ГЛАВНАЯ кухня мира / Голубь, лягушачьи лапки, рататуй / Что едят во Франции? / Вкус нации

  Рет қаралды 814,089

Макс Брандт

Жыл бұрын

Радуйте себя только качественными продуктами! У Черкизово очень высокотехнологичное производство и неизменное качество. Космически вкусно!
Остальные Вкусы нации: kzbin.info/aero/PL8ScN9x2W4HCNpbopzXfFMZeLUjBwqKzV
Перепроверка комплемента Тайным гостем: t.me/nagradazaedu
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: kzbin.info
Личный тг-канал: t.me/kozheed
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - kzbin.info
Обзоры ресторанов: kzbin.info
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - www.tiktok.com/@max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
Тайм-коды:
00:00 - Приятное с полезным
00:24 - Вступление
02:16 - Французский завтрак
02:54 - Капучино и круассан
03:44 - Улитка с изюмом
03:54 - Высокая кухня
04:10 - Ресторан которому около 100 лет
04:50 - Первое впечатление и меню
06:08 - Шардоне
07:08 - Бургундские улитки
08:16 - Луковый суп
09:44 - Крок-мадам
12:08 - Телятина с грибным соусом
14:12 - Тартар
16:58 - Крем-брюле
18:24 - Французские ништяки
18:47 - Pierre Herme
19:25 - Десерт макарон
21:52 - Cedric grolet opera
22:39 - Пирожное с инжиром за 4000 рублей
24:24 - Парижская кафешка Le primerose
24:50 - Первое впечатление
25:13 - Рататуй
27:51 - Le moulin de la galette
28:12 - Террин из фуа-гра
28:12 - Лягушачьи лапки
32:17 - Петух в вине
35:49 - Утка конфи
37:35 - Авторский коктейль
39:46 - Блинчики Сюзетт
41:37 - Auberge bressane
43:02 - Бесплатная еда
44:08 - Пробую голубя
48:37 - Десерт награда за еду
49:26 - Розовое вино
50:29 - Из Парижа в Марсель
51:15 - La braserrie
52:39 - Бесплатная еда
53:06 - Тартар из лосося
56:22 - Андуйет
59:57 - Знаменитый французский пирог
1:01:17 - L'HIPPOCAMPE
1:02:33 - Анисовая настойка
1:04:01 - Айоли
1:07:49 - Суп буйабес
1:09:48 - La cuisine au beurre
1:10:53 - Нисуаз
1:12:43 - Королевский буйабес за 5к
1:15:56 - La cure gourmande
1:16:12 - Легендарные печеньки
1:16:43 - Летим домой
1:17:43 - Заказываем Францию в Москву (udc cafe)
1:19:30 - Круассан
1:20:11 - Тарталетка с малиной
1:20:46 - Макаронсы
1:22:32 - Жан-Жак бистро
1:22:45 - Первое впечатление и меню
1:24:26 - Крок-мадам
1:26:09 - Луковый суп
1:27:26 - Луковый пирог
1:28:45 - Крем-брюле
1:30:18 - Ресторан Гвидон
1:30:42 - Первое впечатление и меню
1:31:37 - Бесплатная еда
1:32:14 - Террин из фуа-гра
1:34:53 - Салат Нисуаз
1:38:42 - Рататуй из овощей
1:41:05 - Гратен с лисичками
1:43:19 - Десерт награда за еду
1:44:17 - Ресторан Le carre
1:44:41 - Первое впечатление и меню
1:46:32 - Суп буррид
1:49:51 - Утиная ножка конфи
1:51:15 - Грушевый тарт татен
1:53:06 - Ресторан Geraldine (Мишлен 2022)
1:53:30 - Первое впечатление и меню
1:54:33 - Белое вино
1:54:59 - Бургундские улитки
1:55:52 - Петух в вине
1:58:15 - Ресторан Le pigeon
1:58:40 - Впечатление и меню
1:59:44 - Буйабес
2:01:41 - Креп Сюзетт
2:03:26 - Бесплатно
2:04:36 - Подводим итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Пікірлер: 1 498
@Siomka75
@Siomka75 Жыл бұрын
"Оливки я полюбил в Челябинске" - сказал Макс, сидя в парижском ресторане 👌😁
@Совинныйпух
@Совинныйпух Жыл бұрын
Так там он и о знаменитой челябинской буратте сказал :D
@Ignes88
@Ignes88 Жыл бұрын
Ну справедливости ради, под челябинском есть свой Париж
@ОлегКрамар-ж8д
@ОлегКрамар-ж8д Жыл бұрын
В ютубе снимали соц. Эксперимент помощь девочке, так у этот зажмотил копейку скинуть на благотворительный фонд, фу Ушлепок!!!
@Тёма-ш8ы4г
@Тёма-ш8ы4г Жыл бұрын
@@Ignes88ждей
@bern12007
@bern12007 Ай бұрын
Я оливки в Сибири полюбил) а 90 -е годы
@zxccaxapok
@zxccaxapok Жыл бұрын
Великолепная рубрика. Очень хотелось бы увидеть полноценные фильмы про Мексиканскую, Китайскую, Японскую, Индийскую кухни. Желаю удачи в этом направлении. Спасибо за хорошие впечатления.
