztüllen:amzn.to/3pQtsb...
SUPER KITCHEN Nudelholz:amzn.to/3ulmka...
Saebye Teigrolle Edelstahl:amzn.to/3qLkT3...
Große Antihafte Backmatte:amzn.to/3aLwkT...
ESDDI LED Fotolicht, Videolicht, 176 LED:amzn.to/3aJEkU...
GEEKOTO Softbox Set Fotostudio 50 x 70cm,:amzn.to/3keHG4...
#CHEFGIGABACKS
#მაწვნისუმარტივესინამცხვარი
#იოგურტისმარტივინამცხვარი
#მაწვნისბისკვიტი
#მაწვნისნამცხვარი
#chefgiga
#მარტივიდაგემრიელინამცხვარი
#კვერცხით
#ზეთით
#გამაფხვიერებელი
#ლიმონისცედრა
#ერთიმწიკვიმარილი