Εύκολη Και Γρήγορη Ψαρόσουπα από τη Μαύρη Θάλασσα!

[@ΛευτέρηςΔρακάκης-Εφοπλιστής]

τι ωραίοι άνθρωποι ...επαγγελματίες και με τρομερή παιδεία

[@estellak.6181]

Μα πόσο καλοί είστε! Και επαγγελματίες ΚΑΙ Ανθρωποι!

[@ΜαρίαΤαϊγανίδου]

ΜΑΣ ΕΧΕΤΕ ΤΡΕΛΛΑΝΕΙ ΒΡΕ ΠΑΙΔΙΑ!!!!ΓΙΑ ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΟΥ ΘΕΣ/ΝΙΚΗ ΜΑΣ ΤΡΕΛΛΕΝΕΙ..ΦΙΛΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΡΟΣΩΠΗ ΑΘΗΝΑ...❤❤❤❤❤

[@ΖοιΖινα]

Για μένα είστε οι καλύτεροι. Θα μάθουμε να μαγιρευουμε σωστά και νόστιμα τα ψάρια μας. Σας ευχαριστούμε πολύ ❤️ ❤️ 🙂

[@sofiamoysidou]

Υπέροχη σούπα.. . υπέροχοι άνθρωποι!

[@chrisbarrios902]

Πολύ ωραίες ελληνικές κλασικές συνταγές όπως τις ξέραμε, βασικά υλικά ελαιόλαδο ρίγανη λεμόνι.... Κρίμα που δεν είμαι κοντά θα ερχόμουν πολύ στο εστιατόριο σας.... Να είσαστε πάντα καλά όμορφο ζευγάρι..... ❤❤❤❤

[@tasostampakis1185]

Να είσαστε πάντα καλά να σας βλέπουμε!!!

[@Martakis99marios]

Καταπληκτικό ζευγάρι... απίστευτη...τα φαγητά απίστευτα Bravo ....❤❤❤❤❤❤

[@dinavarlamitou3158]

Πω πω τι μου θυμισατε!! Χελιδονοψαρο!! Η πεσκανδριτσα όσο πιο άσχημη τόσο πιο νόστιμη! 😊

[@mixalis11111]

Οπότε σας βλεπω/ακούω πράγματι χαιρομαι - είσαστε απλοί, φοβερά αγαπητοι, προσιτοι (σαν να σας γνώριζα για παντα), και υπέροχοι στην διαδικασία μαγειρέματος. Ναστε καλα... και Γιώργο νασε πολύ περήφανος για τους διαμαντενιους σου γονεις

[@ΣεβηΓιαννιου]

Τέλειο πιάτο. Αγαπημένο μπράβο σας. Ο Θεός να σας ευλογεί

[@stratossamaras8188]

σας γουσταρω πολυ γιατι εισαστε αυθεντικη,σας ευχομαι υγεια και καλες δουλειες

[@mavri_thalassa]

Υγεία και αγάπη σας ευχόμαστε εμείς! ❤️

[@ronnieandthemagicdogs9123]

Αυθεντικοι

[@leonidastampakoudis8700]

ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ,ΛΙΓΟ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΗΣ ΑΜΟΛΑΕΙ ,ΑΛΛΑ ΜΕΓΑΛΩΝΕΙ ΕΙΠΑΜΕ

[@roularoulaki2270]

Πολυ ωραια!!πολυ καλο δυδιμο!

[@a8anasios666]

Teleia, xoris froufrou ke aromata. Na giortazoun oi protes iles❤❤❤

[@ΝΙΚΟΣΤΣΙΚΡΙΠΗΣ-β6ι]

Κύριε Αλέκο βάζω και ένα κολοκυθάκι γίνεται γλύκισμα 👍

[@ΕυαγγελιαΜακρη-γ3υ]

Νομίζω είναι περιττό γιατί το κολοκύθι είναι άνοστο καμία νοστιμιά.

