เมนูเห็ดสวีเดน ปอเปี๊ยะไส้เห็ดดำ เห็ดทรัตคานตาเรียล สูตรเจ กินกับเพื่อนที่ไม่กินเนื้อสัตว์

[@MadameSweden]

ขออภัยนะคะ ตอนผัดมีน้ำ เลยพูดลงไปในคลิป จะให้ดีใส้ต้องแห้ง เพื่อให้กรอบนาน แต่พอเราใส่วุ้นเส้นไปผัด ก็ไม่มีน้ำแล้วนะคะ เราไม่ได้ถ่ายไส้ให้เห็นชัดๆ และลืมถ่ายให้ดูว่ามันไม่ได้มีน้ำถึงกับต้องเอาตะแกรงมารองน้ำออกนะคะ 😂 ลืมไปว่าต้องทำให้ดูทุกอย่าง ถ่ายให้ดูทุกอย่าง สูตรใครสูตรมันเนาะ สูตรเราอร่อยแล้วคะ ทำมานานแล้ว ปกติเราก็ทำขายให้เพื่อน เพิ่งทำไป 400 ชื้น และที่เราไม่ใส่เนื้อสัตว์ ก็เพราะเพื่อนเราไม่กินเนื้อสัตว์คะ เราตั้งใจทำไปกินกับเพื่อนชาวฝรั่งเศลของเราค่ะ สูตรใครสะดวกแบบไหนก็ทำเลยจ้า สูตรไส้แบบผัดคือ ทำแล้วทอดเลย กินเลยค่ะ ทอดแป๊บเดียวแค่แป้งกรอบไม่ต้องทอดนานเพราะทุกอย่างสุกหมดแล้วค่ะ 😊

[@ลลิวดีชูชาติไทย]

สวัสดีน้องวัน.ตามๆๆฝีมือคนไทยเราไม่เเพ้ชาติใด.👍👍👍

[@wawtachanel3768]

น่ากินแท้จะลองทำกินจ้า❤

[@ស្រីភាងឡែមឡែម]

❤️💖💖💕💞🥰😘😘☺️😊

[@อัมพร-ท4ป]

น่าทานจ้าหนูวัน

[@วีรยาสวัสดิ์รัมย์]

เห็นแล้วน่ากินจังน้องวรรณ ต้องเข้า บร.ไปซื้อมากินแล้วหละไม่สะดวกทำจ้ะ

[@MadameSweden]

ข้างโรงเรียนอนุบาลนะคะ อร่อยเลยจ้า

[@nalinratlimchairerk6929]

กินด้วยคะ กรอบๆๆๆๆ😊😊😊 หอมๆๆๆๆ ชื่นใจจัง😊😊

[@lifestyle367]

❤❤❤❤

[@sukanyachannel9664]

คนไทยอยู่ที่ไหนก็ไม่อด ถ้ารู้จักดัดแปลง ยอดเยี่ยมไปเลยค่ะ❤

[@บุญมาอุปโภค]

น่ากินมากค่ะ

[@NuySupaluk]

น่ากินคะ เด่วต้องทำตามบ้างคะ🥰🥰🥰

[@MadameSweden]

ทำเลยค่ะพี่หนุ่ย อร่อยค่ะ

[@เรณูสุขจิต-ฌ2ท]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@sudjaisingjing8729]

อยากนำ😅😅😅

[@mayuree.sesatesanont]

สวัสดีค่ะน้องวันอร่อยด้วยเลยค่ะ

[@งามศีลเอี่ยมนอก-ญ5ต]

🇹🇭👍👍👍🇹🇭

[@mikiiako2112]

👍👍👍🇹🇭

[@ไพบูลย์สุภาวรรณ์]

สวัสดีค่ะน้องวันป้ากดดูน้องผัดใส้ปอเปี๊ยะน่ากินจ้า

[@PiaJohnsen-ub3gj]

มาแล้วเมนูเห็ดๆ น่ากินจ้า

[@ครอบจักรวาลโดยป้าน้อง]

น่าอร่อยจังค่ะ

[@MadameSweden]

ชิมไหมๆ

[@nannakong7724]

ชอบให้ทำอาหารมากคะ หิวตาม

[@MadameSweden]

ขอบคุณมากค่ะ

[@maemookitchen]

ไอเดียดีจ้า เมนูนี้ น้องวัน😊😊😊

[@MadameSweden]

รอชมสูตรจากแม่หมูนะคะ

[@neung7097]

ลวกเห็ดก่อนผัดน่าจะไม่ค่อยมีน้ำคะน้องเคยทำใส่หมูสับกับกุ้งคะ

[@MadameSweden]

