Mehmet Şef'ten Pişirme Teknikleri MasterClass'ı | MasterChef Türkiye 36.Bölüm

[@ekincimalik5831]

Vay be hakana bak Mehmet sefin asistanı olmuş

[@horizenn4153]

onun asistanı olmakta zor

[@ekincimalik5831]

@@horizenn4153 aynen kardeşim

[@vahdettinevren252]

Eda'nın hala orda olupta nerdeyse final dörtlüsünde olmasını beklediğimiz F.Batuhan'ın elendiği gerçeği, diyecek laf yok sözün bittiği yer

[@muhammetklc3633]

Batuhan ekmeği düşürdü yenisini yapamadı ben eminim ki siz Alican elenseydide yeni geleni gönderiyorlar diye yorum atacaktınız

[@yarenimre778]

Yasin'i gitmesi gerekiyordu

[@vahdettinevren252]

@@muhammetklc3633 ben ne Alican'ı nede f.batuhan'ı destekliyorum sadece orda Eda gibi nerdeyse hiç bir tekniği bilmeyen biri dururken F.Batuhan'ın elenmesine üzüldüm tabiki ayrıca gerektiği yerde gerekli yorumu yaptığımı düşünüyorum şu an sizin yaptığınızı değil iyi günler

[@muhammetklc3633]

Vahdettin Evren peki saygı duyarım Teşekkürler

[@mcity6043]

siz ne anlarsiniz reytingden acun BABBA nın parmagı var

[@gissem]

16:53 mehmet şef'ten batuhan'a; tam ortaya koyarsan "canım" lsöxösşsççz

[@shessayss]

Aynen geriye sardim yalnış mı duydum acaba diye fşbçdşkc

[@MM-ir7qs]

Ogluyla karistirdi galiba😂😂

[@laylaylom5678]

Geçen seneki tayfa ve bu seneki tayfa yarışsa ne güzel olur🔥

[@cagla9263]

GEÇEN SENEKİLER BUNLARI HAM YAPAR .d

[@night9060]

Aga geçen senekiler tek atar

[@senakardesler4637]

Oooo çok iyi olur

[@aysenurd9638]

Acun kesin all star yapar

[@zeynepakgun8853]

Evet olabilir All Star gibi

[@ozlemdemir5663]

Hakan oldu mu acayip izleyesim geliyor ya harikasın hakan

[@uber18273]

Hakanı guzel yerlerde görmek gurur verici aferin sana yolun acik olsun guzel kardesim

[@Elagozlum23]

Geçen senenin kazananı hakan olmuş belli inşallah daha da başarılı olur yaşı genç yolu uzun

[@ilkersimsek5991]

Ugur oldu ama hakanda saglam cocuktu 3 lü elemeye kaldı

[@devrankocapinarr7492]

@@ilkersimsek5991 ayn

[@mertmekikoglu5935]

ilker şimşek kardeşim o anlamda dememiş iyi yere kapak atmış yağni onu demek istemiş

[@sarahagca2044]

hakan olmadi🤦🏼‍♀️

[@Heyotka]

@@ilkersimsek5991 5. Oldu nasıl 3 lü elemeye kalsın vfhjmbvftjjnf

[@ladytan9752]

Eda nın hakanla Samimiyet kurma çabası

[@kraldiamond1454]

Ayn bende farkettim

[@siskofeministkar8989]

Eee

[@ladytan9752]

@@siskofeministkar8989 eeesi yok

[@demirhan.]

@@ladytan9752 1 sene geçmiş eee yanıtına cevap vermişsin. güldürdün.

[@cemal3597]

Mehmet şef hakanda ki potansiyeli farkedip yanına asistan olarak almış

[@Nothingyani]

No body : Yemin ederim no body : Mehmet chef : mustafaaaa çık dışarı 😂

[@yasingvndi]

KSVKSKDKKCSKVKEKFKAKVLWGOSLVKSO

[@sevincbusekurum3760]

Hakanı görünce bi duygulanmadım değil

[@deniz_nn]

Hakanı görünce üzülmüyor değilim ha eski sezon aklıma geliyor kerem uğur bunlar baya iyilerdi gerçekten çok güzel tabaklar çıkarıyorladı burdakilerde iyiler ama eski sezon bir başkaydı beee bu arada eda git artıkk yoruldumm ben sen yorulmadın mı

[@gulizarkaya9851]

Geçen sezona göre bu sezondakiler hiç iyi değil, bir kaç kişi hariç :(

[@cinnamongirl404]

Ezgi falan onlar gitmişti geçen sene ve onların gitmesini çok kişi istiyorcu

[@deniz_nn]

@@gulizarkaya9851 aynenn😣

[@elas.7891]

Mehmet Şef: “Maharna” 😂😂

[@yaseminylmaz1902]

Ela saa 😂😂

[@mehmetsef3724]

Anadolu çocuğuyuz..!! Zoruma gitmez gurur duyarım..!