[@lampiskremmidas2469]

Πολλά μπράβο !!!!! Είστε εθιστικά υπέροχοι …… και απίστευτα θετικοί …..

[@animhsa]

Τι όμορφοι άνθρωποι!!!!

[@ΑντωνηςΠαπαδακης-ξ7λ]

Ειστε υπεροχοι!!! Να ειστε καλα για τα υπεροχα πιατα που νας δειχνεται!!

[@mariasakellaridou3937]

Αχ!!! Πόσο χαίρομαι που σας βρήκα. Σας γνώρισα μέσα από το TikTok και σας ακολουθώ και τώρα εδώ. Ο αυθορμητισμός του κυρίου Αλέκου, ΟΛΑ τα λεφτά... κοκκαλοσώστες!!! 😅😅😅

[@voulafountas3684]

Πολύ νόστιμη θα είναι ! Αλλά και λεμόνι πολύ της ταιριάζει 🥣🍋

[@mariapan35]

Αλέκο και Σονια... Είστε θεοί τελος

[@joannajones8533]

Εχει ΠΟΛΥ Πλακα ο κ. Αλεκος!! Σας Ευχαριστουμε για την Συνταγη! Τελεια!

[@ronnieandthemagicdogs9123]

😊

[@ΒυρωνΜαντζιος-δ2ε]

Είσαστε υπέροχοι

[@ΕΛΙΝΑΠΑΠΠΑ-δ2ν]

Είστε πάρα πολύ καλοί , σας παρακολουθώ κάνα δυο μήνες στην αρχή από βιντεάκια του τικ τοκ που μάλλον τραβάει ο γιος σας δεν ήξερα ότι έχετε μαγαζί ρεστοράν στην Θεσσαλονίκη . Όμως ανακάλυψα ότι πολλά από αυτά που μαγειρεύεται τα μαγειρεύω κι εγώ το ίδιο όπως την ψαρόσουπα εγώ λιώνω στο πιάτο του καθενός τα λαχανικά με πηρούνι να φαίνονται όχι με μίξερ και το ψάρι το χωρίζω σε δύο μέρη μετά το καθάρισμα μισό με μαγιονέζα και το μισό για την σούπα δυστυχώς είμαστε μακρυά εσείς Θεσσαλονίκη κι εγώ. β.Ευβοια να είστε καλά και να έχετε καλές δουλειές το αξίζετε και να σας ακολουθήσει και το παλικάρι σας σε αυτό τον κόσμο τον μαγικό και ευφάνταστο της μαγειρικής συγχαρητήρια !!!

[@argiroskiada6375]

Υπέροχοι ❤❤❤

[@TatsisVasilis]

Τρομερή συνταγή . Μέσα σε μία υπέρ τέλεια κουζίνα. Που θα θέλαμε να έχουμε όλοι μας . Πανέμορφη συγχαρητήρια

[@ΤζιναΠανουτσοπουλου]

Μπράβο σας!!! Να έχετε υγεία ευτυχία και το ίδιο κέφι, για να μας διδάσκετε τις υπέροχες συνταγές σας❤ Ευχαριστούμε πολύ πολύ......και να σας χαιρόμαστε !!!!

[@user-taktakis]

Κυρία Σόνια είμαι fan s. Μαγειρεύεις πολύ Όμορφα κ από τον Συζ. Κ. Αλέκο. Το Καπόνι πάντως είναι Καπόνι. Θα έρθω Κ Σαλόνικα για Φαγκρί όμως στα Κάρβουνα.🌹🌹🍓🍒 ❤❤

[@gianniskara2071]

Τον λιχνο τον λένε και τσιγάρα οπός πολύ καλά είπες γιατί όσο είναι ζωντανός μπορεί να καπνίζει τσιγάρο. Επίσης μπορεί να ζήσει αρκετές ώρες έξω από το νερό, γι'αυτό και σε ένα ιχθυοπωλειο αν δείτε ζωντανό λιχνο, αυτό δείχνει ότι έχει και φρέσκα ψάρια .