@Irena-x9i
@Irena-x9i Жыл бұрын
Максим, большое спасибо за видео. Только очень жалко, что Вы не попросили своих подписчиков порекомендовать рестораны во Франции перед своей поездкой, а ведь, когда путешествуете по России, всегда спрашиваете рекомендации своих подписчиков. Я думаю, что Ваш канал смотрят не только жители России. Пишу это просто по тому, что, к сожалению, Вы не очень удачно выбирали рестораны во Франции. В Париже не стоит заходить в туристические заведения, обычно дорого и не сильно вкусно, к сожалению. В Париже Вам стоило бы зайти в одну из трех старейших брассери, например, Brasserie Wepler (на ужин обязательно зарезервировать!), где огромное меню с большим количеством классических блюд и прекрасными морепродуктами. А вот лучший буйабес во Франции в старом ресторане La Mère Germaine на Лазурном берегу в городке Villefrance-sur-Mer (резервировать заранее!, как впрочем, и все хорошие заведения, лучше потом просто не прийти). В приличных местах буйабес приносят как суп, отдельно на подносе - рыбу, минимум 4 разных, и обязательно должна быть рыба раскасс (страшная, красная чешуя), рыбу разделывают при вас и после этого ее можно добавлять постепенно в жидкость. И обязательно!!! должны подать поджаренный хлеб с чесночным соусом оранжевого цвета "руй" (rouille). Обычно эти маленькие кусочки хлеба обильно намазывают этим соусом и бросают в суп, едят вместе с рыбой и супом, когда они подмокают. А десерт торт тартен обычно подают не со сливками, а со сметаной, которую надо намазать на очень сладкий яблочный пирог. По легенде сестры Тартен ждали женихов, но то ли пирог упал, то ли сгорел, поэтому они сверху замазали его сметаной. Максим, если вдруг соберетесь еще раз во Францию, особенно на обзор высокой кухни, поинтересуйтесь у подписчиков. Я думаю, что будет много интересных рекомендаций. Успехов Вам!!!
@hohma2518
@hohma2518 Жыл бұрын
Где-то видела, что и макарон не стоит брать в "Pierre Hermé", что лучше попробовать их в местной кондитерской. Возможно, я ошибаюсь
@KatyaSohina
@KatyaSohina Жыл бұрын
Макс туда ехал не для съёмок, поэтому и не спрашивал. С женой годовщину отмечали. Подумав , решили снять всё же!
@АндрейГущин-у2ч
@АндрейГущин-у2ч Жыл бұрын
Ну нихрена тут спец! Давай свой канал мути!
@Vedmed88
@Vedmed88 Жыл бұрын
@@KatyaSohina Нет, это две разные поездки были. Кто-то невнимательно смотрел ролик.
@KatyaSohina
@KatyaSohina Жыл бұрын
@@Vedmed88 да я заметила потом уже. Просто написала , когда только смотреть начала.
@Валерия-л3э8г
@Валерия-л3э8г Жыл бұрын
Знаете, о чем я думала смотря на Макса в обзоре? Когда пройдёт время, будет пожилым человеком сидеть у себя дома и доживать свой век. Он будет вспоминать с улыбкой, как замечательно прошла его жизнь. Сколько всего он видел и пробовал на вкус. Это прекрасно
@Asianhamster-
@Asianhamster- Жыл бұрын
Красиво сказано ❤
@l3olikk
@l3olikk 11 ай бұрын
Прямо-таки противоположности Господину из Сан-Франциско
@АннаВаськова-щ1ж
@АннаВаськова-щ1ж 5 ай бұрын
Доживают у нас бедные люди! Бедные духовно и финансово. Другие живут до последнего вдоха!!!
@EkaterinaZotova0212
@EkaterinaZotova0212 Жыл бұрын
Макс и команда, спасибо за потрясающий фильм! Кухня Франции этого достойна! Только начала смотреть, но уже сразу поняла, что без еды это делать никак нельзя. Сбегала на кухню, отварила спаржу, затем немного обжарила её с чесноком, приготовила яйцо-пашот (впервые в жизни) и всё это великолепие украсила подкрашенной икрой палтуса! Продолжаю просмотр!) Пожалуй, дня на два растяну удовольствие.)
@olgavaganova8366
@olgavaganova8366 Жыл бұрын
Охренеть У вас содержание холодильника- икра палтуса, спаржа....😢
@АлександрБусель-ф6д
@АлександрБусель-ф6д Жыл бұрын
@@olgavaganova8366 спаржу можете на подоконнике вырастить, палтуса конечно не предлагаю в аквариуме содержать 😂
@ОльгаГордеева-ф4е
@ОльгаГордеева-ф4е Жыл бұрын
Невозможно было не поставить лайк❤ Макс прям кайфует от представления каждого ресторана, блюда.
@varvarashtepsel3948
@varvarashtepsel3948 Жыл бұрын
Мечтаю увидеть "Вкус нации" из Тайланда! Спасибо за творчество)
@MeowP1rate
@MeowP1rate Жыл бұрын
Спасибо за интересный выпуск! Было очень интересно посмотреть Францию вместе с вами, Макс! Прямо праздник какой-то!
