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Menudencia de cerdo 🐽 se hierve con 4 dientes de ajos y un poco de sal y después se parten en trocitos ... El chile morrón, jalapeño, cebollin y cebolla se pican lo más pequeño que se puede.
Se sofrie junto con la menudencia y se le agrega un poco de agua y un chorrito de vinagre y se tapa hasta que seque y listo.
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#siyopuedotupuedestambien