[@ilknur9131]

Mehmet Şef bir bolulu olarak makarnaya hala maharna demeniz beni aksine çok mutlu etti şefim 💐 gönlünüz çok büyük çok!

[@alpyelbaser918]

Hakan yakıştığı yere gelmiş maşallah yolu açık olsun

[@ayyldz1983]

HAKAN Maşallah sana yaşın küçük ama Başarılısın Takdirlik gençsin herzaman ŞEF olacağın belli..Yolun açık olsun..Mehmet Şefe Asistan olmak harika...

[@fatihkaank]

Hakan kendini sonunda transfer ettirdi

[@cansuturgut861]

Ben hakani çok seviyorum bide mehmmet şefin asistani tiransefer filan olmamiş

[@Alicanns0]

ayn ya ekranlara çıkma cabalari

[@nazloder445]

avn1907 ay ne alaka başarılı çocuk olmasa oraya alırlar mj taş çatlasın 3. Kez çıktı bu sezon ekrana

[@ozgeakcan6000]

Yasin’in kısmetse olur yarışmasındaki görüntülerinden sonra tam anladım reyting için orada olduğunu.

[@haticehelvacioglu9239]

Buharla pişirmede makarna tuzlu olmaz. Su buharlaşırken tuz kalır sadece su buharlaşır. Kimya kuralları.

[@MEMO.662]

Alicanı yakışıklı bulanlar Hakan gelince ne diyolar acaba :D

[@kymetuygun7368]

Ikisinide yaķışiklı bulan bnr

[@gamze5934]

Cemre hirslisi bu bolumu nasil içi içini yiyerek izlemiştir şimdi.

[@sudeyigit2953]

Hee

[@azizersoy8549]

Evet

[@NursemEzgiFindikkiran]

Canım benim keşke daha hırslı olsa

[@azizersoy8549]

Bencede

[@ceeceeb9213]

6:13 bir karede iki senenin en yakışıklıları

[@seydaerdogan303]

Hakan yumurta sarısı ve kabukları aynı kaba koyduuuuu. Noldu ziyan olmasınlara 😀

[@sisikalem8501]

Tekrar Hakanı görmek ne güzel onun adına çok sevindim Mehmet şefin yanında yolu açık olsun başarılar

[@prensesprenses2363]

Hakan sonradan kıymete binmiş :)

[@haticehelvacioglu9239]

Gravlaks eşit miktarda tuz ve şekerle olur. Asitle pişirmek ayrı bir tekniktir.

[@KamranƏhmədov-g5d]

Hakan-mehmet chef Mehmet chef-MUSTAFA CIK DISARI!!

[@ozgebakanoglu]

hakan var diye izlemeden like💕

[@chefasaftasdan]

gidalarda kopuk yapmak icin agar agar kullanilmaz. Lecitine kullanilir. Lecitine i aktif etmek icin de 40 derecenin ustune cikartilmasi gerekir. Agar agar sadece kaynama yapilarak bi siviyi jel yani kati hale getirmek icin kullanilan molecular gastronomi tozudur. yumurta beyazinin bu sekilde kullanilmasi dogru degildir. Salmonella eger varsa yumurtada direkt olarak bulasabilir. Ayrica gravlax da deep freeze e atilmaz. Normal dolapta gece boyunca bekletmeniz daha sagliklidir. Eger dedikleri gibi strec filmi direk deep freeze atarsaniz urun donacaktir ve somonun ic kisimlarinin pismesi donma nedeniyle gerceklesmeyecektir.