@levkryukov8260
@levkryukov8260 Жыл бұрын
«И не забываем вычистить весь АНДУЭТ из нашей креветки» Порвало😂😂😂
@nastya_de_paris
@nastya_de_paris Жыл бұрын
Живу в Париже (кстати, подписывайтесь, много снимаю тут)), только начала смотреть это видео и уже переживаю😂 на самом деле, к сожалению, в Париже вкусных ресторанов по разумным(для Парижа) ценам очень мало, надо прям хорошо искать. А рестораны, которые открыты в воскресенье, это исключительно туристические, они и в августе будут открыты, и вкус там посредственный максимально, к большому сожалению.. я и общалась с французами на этот счет и ходила в такие рестораны, ну вот плохо, не стараются от слова совсем для туристов, доходит до того, что в помидорах (моя боль…) не вырезают сердцевину, и приходится плеваться… Но вкусные рестораны тоже есть, они очень хорошо спрятаны от туристов, очень надеюсь, что Макс нашел таких парочку, пошла смотреть дальше😊
@ИринаЗаболотная-д7я
@ИринаЗаболотная-д7я Жыл бұрын
Вы. В Париже! Пришлите фото. Очень скучаю.
@ИринаЗаболотная-д7я
@ИринаЗаболотная-д7я Жыл бұрын
Макс! Вас обожаю! МАНИФИК!!!❤❤❤❤!
@sustweak
@sustweak Жыл бұрын
А это вообще частая ошибка, когда столоваются в туристических местах, где оверпрайс и хозяин знает, что к нему в любом случае больше не придут, т.к. туристы.
@iriska-sam
@iriska-sam Жыл бұрын
А я люблю сердцевинки)
@nastya_de_paris
@nastya_de_paris Жыл бұрын
@@iriska-sam я про «попки» в центре помидора
@olegpoloyan
@olegpoloyan Жыл бұрын
Мне как повару очень был интересен выпуск классической французской кухни. Спасибо, Максим
@nastuxa1007
@nastuxa1007 Жыл бұрын
"Тазик с крышкой" для утки называется утятница. И даже сейчас подобные есть в продаже 😊
@КириллБормотов-ч5й
@КириллБормотов-ч5й Жыл бұрын
Местный клуб в Марселе....Пари-Сен-Жермен....сильно)) Хорошо местные не услышали)) Не успели бы убежать)))
@shamanka888
@shamanka888 Жыл бұрын
Ахах я тоже чуть не подпрыгнула, особенно учитывая как марсельские футбольные фанаты в последнее время себя ведут 😂😂
@АлексейШаврин-ш7ы
@АлексейШаврин-ш7ы Жыл бұрын
Макс! А точно мама готовила утку в алюминиевой посуде? Скорее всего это была чугунная утятница. В ней как раз и гуси, и утки томились несколько часов и были как мед на вкус. В алюминиевой кастрюле блюдо подгорит 100 процентов.
@KatyaSohina
@KatyaSohina Жыл бұрын
А у нас керамическая была!
@ЕленаЛеонова-я4щ
@ЕленаЛеонова-я4щ Жыл бұрын
Да, точно. У меня есть такая.
@userchehonte
@userchehonte Жыл бұрын
Были такие формы советские из алюминия, для того, что не нужно отмывать. Как бы одноразовые, но их часто пользовали не раз. В них готовили что-то, что нужно равномерно прогревать. Большие куски мяса, кексы. У мамы есть стопка помытых бабушкиных форм в шкафу. Не уверена, что ими безопасно пользоваться. Но, ими никто и не пользовался, на моей памяти:)) Они, просто, переезжали с нами из квартиры в квартиру 30 лет
@Freia007
@Freia007 Жыл бұрын
Вот люблю Макса) Сидит, рассуждает со знанием дела про высокую кухню, примочки какие-то кулинарные... Ты такая: "Уи, уи, мсье!" Беретку мамину с антресоли достала, кудри завила и на бидоне с чаем мизинчик оттопырила. А потом Максим такой: "Картошечки бы", упоминает "Баттл тодс", и ты: "Наш человек!" Вот может человек быть интеллегентным, не душным и близким к народу одновременно)❤
@Роман-г2ц5к
@Роман-г2ц5к Жыл бұрын
Ага может, только когда абракадабра собирал на операцию девочки на Арбате, сказал, что не чем помочь. 😢😢😢
@razurita002
@razurita002 Жыл бұрын
​@@Роман-г2ц5кпотому что Макс увидел что его камера снимает, понял что либо пранк либо что-то ещё и ретировался На камеру не каждый захочет помогать
@Bill_Preston
@Bill_Preston Жыл бұрын
Сразу вспоминается «Гренка не может стоить 8$, а крутон может»😂
@Люкка
@Люкка Жыл бұрын
Булочки раздвигаются,что то там оголяется😋😚 А Максим то шалун😸👍👍👍
@ЕленаАндрющенко-е8х
@ЕленаАндрющенко-е8х Жыл бұрын
Как же приятно смотреть Ваши выпуски, слушать красивую родную речь без всяких дешёвых матов, видеть стильно одетого, интересного, интеллигентного мужчину. Как хорошо, что есть Вы и Ваша программа!
