"MOUSSAKA?! Das ist ein eingekochtes SAHNE-MONSTER" 😳 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

[@pommesbro3435]

Manchmal glaub ich wirklich die Griechischen Restaurants haben eine Standartkarte die man ausm Internet ausdrucken kann.. Jede Wette wenn du zu jeden Griechen in Deutschland gehst und zB gericht Nr. 168 bestellst, dann bekommst jedes mal das gleiche Gericht, Egal ob in Hamburg oder in München. ^^

[@opferstyle1]

😂😂🤦‍♂️🤦‍♂️ Griechen Grusel

[@Hatesister79]

Das liegt wahrscheinlich eher an den Deutschen, die gewohntes wollen, als an den Griechen 😬

[@Heiko_Naumann]

@pommesbro, du wirst lachen, aber sowas gibt es! ☝️ Nämlich dann, wenn es sich um eine Frenchise-Kette handelt, die allein anhand des Namens vom Restaurant nicht als solches erkennbar ist. Ob es das bei „den Griechen“ gibt, weiß ich nicht, aber ich kenne z.B. vietnamesische Küchen, die überall gleich schmecken. … Da sind auch die verarbeiteten Produkte gleich und deren Form aus der Vorbereitung.

[@pommesbro3435]

@@ofr5734 Kenn mich mit Kunst auch nicht aus, kein Plan welche Art beliebt ist

[@pommesbro3435]

@@ofr5734 schon, aber nur weil ich da n Buchstabe vertausht habe bedeutet es nicht dass ich mich mit Kunst auskenne xD

[@eslSlightz]

Griechische Küche die konsequent auf Olivenöl verzichtet und stattdessen nur Rama und Rapsöl verwendet….🤭

[@Talha9610]

Wie sowas 32 punkte bekommt ist echt ein rätsel

[@k.e.9961]

Oh je, diese Vorspeisenteller haben noch nicht mal Straßenimbissniveau...grauenvoll. In Griechenland bekommt man so etwas nicht vorgesetzt, in griechischen Restaurants in Deutschland habe ich es erst recht nirgendwo so erlebt, noch nicht einmal in griechischen „Kneipen“, in denen es die Snacks an der Auslage zum Auswählen gibt...Tendenz bei der Vorspeise unverhältnismäßig hoch, sehe da keinen Grund dafür...unterirdische Zubereitung und schreckliches Anrichten.

[@buenaventuradurruti5796]

Die Köchin aus (K)Otze sagt, Margarine schmeckt besser als Olivenöl.

[@dingleberry6507]

Standard „Grieche“ im unteren Durchschnitt. Reis, Pommes, Ouzo und totgegrilltes Fleisch sind halt auch eine dankbare und einfache Küche. Das kann jeder. 9 Punkte sind aber zu viel für das was sonst abgeliefert wurde. Das arabische Kunafa hätte ich vlt noch gern gegessen.

[@floriang.1255]

17:10 das steht das gute Maggi im Hintergrund 🕵️‍♂️

[@ZwennyWise]

Wie unappetitlich kann man ein Moussaka anrichten? Hevi: JAAA!!! Herrje, der Teller sah ja aus wie schonmal gegessen. Schade ums Essen 🤢

[@franksound6922]

Ein „Grieche“ wie ihn vermutlich viele aus dem Alltag kennen. Mutig an der Sendung teilzunehmen. Man wird bestimmt ordentlich satt und gut gemeint ist es mit Sicherheit auch. Hab schon sehr viel schlechtere „Griechen“ gesehen, aber auch einige bessere. Punkte sind sehr gutmütig von den Kollegen

[@lu_witt]

sie ist ne ganz liebe , aber ehrlich vom kochen versteht weder sie was noch ihr Koch ! diese Gerichte sind alles nur nicht Griechisch .

