Meat cooked in clay baking / Bulgarian Food from Bansko /Kapama is a typical Bulgarian dish

[@iliyan8529]

Страшна си Анке! Направих и аз по този начин и стана бижу! Продължавай все така и успех!

[@prikaznakuhnq]

Благодаря, радвам се, че сте сготвили моя рецепта и най-вече, че ви е харесала. Да ви е сладко 🌹✨

[@i-na.6580]

@@prikaznakuhnq и двата буркана със зеле ли използвахте ?

[@prikaznakuhnq]

@@i-na.6580 Да, и двата използвах 🌹✨

[@i-na.6580]

@@prikaznakuhnq много благодаря за бързия отговор.Весели празници и щастлива нова година :)

[@prikaznakuhnq]

@@i-na.6580 Весели празници. Много топлота и уют 🌹✨

[@МарианаКустева]

Харесвам твоите гозби но признавам ти си богиня на печивата как с лекота месиш и създаваш шедьоври браво винаги те гледам с интерес

[@sevdalinaivanova9480]

Mnogo mi haresvat vahite recepti,Vaseli praznici

[@antoniodelrey164]

I am Banskalee born in USA and grew up on my Baba’s Kapama and yogurt among other dishes like rice and chicken and fasuls and my mother’s banitsa/pita, mangia, kuftes and musaka and bean soup…Bansko is the best place and old dialect sounds the best…

[@donkamarinova3849]

Е това е оригиналната капама! Браво Ани! Непременно ще я приготвя!

[@prikaznakuhnq]

Уникална е ,една Коледа я правих ,имахме гости и всички полудяха по нея 🤗🌹✨

[@ЕвелинаАчанова-ъ9ж]

Здравейте чудесно ястие за Нова година. Миналата година я правих почти като твоята..но запечатах месото и допълнително добавих сърми. Тази година ще я направя досущ като твоята.Благодаря за чудесната рецепта. Весели празници!❤❤❤❤❤❤

[@penkamanolova4815]

Ани, ти си богиня в кхнята. Обичам твоите вкусотии

[@prikaznakuhnq]

Благодаря ти, много мило 🥰

[@violetatodorova3237]

Благодаря ти 🎁Ани за резултата,🦁защото УТРЕ се стягам с нея.Много е хубаво 🎄🎀🦁🎍Весели празници 🦁!

[@ЛюбикаСтоянова-к6р]

Благопожелания и благодарност!

[@edimi2454]

Мила, Ани в момента в Канада се пече вашата капама. Почти буквално изпълнена, с 2-3 дребни разлики в детайлите. Ухае чудесно! След 2,-3 часа ще ъпдейтна за резултата. Благодаря ви и аз и ви желая весела Коледа и Здрава и щастлива Нова 2020!

[@prikaznakuhnq]

Страхотно, много се радвам, че сте се спрели на моята капама. Да ви бъде много сладко и празнично. Весели празници 🎄🎉🤗. Очаквам да пишете, дали ви е харесала капамата. Поздрави на всички в Канада 🌹✨

[@edimi2454]

Stana chudesna! Blagodarq!

[@prikaznakuhnq]

@@edimi2454 Радвам се, че ви е харесала 😊Да ви е сладко, весели празници 🎉🌹✨

[@larryobretenov1435]

Bravo, Anna! Great Bulgarian receipt! God Bless You and God Bless Bulgaria!

[@prikaznakuhnq]

Thank you. God bless you 🤗🌹✨

[@polikostova3079]

Моята любима рецепта.

[@rosicageorgieva8861]

🌲🌲🌲🎅🎅🎅🌲🌲🌲 ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ !!! БЛАГОДАРЯ ЗА УДОВОЛСТВИЕТО ДА ВИ СЛУШАМ !!!