@Siomka75
@Siomka75 Жыл бұрын
Блин, обожаю эти длинные видосы. Набрал вкусняшек, забыл про ЗОЖ и два часа кайфуешь. И так, начнём-с.
@spscrt
@spscrt Жыл бұрын
Чел .
@Дифферен
@Дифферен Жыл бұрын
это видео надо смотреть частями, чтоб ничего не пропустить и не перематывать)) крутяк что тут скажешь еще
@lexnderson6154
@lexnderson6154 Жыл бұрын
Привет, Макс. Цены очень дорогие. В Европе, в нормальном трактире, можно хорошо поесть на не более 20 Евро. Ты в туристические рестораны попал, где цены завышены.
@MarMargi
@MarMargi Жыл бұрын
Спасибо-спасибо-спасибо!!!❤ Словно во Франции побывала! Огромное спасибо! И отрадно видеть, что у нас блюда не хуже...Но Франция, особенно осенняя - моя мечта! Спасибо Макс и команда!❤ Надеюсь будут еще выпуски😊
@Лаура15
@Лаура15 Жыл бұрын
Спасибо Макс очень атмосферно,как будто во Франции побывала 👍👍👍ближе к новому году хочется тоже иностранный супер-новогодний выпуск с атмосферой праздника и новогоднего волшебства 😍😍😍
@Юлия83
@Юлия83 11 ай бұрын
Шикарно! Очень красиво и интересно. Ждём продолжения.
@_monashcka
@_monashcka Жыл бұрын
Я всё ждал слова:-Мой специальный гость прийдет и проверит всем подают или только мне.😂😂😂😂😂😂
@Taniuchka85
@Taniuchka85 Жыл бұрын
Вот , блин, смотрю тебя третий год. И уже на автомате пробую блюда как ты. И дома, и в доставке, и в кафе, ресторанах. Аромат>первая ложка>основной ингредиент>добавочки😊. Кайфа от еды увеличилось в разы и проценты.
@alexluck5905
@alexluck5905 Жыл бұрын
Денчик не поспал походу😂🎉 Всем приятного аппетита и просмотра. Макс, как всегда - хорош😊
@Olga-A-9602
@Olga-A-9602 Жыл бұрын
Денщик проспал звук за кадром, он на английском)))
@Lilay...
@Lilay... Жыл бұрын
Я с детства люблю жареную говяжью требуху. Так как у бабушки были коровы и бычки, мы их употребляли. Соотвественно, книжку вычищали сами. Так вот прям и представила запах андуйета))) Хотя, справедливости ради, скажу, что собственноручно очищеная и свареная требуха, а потом еще и пожареная с лучком, да на домашних сливочках. Да с темненьким хлебушком вприкуску.. ммм, объедение.
@valad699
@valad699 Жыл бұрын
вкус нации очень хороший проект, надеюсь будет выходить почаще!
@ИринаЗаболотная-д7я
@ИринаЗаболотная-д7я Жыл бұрын
Да! Я об этом. Делайте этот проект!!!! Жду. Очень будет интересно. Никого этого НЕБЫЛО!
@КристинаБогомазова-п9к
@КристинаБогомазова-п9к Жыл бұрын
Это будет моим самым любимым выпуском Я фанатка Франции , Парижа, из кухни , выпечки❤ Атмосфера в ролике просто невероятная 😮Десерты это отвал башки 🙌🏻Блюда такие аппетитные)и такой прекрасный интерьер заведений)) спасибо за труд!! Я смотрю ролик не отрываясь ❤️😍
@ГеворгЧимоньян
@ГеворгЧимоньян Жыл бұрын
Я Француз. Мне Россия больше нравится.
@SergeySavushkin
@SergeySavushkin Жыл бұрын
​@@ГеворгЧимоньянНадо воплотить мечту Де Голля, о Европе от Лиссабона до Владивостока. Не в смысле отсутствия государств, а в смысле единого безвизового пространства. По сути дела к Европе до Первой Мировой войны.
@Getta_Fuckaut
@Getta_Fuckaut Жыл бұрын
​@@ГеворгЧимоньяня русский , Французская кухня мне больше нравится
@ЕкатеринаМилованова-о9ш
@ЕкатеринаМилованова-о9ш Жыл бұрын
​@@ГеворгЧимоньянтак всегда Хорошо там, где нас нет
@ksushapavlenko9156
@ksushapavlenko9156 Жыл бұрын
😂😂
@Anastasiazhu-n4f
@Anastasiazhu-n4f Жыл бұрын
Ребят, посмотрела , и у меня ощущение , что я чувствовала этот вкус во рту .. Вот сижу , ем мороженое из самоката , а на языке вкус французской кухни 🤣 Макс настолько круто передает вкус блюда , так все красочно описывает .. Безумно приятно смотреть, никого кроме тебя и не смотрю, вот уже года 4, а может и больше . Видео как ты кайфуешь от своего дела , успехов тебе огроменных !!! Спасибо тебе за твой труд !!!!!!!!!!!!