[@mariadetska6911]

Πολύ μου αρέσει η ψαρόσουπα,. Μία φίλη μου από την Ζάκυνθο μου έμαθε να κάνω σα Ν εσάς την ψαρόσουπα, αλλά,,τα λαχανικά χοντρό κομμένα. Σας χαίρομαι πολύ. Σας φιλώ από Καστοριά

[@saavedra29orig69]

Χαχαχα κοκκαλοσώστες! Αυτός ο κύριος πρέπει να έχει απίστευτο χιούμορ :)

[@Marina-f4l9k]

Είσαστε υπέροχο κι❤❤❤❤

[@polyxeniacar6029]

Καλά είστε υπέροχοι... δεν μπορώ να πω κάτι άλλο...

[@akisalaib6844]

Πολύ γλυκοί άνθρωποι

[@user-qv6ms6xj1b]

Εκτός από ωραίο μάθημα μάς ανοίγετε καί τήν όρεξη !! 9 ή ώρα τό πρωί πού σάς βλέπω καί είμαι καί μακρυά😻

[@DimitriosSarris-wb5bl]

Στο πνεύμα του συμπαθέστατου γιού σας Πότε ανθίζει το αλάτι,που φύεται να πάω να μσζέψω μερικούς ανθούς.Σε τι διαφέρει απ'το κοινό αλάτι που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα?

[@ΕιρήνηΑυγενακη-π5ι]

Ύσται υπέροχοι!!!❤❤

[@jinkazama-3]

Αιφχαρηστουμαι

[@ΑΝΝΑΕΞΑΡΧΑΚΟΥ]

​@@jinkazama-31χαχα,,κλαίω για την ορθογραφία του ρήματος που φαντάζομαι ότι σατίρισε την ορθογραφία που σχολιάσατε!!!!

[@stef3516]

Εχετε πολύ πλάκα - Συνεχίστε έτσι.

[@ronnieandthemagicdogs9123]

✌️

[@ΓεώργιοςΓκαραγκουνης]

Μου αρεσε αυτο για τον κολιανδρο και εγω οταν δοκιμασα για πρωτη φορα αηδιασα προτιμω τον μαιδανο για σιγουρα

[@ioannispetsis3539]

Μπράβο σάς πραγματικά επαγγελματίες καί άνθρωποι ❤

[@ΘΑΝΑΣΗΣΜΠΟΥΚΟΥΒΑΛΑΣ]

Η πεσκανδριτσα εμείς τη λέμε σκλεπου στο αστακό Αιτωλοακαρνανίας φιλία σας βλέπω καθημερινά

[@wowdaster]

Τρομερο διδυμο φωτια, μπραβο για τα βιντεο στον υιο και ειλικρινα μπραβο για τα θετικα vibes. ΥΓ: Ο παγκος και η κουζινα γενικα ειναι οτι καλυτερο.

[@aikatlachana8087]

Σας παρακαλώ δώστε συνταγή καραβιδομακαρονάδας.Ευχαριστω πολύ

[@f.alexandros5804]

γεια σας ετσι την κανω και εγω μονο τα καθαρισμενα ψαρια τα ριχνω μεσα στην κατσαρολα, τα λεμε στο μαγαζι

[@vasileiosioannou]

Επισης το ψαρι το ξεκοκκαλίζεις και φτιάχνεις μια ωραία πιατελα με πατατούλες καροτακια ψαρακι και μπολικη μαγιονεζα και το σερβιρεις κρυο

[@ΓεωργίαΜατθαίου-μ4σ]

Μπραβο σας πάντα έτσι με Χιούμορ

[@alexa3322]

Έτσι επιτέλους να δούμε και παραδοσιακές συνταγές αντί για τις εφευρέσεις του καθενος

[@marily30]

Σάς ακολουθώ και στο τικ τοκ είσαστε φοβεροί ❤❤❤❤❤❤❤

[@ronnieandthemagicdogs9123]

❤❤❤❤❤❤❤💯🦋

[@Σολομωνοπιδο]

Κα Σονια, κούκλα πάλι!

