"Vielleicht braucht er NEUE ZÄHNE!"😅🦷 Ist Karim zäher als Fleisch? |2/2| Mein Lokal, Dein Lokal

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6 ай бұрын

Die Hauptspeisen kommen im "Platzhirsch" nicht so gut an, wie erwartet. Während Chadi scheint, frittierte Kapern von verbrannten nicht zu unterscheiden, ist das Hirschragout Karims Meinung nach zu zäh. Pino will das überprüfen!
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Пікірлер: 64

@constancel9413 6 ай бұрын

ich finde den Koch richtig klasse, weiter so!

@dasfloh3006 6 ай бұрын

Wenn schon bei der Vorspeise nur gemeckert wird und man sich auf Fehlersuche begibt. 🙄

@dasfloh3006 6 ай бұрын

Also ich glaub, der Pelikan steht schon fest.

@Kingholz 6 ай бұрын

Was hat es auf sich mit dem Pelikan?😁

@writschgritsch156 6 ай бұрын

@@Kingholzschau dir die folge mit daniel aus dem havana an, da gibts eine ganz wunderbare szene ;-)

@dasfloh3006 6 ай бұрын

@@Kingholz Es gab vor zig Jahren mal eine Woche, in der einer der Teilnehmer einen Krabben- und einen Pelikantanz zum Besten gab. Musste mal KZbin suchen. Daher kommt die Bezeichnung Pelikan. Heute ist damit DER Teilnehmer gemeint, der besonders zickig, mürrisch, arrogant, unfair oder dergleichen ist.

@Ppharrer96 6 ай бұрын

@@KingholzSchau dir die Folge im Havanna in Bochum an. 😊

@dasfloh3006 6 ай бұрын

@@brini2439 Die war wirklich die Königin der Pelikane. 🤣

@taiyaki_muuuli 6 ай бұрын

Geiles Restaurant, alles sieht mega aus! Liebe kreative Gerichte, endlich mal ein bisschen was Neues.😍 Aber die Mitstreiter.. unangenehm die Kritiken zu hören, die sind so fundamentlos.😂 auf jeden Fall 2 Pelikane in der Runde..

@tinawalter9898 6 ай бұрын

Unser Tiergarten vermisst einen Pelikan!!! Bitte in Schönbrunn abgeben❤

@klausdebuhr9951 6 ай бұрын

Neue Zähne.... Einfach geil, dieser Pino..... Was für eine Meckerrunde

@petermustermann8622 6 ай бұрын

Ich glaube, der Karim ist ein kleiner Quatschkopf. 😂 1. Ein Schmorgericht. 2. Alle Fleischstücke gleich groß. 3. Karim: _"das eine Stück ist durch, das andere Stück ist zäh"_ 😂😂😂

@ravenmills-prouduscitizenm9609 6 ай бұрын

Karim ist auch ein Experte wie man sieht

@user-ly8cc8yy2n 6 ай бұрын

Was mir so bei vielen auffällt, ist das einige gar nicht manche Speisen, bzw Produkte kennen. Wie Kapern oder frietiert, oder so manch anderes, dadurch sagen sie passt nicht dazu, oder dominant, oder, oder. Viele Gastronomen, so scheint mir, haben zwar Gastro, sind Koch, oder auch nicht und wissen es nicht. Oft schon erlebt das Hobbyköche so manches Wissen über so manche Produkte haben und auch sich über Gerichte Gedanken machen und sich oft mehr trauen, durch's ausprobieren . Find ich echt toll. Oder wo man die Ware bezieht. Ich beobachte gerne Menschen, dadurch fällt mir so manches auf. Ich kann zwar nicht überall mitreden, bin auch kein Gastronom, aber es ist bei manchen Leuten schon erstaunlich, daß man so vieles nicht weiß. Ich weiß nicht, aber wenn man z b eine Gastronomie führen möchte oder Küche, dann sollte man sich erst mal mit so einigen Produkten auseinandersetzen. Oder? Vielleicht liege ich falsch, aber ist halt nur meine Meinung. Auch sehen was ich eben anbiete, was hat den keiner oder wenige, was ist original, ausprobieren, sich was trauen. Sagt mir bitte, ob ich falsch liege. Auch wenn ich ein Lokal betrete oder bewusst betrete und gehe essen, und probiere was aus was ich nicht kenne, sollte man sich trauen, zulassen, darauf eingehen, dann kann ich sagen, schmeckt oder es schmeckt nicht. Auch durch die gazen Sendungen bemerkt, daß ewige meckern, unfreundlich sein , retour Kutschen und so manch anderes. Aber, es gibt tolle Gastronomien, tolle Küche, tolle Menschen, tolles Konzept und tolle Tipps.

@jens889 6 ай бұрын

Ich warte lieber auf eine Zusammenfassung von diesem Tagebucheintrag.

@bubismaa1797 6 ай бұрын

stimmt ! dann gleich maulen blabla

@AugusteEscoffier_ 6 ай бұрын

Alhambra muss maximal liefern, bin gespannt. Sieben Punkte unverschämt. War schon selbst vor Ort & gebe für Konzept, Lage, Service, Tellersprache, Produktmix & Koch, Neun Punkte. Punkt😅

@entenigelpfau 6 ай бұрын

"Man kann weiter essen" @Mike:"Das ist ja schon fast ein Lob!" 😂

@beryosovo201 6 ай бұрын

also zu den Vorspeisen.... seit wann nennt man denn jede Salatvariationen Bowl? :D Nur damits jetzt trendiger heißt und mans teurer verkaufen kann? Ansonsten schöne Vorstellung vom Pino, bis auf die Desserts. Vielleicht auch etwas viel Kartoffelstampf für meinen Geschmack, hab jetzt aber die Karte auch nicht so dolle überblicken können.