@chbkht
@chbkht Жыл бұрын
Тартар с картошкой фри очень мощно, конечно)) Есть ощущение, что это адаптация для каких-нибудь американских туристов)
@viktorivanov5519
@viktorivanov5519 Жыл бұрын
Ничего, то что картошка фри это национальное бельгийское блюдо? Как и франции
@viktorivanov5519
@viktorivanov5519 Жыл бұрын
Кстати Цезарь, это американское блюдо.
@chitinec75
@chitinec75 Жыл бұрын
Как же я рад новому выпуску! Всё как всегда на высоте!!! 🎉
@vesperat
@vesperat Жыл бұрын
Выпуск отличный, приятно было посмотреть про такую многогранную кухню! P.s. ФК Марсель еще никто так не унижал), ну какой ПСЖ, нужно это было перезаписать или вырезать на монтаже.
@ТатьянаШмелёва-ц2ф
@ТатьянаШмелёва-ц2ф Жыл бұрын
Это точно. Марсельский Олимпик возмущен)))..Тоже резануло)). Просто футбик люблю). Хотя Макс вроде тоже не очень далек от футбола).
@temsku4905
@temsku4905 Жыл бұрын
Товарищи, очевидный же байт на комменты))
@Vedmed88
@Vedmed88 Жыл бұрын
Байт на комментарии. Треть комментариев от хомячков, которым не похер на футбол
@ТатьянаШмелёва-ц2ф
@ТатьянаШмелёва-ц2ф Жыл бұрын
@@temsku4905 точно, ). Блин).
@tatianabrf
@tatianabrf Жыл бұрын
И "Нисуаз"и первый вариант"Буйабес"выглядят эталонными,они такие какие и должны быть ,классические и верные по технологии,никогда салат во Франции не сервируют со свежим тунцом,всегда с коесервированным и телятина в белом соусе и кок о ван , всё было идеально,в ле кок о ван,это не куски ветчины,а сыровяленый бекон,его необходимо добовлять по технологии.
@Asianhamster-
@Asianhamster- Жыл бұрын
Круто 🎉
@ДарьяЧерникова-л8п
@ДарьяЧерникова-л8п Жыл бұрын
13 евро за три блина, Макс приезжай в Волгоград я тебе на эти деньги 100 блинов напеку🙈
@zheniaforsov2474
@zheniaforsov2474 Жыл бұрын
Можно приехать в Африку или в самые бедные районы Индии, и там за 10 евро месяц будут кормить. Вот так устроен мир.
@jacob_co
@jacob_co 11 ай бұрын
@@zheniaforsov2474 Если бы в Африке была развита гастрономия - там толпы туристов было, а так там делать нечего, для туризма нужны низкие цены, развитость и безопасность. Так устроен мир
@Irena-x9i
@Irena-x9i Жыл бұрын
В дополнение к моему предыдущему комментарию - кстати, гастрономическая столица Франции - это Лион, где великолепная кухня начинается уже с вокзала, потому что совсем рядом с вокзалом находится старейшая Brasserie Georges в стиле арт деко и прекрасными блюдами. Лион можно посетить уже просто за обед в этой брассери.
@ВасянВасянин-г5ъ
@ВасянВасянин-г5ъ Жыл бұрын
В 90м году мы тоже были "французами" на картошке:-) . Колхоз кормил скудно, поэтому вечерком на элеватор и потом костерок, печная картоха и голуби на вертеле:-)
@ПлохойТамада
@ПлохойТамада Жыл бұрын
Где общение с официантами!!! ???У Макса же шикарный французский !!! Максооооон❤😂
@ЮлищеС
@ЮлищеС Жыл бұрын
Максон Брандо
@КэссиЭйнсворт-б5ы
@КэссиЭйнсворт-б5ы Жыл бұрын
Макс, вам надо попробовать лучшие креп Сюзетт в Питере, в ресторане Рыба моей мечты: соус с апельсиновой цедрой, фламбируют при вас, карамель размешивают половинкой лимона, подают с шариком мороженого 🤌
@Елена-й8ы2ч
@Елена-й8ы2ч Жыл бұрын
Макс, спасибо за вкусный выпуск, как будто во Францию слетала, передал атмосферу👌👍❤))))
@НаталияЛюбавина-й6в
@НаталияЛюбавина-й6в 2 ай бұрын
Невероятно интересный выпуск. Мне кажется, ключевая причина неудачи с буябезом и нисуазом в туристической зоне. Французы совершенно точно туда есть не ходят. Я, кстати, в Ницце и ела фантастически вкусный нисуаз😍 он существует)😊
@PabloEscobar-po6pm
@PabloEscobar-po6pm Жыл бұрын
Thanks. Макс, лучше чем в России , ты ресторанов не найдешь! Говорю тебе по опыту из Атлантики.
