Mayalı Pişi Yağ Çekmeyen Kızartma Yağını Yakmayan Yöntemle

Merhaba, ben Tuba Seven;
Malzemeler
2.5su bardağı su
1yemek kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 2 tatlı kaşığı Tuz
5 buçuk yada 6 bardak Un
Kızartmak için Bolca sıvı yağ
Kanalımda sizlere;
Mutfakla alakalı yemekler, çorbalar , hamur işleri, kurabiyeler, tatlılar tuzlular, turşular ,kış hazırlıkları vb. videolar;
Örgü ve çeşitleri nelerdir nasıl yapılır?
iğne ve tığ oyaları, lifler battaniyeler vb. örgüye dair ne varsa bilgi ve birikimlerimi öğretmeye çalışacağım.
Ayrıca;
Temizlik ipuçlar ve çiçeklerle alakalı bilgi ve birikimlerimi aktarmaya çalışacağım
Sizlerinde hobilerinizi gerçekleştirebilmeniz de yardımcı olmaya çalışacağım.
Sevdiklerinize kendi emeğinizin olduğu küçük birer hediye nasıl yaparsınız bunları göstermeye çalışacağım.
Kanalım'a destek olmak için videolarımı beğenmeyi ,yorum yapmayı , paylaşmayı ve Kanalım'a Ücretsiz abone olmayı unutmayalım
Ayrıca tüm soru ve önerilerinizi yorumlar kısmına yazabilirsiniz.
Bende bu sayede kendimi izleyenlerin gözünde nasıl olduğunu ve ne kadar yararlı olduğumu yada eksiklerim varsa bunları tamamlamaya çalışacağım .
Sevgiyle kalın, Mutlu kalın
Beni Diğer Sosyal medyadan takip etmek isterseniz kapalı grubum olan
Örgüleri Renkli Dünyası ( Tuba Seven) grubuma katılabilirsiniz grup kadınlara özeldir.
Ayrıca Renkli Örgüler sayfasına da beğen tuşuna basarak beni takip edebilirsiniz

[@naziretoran6179]

O kadar pişi tarifi denedim ama şu yağsını çekme olayına bir türlü çare bulamıyordum ve çok güzel kabardı yağ da çekmedi puf puf oldu çok teşekkür ederim tarif için

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim beğenmenize sevindim afiyetler olsun hayırlı günler dilerim

[@ozan7320]

Bekar bir erkek olarak teşekkür ederim. Çoğu kisinin verdigi tariflerden en iyi kıvama ulaşan senin tarifin 👏👏

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim tebrikler afiyetler olsun

[@serfrazyamac4314]

Ellerinize sağlik harika oldu hemen deneyeceğim.Teşekkürler👍🏽🙏🏿🙏🏿

[@gonca1.]

Bekar bir hanımefendi olarak yaptım inanamadım ve bayıldım yapar yapar yerim artık sağolun:)

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim ❤️

[@dilek8572]

Bezelere verilen şekilde cok onemli cok lezzetli oldu tesekkurler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim afiyetler olsun

[@ayferkratl667]

İlk defa bu kadar guzelini yaptım sayenizde Çok tesekkurler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim ne demek beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar dilerim

[@sevinchumarova82]

Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık..tarif ettiğinizden yaptım çok güzel oldu❤

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim ❤

[@MrPeace1978]

Güzel tarif, bende şeker tadını sevmeyenlerdenim ‘tuzlu’ hamur işlerinde

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@sem4yldrm32]

ÇOOOOK teşekkür ederim sayenizde pişi için harcadığım yağ boşa gitmedi balon gibi oldular tadı da mükemmeldi tekrar teşekkür ederim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim beğenmenize ve memnun kalmanıza sevindim afiyetler olsun hayırlı akşamlar dilerim

[@zeynepahmet8323]

Ellerinize sağlık. Annemle denedik harika oldu.🌸🌸

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim

[@dilekhanmnmutfag4159]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş nefiiiis

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar dilerim

[@nevinelbir4610]

Harika bir tarif 👏👍

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@oznuryuksel5242]

Sahura hazırlıycam İNŞALLAH

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Şimdiden afiyet olsun o zaman

[@havvaaktas6501]

Sesiniz hastaymışsınız gibi geldi eğer öyleyse geçmiş olsun be harika gözüküyor ben de deneyeceğim ellerinize sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar dilerim

[@medineyeni7185]

Elerine sağlık cokcok iyi olmuş kolay gelsin

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar dilerim

[@meryemaltnparmak5094]