@Luffy2Y 6 ай бұрын

Shrimps haben die doch sowieso frisch. Pankomehl kaufen ist jetzt auch kein Hexenwerk in der Gastro. Kann man auch selber machen die parierten Shrimps.

@serkankarpuz7265 6 ай бұрын

Das Problem das Öl du kannst halt dadrin nur Fisch frittieren ich mein in der gastro okay ist das Produkt aber gut und die Leute mögen es warum ändern ?

@fromzero2hero-armwrestling359 6 ай бұрын

@@serkankarpuz7265dein Argument macht keinen Sinn, auch die tiefgefrorenen müssen in Öl frittiert werden

@entenigelpfau 6 ай бұрын

An der Ost-See sind wir also! Meine Wurzeln kommen mütterlicherseits, von der Insel Rügen - da bin ich echt stolz drauf!

@artaris4300 6 ай бұрын

Wo das Restaurant? Neben Lübeck?

@nino910 6 ай бұрын

12:52 Mike bringt es auf den Punkt: Ihr seid alle komisch. Was ne Kotz-Arschloch-Runde zumindest von den Kommentaren her. Bewertungen gehen ja fast...

@nino910 6 ай бұрын

Ja stimmt schon, aber ich hatte nach den Kommentaren fast noch schlimmeres befürchtet. 32 hätten es eigentlich mindestens sein müssen

@fididu2849 6 ай бұрын

Angelo 2.0 😂

@serkankarpuz7265 6 ай бұрын

Jacobsmussel soll neutral sein 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 alter wie können solche Menschen ein Lokal besitzen

@elkestocker8559 3 ай бұрын

Von was hat Karim den so seinen dicken Bauch bestimmt nicht von 3ssen das im nicht geschmeckt hat?hihi😅

@rainergoll5011 22 күн бұрын

Ich liebe Kapern , aber die zwei Krisperln......heimschicken

@stefanvane.5052 6 ай бұрын

Also dieser Chadi scheint die Moztkiste der Runde zu sein? Verbesserung: kpl. Motzrunde?

@_-69-_ 6 ай бұрын

Wie oft wollt ihr noch erwähnen das Karim kein schweinefleisch isst?!😂😂

@ursus67 6 ай бұрын

Etwas viel Gemecker. Ich werde zum Platzhirsch gehen, die anderen lass ich links liegen.

@tonymahony7075 6 ай бұрын

Wie kann man" nur" fünf Punkte geben 😡

@manuelaschmidt1647 6 ай бұрын

auch wieder seltsame Runde, schaue ich mir nicht weiter an!😩

@myhoffmann5592 6 ай бұрын

Ich finde die Runde am Tisch drückt sich grauenvoll aus, auch nicht sehr professionell.

@DrAlex82 5 ай бұрын

6:40 Wenn der gute Mike wieder einen Favoriten hat, dann verteidigt er ihn. 🤦‍♂️👎

@bubismaa1797 6 ай бұрын

ich frittiere die kapern auch aber die sehen so nicht aus. ich würde vom bildschirm aus sagen , die sind zu dunkel !! dass das die bitterstoffe mehr sind ist ja klar. viele mögen es und viele eben eben nicht !!

@k.e.9961 18 күн бұрын

28:32 ...für junges Publikum? Immer diese Vorurteile, ich bin 59 und wäre wohl hin und weg von diesem Speisenangebot und würde mich ansonsten sehr über mehr Phantasie und Kreativität in Restaurants freuen. Diese Runde ist mal wieder sehr unterirdisch und muß wohl nach dem buchstäblichen Haar in der Suppe suchen, damit man was zu meckern findet. Von Objektivität keine Spur...

@MsPlaya1992 2 ай бұрын

Meister hahaha Meister Proper nicht mehr und nicht weniger :D von denn anderen drei nicht der Rede wert vielleicht mal Job wechseln oder so :D

@alsenwulf 6 ай бұрын

7:00 nein, das ist keine "Suppe", das ist Pampe .... Mike, da kannste reden, so viel Du willst.

@jurgenschmidt4480 6 ай бұрын

Was für eine unangenehme Runde, nur Meckern und Haar in der Suppe suchen!

@rev6848 6 ай бұрын

Also bei 8 Punkte fang ich nicht an zu jubeln

@sunsnacks 6 ай бұрын

hä? Da hier schon Buden mit nem Stern vertreten warn ist das die Messlatte. Eigentlich müssten 80% aller Lokale hier zwischen 5-7 liegen. Man darf nicht vergessen das es in den meisten Fällen nur um einfache Küche geht die jede Hausfrau/mann mit drei KZbinvideos auch hinbekommt.

@peterp3822 6 ай бұрын

17:50 also den Süsser kann man heute wieder nicht ansehen. Die Dinger schmecken den Gästen nicht, beiden nicht.... ... und der Süsser ? der muss das wieder schön reden....