[@alperensaglam6519]

-Ben biliyorum. R.I.P F.Batuhan

[@eideneeth6356]

Hakan şu anki Masterchef te olsaydı hepsini tokatlardı (adam yemek yapmayı seviyo)

[@asudeee4214]

Hakanimm yakışıklı şefim benim dosta gurur düşmana sadece kıskançlık veren başarıların daim olsun sen varsın diye izledim sırf harikasın canım benim mehmet şefle de çok iyisiniz❤❤

[@ringo3272]

Hakan çok seviyoruz televizyonda görünce çok mutlu oluyoruz görmek isteriz çok başarili tebrik ederiz

[@huseynovaaysen5300]

Geçen senenin yarışmacıları yalnız kavga etmeyi biliyorlardı. Bu sene o kadar kavqa yok.

[@ero4681]

Çünkü murat vardı

[@cagla7070]

Cünkü mehmet vardi

[@cemkzlkaya6598]

Hakan helal olsun seni burda görmek çok güzel

[@ozgeakcan6000]

Yasin ve eda gitsin şu yarışmadan artık tam bir yarışma olsun, hakedenler yarışsın.

[@elifgokkaya3535]

Hakan neden yumurtanın sarılarını kabuklarla birlikte çöpe atti ?? İsraf israff

[@aysekazanc7690]

Bu yorumu arıyordum

[@kuzeytekinoglu4396]

Elif Gökkaya içinden çıkarmış sanırım kabukları yani atmamış

[@elifgokkaya3535]

@@kuzeytekinoglu4396 farkettm izlerken yaptim yorumu ama yinede icine atması bile bi firedir. Halk bsy demesn diye sanirm dikkat ediyorlar ama cidden dikkat ettiklerine emin degilim

[@kuzeytekinoglu4396]

Elif Gökkaya katılıyorum yemek işinde olup nimete böyle saygısızca davranması hoş değil

[@yunismusayev5960]

F.Batuhanin cikmasina cok uzulduk.Edaya cok qicik oluruk, onun yeri bu yarisma degil.

[@ademgonul860]

5:33 - Tebrikler salmonella oldunuz

[@gsmzd64]

Şaka maka evden masterclass izliyoruz ajahsh

[@4tnt923]

12:10 bilekliğe bak ❤️❤️

[@Rusty_Q]

Mehmet şef yarışmada bahseder bahsetmez yerimizi aldık. 😁merak ettim bizde izleyelim

[@melisatr54]

Uğur mu birinci oldu Hakan mı belli değil

[@melisatr54]

@sonsuz mavi Hadiii 😯😯😯

[@gulizarkaya9851]

@sonsuz mavi hayır Uğur Türkiye'de Günaydın Steakhouse'da çalışıyor, youtube videoları çekiyor falan.

[@nigarebrarcoskun3506]

@@gulizarkaya9851 Dubaiye neden gitmedi?

[@gulizarkaya9851]

@@nigarebrarcoskun3506 bilmiyorum ki. Çok takip etmiyorum onu ben Kerem'i tutuyordum 😂

[@cansuturgut861]

Ugur ama hakan iyi şef ve mehmet şefin yaninda şimdi

[@dimitri1903_]

2:19 bir karede aynı kaderi paylaşan iki kişi

[@ArsenLupen1]

Diğer yarışmacılar youtubedan izleyemiyo mu acaba MasterClassı

[@basakunsal2190]

Normalde balığı tahtada kesseler demediklerini bırakmazlar

[@gulsahisk276]

Alicana aşık olan bir benmiyim yahhh

[@sdsh8229]

Evet

[@shafaaliyeva3182]

Evetttt

[@confetti9267]

hakanın kalpli bileziğini yerim djajndnd

[@Heryerdemenem]

Vay bee Hakana bak beğğ ne Uğur orada ne Kerem. Mehmet şef Hakanı almış yanına 😂😂

[@ilkerugur3672]

valla şefi tanısam yanından hiç ayrılmaz ,can kulağı ile dinler,hep ondan bir şeyler öğrenmeye çalışırdım..

