Рет қаралды 25
Asalamualaikum. sahabat keluarga hari ini Menu buka yang bikin gagal traweh yaitu cilok aci nah sahabat keluarga cilok aci adalah cilok yang di bikin dari aci dan trigu juga cilok aci banyak macam pariannya dan Berikut adalah resep cilok aci yang bisa kamu coba,
Bahan-bahan:
-250 gram tepung aci
-200 ml air
-50 gram tapioka
-2 siung bawang putih, haluskan
-1 batang daun bawang, iris halus
-1/2 sendok teh garam
-1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
-Saus kacang (bisa dibeli atau buat sendiri)
-Kecap manis
-Sambal (opsional)
Nah sahaba untuk cara bikin atau tutorial cara bikinnya sebagai berikut :
Campur tepung aci, tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah.
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
Ambil sedikit adonan, bulatkan dan rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Tusuk cilok dengan tusuk sate, lalu sajikan dengan saus kacang, kecap manis, dan sambal.
trimakasih Selamat mencoba!
#cilokaci #resepcilokaci #caramembuatcilokaci #cilokacienak