Ellerinizle sağlık süper görünüyorlar 👍💥

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar

[@vttkilavyotormax1827]

Ellerinize sağlık abone oldum👏👏

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@nazlaydos919]

Bende hamuru mayaladım bakalım inşaallah güzel olur. Süt ile yapmıştım sanki süt ile yapınca süt kokusu oluyor ve mayasina şekerde katmıştım hamuru kabartsin diye ama hafif şekerli bir tatlı verdi. Sizin tarifiniz hoşuma gitti inşaallah güzel olur. Ellerinize sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Emin olun beğeneceğiniz bir tarif şimdiden afiyet olsun sonucu yazarsınız sevinirim

[@yeterdabanli7446]

Ellerine sağlik güzel oldu daha fazla mayalanması pek sağlıklı olmaz

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok uzun tutmamak gerekir tabiki maksimum 2 saat yeterli

[@kimsesizkimsesiz1492]

buqun denedim tarifinizi size ne kadar teşekkür etsem azdir muhteşem oldu sağolun :))

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim ne demek beğenmenize sevindim güzel yorumunuz için de ben teşekkür ederim

[@kimsesizkimsesiz1492]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak rica ederim takipteyim 😊😊

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@kimsesizkimsesiz1492 hayırlı akşamlar

[@Alya_mira125]

Az önce yaptım super oldu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim ❤️

[@dilek8572]

Ellerinize emeğinize sağlık denedim çok güzel oldu en lezzetli sizin tarifiniz tesekkurler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim güzel yorumunuz içinde ben teşekkür ederim

[@turk4life298]

Tesekkurler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim

[@pinarkoc8533]

Harika oldu çok teşekkürler ☺️

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim afiyetler olsun

[@fatmaatik6666]

Denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık.Ben bezeleri yağ yerine,suyla açıyorum çok güzel oldu.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim

[@fadimanacimen8223]

Denedim bayildi evdekiler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim hayırlı bayramlar

[@nihalvardar8291]

Mükemmel

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@ruziisskrc117]

Ellerine sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@ruziisskrc117]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak ♥️

[@elifozalan434]

İşte budur sağlıklı pişi tarıfı.eline saglık ablacım.2022 yılı pişi 1.cısı

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

🥰 teşekkür ederim

[@precious7615]

O poaca tadını ben de sevmiyorum ya

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Değilmi pişi pişi gibi olmalı ❤️

[@precious7615]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak poaca istesem poaca yaparım 😂😂🥰

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

👍

[@Fatma_390]

Elinize emeginize saglik aksam pisirsem sabah kahvalti icin olurmu sabaha kadar sönme olurmu yada ekşime?🙋🏻‍♀️👍

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Akşamdan yoğurup buzdolabına koyun sabaha kadar mayalansın sabah oda ısısına gelince pişirin sıcak sıcak yiyin akşamdan da pişirseniz herhangi bir problem olmaz ama tazeliği ile yemek sıcak sıcak çok daha lezzetli

[@tubaakman9897]

Ne kadar mayalanmasi için bekletilmeli ve toz maya yerine yaş maya ne kadar konulmalı ellerinize sağlık bu arada🌺

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim. Mayalanma süresi oda ısısına göre değişiyor ortalama 30 ila 45 dakika yeterli oluyor hamur iki katına çıktığında yeterli mayalsnma olmuş demektir. Yaş maya miktarını yarım ölçü koyabilirsiniz. Bir paket kuru mayaya yarım paket denk gelir.

[@betulcakmak7608]

2 su bardağı unla yapsam ölculerı azaltsam olur mu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Orantılı olarak azaltarak yapabilirsiniz tabiki

[@sirin5380]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu denedim hiç yağ çekmedi ve yumuşacık oldu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim

[@mustafaturan9074]

Hiç iyi değil be atmayın🤣🤣

[@mustafaturan9074]

Şaka şaka çok iyi olmuş ellerine sağlık

[@guleroncul3004]

Sut koysam yariyariya olurmu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Olur neden olmasın

[@vatansalvery]

Bin defa “gördüğünüz gibi”

[@msrabozkurt9135]

Kaç adet çıkıyor

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

10 12 adet bezelerinize göre değişir

[@ozlemkose3111]

Ben yas maya kullanicam ama ne kadar kullanmam gerekli

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Yarım paket yeterli olur

[@karakapli]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak mayayı tam paket koydum bakalım ne olacak önceden araştırsaydım ah bir hamurum olsun da dedim tıpkı evlenirken bir yuvam olsun da dediğim gibi bakalım hamur nasıl olacak evliliğime benzemez inşaallah 😔😔😔

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@karakapli inşallah güzel olur şimdiden afiyetler olsun

[@almanyadayasam5769]

kaç dk mayaladınız?