@dr..pepper
@dr..pepper Жыл бұрын
Нисуаз всю жизнь делался на основе консервированного тунца! Это был простой салат для бедных. Обжаренное филе тунца туда стали класть только в угоду запросом богатой публики, которая купилась на красивое название
@VAL_BLACK_Youtube
@VAL_BLACK_Youtube Жыл бұрын
Макс,спасибо тебе большое за новый выпуск «Вкус Нации»! Обожаю это рубрику И кстати,очень хочу,чтобы ты снял «Вкус Нации» про нашу русскую кухню. Мне кажется,что будет очень интересно)
@АртемКурганский-ю7ч
@АртемКурганский-ю7ч Жыл бұрын
Спасибо за видео, очень интересно посмотреть кухни других стран
@goldbergru
@goldbergru Жыл бұрын
Ох, спасибо огромное Макс! Два часа отличного контента сегодня обеспечено!
@goldbergru
@goldbergru Жыл бұрын
@@UniversumXX спасибо, поправил:)
@pollyrub5262
@pollyrub5262 Жыл бұрын
И кстати насчет Мишлена, необязательно бронировать за неделю, есть куча мест, которые имеют 1 , 2 звезды либо просто упомянуты в гиде Мишлен и в них очень легко попасть. например Aspic или les cocottes
@anastasiastepanova8499
@anastasiastepanova8499 Жыл бұрын
Теплый комментарий, чтобы все посмотрели это вкуснейшее видео!
@progame-battle
@progame-battle 11 ай бұрын
подписываюсь.приятная,уникальная подача интересной информации про блюда и вкус
@belkmilka
@belkmilka Жыл бұрын
Срочно 50k лайков, чтобы Макс не расслаблялся) И месячный бюджет на контент превысил 800k.
@whaaaat18
@whaaaat18 Жыл бұрын
Заинтересовали крепы Сюзетт) попробую приготовить дома) классный выпуск) спасибо Макс!
@xOceanSpirit
@xOceanSpirit Жыл бұрын
го в Африку снимать вкус нации. Там будут и голуби, и лягушки, и рататуй и котлеты из мух)) но со своим колоритом :)
@o..n..e
@o..n..e Жыл бұрын
Не только развлекательный, но и позновательный канал. Теперь если отвечать хейтерам, да что бы ты питался одним андуйетом, вопросов уже не будет!)
@АртемРазоренов-н2ы
@АртемРазоренов-н2ы Жыл бұрын
Зная местных ультрас, когда Макс назвал марсельский La brasserie заведением парижского ПСЖ, мое сердце чуть не встало
@simbiot_tv
@simbiot_tv Жыл бұрын
Сварил пельмешки и полетел с Максом в Париж, спасибо ❤
@esenyablog
@esenyablog Жыл бұрын
А я еще доширак захватила
@Труднаямама
@Труднаямама Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣"Сервис как в Мавзолее")))) эта фраза сделала мой день))))) возьму на заметку))))))спасибо))
@_meow2264
@_meow2264 Жыл бұрын
больше душа лежит к итальянской кухне) ждем Италию!)
@mr.jurijs7326
@mr.jurijs7326 Жыл бұрын
Привет, Макс. Не уверен, что ты увидешь мой комментарий, но, как говорится, я спою. Конечно, большое Спасибо за кухню Парижа! Но... Я думал все, люди, а не только блогеры знают, что в туристических местах не стоит есть. Это не еда этой страны. Написал то комментарий на 20й минуте. Надеюсь дальше будет хорошо🤞🤤
@pacifisttt
@pacifisttt Жыл бұрын
Как давно я ждал этого фильма, Макс. Спасибо! Снимаю берет )
@Marina-605bk
@Marina-605bk 10 ай бұрын
Приятного Макс! Я жила во франции, и мой бывший муж был француз.в ницце мы буайбесс не ели. Я обожаю морепродукты, но с этим супом был конфуз. Еще давно когда я первый раз во франции - мне подали буайбез без приборов.я не знала как это все великолепие поедать. А аперетив классный -беллини.шампанское с персиковым ликером.
@ОльгаВини
@ОльгаВини Жыл бұрын
У Максима лицо готово от блаженства и удовольствия треснуть. Ни в одном другом выпуске такого выражения лица я не видела
@Екатерина-ы6э6п
@Екатерина-ы6э6п Жыл бұрын
А вдруг французам не понравится и в след раз не пустят)))
@codehasard
@codehasard Жыл бұрын
Не завидуй, езжай в Крым 😂
@arthurkorenskiy5084
@arthurkorenskiy5084 Жыл бұрын
@@codehasard таки причем тут зависть и Крым, дурачок?)
@ИгорьЧе-д6с
@ИгорьЧе-д6с Жыл бұрын
чему завидовать? ты наверно майдаун, который мечтает свалить с Украины и пить каву в Вене @@codehasard
@gospod84
@gospod84 Жыл бұрын
@@codehasard тоже мне , где Крым, а где париж со своими неграми и клопами )))
@САДИДОМВСЕПУТЕМ-ю3с
@САДИДОМВСЕПУТЕМ-ю3с Жыл бұрын
Какой крутой выпуск! С удовольствием досмотрела до конца😮😊
@ИванАбакумов-й2ы
@ИванАбакумов-й2ы Жыл бұрын
Потрясающий выпуск! Очень понравился! Жила в Париже 4 года, сразу ностальгия такая
@ЮлищеС
@ЮлищеС Жыл бұрын
Что из еды особенно там нравилось?
