MEJILLONES A LA VASCA

[@ingridhernandez149]

Excelente, gracias que divinidad.

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti

[@carminaozonasgarcia3835]

Bien ricos esos mejillones....que resuelto eres con esa salsa que vale para casi todos los mariscos y pescados y vaya platazo para navidad cualquier fiesta y cualquier dia...buen provecho...

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchisimas gracias ,es muy simple pero le cae bien a casi todo lo del mar incluso el rape rebozado a la romana en esta salsa riquisimo

[@mariapilarruizserrano7875]

Pero que i ricossssss !😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias ☺️🫂

[@anagavela7114]

José cocinas como los ángeles!! 😂😂Me gustan todas tur recetas, todas!! Como buen gallego excelente cocinero❤😂

[@josemanuelexpositolopez3252]

yo me considero maws bien gallego con buen apetito jaja lo suelo hacer para comer en casa mis platos no son buscados la verdad es lo que nos apetece,comidas sencillas y me encanta que te gusten este plato no llega a 5 euros en mejillones por la oferta pero aun asi para mi son siempre parecido como en todas las casas donde se puede ahorrar se cocina lo que tengas a mano un saludo muy grande y gracias por seguir mi videos

[@concepcionestradanunez8514]

Abre el apetito.❤❤❤

[@olgal.7553]

Tienen una pinta increible de rico

[@pakymartin7011]

FELICIDADES me encanta su seguridad para transmitir el resultado de su profesión 🎉❤ Gracias

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchas gracias 😊🫂

[@ÁngelGallegoPrieto]

Me ha gustado la receta!! Yo soy un enamorado de los mejillones!!

[@josemanuelexpositolopez3252]

Yo también, muchas gracias

[@isabelmariajorgelaguna4410]

Me encantan los mejillones 😋 de cualquier manera 👌 es mi molusco favorito 😋 buenas noches 🌹

[@josemanuelexpositolopez3252]

Saludos 🤗igual soy yo soy capaz de comerme un saco entero

[@atreyu9535]

José me encantan tus recetas y me ha prestado mucho cuando has dicho "huele que mete miedo" un saludo y ha seguir con el canal 😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchísimas gracias,la verdad que se me fu la mano con lacena valla atracón

[@MarioHuberman]

Hola amigo soy Mario huberman dé argentina 🇦🇷🧉 bendiciones para todos uds, sé me iso agua la boca 🤑 de ver el video, que rico 😋 plató

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias me alegra mucho que te gustaran

[@mpurificacionmorillo428]

Que cosa más RICA Y que buena para NAVIDAD. GRACIAS

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti!!

[@isabelmunoz4637]

Lofelicito desde lyon francia mui buena receta gracias

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti

[@yoyo2328]

Buenas tardes,una maravilla ❤

[@josemanuelexpositolopez3252]

Hola, muchas gracias

[@remeasuar9339]

Gracias que ricoooooooooo😅❤❤❤❤😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias

[@marialuciamari6190]

Muy buenos. Gracias 🎉🎉🎉🎉

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti

[@antoineserra4526]

Hummm, que pinta mas buena. 😉

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias

[@CristinaVillena-p3v]

Yo nunca pongo agua para hacer mejillones se hacen con la tapa puesta y el agua que sueltan o la utilizo para la salsa o si los voy a comer al limón ese caldo lo cuelo y lo congelo. Magnífica receta un saludo.😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

si pones asi te dire que mitad de esos se cocinan de mas por eso las olla de cocer mejillones son parecidas no puedes o no debes de dejar el mejillon en contacto con el caldo que suelta ya que los de abajo se cocinan de mas ,si son una racion no pasa nada pero si so0n 2 kilos te aseguro que sueltan mucha agua

[@marialuisagomezbastarreche5884]

Tirnen una pinta increíble 😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias

[@elisabethamadogonzalez3248]

Buenos mejillones ❤😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

que pena no pillar mas estaban super baratos y la verdad que muy grandes para su tamaño ,muy sabrosos

[@BasherNazher-g7o]

Muy bien

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias ☺️🫂

[@palomamediano7651]

No digo Naaa...para que no se me escape la baba 😋😋😋😋

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchisimas gracias

[@carlosmartineztoledano2433]

Salibando estoy cop..😋

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias

[@carolfavia]

Que ricura

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias ☺️🫂

[@carmenvilaboa3711]

Pintaza! Tiene que estar increíble. Dónde compras el caldo de gamba?

[@josemanuelexpositolopez3252]

en el famili cash de lugo

[@pepeoliver5662]

Hola jose, yo nunca he hecho los mejillones con agua, los pongo con un aliño que les pongo, limón pimentón Laurel ajo picado y pimienta, un poquito de aceite y punto, pero nunca les pongo líquido y se hacen perfectamente y te aseguro que ellos ya sueltan bastante caldo, por eso me ha sorprendido lo de poerles el agua o hacerlos a vapor, prueba lo y verás como ahorras tiempo y cacharros. De todas formas me encanta como cocinas y lo explicas

[@josemanuelexpositolopez3252]

cuando pones aliño ya es una salsa en si ,al vapor los haces con su sabor original,mucha gente pone cosas a todo tipo de marisco sin pensar qeu el ya tiene su sabor ,al vapor los cocinas de una manera que no tocan a lo0s mejillones de hecho las ollas de cocer mejillon son muy parecidas a esta,si pones cosas como pimenton y demas no hace falta mas salsa ya que le estas poniendo sabor extra,a mi el marisco como marinero te diria que nosotros jamas le ponemos muchas cosas ,peroel mejillon sabe bien de cualquier forma prueba una vez asi y ya veras como tiene mas sabor a mar

[@xancinxxele]

El mejillón de Galicia al vapor no mata su sabor. El aliño tapa sabor de algo que no lo necesita.