[@MrWeizenbrot]

klar sind die Griechisch so wie sich die Deutschen Griechische Küche in den 70-80ern vorgestellt haben^^

[@NPC-ej4ql]

Das ist halt typisch eingedeutschtes Griechisch-Light. Liegt aber auch am gemeinen Deutschen, der sich nicht auf andere Konzepte und Kulturen einlassen kann, weil's dann nicht so schmeckt "wie ich's mir vorgestellt habe".

[@kingozymandias2988]

Es fehlte nur noch die Schaufel Industriefritten und alles wäre wie immer beim Griechen😂

[@lovape]

Wegen solchen Restaurants gehe ich sehr ungern griechisch essen. Leider sind 60% der griechischen Restaurants in Deutschland so. Ihr zeigt die wahre Schönheit eurer Küche nicht, meine lieben Griechen.

[@georgiosmoustopoulos8180]

Problem sind da eher weniger die Griechen sondern eher die Stammgäste solcher Lokale. Die kennnen es so und wollen es auch so haben. Sobald da die neue Generation überhand nimmt wird sich das ändern sieht man schon in größeren Städten und früher oder später wird es auch in den kleineren orten so sein.

[@k.e.9961]

30:30 ...warum hat er sich die Eiskugel nicht selbst auf den Kuchen gestülpt, wenn ihm das besser gefallen hätte...

[@wgnoob]

2:15 die karte ist ja mal ein witz. meiner meinung nach ein schlechter. 3:32 das messer 🤣 und dann in margarine anbraten. wegen des geschmacks 🤣 10:25 aubergine mit haut? hirtenkäse beim "grieche" kein schafskäse? dann noch gouda? 16:32 massekochfelder? die gibts noch? 17:05 hmmm sieht das hackfleisch lecker grau aus. wo röstaromen? portionsweise anbraten nicht möglich? 21:28 die röstaromen entstehen nicht durch eine klassische karamelisierung, sondern durch die maillard reaktion. zum rinderfilet sag ich nix mehr. edit: 32 punkte für das gezeigte swind meiner meinung nach mindestens 4 punkte zu viel. ich hätte das ganze bei maximal 28 punkten einsortiert.

[@dreamischka8495]

Wow, drei gelernte Köche: "Frag mich nicht, was in so einer Metaxasoße drin ist..", ich als erfahrene Chefkoch-Nutzerin: hold my glass 🥸

[@dancingcowbbq8733]

genau das ist mir auch durch den Kopf gegangen.....hold my Glass! Vielleicht liegt es daran, dass der Metaxa von Grund auf mehr Sterne hat, als jeder Koch je bekommen kann ;-)

[@ottschi63]

Panierter Käse mit Dosenbohnen? Das ist ein Gag🤣🤣🤣 Das richtige Essen kommt hoffentlich noch😅 Und damit meine ich nicht die „Owerdschiene"!🤦‍♂️🤪 Abgesehen davon, lernen bitte alle bis zum nächsten Mal, die richtigen Artikel zu verwenden.

[@stg4228]

Wie bei jedem Griechen, fratze gebratenes Fleisch mit Fritten und Krautsalat. Sorry, aber da würde ich bei einem solchen Format nicht mitmachen. Und dann noch dieselbe bzw. fast die gleiche Punktzahl wie ihre Vorgänger. Da hat wohl jemand extra Symphatiepunkte bekommen.

[@matzelus-maximus9300]

Haben alle Griechen den selben Innenausstatter?

[@FabseHo]

Habe jetzt die Vorspeisen gesehen. Was mir bei allen Tellern auffällt, ist einfach dieses durchweg Farblose. Speziell bei dem Vorspeisenteller am Ende. Da fehlen knalligere vielleicht sogar angegrillte Kirschtomaten, farbenfroherer Blattsalat, die grob geschnittenen Gurken könnte man als eine Art Gurkensalat anmachen, ... Bei dem gebackenen Hirtenkäse das gleiche Spiel. Eisbergsalat sieht halt tot aus, wenn man nicht gerade die äußersten Blätter erwischt. Dazu farbloses Kraut und farblose Bohnen. Es sieht einfach extrem unappetitlich aus und macht keinen Spaß beim Zuschauen und mit Sicherheit auch nicht beim Essen :-/