@ИванАбакумов-й2ы
@ИванАбакумов-й2ы Жыл бұрын
Самая лучшая кондитерская La Duree, потрясающая гастрономия в Fauchon и Hediard, из блюд петух в вине, утка в ресторане Серебрянная башня и много модных и вкусных ресторанов в Париже, о которых тут ни слова, к сожалению
@Aneteanetez
@Aneteanetez Жыл бұрын
Спасибо!
@Anamal10
@Anamal10 Жыл бұрын
Супер качественная работа! Макс, спасибо 🎉
@user.metzker
@user.metzker 5 ай бұрын
Очень интересно , посмотрела на олном дыхании, спасибо, что поделились таким шикарным контентом
@ИраВетер-б2б
@ИраВетер-б2б Жыл бұрын
очень интересный выпуск, на одном дыхании до конца смотрю.. извините у нас вкуснее всё выглядит)))
@user-wf5dk2od8
@user-wf5dk2od8 Жыл бұрын
Доброе время суток!Максим, выпуск очень интересный,конечно стоит лететь и получить невероятные эмоции от Франции.Но больше всего,меня порадовало то,что у нас уровень приготовления французской классики не уступает во всяком случае туристическим заведения в самой Франции, а то и порядком лучше.❤❤❤.Огромное спасибо за обзор.
@gisoko
@gisoko Жыл бұрын
И так не только со Францией. 😀
@АлександрБусель-ф6д
@АлександрБусель-ф6д Жыл бұрын
@@gisoko я на мотоцикле путешествовал по средней Азии и понял, что лучшие пловы я едал в Питере и Москве, ещё в одном месте у нас в Крыму. Был и во всенародных заведениях и в одном недешёвом ресторане, но увы, у нас ел по вкуснее 😂.
@marcuspalmeyra296
@marcuspalmeyra296 Жыл бұрын
Фетуч к коковину, это фиаско, братан. Шефы из России, видимо привезли техники и сделали лучше. Пока в Европе половина мест, кладет с прибором на свою аутентичную кухню, наши делают стиль. Макаронсы переоценены, btw.
@НадеждаНемцева-й1ы
@НадеждаНемцева-й1ы 3 ай бұрын
Обыкновенные печенюшкииз миндальной муки.Сладко,тает во рту но цены своей не оправдывают.В свое время они считались шиком, сегодня есть десерты и покруче.
@kreuzfahrer13
@kreuzfahrer13 Жыл бұрын
Макс, я лайк поставил - жду на следующей неделе от тебя видос из ресторанов Франции с тремя звездами мишлен!
@tatjana476
@tatjana476 Жыл бұрын
В утке "Конфи" в тарелке была не спарда, а стручковая зеленая фасоль.
@vladimirvladimir6871
@vladimirvladimir6871 Жыл бұрын
Давно не видел как человек в Европе так аппетитно и много уплетает хлеба за 2000-4000 рублей и бесплатно ))
@OlgaPavluceka
@OlgaPavluceka Жыл бұрын
Я ждала Андует😂😂😂 была во Франции и не зная языка заказала, так как переводчик перевел как "колбаска" , я чуть необрыгалась когда попробовала😂😂😂😂
@AK-wr9pt
@AK-wr9pt Жыл бұрын
Ну да Максимилиан,псж как раз из Марселя;)выпуск бомба,спасибо)
@Diana_Vartn
@Diana_Vartn Жыл бұрын
"На салфетках изобразили моих хейтеров. Как будто для меня готовились!" Макс, ты мастер юмора😂
@Smirny777
@Smirny777 Жыл бұрын
Макс, супер видео, приятно смотреть. Спасибо.
@artileristlive4346
@artileristlive4346 Жыл бұрын
Кушаю тортик в честь Дня Рождения🎊 /+ сегодня же хэллоуин ещё🎃/, и смотрю фильм Макса с Парижа, спасибо тебе за работу!🙂
@ЮлищеС
@ЮлищеС Жыл бұрын
Желаю следующий день рождения встретить в Париже !
@Свт1-ч5ш
@Свт1-ч5ш Жыл бұрын
Макс,Спасибо!!! Это интересно,вкусно и познавательно.Есть с чем сравнить.Особенно это прослеживается в горячем блюде Буйабес) Те,кто на диете на ночь лучше не смотреть🙊)
@antosha_izi
@antosha_izi Жыл бұрын
выпуск шикарен, спасибо! но, Макс, оооооооооочень бы хотелось увидеть такой же фильм только про итальянскую кухню!)) буду с нетерпением ждать!
