Ячмень на кодзи. Перегоняем брагу в спирт сырец.

[@ВладимирМаркович-к4з]

Аппарат огонь 👍🥃

[@АнатолийАлексеев-з3н]

Куб огонь

[@Vladerro]

Сколько зерна было? И сколько литров куб?

[@andreykonenko3879]

Привет, а что за система? Расскажи про бак подробнее! Нет возможности купить 35 литровый, а нужен обьем!

[@АнатолийАлексеев-з3н]

Где второй перегон? Очень интересно

[@Tema_573]

Почему медяхи какие нибудь не используете при перегонке?

[@Едавар]

Artem atc при вторичной перегонки использую медную РПН. Во время первой перегонки различные поверхностные конденсаторы замедляют процесс перегонки.

[@ОлегКузьминых-х6х]

как эмалированную крышку просверлил? она же сколы даёт?

[@Едавар]

обычным сверлом по металлу. сперва маленьким диаметром, затем большим. если не торопится, то сколов почти нет. далее силиконовая прокладка прикрывает сколы.

[@02rus59]

ДВС! Скажите, а почему при перегонки зерновых браг, брагу не фильтруют от жмыха? Ведь так проще перегонять...

[@Едавар]

Процесс фильтрации требует времени и приспособлений. В чем получается проще перегонка?

[@02rus59]

Едавар, а чего там сложного? Через сито процедил и не заморачивайся, пригорит-не пригорит...

[@Едавар]

Так ведь уже не заморачиваюсь, не пригорает. Через сито вся мелочь проскочит, нужно что-то типа марли - а это головняк. Но если есть сомнения в пригорит или нет - конечно можно снять с осадка аккуратно.

[@02rus59]

Едавар, понял. Спасибо!

[@ТатьянаГречишникова-д1щ]

ну во первых ароматика сохраняется лучше, а во вторых-потерь по выходу нет(много спирта в жмыхе остаётся) я использую фальш-дно. пригара не бывает. и спирт весь мой.

[@ТатьянаГречишникова-д1щ]

а зачем солод на кодзи?

[@Едавар]

чтобы не нагревать.

[@ТатьянаГречишникова-д1щ]

ну как то расточительно...уж тогда ячки или какой другой крупы взять...может у вас объёмы большие, но я на свою 65 л. бочку воду грею до 75 и заливаю солод..через два часа добавляю хол. воды и дрожжи. через 3-4 дня перегон...

[@Едавар]

как получается по аромату и выходу спирта?

[@ТатьянаГречишникова-д1щ]

солод беру курский, молотый. выход 350-370 мл. мне singl malt не очень по вкусу, на 4.. поэтому только в бочку. предпочитаю микс- в равных долях кукуруза, пшеница(крупа полтавская), рис дроблёный, ячка...там и выход поболее за счёт риса и ароматика и вкус получше...но это. как говорится. на любителя...

[@kamrado6205]

Татьяна Гречишникова а можно поточнее пропорции на 65 литровую бочку? Сколько солода, сколько воды 75 градусов, сколько потом холодной, сколько дрожжей? Спасибо

[@vitaliypalitskiy1876]

где брал диоптр и железо?

[@DvloveRu]

slider27.distillarus.com/register Здесь со скидкой 5%