[@prikaznakuhnq]

Аз ви благодаря 🤗 Весели празници 🌹✨

[@МарияКокарева-э3ъ]

Ч

[@ИвайлоБотев]

Весела Иванова Честита Нова година бъде много обичана и здрави благодаря ти за тази вкусна капама направих харесва ни

[@alla98]

Ани , ты супер. Прекрасные рецепы. БРАВОООО

[@prikaznakuhnq]

Спасибо вам большое 🤗🌹✨

[@taniagencheva2943]

Супер си Ани, много естественна и прекрасни предложения

[@nikolinkakoleva1235]

Здравей

[@tanyakalina7032]

Ани здравей! ИДВА ВРЕМЕТО И ЗА КАПАМАТА! ТЯ СИ Е КЛАСИКА ЗА НОВА ГОДИНА! СЛАГАШ ВСИЧКО В ЕДИН ГЮВЕЧ, СТАВА УЖАСНО ВКУСНО И ЛЕСНО! ТИ Я НАПРАВИ ПЕРФЕКТНО! БЛАГОДАРЯ ТИ! ПРИЯТНА ВЕЧЕР! 🙂♥️🙂

[@prikaznakuhnq]

Благодаря ❤️ Миналата година за Коледа я правих 🤗 Много е вкусна, ароматна и толкова крехко става месцето... Мяташ и печеш, а покрай празници нещо по лесно е и добре дошло. ✨

[@tanyakalina7032]

@@prikaznakuhnq Много си права. Трябва да сме практични. Ани а някакви коледни сладки, така да за мирише на канела и ванилия???

[@prikaznakuhnq]

@@tanyakalina7032 още утре ще завалят първите сладки. Очаквай в канала ми ❤️

[@tanyakalina7032]

@@prikaznakuhnq Супер, си!

[@ВенетаВелкова-г8в]

Много е вкусна. Благодаря. Пробвах я миналата година. Сега пак ще я приготвя :)

[@prikaznakuhnq]

Много се радвам 🥰

[@ВенетаВелкова-г8в]

@@prikaznakuhnq 🍒🌶️❤️

[@kremcho1520]

всичко е хубаво както си го направи човек браво

[@АнкаПаланкалиева]

🙌👌🙌

[@gilbertwolzow4869]

"Най важно месо и наденица"...😉😂 Браво много вкусно ще стане.

[@inacholakova8781]

Здравейте Ани, весела Коледа! В момента вашата капама се пече в Чикаго😀

[@prikaznakuhnq]

ахахах Страхотно , весели празници 🤗

[@rosankanovakovic4042]

Ovo mora da je super

[@doraluben2956]

Браво!

[@АнитаИлиева-ц6б]

Супер!!!😍😄😍 Весели Коледни и Новогодишни празници!

[@prikaznakuhnq]

Благодаря и на вас Весели празници. Много топлота и уют 🤗✨

[@nelidyakova]

Весели Празници на ВСИЧКИ ВАС!

[@prikaznakuhnq]

@@nelidyakova Весели и щастливи празници 🤗✨

[@EmiliyaMeixner]

Варианти на капами колкото щеш но в Банско е най вкусна най истинска. Весели празници.

[@svetlakodzhabasheva255]

Pravih ja za Nova godina samo 4e v malki güve4eta. Stana super👍

[@АтанаскаИванова-у8ч]

Мм много вкусно е 😊😊😘🌝💖🌹

[@КирилКърджалиев-р7е]

Благодарение на теб не излизам от кухнята,готвим заедно

[@prikaznakuhnq]

Ех,че хубаво ми стана! Благодаря Ви 😍🤗🌹✨

[@ВероникаИгнатова-п8б]

Супер си .Сложи подправки те в хубави буркани стига с тези опаковки да шумолиш.Както и олиото.Има такова разнообразие. Поздрави на голямото ти семейство.