[@oguzhanguler4370]

aga bu ne tatlı meyve ile balığı karıştırıyolar bde yiyolar ayyy

[@tuna8621]

Evde yumurta kıramayan insanların yorum yapması. Alkışlıyorum 👏👏👏

[@YCe-sj3jw]

Hakan'i görünce aklıma geldi Kerem nerelerde ya hesabını da kapattı galiba

[@beyinbilgihanem3838]

Hesabi çalındı onun

[@puandorg8334]

Kadıköy'de restorancilik oyunlari

[@saadetbasar4626]

Özledik ya hakanı

[@narval1993]

Masanın Diğer Tarafında olmak öyle kolay olmuyor demek ki :)

[@hulyasahinn1617]

0:07 yasin tam benim kafa

[@meralbazan5087]

Bizim şefler bayılıyo çig balık yemeye pişirmiyorlarki japonları geçtik ve yarışanların hepside işi gücü yerinde paraya ihtiyacı olmayan insanlar her hafta para alıyolar reklam zaten bizi bitirdi

[@envercaglarturan]

edaya biliyon mu diye niye soruyon ki

[@hilalkisac8640]

Hakan yumurtanin sarışını ve kabuğunu aynı yere attı skandal bu

[@hilallscc]

geçen sene şampiyon olan uğur gardaşı hiç göremedik mastsrclas ʼ da, ilginç

[@ziyaretci1350]

Hakan adam ya

[@bedirhansarkaya2580]

Bu sene masterchefi daha çok sevdim

[@Nimations-one]

ALİCAN +1

[@mete9011]

mehmet şef yasine sormadı bile biliyormusun diye yasinin bilmediğne çok emin

[@gurcayaktas4850]

Karaca sponsor galiba normalde marka gösteremezler :D

[@elifince8858]

Bunu yükledikden sonra diğer grup da izlicek ne anlaşılcak

[@pantarhei8128]

Ama bu dersi öğrendikten sonra test çözmek gibi. Önemli yani.

[@byyldrm7232]

A be kardeşim bonfile dediğin et zaten hayvanın çalışmayan tek kası en yumuşak parçası neyini yumuşatıyorsun.😄😄

[@sultangunes163]

Mehmet sefimize bir sorum olucak Kıvançi neden seviyor bütün urfalilar Kıvançi seviyor

[@idilozdemir7809]

Her şeyden bihaber Eda ve Yasin siz kalın gitmeyin bir yere sakın zaten bu yarışma da yemek yarışması değil reyting yarışması . Balkondan aldığınız tariflerle finale ikiniz kalın inşallah!!!

[@yunocat1096]

Hakanı özlemisim bee

[@VSel_]

Ya yapmayın Allah aşkına ya... Batuhanla Eda’nın teknik bilgilerini karşılaştırsanız Eda baga girer nasıl hâlâ orada o kadın?

[@SevgiEagle]

Mehmet sefin yaptigi hareketlerin hiçbiri yoktu Hakan yumurta sarisiyla kabugunu ayri yere koydu baska yarismaci yapinca bagirip cagirmisti simdi ne degisti?

[@rasmtemel5434]

Keşke all star olsa

[@anastasiaxx4352]

Bu senenin en fırlama yarışmacısı bile vizyonlu , geçen senekiler şov peşindeydi hep

[@Solielll]

Yasin nerden bilcek dry aged neyin nedi😁

[@lziztamlar1188]

mehmetşef bildiyin kerizlio mileti eti asit pişirdi yumurtayı asit pişirdi eee ateş boşuna biz her şeyr limon sıkalım bitsin

[@tuna8621]

Kesinlikle çok haklısınız! Boşuna bulunmuş bu teknikler galiba

[@edaddn]

Aaa pussyguard hakan ncnzcbnmzc haberi var mı acaba bu muhabbetten erıoıer

[@metanetveliyeva6760]

Batuhan elenmiwdi hani burda olmasina cox sevindim.

[@yaseminozogul6860]

Ya hakanın bileğindeki o bileklik çok pasaklı bir hava katmamış mı? Her şeyr kızan Mehmet şef nasıl ona izin verdi hayret ettim

[@hirahira2533]

Kesin eski yarışmacılar ve yeniler yarışma yaparlar

[@meralbazan5087]

Eda mastır şef olursa aşçılık okulunu kapatın onlara haksızlık olur

[@esmiraarazova3991]

Hakan birtanesin seni seviyoruz

[@melihozer8045]

Geçen sezonun amguard hakan reisi masterclass da mehmet şefe yardım ediyo, ilginç

[@kemalkemal8997]

HAKAN ❤️❤️😎😎😎😎❤️❤️

[@sadecebiri4305]

Off masterchef denen şu program yüzünden doğru dürüst bir reklam izleyemedik yaa 😒😏

[@ozlemozii1989]

Hep hakan var uğur kardaş neden hiç yok birinci olarak oda arada katilmali bence

[@dayza9432]

Mehmet şef tam imparator 👑

[@arshavin1209]

Amguard Hakan gelmiş xD

[@beratask5761]

Hakan ile yasin bilek güreş iyapsu

[@awendos2848]

Benim anlamadığım kaybeden takım eve gidip bu bölümü izlediğim zaman onlar da masrerclass almış oluyor nasıl oluyo bu iş kazanmanın ne anlamı kaldı ?

