Рет қаралды 14,351
Medvjeđi luk (srijemuš, sremuš, crijemuš) izvanredno je zdrava i jestiva samonikla biljka kojoj donekle sliče otrovni mrazovac i jednako otrovna đurđica. U ovom videu pokazat ću vam kako da medvjeđi luk razlikujete od ove dvije otrovne biljke.
Medvjeđi luk počinje rasti već u ožujku i može se pripremati na mnogo načina. Najpopularniji recepti uključuju: pesto od medvjeđeg luka, kruh s medvjeđim lukom, juhu od medvjeđeg luka, namaz od medvjeđeg luka, medvjeđi luk s jajima itd.