[@georgiospanagiotidis5200]

για να μην δακρύζουν τα μάτια, βάζεις τα κρεμμύδια στο ψυγείο!!!

[@mariadetska6911]

Ρυζάκι δεν βάζετε; ελαιόλαδο στην αρχή η στο τέλος βάζετε;

[@mpalaskokkalis2593]

τέλειο

[@andreaskamaris5459]

Μπράβο σε όλη την οικογένεια!! Το μυστικό αν κάποιος καταπιεί κόκαλο ψαριού είναι να πιεί ένα σφηνάκι ασπράδι αυγού το ψωμί μπορεί να κάνει μεγαλύτερη ζημιά ενώ το ασπράδι είναι σαν τζελ και αγκαλιάζει το κόκαλο και φεύγει

[@ΔημητριοςΣχιζας]

Έχω ακούσει ότι και το λουκούμι κάνει δουλειά με τα κόκκαλα στον λαιμό.μπραβο σε όλους τους συντελεστές του βίντεο.!!!!!

[@Νίκοςτυμπανίδης]

Αλέκο ωραία η σούπα... Δοκίμασε την επόμενη φορά να βάλεις και 2-3 γαρίδες μέσα... 2 επίπεδα πάνω θα πάει...

[@ΒΙΟΛΕΤΤΑΓΙΑΤΣΗ]

❤❤❤Κύριε Αλέκο που θα βρούμε αυτά τα νόστιμα ψάρια???

[@ntinamporo4597]

Για να μην δακρύζουν τα μάτια καθαρίζουμε τα κρεμμύδια κάτω από το νερό της βρύσης

[@ΚωσταςΒαρελτζης]

Φοράς γυαλιά κυρια Σόνια γι αυτό δεν κλαις με το κρεμμύδι!!!! Δεν ζεις θαύμα!😂

[@kyrtithorea9673]

ενας ανθρωπος δεν εχει τα χρηματα πχ και θελει να φτιαξει μια ψαροσουπα με κατεψυγμενο απο το σουπερ μαρκετ...υπαρχει μια συνταγη που μπορειτε να μας δειξετε?

[@Markos_kar]

Ερώτηση έχω ακούσει ότι αν χρησιμοποιήσουμε θαλασσινό νερό γίνεται ποίο νόστιμη ισχύει η θα πάθουμε τίποτα?

[@Tzoom77]

Τι θα παθεις ρε φιλε?Θαλασσα ειναι.

[@nektariosnikolinas1501]

ΩΡΑΊΟΙ....

[@paok8828]

Γνωμη σας αβγολεμονο βαζουμε ;;η χαλαμε την γευση;

[@ΕυαγγελιαΜακρη-γ3υ]

Είναι σωστό;; Στην ψαρόσουπα που φτιάχνω ρίχνω πάντα και λίγο πεπονακι( ζυμαρικό) και την αυγό κόβω.

[@dimidalian]

Το πρώτο ψαρι το λεμε καπονι, κάνει υπεροχη σουπα...

[@zamp63]

Πολύ σωστά!

[@ΔέσποιναΣαββίδου-β5β]

Καλαμαράκια τηγανητά θα μας δειξετε?

[@DenisDenis-c4y]

Μπραβο ρε μαγκες

[@διμ]

Τέλεια σουπιτσα κύριε Αλέκο καί κυρία Τόνια.το μόνο πού με απασχολεί είναι το μέγεθος τής μερίδας.οχι μόνο σε σας αλλά σ όλα τά καλά εστιατόρια.