[@buenaventuradurruti5796]

Kotze aus Otze

[@wolfgangwuerdinger6424]

Dort möchte ich auch nicht essen 😒

[@joheva769]

18:13

[@joheva769]

18:25 18:26

[@joheva769]

17:55 17:56

[@innoclip237]

Für jemanden wie mich der leicht Sodbrennen bekommt, ist diese griechische Küche der reinste Albtraum. Erst ouzo mit Orangensaft, dann panierter Käse mit Zwiebeln, dann ein von Fett triefendes Moussaka mit extra Sahne Pampe oder totgegartes Fleisch und als Nachtisch Zuckerpampe mit Käse. Wahnsinn!

[@glaussrinski6719]

Dann geh nicht zum Griechen du Birne!

[@cryptobalkania4038]

Hält Dir jemand eine Pistole an die Schläfe und zwingt Dich das Du das Essen sollst ? Nein, machst Du freiwillig. Also....

[@k.e.9961]

28:21 ...vielleicht hätte er sich besser karamellisierte Nüsse in Honigvollbad an einem Joghurtspiegel wünschen sollen😂😂

[@Chris-qc1dl]

Obertschine🤭😅

[@ZANBA_MYON]

Nicht nur die Röstaromen werden beim Hackfleisch schwierig, auch die Flüssigkeit die aus dem Fleisch ausgetreten ist, wurde nicht ausgekocht, wie man am besten ab 17:06 sehen kann, unten rechts in der Pfanne. Somit bleibt die ganze Schose im Gericht und wird unnötig ölig / fettig, obwohl die Aubergine und die frittierten (!) Kartoffelscheiben wahrscheinlich sowieso schon genug Fett zum Gericht beitragen. Und dann die Bechamel noch mit Sahne anstatt Milch. 🙉

[@dans7526]

Jetzt hätte ich gerne überbackenes Gyros mit Metaxasoße 🤤

[@filmauge16zu9]

Ach die griechische Margarine, gibt nix besseres.... Ich schmier mir sogar was davon auf meine Metaxa-Tzatziki-Sahne-Sahne-Moussaka. Leccckkkeeeer!

[@dfbaltintop2765]

Dünnschiss vorprogrammiert 😂

[@mathiaskolling5127]

Metaxa-Sauce auf dem Moussaka 😳? Todsünde, wenn dann allerhöchstens eine Tomatensauce auf Basis des Ansatzes vom Gehackten.

[@yearofthefox4073]

Das sah von der Optik alles nicht so gut aus, und alles frittiert...lieblos...

[@McBlacksmith]

Obertschiene und Grateng! Mike, es heißt Nervosität und nicht Nervösität 😅 ist mir schon öfter aufgefallen.

[@dominikelias9714]

Typischer Standard Grieche den es an jeder Ecke gibt. Da merkt man immer welches kulinarische Niveau die Leute hier haben, weil die Dinger sind immer gut besucht und halten sich. Ich finde dieses billige Grillfleisch und Pommes ja schlimm.

[@christinetanzer3363]

Wo ist der Zimt? Sollte an die Hackfleischsosse nicht Zimt??

[@DDDD.]

Manche Leute sollten echt kein Restaurant eröffnen😂😂😂

[@interestedviewer2081]

"Ouzo Sunrise" 😆

[@Morrison0815]

Wieso können die Leute heute nicht mehr Der, Die und Das richtig verwenden? "Der Gyros" usw... Ich finde das Grausam.

[@tgio19]

An alle Interressierten. Metaxa-Sauce ist eine Sauce, die im deutschen Raum erfunden wurde. Höchstwahrscheinlich lässt sie sich auf klischeebehaftetes Gedankengut (Grieche = Ouzo / Metaxa) zurückführen. Die Griechen haben es aufgenommen und in ihren eigedeutschten Gerichten als "ein Stück Griechenland" vermarktet. Die griechische Küche ist eine mediterrane Küche, in der es allenfalls mal eine Tomatensauce zu einem Gericht gibt.

