Рет қаралды 70
Asalamualaikum. sahabat keluarga hari ini saya lagi sahur dan ini menu menu sahur saya cuma ada 3 lauk makan saja yaitu Oseng Jagung Manis, Bakwan Jagung, Dan Kripik Cuma Segitu Semoga Kuat Puasanya.
dan ini resepnya sahabat
-2 buah jagung manis, ambil bijinya
-100 gram udang, kupas bersih
-2 siung bawang putih, cincang halus
-2 batang daun bawang, iris halus
-2 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan selera pedas)
-1/2 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-1 sendok teh gula pasir
-1 sendok makan kecap manis
-1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
-Minyak untuk menumis secukupnya
Resep Bakwan jagung
Bahan-bahan:
-200 gram jagung manis, ambil bijinya
-100 gram tepung terigu
-1 butir telur
-2 batang daun bawang, iris halus
-2 buah cabai merah, iris halus (opsional)
-1/2 sendok teh merica bubuk
-1/2 sendok teh garam
-Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah Goreng Krupuk
Panaskan minyak dalam wajan atau panci. Pastikan minyak cukup banyak untuk mencover krupuk.
Ketika minyak sudah cukup panas (sekitar 180-200°C), masukkan krupuk ke dalam minyak satu per satu dengan hati-hati.
Krupuk akan mengembang dan mengapung di atas minyak dalam beberapa detik. Gunakan sumpit atau alat lainnya untuk memutar-mutar krupuk agar merata gorengannya.
Goreng krupuk hingga berwarna keemasan, biasanya hanya membutuhkan waktu beberapa detik.
Angkat krupuk dari minyak dan tiriskan dengan meletakkan di atas tisu dapur atau rak penyaring minyak.
Biarkan krupuk dingin sejenak sebelum disajikan agar lebih renyah.
Ingatlah untuk selalu berhati-hati saat menggoreng krupuk, karena minyak panas dapat membahayakan.
ok sahabat keluarga selamat sahur ya semoga puasanya lancar sampe lebarana amain
#sahur
#menusahur
#3resepsahur
#resepmenusahur
#resep