[@panagiotistsantilas6517]

Επειδή ο κυρ Αλέκος είναι pescatarian, εμείς θα βλέπουμε μόνο συνταγές με ψάρια;;;

[@mavri_thalassa]

Να σας δείξουμε πρώτα συνταγές θαλασσινών και μετά θα ξεκινήσουμε τις διαφοροποιήσεις! 🙏🙏🙏

[@ilias_za]

@@mavri_thalassa ξέρετε και άλλες συνταγές εκτός από κονσέρβα και αχνιστα;

[@ilias_za]

@@mavri_thalassa πάντως η συμβουλή από 7:45 είναι η καλύτερη.ολοι λένε για την διάσωση των ψαριών από την υπεραλίευση και ο μάστορας λέει βραστε τα,πάρτε το ζουμί και πετάξτε το ψαχνό.μπραβο θέλουμε και άλλους τέτοιους επαγγελματίες

[@panagiotistsantilas6517]

@@ilias_za Ενοούσε να το "αφαιρέσουμε" από τον ζωμό, για να γίνει κανονικός ζωμός χωρίς κρέας

[@despoinakolokytha1885]

Αυτά μαγειρεύει ο άνθρωπος αν δε σου κάνει μπορείς απλα να βρεις και άλλες συνταγές 🤷🏽‍♂️

[@ariakatsikas5914]

Γειά σας αγαπητοί, αν προσθέσετε αγκινάρες (όχι μπάρμπα Στάθη) φρέσκες κατεψυγμενες αν δεν ειναι η εποχή της ❤ εξαιρετική γεύση

[@SevdaIbrahim-f3u]

❤❤❤

[@dinavarlamitou3158]

Τα αλατισατε τα ψάρια πριν τα βράσετε ;

[@johnmalath]

Χαχααχαχ τέλειοι!!❤❤❤

[@pano_OFFICIAL]

👍

[@StamosConnie.G.]

Να ρωτήσω κάτι το χελιδονοψαρο. Εννοούμε το καπόνι κύριοι της μαύρης θαλασσας

[@lets_get_fishycal]

απορία.......λεμόνι δεν έχετε βάλει πουθενά????

[@ronnieandthemagicdogs9123]

😎

[@arkas6797]

Κατι απο ψαροσουπα , κακαβια οχι, τι ακριβως ειναι;

[@savvasperisanidis]

Ω ρε Αρχιμάστορες delicious 😋

[@Upokg56]

Καταπληκτικοι❤❤

[@MarinaDukova]

Omorfi ikogenia ❤ sastavmazo 💞⚘️🇺🇲

[@GiannakisPaparopoulos]

Αυγολέμονο δε κάνουμε;

[@gpanag93]

Ένα άλλο τιπ για τα κρεμύδια είναι τα τα κόβετε με τις βόλτες τους και με πολύ κοφτερό μαχαίρι, ώστε το κρεμμύδι να μη βγάζει πολλους χυμούς όταν κόβεται.

[@TrueHybridd]

Ωραία συνταγή παιδιά αλλά το ψάρι είναι καπόνι όχι χελιδονοψαρο!

[@user-fc7ho1db8j]

Σωστός...

[@κωνσταντινοςνταουλτζης]

Πεσκανδρίτσα φανάρι σκλεμπού μπράσκα σπερκελετσι lophius piscatorius..κ.α

[@dimitrioskaminidis4437]

Κόλιανδρος είναι βασιλιάς στην παγκόσμια κουζίνα

[@stefanosalexopoulos]

Φαίνεται πολύ νόστιμη η σούπα!!!!!!

[@georgiospanagiotidis5200]

Την νοστιμιά δεν την βλέπεις, την γεύεσαι!!! 👻

[@fisherman-x9r]

Το πρώτο ψαρι είναι καπόνι το χελιδονοψαρο είναι ένα εντελώς διαφορετικό ψάρι!!!

[@ΑσιχτιρουρνταΜούρτζιους]

Επιτέλους.... λιτά κι απλά!!!

