MEDALHÃO DE PICANHA, aposto que você nunca tinha pensado em fazer 🥩😋

MEDALHÃO DE PICANHA, aposto que você nunca tinha pensado em fazer 🥩😋
Eu fiz aqui em casa e vou dizer pra vocês, vale cada centavo, ficou um ABSURDO de bom 😱
Fica pronto em 15 minutos e só leva 2 ingredientes!
Comece cortando a picanha em fatias fininhas, como se fosse um carpaccio. Você pode temperar com os temperos que mais gosta, aqui eu só usei sal, o fino mesmo.
Corte barrinhas de queijo pouco maiores que a largura das fatias de carne. Aqui eu usei o queijo coalho, mas você pode usar o da sua preferência, desde que não derreta demais e se perca na hora de assar.
Enrole as fatias de picanha nas barrinhas de queijo coalho e espete em um palito ela churrasco.
Leve pra assar na Airfryer, já pré aquecida na temperatura máxima, e deixe 5min de cada lado.
Aí é só servir e torcer pra não ter muitos sócios com você, porque fica tão bom que não dá vontade de parar de comer 😂
Ingredientes:
Picanha
Queijo coalho
Sal à gosto
Gostou? Já marca a pessoa que vai fazer essa delícia de receita pra você ❤️