Medellín: Frijoles verdes con pezuña | Comer, exposición interactiva | Parque Explora

Todos comemos. Comer nos identifica, nos acerca o, simplemente, nos diferencia. En torno a un plato reímos, festejamos, lloramos, celebramos… incluso hacemos duelo.
La exposición Comer es una oportunidad provocadora para explorar, desde la naturaleza y la cultura, el atractivo universo de la alimentación. Compartamos esta muestra de la fiesta, colmada o austera, que supone la alimentación en su condición local -que la hace universal-, huyamos de los programas rutinarios y disfrutemos de esta exhibición que permite el abordaje múltiple de la comida y el revelador acto de comer.
En este video conozcamos a Auralia Serna Jiménez, habitante del barrio La Honda, comuna 3 de Medellín, quien comparte su secreto: el amor, a la hora de cocinar frijoles verdes con pezuña, un plato típico de la gastronomía antioqueña.
Más información en www.parqueexplora.org
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[@lilianapj7132]

Gracias mi Senora por dejarnos entrar en su hogar,deli,deli,deli su receta,sobre todo el amorrr que se le siente al hacer tan deliciosa receta. Que El Senor me la bendiga y guarde siempre.

[@l.dm.6]

Tan bella esta señora y tan humilde de corazón se le ve ..como te extraño mi Medellín. Ojalá pudiera pronto volver 💗

[@yimyzapata7124]

Que ricura muchas gracias por el video. Que dios la bendiga🙏👏👍

[@sarahsilva8861]

Lo hizo con amor ! Bendiciones Señora !

[@stivenhenao1530]

Que delicia muchas gracias!! Dios la bodega!!

[@fernandomartinez4231]

Me quito el sombrero para BESAR LAS MANOS de esta gran señora por las delicias que prepara con sus manos y amor de madre. FELICITACIONES Y GRACIAS MIL. DELICIOSO...

[@esneldapinedarendon2343]

Tan bella así es q se cocina lo de los abuelos un beso mi dama

[@dollcolombian3289]

que linda nuestra gente:)

[@lizordonez7321]

madre excelente recetas de mi hermosa tierra

[@luciaag6556]

se ven super deliciosos 👍👏👏👏Dios me la bendiga madrecita linda q humildad 🙏🙏😘😘😘

[@rociomarin8865]

Muy rico muy casero todo uuff se me antojo hacer unos.. Te felicito.. 👍😘

[@davidrzuluaga]

Excelente Produccion. Excelente Reportaje.

[@vanessapatinozapata226]

Muy bueno gracias

[@yayaahxtube]

Mucha gracias por compartir. Ya mis abuelos y abuelas se han ido y no sabía cómo hacerlos. También muy buena la edición y producción de su video. Felicidades.

[@alexandercamacho151]

muy rica tu preparación madresita

[@mariahaydeeburbanovaron3633]

DELICIOSOS..Q CASA TAN ASEADITA....MUY RICOS🥘🥘🥘

[@yolandacastelblanco5927]

Yo los hice tal cual la receta y quedaron deliciosos!! Era la primera vez q hacia frijoles y quede como una reina jeje

[@LilitLobos]

Felicitaciones, le contaré a Aura, la cocinera. Se va a sentir muy halagada.

[@yolandacastelblanco5927]

@@LilitLobos llevo 4 años consecutivos haciendo esta receta para cada Navidad que viene mi familia y no me perdonan si no se los hago Espero doña aura esté muy bien . Saludos !

[@millerarboleda6010]

eso mijente paisa mejor comida de mitierra medallo

[@luzyanethramirezs5566]

Deliciosos me encanto el video.

[@heuorzt8736]

,manos prodigiosas ,wow que delicia felicitaciones

[@yolandacarvajal3671]

q delicia lo mejor

[@eternamentetu324]

Nada más ver el video, le da a uno un antojo de fríjoles ni el berraco...

[@paolavillamonte1771]

Que rikos.

[@angelaamamzanoo3222]

Que rico abuelita.

[@mariad8868]

Se ven muy ricos y la presentación muy sencilla y se ve bonito y delicioso, pero no explico como se hace el hogado y como lo condimenta. Gracias

[@LilitLobos]

El ogao es tomate y cebolla picada en cuadritos pequeños, se le macera un ajo y sal. Se sofríe en aceite a temperatura media.

[@princesadelpueblo8051]

Que delicia mi señora ufff me dio hambre

[@linaescobar8402]

Deli

[@danielayomilala2131]

frijolitos con 👣

[@yolandacarvajal3671]

q delicia lo mejor