Salam alaykoum j'espère que vous allez bien, ainsi que votre famille ❤️. Je vous souhaite un bon ramadan inchallah a vous ainsi que vos proches 😘. Je viens de découvrir votre chaîne et j'aime beaucoup vos recettes très bien expliqué. Svp serait-il possible d'avoir la recette de vos pains? Ils m'ont l'air délicieux et bien moeulleux. Saraftokoum au plaisir inchallah 🙏🙏🙏. ❤️ Karima.
@LArtCulinaireavecAmaria2 жыл бұрын
W alaikoum salem Karima 🥰 Bon Ramadan à toi également ! Merci pour ton commentaire et puis bienvenue sur ma chaîne ça me fait plaisir ❤ Alors pour les petits pains briochés j'ai mis: 600g de farine 1 œuf 3 càs de sucre Un peu de sel 3 càs d'huile 1 càs de levure boulangère Une petite tasse à café de lait tiède et tu rajoutes un peu d'eau tiède pour ramasser la pâte. Tu mets ensuite l'équivalent de 60g de beurre à température ambiante et tu pétris bien ta pâte. Tu laisses pousser environ 1h. Façonne ensuite tes pains selon ton choix, badigeonne de jaune d'œuf +lait tu mets de graines dessus et tu laisses pousser environ 30mns ensuite tu enfournes dans un four préchauffé à 200 degrés. À la sortie du four couvre les directement d'une serviette pour avoir des pains bien moelleux 😉 Voilà saha ftorek 😘