[@anagonzalez9011]

Yo tampoco les pongo agua, nada. Una rama de perejil, una hoja de laurel , tapados y listos con su propio jugo están buenísimos. Con salsa también por supuesto que además se puede mojar 😋

[@anagavela7114]

Se puede hacer de varias formas, pero la de José, chapo! 😅

[@olgal.7553]

Hola Jose, me podrias decir donde comprar el condimento de gamba?

[@luismigueltorres1047]

Súper rico

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias amigo

[@xoseanton8715]

Muy rico José, mañana me voy corriendo al Gadis a comprar esos mejillones, que buena pinta, la salsa riquísima, te faltó el toque del laurel, necesito esa cazuela que tienes para cocer al vapor, donde se puede conseguir, un saludo.

[@josemanuelexpositolopez3252]

yo miraba en walapop o comprar nueva eso si te saldra mas cara este modelo tiene conmigo 30 años y no sirve para induccion pero funcionan muy bien como ves

[@xoseanton8715]

@@josemanuelexpositolopez3252 Gracias, un saludo.

[@verayle2]

Hola bon día, no te has planteado hacer un libro de cocina seria todo un éxito .Saludos desde Tossa de mar. Un nostálgico de Galicia

[@josemanuelexpositolopez3252]

Me gustaría para dejárselo a mis hijos y amigos,pero pedirle a mis seguidores que paguen por un libro,creo que sería para muchos una manera de aprovecharme de ellos ya que incluso con las recomendaciones de algo en el canal es motivo de queja ,me conformo de que pueda interactuar con tanta gente a diario y contestar a todos cuando pueda,con un like o un mes gusta o incluso si me comparte ya me llega

[@carolfavia]

Así es como se hacen

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchas gracias 😊🫂

[@purificacioncabanas2676]

👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@josemanuelexpositolopez3252]

gracias

[@SerasCuin]

pedazo mexillos...mi ma

[@josemanuelexpositolopez3252]

salieron buenos si señor

[@martaregueirocastaneira8600]

👍

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchas gracias 😊🫂

[@carmenlermamateos1963]

José hola el fondillo dime q es perejil o puerros no se olle en el video

[@josemanuelexpositolopez3252]

perejil puse ajo y cebolla y el perejil

[@carmenlermamateos1963]

Gracias lo haré

[@mariaplasencia4458]

Demasiado lento

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias ☺️🫂

[@santauxia]

Unha salsa verde??

[@josemanuelexpositolopez3252]

si parecido salvo que la receta no lleva el vino

[@pacorevi]

Los mejillones al vapor nunca hay que hecharles agua. El resto que has hecho es una chapuza. De todas formas posiblemente esté bueno pero no es lo que tu dices. Es una preparación muy básica y poco esmerada. Ánimo

[@josemanuelexpositolopez3252]

se nota a la legua que tu entiendes mucho jaja muchas gracias por ver sin ver yo los hago al vapor con medio baso de agua pero si quieres caldo de los mejillones te recomiendo como yo hice ,ya que se nota lo experto que eres decir que el resto es una chapuza despues de como queda el plato jajaja me dice que no creo ni que seas de cerca del mar ya que yo llevo comiendo mejillones y demas marisco desde que tengo memoria en mi casa siempre se marisqueo con carnet desde que se inventaron creo tener aun el mio por ahi de la xunta jajajaa pero gracias por este hermoso comentario deseo saber cual es tu siguiente aportacion a la cocina como si para muestra un botón como dicen,preparacion muy básica que esperas de una sencilla cena yaa que todos esos del video fueron mi cena todos y cada uno claro que quedaron bien los hice para mi a mi manera y como ami me gustan solo me faltaba tener quye comer como me digan los demas,

[@pacorevi]

@@josemanuelexpositolopez3252 ok. Veo que no tienes abuela y efectivamente yo descubrí los mejillones la semana pasada. Pero puestos a ser sinceros me atrevo a decirte que el plato que has hecho es una verdadera MIERDA y efectivamente nadie te puede decir como debes hacer esa guarreria que te comes y te gusta. Hay una cosa en esta vida que se llama HUMILDAD y que sirve para mejorar en todo. Montó y llevo el mantenimiento de las bateas de la clochina Valenciana desde hace 35 años. Eres un verdadero payaso 🤡

[@titaherrero594]

Ok ok no vi vi no⁷ no​@@josemanuelexpositolopez3252

[@emmaA3293]

Hombre! A estas horas no se sube una receta así!!!

[@josemanuelexpositolopez3252]

puse una por la mañana y ahora esta ya que la tenia ya grabada jaja

[@pilargonzalezdemingo1821]

Los voy a hacer como los has hecho. Tienen una pinta!!!!!