Bien ricos esos mejillones....que resuelto eres con esa salsa que vale para casi todos los mariscos y pescados y vaya platazo para navidad cualquier fiesta y cualquier dia...buen provecho...
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
muchisimas gracias ,es muy simple pero le cae bien a casi todo lo del mar incluso el rape rebozado a la romana en esta salsa riquisimo
@mariapilarruizserrano787518 сағат бұрын
Pero que i ricossssss !😊
@josemanuelexpositolopez32523 сағат бұрын
Gracias ☺️🫂
@anagavela7114Күн бұрын
José cocinas como los ángeles!! 😂😂Me gustan todas tur recetas, todas!! Como buen gallego excelente cocinero❤😂
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
yo me considero maws bien gallego con buen apetito jaja lo suelo hacer para comer en casa mis platos no son buscados la verdad es lo que nos apetece,comidas sencillas y me encanta que te gusten este plato no llega a 5 euros en mejillones por la oferta pero aun asi para mi son siempre parecido como en todas las casas donde se puede ahorrar se cocina lo que tengas a mano un saludo muy grande y gracias por seguir mi videos
@concepcionestradanunez8514Сағат бұрын
Abre el apetito.❤❤❤
@olgal.755319 сағат бұрын
Tienen una pinta increible de rico
@pakymartin70112 күн бұрын
FELICIDADES me encanta su seguridad para transmitir el resultado de su profesión 🎉❤ Gracias
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Muchas gracias 😊🫂
@ÁngelGallegoPrieto2 күн бұрын
Me ha gustado la receta!! Yo soy un enamorado de los mejillones!!
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Yo también, muchas gracias
@isabelmariajorgelaguna44102 күн бұрын
Me encantan los mejillones 😋 de cualquier manera 👌 es mi molusco favorito 😋 buenas noches 🌹
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Saludos 🤗igual soy yo soy capaz de comerme un saco entero
@atreyu95352 күн бұрын
José me encantan tus recetas y me ha prestado mucho cuando has dicho "huele que mete miedo" un saludo y ha seguir con el canal 😊
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Muchísimas gracias,la verdad que se me fu la mano con lacena valla atracón
@MarioHuberman20 сағат бұрын
Hola amigo soy Mario huberman dé argentina 🇦🇷🧉 bendiciones para todos uds, sé me iso agua la boca 🤑 de ver el video, que rico 😋 plató
@josemanuelexpositolopez325219 сағат бұрын
muchas gracias me alegra mucho que te gustaran
@mpurificacionmorillo4282 күн бұрын
Que cosa más RICA Y que buena para NAVIDAD. GRACIAS
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Gracias a ti!!
@isabelmunoz463717 сағат бұрын
Lofelicito desde lyon francia mui buena receta gracias
@josemanuelexpositolopez32526 сағат бұрын
Gracias a ti
@yoyo2328Күн бұрын
Buenas tardes,una maravilla ❤
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
Hola, muchas gracias
@remeasuar9339Күн бұрын
Gracias que ricoooooooooo😅❤❤❤❤😊
@josemanuelexpositolopez325219 сағат бұрын
muchas gracias
@marialuciamari61902 күн бұрын
Muy buenos. Gracias 🎉🎉🎉🎉
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Gracias a ti
@antoineserra45262 күн бұрын
Hummm, que pinta mas buena. 😉
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
muchas gracias
@CristinaVillena-p3vКүн бұрын
Yo nunca pongo agua para hacer mejillones se hacen con la tapa puesta y el agua que sueltan o la utilizo para la salsa o si los voy a comer al limón ese caldo lo cuelo y lo congelo. Magnífica receta un saludo.😊
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
si pones asi te dire que mitad de esos se cocinan de mas por eso las olla de cocer mejillones son parecidas no puedes o no debes de dejar el mejillon en contacto con el caldo que suelta ya que los de abajo se cocinan de mas ,si son una racion no pasa nada pero si so0n 2 kilos te aseguro que sueltan mucha agua
@marialuisagomezbastarreche58842 күн бұрын
Tirnen una pinta increíble 😊
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
muchas gracias
@elisabethamadogonzalez3248Күн бұрын
Buenos mejillones ❤😊
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
que pena no pillar mas estaban super baratos y la verdad que muy grandes para su tamaño ,muy sabrosos
@BasherNazher-g7oКүн бұрын
Muy bien
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
Gracias ☺️🫂
@palomamediano7651Күн бұрын
No digo Naaa...para que no se me escape la baba 😋😋😋😋
@josemanuelexpositolopez325219 сағат бұрын
muchisimas gracias
@carlosmartineztoledano24332 күн бұрын
Salibando estoy cop..😋
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
muchas gracias
@carolfavia13 сағат бұрын
Que ricura
@josemanuelexpositolopez32526 сағат бұрын
Gracias ☺️🫂
@carmenvilaboa37112 күн бұрын
Pintaza! Tiene que estar increíble. Dónde compras el caldo de gamba?