[@radioactive.rabbit]

Also quasi Original tomatig + deutsche/westliche Mayo

[@buenaventuradurruti5796]

Die "Köchin" macht den Zuckersirup selber, Boah ey

[@jorgmeyer2119]

Mit dem Ouzo finde ich witzig. Alle breit wie die Nattern. Da muß man für den Heimweg noch das Taxi einkalkulieren...

[@helenhelen2842]

Also für die vor und Hauptspeise, würde ich nicht essen gehen leider enttäuschend für ein griechisches Restaurant

[@ruhiger69]

Metaxa Sause: Paprika, Tomate, Sahne , Metaxa, Knoblauch.

[@nala9280]

Wie können sie so nüchtern bleiben, bei so viel Schnaps ? 😂😂😅

[@MalaMi.7]

Jamas 🥂🍻🍸😄

[@labbi1]

Mehrere Sachen: 1. Wie kann ein Gast einfach die Pfanne "übernehmen"? Als Koch hätte ich dem Dicken die Hände abgehackt, das geht ja mal gar nicht! 2. Sie nehmen kein Olivenöl wegen des Rauchpunktes? Man mag mich aufklären, aber Olivenöl und der Abplatzgrad der Billopfanne dürfte recht nah beieinander liegen...? 3. Natürlich möchte der Dicke die Kartoffeln beim Moussaka in Reih und Glied. Siehe Punkt 1. 4. Zu guter Letzt möchte ich wieder einmal anmerken, dass wir mit griechischen Pommesbuden UND Restaurants echt übersättigt sind. So wie eben mit Dönerläden. Was wir aber zu wenig haben, sind türkische Restaurants! Beim Griechen muss ich nicht mehr essen gehen, das kennt jeder, die Restaurants sind gleich. Aber geiles türkisches Essen, da mangelt es! Warum?

[@ThomasWitcher1895]

zu 2, das ist halt mangelndes Wissen. Olivenöl kann man durchaus zum anbraten und Dünsten nehmen. Um Zwiebeln anzudünsten, Gemüse oder auch Fisch. Man muß halt drauf achten welches man nimmt. zu 4. keine Ahnung wo Du her kommst. Möglicherweise aus NRW? Da ist es tatsächlich so das es Griechen an jeder Ecke gibt. hier im süden von BW ist das nicht so. Die paar Griechen hier sind keine Pommesbuden sondern richtige Restaurants mit gutem Essen. Aber wenn ich mal wieder in Düsseldorf bin, gehe ich wieder zu einem Am Wehrhan. Einfach der Beste den ich kenne. Halt ne art Pommesbude aber saulecker. Warum es keine türkischen Restaurants gibt? Dafür brauchts traditionell kochende Türken, die das möglicherweise in der Türkei gerlernt haben. Davon gibts halt nicht viele. Und ne Dönerbude kann halt jeder aufmachen. Da brauchst nicht viel können.

[@oooooo-ji2nn]

Die Szenen in der Küche sind alle gescriptet. Im Gegensatz zu den Szenen am Tisch, die eher frei sind. Das hat mir mal ein ehemaliger Teilnehmer erzählt.

[@rogers.1753]

geiles türkisches Essen hatte ich noch nie, mit 56 Jahren und nicht, weil es bei uns kein Türkisches Restaurant gibt ! Die Geschmäcker sind halt anders 😉 Ist eben nicht mein Geschmack mit Lamm und Co ! Esse auch kein Wild und so, bevor ich als ......

[@labbi1]

@@rogers.1753 Aber dann fällt ja eh jegliches orientalisches Essen für Dich flach. Ist ja auch okay so, wobei es auch wirklich leckere vegetarische Gerichte gibt.