[@helenkondou4547]

Είναι πολλή ωρεα αλά εγώ βάζω και λίγο ρυζάκι

[@ioannissamatas1657]

Ροφο θελει η σουπα Το ζουμι του ψαριου ειναι λιγο αυτο νομιζω.

[@georgioskokkinis-pc7ym]

Λεμόνι;

[@theworld519]

🤣 είστε πολύ καλή μπράβο

[@nikoslavdas7398]

Καλημέρα σας - Νικος απο Παλαιο Φαληρο -- με όλο το σεβασμό στο μαγαζί σας αλλά κάνετε ενα βασικό λάθος στην ψαρόσουπα ΠΡΩΤΑ βράζουμε τα λαχανικά και ΜΕΤΑ το ψάρι --ο λόγος είναι γιατί η πατάτα παίρνει όλη την γεύση του ψαριού απο την σούπα -- και ενα δεύτερο όταν τα ψάρια μας ειναι πολύ φρέσκα της ημέρας δεν αφαιρούμε τα βράχια , όλα τα ψάρια κάνουν για ψαρόσουπα σωστά το λέτε ΑΛΛΑ η πιο νόστιμη ψαρόσουπα γίνετε με μουγγρί από την μέση και προς το κεφάλι [γιατί το αλλο κομμάτι ειναι γεμάτο κόκαλα ] μαζί με 2 μπαρμπούνια και βάζουμε λίγο ξινό μαζί με το λεμόνι --πολύ σας ευχαριστώ και πάλι με όλο το σεβασμό στο μαγαζί σας

[@georgemermigas1138]

μονο χαρα μου ερχεται οταν τους βλεπω

[@Panagiotis-v5d]

👍👍👍👍🙏🙏

[@Costaslam]

Για κόκαλο από ψάρι το φάρμακο είναι ένα .....λουκούμι κύριοι το μασάμε λίγο και καταπίνουμε χοντρές μπουκιες.....

[@kassilapoussi6708]

Κακη ληψη. Βλεπουμε μονο την κατσαρολα, το περιεχομενο το φανταζομαστε

[@TheGentlemanGR]

O ξερός κόλιανδρος (σπόροι) ταιριάζει με τα ψάρια όχι ο φρέσκος. Λίγους σπόρους κόλιανδρου στην κοιλιά του ψάρια με φέτες λεμόνι και στον φούρνο είναι τέλειο

[@ΑναστασίαΚαχριμάνη-ω8ν]

Το τέλειο με τα κρεμμύδια είναι όταν φοράς φακούς επαφής δεν καταλαβαίνεις τίποτα

[@zouzouzyridou2080]

Ναι, κόλιανδρο πάει πάρα πολύ στη ψαρόσουπα

[@ΤριαντάφυλλοςΤριανταφυλλίδ-δ9υ]

Η απλότητα είναι ότι καλύτερο και Μ αρέσει ο τρόπος που μαγειρεύετε. Αλλά! Θα ήθελα να δω και λίγο σαφράν στην ψαρόσουπα που είναι πολύ ελληνικό παρότι δεν συνηθίζεται. Ο κόλιανδρος θα διαφωνήσω με τη συμπαθεστατη Κυρία, είναι απίστευτος. Δεν νοείται ασιατική συνταγή με ψάρι, κυρίως Ταϊλάνδη, όπου λείπει ο κόλιανδρος. Ψηφίζω όμως να συνεχίσετε έτσι όπως είστε, γιατί η ψυχή των συνταγών σας είναι η άψογη πρώτη ύλη με απλό αλλά σοφό τρόπο μαγειρέματος. ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΣΑΦΡΆΝ ΣΤΗΝ ΨΑΡΌΣΟΥΠΑ ΘΑ ΕΠΙΜΕΊΝΩ (ΚΡΟΚΟΣ ΚΟΖΆΝΗΣ)