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
en el famili cash de lugo
@pepeoliver56622 күн бұрын
Hola jose, yo nunca he hecho los mejillones con agua, los pongo con un aliño que les pongo, limón pimentón Laurel ajo picado y pimienta, un poquito de aceite y punto, pero nunca les pongo líquido y se hacen perfectamente y te aseguro que ellos ya sueltan bastante caldo, por eso me ha sorprendido lo de poerles el agua o hacerlos a vapor, prueba lo y verás como ahorras tiempo y cacharros. De todas formas me encanta como cocinas y lo explicas
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
cuando pones aliño ya es una salsa en si ,al vapor los haces con su sabor original,mucha gente pone cosas a todo tipo de marisco sin pensar qeu el ya tiene su sabor ,al vapor los cocinas de una manera que no tocan a lo0s mejillones de hecho las ollas de cocer mejillon son muy parecidas a esta,si pones cosas como pimenton y demas no hace falta mas salsa ya que le estas poniendo sabor extra,a mi el marisco como marinero te diria que nosotros jamas le ponemos muchas cosas ,peroel mejillon sabe bien de cualquier forma prueba una vez asi y ya veras como tiene mas sabor a mar
@xancinxxeleКүн бұрын
El mejillón de Galicia al vapor no mata su sabor. El aliño tapa sabor de algo que no lo necesita.
@anagonzalez9011Күн бұрын
Yo tampoco les pongo agua, nada. Una rama de perejil, una hoja de laurel , tapados y listos con su propio jugo están buenísimos. Con salsa también por supuesto que además se puede mojar 😋
@anagavela7114Күн бұрын
Se puede hacer de varias formas, pero la de José, chapo! 😅
@olgal.755320 сағат бұрын
Hola Jose, me podrias decir donde comprar el condimento de gamba?
@luismigueltorres10472 күн бұрын
Súper rico
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
muchas gracias amigo
@xoseanton87152 күн бұрын
Muy rico José, mañana me voy corriendo al Gadis a comprar esos mejillones, que buena pinta, la salsa riquísima, te faltó el toque del laurel, necesito esa cazuela que tienes para cocer al vapor, donde se puede conseguir, un saludo.
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
yo miraba en walapop o comprar nueva eso si te saldra mas cara este modelo tiene conmigo 30 años y no sirve para induccion pero funcionan muy bien como ves
@xoseanton87152 күн бұрын
@@josemanuelexpositolopez3252 Gracias, un saludo.
@verayle22 күн бұрын
Hola bon día, no te has planteado hacer un libro de cocina seria todo un éxito .Saludos desde Tossa de mar. Un nostálgico de Galicia
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Me gustaría para dejárselo a mis hijos y amigos,pero pedirle a mis seguidores que paguen por un libro,creo que sería para muchos una manera de aprovecharme de ellos ya que incluso con las recomendaciones de algo en el canal es motivo de queja ,me conformo de que pueda interactuar con tanta gente a diario y contestar a todos cuando pueda,con un like o un mes gusta o incluso si me comparte ya me llega
@carolfavia13 сағат бұрын
Así es como se hacen
@josemanuelexpositolopez32526 сағат бұрын
Muchas gracias 😊🫂
@purificacioncabanas26762 күн бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
gracias
@SerasCuin2 күн бұрын
pedazo mexillos...mi ma
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
salieron buenos si señor
@martaregueirocastaneira86002 күн бұрын
👍
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
Muchas gracias 😊🫂
@carmenlermamateos1963Күн бұрын
José hola el fondillo dime q es perejil o puerros no se olle en el video
@josemanuelexpositolopez325219 сағат бұрын
perejil puse ajo y cebolla y el perejil
@carmenlermamateos196318 сағат бұрын
Gracias lo haré
@mariaplasencia44582 күн бұрын
Demasiado lento
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
Gracias ☺️🫂
@santauxia2 күн бұрын
Unha salsa verde??
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
si parecido salvo que la receta no lleva el vino
@pacoreviКүн бұрын
Los mejillones al vapor nunca hay que hecharles agua. El resto que has hecho es una chapuza. De todas formas posiblemente esté bueno pero no es lo que tu dices. Es una preparación muy básica y poco esmerada. Ánimo
@josemanuelexpositolopez3252Күн бұрын
se nota a la legua que tu entiendes mucho jaja muchas gracias por ver sin ver yo los hago al vapor con medio baso de agua pero si quieres caldo de los mejillones te recomiendo como yo hice ,ya que se nota lo experto que eres decir que el resto es una chapuza despues de como queda el plato jajaja me dice que no creo ni que seas de cerca del mar ya que yo llevo comiendo mejillones y demas marisco desde que tengo memoria en mi casa siempre se marisqueo con carnet desde que se inventaron creo tener aun el mio por ahi de la xunta jajajaa pero gracias por este hermoso comentario deseo saber cual es tu siguiente aportacion a la cocina como si para muestra un botón como dicen,preparacion muy básica que esperas de una sencilla cena yaa que todos esos del video fueron mi cena todos y cada uno claro que quedaron bien los hice para mi a mi manera y como ami me gustan solo me faltaba tener quye comer como me digan los demas,
@pacoreviКүн бұрын
@@josemanuelexpositolopez3252 ok. Veo que no tienes abuela y efectivamente yo descubrí los mejillones la semana pasada. Pero puestos a ser sinceros me atrevo a decirte que el plato que has hecho es una verdadera MIERDA y efectivamente nadie te puede decir como debes hacer esa guarreria que te comes y te gusta. Hay una cosa en esta vida que se llama HUMILDAD y que sirve para mejorar en todo. Montó y llevo el mantenimiento de las bateas de la clochina Valenciana desde hace 35 años. Eres un verdadero payaso 🤡
@titaherrero594Күн бұрын
Ok ok no vi vi no⁷ no@@josemanuelexpositolopez3252
@emmaA32932 күн бұрын
Hombre! A estas horas no se sube una receta así!!!
@josemanuelexpositolopez32522 күн бұрын
puse una por la mañana y ahora esta ya que la tenia ya grabada jaja
@pilargonzalezdemingo182123 сағат бұрын
Los voy a hacer como los has hecho. Tienen una pinta!!!!!