[@rogers.1753]

@@labbi1 Schöns Argentinisches Rumpsteak, feiere ich 👍 😉

[@manuelaschmidt1647]

Die letzte Ouzos, wie Brennspiritus ich lach mich tot!

[@elkestocker8559]

Grichisch ist das nicht wirklich.😢bei uns auf dem land ist es echt Grichisch

[@dfbaltintop2765]

Sieht für mich nach 5 / 10 Pkt. aus. Ganz schlecht.

[@MrGreekspin]

bei mussaka gehört keine metaxa sose druff omg

[@cb.17]

wer kennt sie nicht die obertschine

[@kiiing2715]

Obertschine

[@uschidebera8988]

Margarine geht gar nicht

[@alexanderhahn7942]

Alles Super . Das der Süßer immer übertreiben muss

[@dortestorte2859]

Diese Überheblichkeit von Hr. Süser geht mir auf den Sack. 😎😎

[@antoniodorksen9343]

Geht gar nicht!! Das kann ich besser zu Hause machen, für sowas gehen wir nicht Essen.

[@norbertketterl2470]

Pelikan Alarm!

[@pommesbro3435]

Pillemann Otze Pillemann Otze Pillemann Otze Aaaaasch Hoffe ihr habt nun alle einen schrecklichen Ohrwurm 👹🤣🤣🙃

[@sofiesch]

Leider ja 😂

[@labbi1]

So schlimm ist der ja nu auch nicht^^

[@buenaventuradurruti5796]

Ich sag nur Kotze aus Otze

[@MrGreekspin]

sakanaki ist mehl und ei...nicht paniermehl.... und knobi

[@Italienkutscher]

Das ist keine griechische Küche...😢

[@floriandevantier7135]

man sieht der koch hat gar kein bock .. und maggi sieht man auch ....

[@Team4nexus]

Jamas

[@karlagerfeld8362]

Willkommen in Otze ! Ich möchte ein "K" kaufen !🤮

[@zum_zum089]

Griechisches essen mag ich allgemein nicht! Alles nur ne Kopie vom italienischen, jugoslawischen und türkischen essen. Das original ist halt das original und Schuhsohle mag ich nicht unbedingt esse. Sorry aber was das essen angeht, haben die keine Ahnung

[@opferstyle1]

Karamellisierte Kruste….??🧐🤨

[@bubismaa1797]

mit echter Hausmannskost , Souvlaki oder Pastizio , wäre man bestimmt besser gefahren.

[@johnsz9237]

Unsympathisch dieser florian

[@atame39]

TSTSTS Maik muss mal zu mir kommen und den "Imam Bajalda" (Der Imam fiel vor entzücken in Ohnmacht) essen, von wegen Auberginen schälen....

[@Nonsens67]

5 von 10 Ofenkäse

[@alperaydogan116]

Ich würde euch empfehlen bei einem Türken mal Moussaka zu probieren,FOOD PORN !

[@ΧΡΥΣΟΥΛΑΠΑΠΟΥΤΣΗ]

Die Dame ist doch keine Griechin????,!!!!

[@VanSteinmeier]

Turkisch 😂

[@filmauge16zu9]

MetaxaSauce ist mit Margarine, Motoröl, Mehl und Sahne. Mit Tzatziki vermengen und leeeeckeeeer.

[@elkestocker8559]

Das ist unverschämt einfach in einer fremden Küche das Essen vom Koch zu übernehmen.kein Anstand.frech und arugant.

[@colonelanel1506]

Sry aber ich kenne 1000 mal bessere griechische Gyros Buddenbrooks

[@christos452]

Musaka ist mit beschamel

[@rev6848]

war ja eh dabei.Hat man ja eh gut gesehen bei der Herstellung

[@edwinharbas7597]

Hannover ist einfach spitze.

[@kamau4527]

Nicht wirklich.

[@helmutpolak3018]

Mich wundert, mit welchem Saufraß manche Lokale überleben ...