[@deryaderya3109]

Evde bizfe izliyoruz katkısı minimum, uygulamalı yapıyorlar

[@anarayse]

Ben de hep bunu düşünmüşümdür. 😀😀

[@esmabirgin5284]

Bende oyle dusundum

[@enessayir4203]

Killa hakanı getirin köpürür o

[@alirizayurdakos5486]

Ali can ve f batuhan gitmesin

[@user-dx6kq2zb1g]

F Batuhan gitti 👋👋😲😧😧😨😢😥😓😞😖😩😫😵😱😲😯

[@esmabirgin5284]

F batuhan gitti

[@babavecocuklar7911]

Benim anlamadığım geçen sene şampiyon uğur oldu neden şimdi hakan geldi

[@keyshaok8739]

Ugur ve Keremde gelsin Sefim

[@kerimhasanoglu4293]

KIT-A-DUR BUM

[@omerpektas5697]

Helal sana hakan

[@niketa8621]

Hakan geclenmis sakal gitmis

[@Nighttbluee]

Uğur ya da kerem varken neden Hakan? Malum birinci ve ikinci uğur ve Kerem

[@rahiyqurbanl1553]

Çünkü onlar yurt dışında çalışıyorlar

[@ozlemdemir5663]

Çünkü hakan hepsinden iyiydi hatta en çok da keremden

[@tahayasinarc1961]

@@ozlemdemir5663 katılıyorum sırf komi etiket var diye geri planda kaldı. ve yaşıda cok genc + yakısıklı tipi de var buda tv açısından degerli. ve zekide cocuk şeflerde bılıyor aldılar yanlarına. önü acık adamın.

[@ozlemdemir5663]

@@tahayasinarc1961 aynen zaten yarışmalarda da çok yaraticiydi bir yıllık eğitimine rağmen gayet başarılı işler yaptı yaşı küçük olmasına rağmen

[@ireme.9086]

acun çocuğu survivora hazırlansın diye elettirdi belki de ilk 3e girecekken yarışmadan uğur ve kerem kendi işlerini yapıyolar ayrıca

[@crazyyoville]

Şefiz diyorlar blender kullanmayı bilmiyorlar, bunlar ayda bir blender bozuyordur.

[@Yoldaşş06]

EDA NİYE ORDA 😀😀

[@rukiyeozyurt4732]

Blend etmek , grill neden bu kadar İngilizce kelime 🤨

[@muhammederdal2425]

Çünkü kendini milletten yüksek göstermeye çalışıyo yabancı kelimeler kullanarak bizde diyecez ki güya adama bak ya ne kadar donanımlı😂

[@mustafaanl4616]

Çocuklar yes şef dediklerinde Türkçülük taslıyodu bi de kıro

[@gmzgmz1708]

@@muhammederdal2425 alakası yok.Eğitim de öyle öğreniliyor Dünya çapında terimler var.Mesela biz de hastanede ex ampute kistektomi gibi terimler kullanıyoruz bu bizim artist olduğumuzu mu gösteriyor hayır .Nasıl sağlık alanında belli başlı terimler varsa gastronomi de de böyle terimlerin olması normal

[@muhammederdal2425]

@@gmzgmz1708 ne alakası var kardeşim blend etmek dünyada geçerli bir terim olabilir ama türkçe karşılığı var yani senin dediğin terimi bilmiyom kardeşim ama onun da türkçe karşılığı varsa onu kullanalım. Mesela bizim türkçe bir terimimizi bize ait terimi dünyada başka bir ülke mesela amerika neden türkçe demiyo da ingilizce olarak telafuz ediyo bunu demek istiyorum

[@gmzgmz1708]

@@muhammederdal2425 evet kardeşim benim dediğim terimlerin de Türkçe karşılığı var ama kullanılmıyor demek istediğim bu işte . Türkçemiz i tabiki her alanda kullanmak güzel olur ama zor. En basitinden yabancı terimleri de Türkçe kullanalım o zaman CD yi sidi değilde ce de olarak okumak gibi ...