Memasak sayur sop ala hajatan untuk 100 porsi

assalammuallaikum wr.wb kali ini ‪@Dapurmasakayah‬ dapat pesanan untuk membuat sayur sop sebanyak 100 porsi
Resep sayur sop untuk 100 porsi
Bahan
daging sapi 1kg di buat kaldu dipotong dadu
wortel 1kg
bakso mutiara 1/2 kg
sosis sapi 1/2kg
kacang polong 1/4kg
Bumbu
bawang putih 150gram
bawang bombai 2 buah
daun bawang 1/2kg
daun seledri 1/4kg
garam.kaldu ayam,gula
minyak wijen
air 8lt
selamat memasak
video sebelumnya
• Dengan bumbu tambahan ...
• Memasak sambel krecek ...
• Ini baru asli bakwan u...
• Memasak opor ayam puti...

[@lukmanyumafi7198]

Untuk 150 porsi air nya berapa liter bang..m ksh info nya bang🙏

[@aufakumara6053]

Air/kuah brp liter

[@YulandariKalter82]

Hadirr kembali...Like 2,,komen1..mantap sop 100 porsi Sukses selalu ya👍👍paket komplit saya kirim ya,salam silaturahmi😇 4:46

[@Dapurmasakayah]

Salam sukses juga@Yulandarikalter82

[@anggiiskandarfamily2416]

Terima kasih resepnya...mau coba masak utk pesenan besok 100 porsi, sukses utk semua yaa ❤

[@Dapurmasakayah]

sukses juga selamat mencoba

[@umpukakah8513]

Numpang nanya bang ya itu bahan pelengkap yang putih bolong tengah tu apa nama nya ya...

[@Dapurmasakayah]

namanya cikuwa olahan daging ikan adanya di toko yang jual frozen food ......selamat memasak

[@itarosmiati737]

Pala nya nga disebut.apa dihaluskqn bareng bawang putih

[@Dapurmasakayah]

palanya di geprek aja nggak usah dihaluskan

[@dhilahdhilah7693]

Ini tidak pakai bawang merah ya

[@Dapurmasakayah]

nggak mbak cuma bawang bombay sama daun bawang

[@sevianaaja3104]

Bawang bombay di haluskan camput bawang putih,apa cuman di iris aja bawang bombay nya

[@Dapurmasakayah]

bawang bombai nya diiris aja bu soalnya kalau di haluskan nanti sopnya kuahnya jadi nggak bening

[@naelayub525]

Kira2 klo 100 porsi itu kwntang wortelnya brp kilo soalnya sy dpt pesanan 300 porsi

[@Dapurmasakayah]

@@naelayub525 didiskripsi saya tulis resepnya tinggal dikali 3 aja semuanya karena yg saya buat utk 100porsi selamat memasak @naelayub525 semoga pesanannya lancar dan sukses

[@nofiameza4107]

sukses selalu kak

[@Dapurmasakayah]

sukses juga @nofiameza4107

[@malaauati1615]

Ditabur bawang goreng mantep ngga bang?

[@Dapurmasakayah]

mantap bu pas penyajian nya mnatap kali

[@Dapurmasakayah]

untuk kacang polong nya ditambahkan terakhir waktu penyajian sebelum nya di rebus dulu sebentar lalu di masukin ke air es biar warnanya tetap hijau

[@malaauati1615]

​@@Dapurmasakayahsiap, terima kasih banyak

[@ErmaWati-bj2xg]

Vidionya kebanyakan di skip,JD ada stave2 yg terlewatkan