พี่เคยทำค่ะลวกมันจะไม่มีน้ำได้ไง😓 บีบแห้งแค่ไหนก็ยังมีน้ำค่ะคลิปพี่ไม่ได้มีน้ำขนาดต้องดราม่ากันเยอะแยะเลยจ้าไปก็แห้งค่ะสังเกตตอนห่อได้☺️ วิธีนี้เห็ดแห้งที่สุดแล้วค่ะเพราะพี่ตากมาสามวันแล้ว😅

[@neung7097]

8:17 @MadameSweden น้องไม่ได้ดราม่านะ😄😄แค่บอกว่าน้องเคยทำจ้า น้องต้องขอโทษด้วย

[@MadameSweden]

@@neung7097 พี่หมายถึงคนเข้ามาดราม่าเยอะมากเลยจ้า ลองอ่านดู 😅

[@มัณฑนานพเวช]

เราลองทำหลายครั้งแล้วอร่อยมากทรัตเราใส่ไก่ และกุ้งุผสม ด้วย แยกทำไม่ไส่เนื้อสัตว์

[@MadameSweden]

อ้อ เราอธิบายไปแล้วว่าเราทำไปกินกับเพื่อน เพื่อนเราไม่กินเนื้อสัตว์ ใส่เห็ดแล้วไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยนะคะ เขาก็ชมกันทุกคนนะ มีคนขอซื้อด้วย แต่เราไม่สะดวกทำขายเท่านั้นเอง

[@mickeyraphael5584]

เคล็ดลับเมนูเห็ดนี้ ผัดเห็ดก่อนค่ะ ผัดจนน้ำแห้ง ค่อยใส่อย่างอื่น ปรุงรสค่อนข้างจัด ถ้าผัดเสร็จแล้วยังมีน้ำอยู่ ตักใส่ตะแกรงให้น้ำรั่วออกไป จะห่อง่ายกว่า และเวลาทอดส จะสวย ไม่เป็นจุดสีคล้ำๆ

[@MadameSweden]

พอใส่วุ้นเส้นไปก็ไม่มีน้ำแล้วค่ะ เราก็ลืมถ่ายใส้ตอนห่อให้ชม เลยเป็นดราม่าเยอะแยะเลยคะ คงคิดว่าไส้มีน้ำเหมือนแกงหรือซุป ไม่ใช่เลยคะ 🤣 ต้องขออภัยนะคะ

[@ดวงพรโคยามา-ผ9ล]

เสียงความกรอบดังถึงประเทศไทยอยากกินด้วยเลยจ้า

[@MadameSweden]

ขอบคุณมากค่ะ

[@pavineeeriksson1798]

น่าทานมากถ้าลวกเห็ดก่อนแล้วบีบน้ำออกใส้จะแห้งค่ะ❤

[@MadameSweden]

ไม่แห้งหรอกค่ะเคยทำมาแล้ว😊 ที่แห้งที่สุดคือล้างแล้วผึ่งไว้ให้เห็ดแห้งสองสามวันค่ะนี่คือเห็ดที่ล้างมาแล้วสามวันนะคะแห้งสนิทมากๆ เห็ดทัดไม่จำเป็นต้องลวกก่อนปรุงค่ะสามารถทำอาหารได้เลย

[@Lamud-cc2ns]

สวัสดีค่ะคุณวันน่าทานมากค่ะหือยายไหยเยย😂😂

[@lamulklein7699]

สำหรับพวกแม่ทำแต่ไส้สดกันไม่ผัดนะคะมันจะอร่อยมากลองทำนะหนูมาดามแม่จะบอกให้ใส่แค่เกลือกับเครื่องปรุงรสแค่นั้นแหละมีผักชีต้นหอมซอยใส่พริกไทยกระเทียมผงสำเร็จใส่ผสมผสานให้เข้ากันแล้วทีนี้เราก็ไปใส่ตะแกรงวางไว้น้ำมันก็จะไหลออกนะลูกลองทำดูเมนูนี้อร่อยมากแบบแล้วค่อยเอามาห่อปอเปี๊ยะนั่นแหละมันจะเป็นผักสดทุกอย่างแล้วมันจะอร่อยมากลองถามดูนะแล้วถ้าหนูทำอย่างนี้มันมีน้ำหนูทำไมไม่ใส่ตะแกรงไปกรองน้ำออกก่อนให้มันสะเด็ดน้ำแล้วค่อยมาห่อที่ลูกให้มันเย็นน่ะนะให้น้ำน้ำเห็ดน้ำไหลมันไหลออกที่เราผัดน่ะลองถามดูนะโอเคนะเชิญ

[@MadameSweden]

ขอบคุณค่ะ ตอนห่อมันก็ไม่มีน้ำนะคะ พอเราใส่วุ้นเส้นไปผัด ปิดไฟ แล้วทิ้งไว้ให้เย็นคะ