Рет қаралды 66,273
Телеграм каналимизга обуна бўлинг 👇👇
t.me/joinchat/...
🔸150гр печене
🔸90гр сарёғ
🔸450гр қаймоқ
🔸350гр творожний сир
🔸250гр сгушонка
🔸100гр оқ шоколад
🔸20гр желатин + 80 гр совуқ сув
Устига:
🔸250мл сок ёки компот
🔸13гр желатин + 55 гр сув
🔸 200~300гр Қулупнай
Тайёрланиши
Печенияни майдалаб устига сариёғ қўшиб аралаштирамиз. 22-24дм қолипга печенияни яхшилаб преслаб жойлаймиз. 20-30 дақиқага музхонага (морозилник) қўямиз. Қаймоқ, творожний сир, сгушонкани миксерлаймиз. Шоколадни эритиб қўшамиз. Желатини эритиб қўшиб миксерлаймиз. Қолипга печенияни устидан қуямиз. Қотгунича 3 соатга музхонага қўямиз. Чизcаке қотиб бўлганидан сўнг, устига ҳоҳишга кўра мева териб 13гр желатинни эритиб компотга қўшамиз ва чизкейк устидан қуямиз. Яна 1 соатга музлатгичга қўямиз.
Телеграм каналимизга обуна бўлинг 👇👇
t.me/joinchat/...