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

oda ısısına bağlı 40 dk ila 1 saat yeterli

[@fatmauyan1341]

Kaç dakika mayalancak

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Oda ısınızı göre 40 50dk çok sıcak bir ortamsa yarım saat bile yeterli olabilir hamur iki katına çıkınca tamamdır

[@tamerozcan4807]

MAYANIN YANI SIRA BİR ÇAY KAŞIĞI KADAR DA KARBONAT İLAVE ETSEK OLUR MU

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Karbonat hemen yapılan işler için konuluyor bekleyince etkisi geçisi geçiyor o yüzden koymanıza gerek yok

[@ayyildiz1730]

Toplam kaç tane cıkıyor

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Hiç saymadım ama büyüklüklerine göre sayı değişir

[@braveking35]

Benden eksi puan sebebi ise tepsiye dizili beze sayısı pişirme anı ile denk değil ve ilk pisenler tabağa alınırken kaybolan beze önceden hazırlanmış gözüküyor tabakta demek istediğim kendi tarifinize güvenmediginiz için büyük ihtimalle o beze önceden tek kızartılmış

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Merhaba dikkatimiz iyi ama düşünce yapınız beni üzdü doğrusu bazen çekim açısı istediğim gibi olmadığı için yada istedediğim bir obje yada yansıma olduğunda o kısımları kesmek zorunda kalıyorum sebebi budur tarifimden emin olmasam bu mecrada paylaşmam hayırlı günler

[@braveking35]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak yanlış anlamayın lütfen sadece dikkatinizi çekmek istedim bu konuya yoksa tariflerinizden yana bir şikayetim yok

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@braveking35 teşekkür ederim bende yanlış bi anlaşılma olmasını istemediğim için yazdım hayırlı akşamlar

[@abdullahaldur670]

Ben yağ çekmiş olanı seviyorum. Ama hiç yağ çekmiş tarifi yok nedense.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Hamuruna yağ eklemezseniz daha yağlı bir pişiniz olur ve unla açarsanız

[@abdullahaldur670]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak Tamam Tuba Hanım. Öneriniz için teşekkürler. Bu sabah sizin tarife göre yaptım ama mayayı çok sıcak suda (kaynara yakın) çözdürmüştüm. Kağıt gibi kaldı.. Hiç kabarmadı. Onu oldukça ılık suda çözmek gerekiyormuş. Bir dahakine ona dikkat ediyim. Tekrar teşekkürler..

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@abdullahaldur670 rica ederim evet malesef maya sıcak suda etkisini kaybediyor çünki pişiriyor tekrar maya ilave edip karıştırırsanız hamurunuz tekrar etkin hale gelir mayalandırma aşamasında eğer kabarma olmazsa bu şekilde düzeltebilirsiniz

[@gozdenurunver748]

Maalesef büyük umutlarla tarifi eksiksiz bir şekilde uyguladım ama sonuç hüsran... Neredeyse 1 lt'ye yakın yağ çekti (oysaki yağ çekmeyen pişi diye tanımlanıyordu ) dışı sert oldu içi de pişmedi malzemelerime yazık oldu. Çok güzel oldu diye yazanları anlayamıyorum. Hamura açarken yağ ile açmayıp unlayarak açsam belki bir nebze daha güzel olurdu. Bence normal bildiğimiz anneannemlerimizin yaptığı pişi tarifinden şaşmayın hiçbiri o lezzeti ve pofidikliği tutmuyor.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

O kadar yapan kişide problem yoksa kendinizde problem arayın bence o kadar kişi yanılıyor ola az heralde

[@yalanszdunya4407]

Ya ablam ya devamlı bizde hamur yapan biryiz senin şu ya eklemnle yatıp ayni tarif çok yağ çekti yani aksinesi oldu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Yağınızı iyice kızdırmadınız mı acaba başka türlü olmaz çünki

[@leylalevent9051]

Mıy mıy mıy

[@mustafaturan9074]

Bence o kadar iyi değil

[@mustafaturan9074]

Bencede

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

O sizin görüşünüz

[@mustafaturan9074]

Şaka şaka çok iyi olmuş ellerine sağlık 🤗🤗👍

[@leylalevent9051]

Bide konusabilseydin iyidi

[@ayselkaya-fp4fr]

Yoğurt katsam olurmu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Süt daha yumuşak olmasını sağlıyor ama yoğurtta kullanabilirsiniz