[@prikaznakuhnq]

Благодаря хахаха. Аз съм в пълен хаус.. Имам два реда с бърканчета, цял шкаф препълнен, кутийчици и да пак шумоля 😁не знам каква е тази маня. Трябва да си ги преорганизирам така е. А олиото за готвене винаги си държа в оригиналната опаковка. Поздрави и Весели празници 🌞✨

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

@@prikaznakuhnq И аз съм на шумолящите пакетчета , незнам що , ама така ме кефи

[@николайанастасов-к6й]

АНИ ЩЕ ТИ КАЖА САМО ЕДНО МНОГО ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ ЗА ТВОЯТА РЕЦЕПТА НА КАПАМАТА ПРОБВАХ ТВОЯТ ОПРОСТЕН НО НЕВЕРОЯТНО ВКУСЕН МЕТОД СТАНА РАЗКОШНО ВКУСНА . Р.Р. ЗА МАЛКО ЩЯХ ДА СИ ОТГРИЗНА ПРЪСТИТЕ . ха ха хааа БЛАГОДАРЯ

[@prikaznakuhnq]

Много се радвам, че сте опитали моя рецепта и най-вече, че толкова ви е харесала. Благодаря за хубавите думи. Да ви е вкусно в моя канал 🤗😊🌹✨

[@radoslavgeorgiev6822]

Nai DOBRATA GOTVACHKA 👍👍👍👍👍👍👍

[@prikaznakuhnq]

Ей, много благодаря за за хубавите думи 🤗🌹✨

[@donkamarinova3849]

Ани може ли един съвет? От баба си зная,че не трябва като махнеш капака,да го слагаш така както теб...захлюпен! Непременно го обръщай на обратно!😉Поверието е,че като отхлюпиш пълн съд...това е на благополучие,а като обърнеш капака на обратно след това,това благополучие се разпространява на теб,близките ти и цялата къща. Това се прави за да изгониш лошото и да навлезе доброто в домът ти! Е това е поверие! Но аз и цялото ми семейство ви желаем от сърце,да сте добре! 😊😘

[@prikaznakuhnq]

💖

[@albenishyakut]

Аз слагам пълнени сухи чушки и зелеви сърми Също така парчета месо директно увивам в зелеви листа и посредата едно цяло пиле.За добрия вкус слагам и пуешко или пилешко пушено месо.И задължително освен дафинов лист и черен пипер и няколко зърна бахар...И не слагам ориз между редовете защото има в пълнените чушки и сърмите.

[@prikaznakuhnq]

Чудесно я приготвяте, много интересно съчетание. 🌹✨

[@veskotolin8786]

Нищо общо с капама!!!

[@albenishyakut]

@@veskotolin8786 Тази рецепта я знам от баба ми ,която е македонка от Гевгели..Много стара рецепта..

[@mariqnkapetrova3114]

Здравейте,мнго вкусно изглежда и сигурно е така.Вода слага ли се или само вино.Благодаря

[@prikaznakuhnq]

Аз сложих няма и 50мл вода от зелето. Достатъчно си пуска зелето и месото и само си се готви в собствени сокове. На края даже ще си имате страхотен сос 🤗✨

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

@@prikaznakuhnq Горкото винце , изхабихте го ! Шегувам се

[@prikaznakuhnq]

@@ДЯДОМРАЗ-с4ц Ами кофти е ама.. Наистина е важно да се готви с качествено вино, а не както някои взимат наай-евтиното за готвене 😁😊🤗🌹✨

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

@@prikaznakuhnq Посли манджата кисела иххиихих , така е , хубаво вино -вкусна манджа , Ястие хайде да се направя на гражданин иххии

[@nell.vasileva]

Здравей, може ли да кажеш колко е голям твоя съд 😊

[@antoanetapetrova6097]

Страшно вкусна стана, тази празнична капама. Тя имаше честта да бъде на нашата празнична трапеза. Благодаря.

[@prikaznakuhnq]

Аз благодаря,радвам се,че Ви е харесала 🤗

[@darrenjohnsonhypnosis79]

Браво бих искал да опитам това е зелето току -що накиснато или е консервирано ??