@Makluha
@Makluha Жыл бұрын
Уже в какой раз пишу 😂ему так идеально идет классическая одежда просто 🤩 а когда в этих бомберах и балахонах ну камон 😂😂😂вещи отличные , но почему то не его формат )
@КириллАндреев-г1г
@КириллАндреев-г1г Жыл бұрын
Классный выпуск , молодец Макс! Очень интересно и атмосферно, спасибо большое😊❤
@albinafelgitscher129
@albinafelgitscher129 10 ай бұрын
Макс , Ты просто КЛАССЕ ЗДОРОВО что Ты Все так здорово запоминает и можешь сравнивать
@ИгорьОрлов-ы7м
@ИгорьОрлов-ы7м Жыл бұрын
Макс красава, ты единственный нас радуешь своими вкусными путешествиями в данное время
@КоллЦентр-э9х
@КоллЦентр-э9х Жыл бұрын
Единственный ?
@Vera-dw5gb
@Vera-dw5gb 9 ай бұрын
Красиво, вкусно и маняще. Ох, вот бы также съездить в любую страну и отведать местной кухни.
@VadimPugach-wx8qq
@VadimPugach-wx8qq Жыл бұрын
Я очень надеюсь, что Макс не смог обойти какое-нибудь крутое мишленовское заведение и скоро мы увидим его на канале
@ЯрославнаЛебедева
@ЯрославнаЛебедева Жыл бұрын
Начинаю смотреть, но очень не люблю Францию, была там несколько раз и совсем не моё, есть страны вкуснее, интереснее и более приветливые. Самые вкусные классические блюда Франции, я пробовала в других странах))) Так бывает. Тартар во Франции давно делается под вкус восточных эмигрантов, перемолотые в кашу, специи подают по запросу и вмешивают уже за столом. Спасибо Вам большое, Максим. Снимаю с паузы и продолжаю просмотр.😊 Кондитерскую с дорогими сладостями показали все блогеры, которые живут или бывали в Париже...иногда мне кажется, что последние 10-15 лет, они работают только для блогеров. ))) К рататуй, скорее всего, был соус из сыра Фета, его взбивают со сливками до состояния крема.😊
@elmir_aliullov
@elmir_aliullov Жыл бұрын
Наверное для многих поваров, Франция это подобие Мекки для Мусульман, классика есть классика. Очень рад за Макса что побывал во Франции, тоже мечтаю как повар побывать и попробовать классику. Жаль что не могу поставить больше одного лайка этому видео.
@sergeyegorov1234
@sergeyegorov1234 Жыл бұрын
«Всем выйти из Сумрака!!!» Максим, спасибо!!! Ну наконец-то… Значит, Будем Жить!!!
@Anastasiazhu-n4f
@Anastasiazhu-n4f Жыл бұрын
Макс, спасибо тебе большое за твой труд и твои старания ! Это супер!!!!😍😍😍😍❤️❤️
@vanomell
@vanomell Жыл бұрын
С удовольствием посмотрел, теперь было бы интересно посмотреть Вкус Нации про Итальянскую кухню)
@LastikSterkin
@LastikSterkin Жыл бұрын
Походу от Петряева Никиты теперь французский фастфуд ждать. 😂
@ТатьянаГаева-н2н
@ТатьянаГаева-н2н Жыл бұрын
Вы угадали.
@ЕкатеринаКононова-ж6с
@ЕкатеринаКононова-ж6с Жыл бұрын
Супер фильм, спасибо))) в нынешнее лишенное путешествий время, хотя бы так насладиться видами и вкусами Европы)))
@Kritsz.
@Kritsz. Жыл бұрын
Когда Макс просил прощения, я думал про Марсельский Олимпик
@BradyWallace123
@BradyWallace123 Жыл бұрын
Как и Макс, я тоже надеюсь, что где-то есть настоящий, поразительно вкусный буайбез, который стоит своих денег. Никогда и нигде пока его не пробовала. Надеюсь, мы с Максом встретимся в лучшей, параллельной вселенной за тарелочкой этого супа 🥂
@юриймакаров-н9ф
@юриймакаров-н9ф Жыл бұрын
1:13:30-Максон,ума не хватило,сперва всё почистить,а потом положить))
@sashayouz9631
@sashayouz9631 Жыл бұрын
Как хорошо, что фанаты ФК Марсель не слышали, что ты назвал ресторан там, местного футбольного клуба ПСЖ
@Zamay228
@Zamay228 Жыл бұрын
У лягушек от природы такие мышцы. Они всю жизнь передвигаются прыжками, причём прыгают довольно высоко. Если бы люди передвигались подобным образом, то прыгали бы на 1.5м в высоту и метр в длину вместо каждого шага. Я бы посмотрел на твои мышцы в таком случае)
@deidova1698
@deidova1698 Жыл бұрын
У Максика появилось Новое , Веселое Впечатление и слово : Андует !!! Открываешь деревенский туалет и ... Андует !!! 😂
@juliachernichenko2215
@juliachernichenko2215 Жыл бұрын
Шикарный выпуск! Макс, снимите и 2, и 3, и 4 часть, пожалуйста!😁
Как Ходили родители в ШКОЛУ!
0:49
Family Box
Рет қаралды 2,3 МЛН
«Жат бауыр» телехикаясы І 26-бөлім
52:18
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 434 М.
Boss әйел | Босс айел | 8 СЕРИЯ
25:47
Седьмой канал - 7 канал Казахстан
Рет қаралды 165 М.
LNS - Khinh thường bạn nghèo khổ || Despise the poor friend #shorts
0:55