[@prikaznakuhnq]

От буркан кисело зеле, готово

[@darrenjohnsonhypnosis79]

@@prikaznakuhnq О, толкова лесно благодаря

[@tsvetanignatovski9330]

Complimenti

[@prikaznakuhnq]

Благодаря ви 🤗🌹✨

[@marielaro171]

Здравей,Ани! Гледам те с голям интерес и като начинаещ нещата ми се получават! може ли да те помоля за още рецепти в голямото или в малки гювечета(да не включва бяло саламурено сирене, че тук където сме не намирам хубаво)? Благодаря предварително.

[@prikaznakuhnq]

Обещано! 💖Ще има разбира се и такива рецепти. Старая се рецептите да са изпипани и да са за всеки и всеки път да се получават. 🌹✨

[@sevilbg810]

Можели да се готви в/у газов котлон с глинен съд?

[@prikaznakuhnq]

Оу не, недейте. Глинен съд в домашни условия само за фурна става 😐 в противен случай може да го спукате и голяма беля да стане. 🌹✨

[@sevilbg810]

@@prikaznakuhnq благодаря ви🙋‍♀️🌺🌺🌺

[@toshkaivanova7059]

Добро

[@miromiro6794]

е там капака на делвата не се ли маже с тесто по ръбовете на капака

[@prikaznakuhnq]

Не е задължително, когато е на ниски градуси за по дълго време 🌹✨

[@АнкаПаланкалиева]

💞🥰👌🙌

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

Завиждам на мъжа ви !!

[@prikaznakuhnq]

😁Благодаря за комплимента 🌹✨

[@ГалинаБетева-ъ3г]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@antoanetamindalova2246]

ДОБЛИРАЙ КАПАЦИ И ЩЕ ПОЛУЧИШ ТАЙНАТА СЪСТАВКА

[@NoraRoberts-k9r]

От Разлог е капамата😂 Банско е по-известно Село

[@dhal1333]

Да уточним,че това не е капама от Банско.

[@prikaznakuhnq]

Уточнявам, че капамата е традиционно ястие за гр. Банско - оттам и името. Основните съставки са :зеле, ориз, различни видове месо и гювеч. Най-вкусната капама, който както иска да и казва. 🌹✨

[@dhal1333]

@@prikaznakuhnq ,капама се прави на много места в България.Със сигурност и вашата е вкусна,както и всички останали в България.В капамата от Банско,задължително ориза се кавардисва,присъства кимион,слага се чекане и няма червен пипер и чесън.Но пък рецептите са за това да ги променяме.Традиционната капама в Банско можете да опитате в механите обединени в сдружението "Уникално Банско",където местните ястия се готвят точно по рецептата .Защото се е случвало клиент да си търси соса към капамата:):)

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

@@prikaznakuhnq Точно така , тооо , професори винаги ще се намерят !

[@prikaznakuhnq]

@@ДЯДОМРАЗ-с4ц Време за реклама хахах 😁🤗🌹✨

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

Я да видим как се прави капама по Бански ! Хайде сега да видим професоре ! Внимавай , какво ще напишеш !

[@aneliyakaradeniz5812]

А дали е измито месото. На мен ми изглежда, че не е....

[@prikaznakuhnq]

Месо, когато се обработва термично не се мие, ако тече много кръв от него, тогава може да се измие.

[@svily0]

Какво има да му се мие на месото, пържолите или кебапчетата миеш ли ги преди да ги метнеш на скарата?

[@ДЯДОМРАЗ-с4ц]

Месото е достатъчно чисто , личи си че е прясно , само в размразено месо има кръв остатъчна , месото или е прясно или е вече измито ! Не е ли очевАдно ?!

[@Anthony_gaiming]

Всичко добре но да бе казала какви меса наряза

[@prikaznakuhnq]

След 2 мин. казвам

[@dbdhddhd3655]

Най вредните неща са работи от фритюрник!