Baru kali ini liat mamah e bilang gagal biasane mama cetar bilang harus bersyukur nik😂
@titiwahyu4503Ай бұрын
Iya ngakak 😂😂
@hafifahbima5616Ай бұрын
Rebus aja 2x mendidik hilang asin cumi.cuci hilang asin
@hafifahbima5616Ай бұрын
Penyedap da asin,sos tiram juga asin
@rafles8291Ай бұрын
Wkwk.. Yg bilng hrs brsyukur itu saat mknn enak2 aja tp diulang itu trs berhari2, jd gk boleh bosen ama mama.. Kudu brsyukur 🤦♀
@angiemon2797Ай бұрын
Soalnya kali ini saking uasinnya, yang masak juga gak berani makan.😅 Wkwkwkwk..
@sariwulandari8302Ай бұрын
Saya jualan sambal cumi asin. Setiap masak cumi asin, cuminya di rendam air biasa dulu paling 15 menit, kemudian di rebus dengan serai, jahe, daun jeruk. Kemudian goreng sebentar dan baru diolah menurut jenis masakan yg di mau.
@@cupcakejinnie7793 keknya in krna di tambel garem terus menerus krna takut cpt basi sama seller ny wkwkwk
@cacamonikaromadonna4569Ай бұрын
Kak direndem air panas kasih garem gak bakal asin
@viaalghifari3480Ай бұрын
@@cupcakejinnie7793di rendam er panas kk
@cupcakejinnie7793Ай бұрын
@@viaalghifari3480 itu malah udh kurebus ka
@rherehasyimАй бұрын
Itu keasinan karna 1. Cuminya udah asin 2. Pake saos tiram 3. Pake kaldu jamur 4. Pake penyedap Salahnya cuminya harusnya direbus dulu sebentar mah hehe Tapi aku suka banget sama cici karna selalu makan masakan mama cetar ❤️
@mangacie17 күн бұрын
Rendem cumi pake yg asem2 seperti jeruk nipis biar mengurangi rasa asin nya. Karena rasa Asem bisa membuyarkan rasa yg lain nya.
@hanifahsyadiah36017 күн бұрын
@@mangaciekalo mamah ku karrna dia orang bukittinggi ngerendem nyuci pertama cumi pake garem yang banyak alhasil keluar tinta, cuminya jadi enak banget
@ST4RR_BFD115 күн бұрын
Iyaaa 2, 3, 4 gak usah
@Sabirugrha.3 күн бұрын
Yg ngaruh itu cuminya, biasanya cucinya harus berkali2
@Sabirugrha.3 күн бұрын
@@hanifahsyadiah360benerr, caranya hrs direndem pke air garam
@mamayan9022Ай бұрын
Jika masakan terasa terlalu asin bisa ditambah 2/3 potong kentang... Kentang akan menyerap rada asin / garam....tetap pakai api kecil....
@Ms.87Ай бұрын
Itu menu kesukaan suami aku. Klo aq masak cumi sblm di masak cumi nya aq rendam di air panas kurang lbh setengah jam. Abis itu tiriskan trus di goreng sbntr jgn lama takut alot. Untuk bumbu nya aq cuma ksh kecap manis sedikit, gula pasir sedikit, dan kaldu jamur sedikit. Ga lagi pake garam atau saos tiram krn pasti rasanya jadi asin 😅 Alhamdulillah belom pernah gagal masak cumi, malah Paksu bisa nambah 2x pas makan cumi buatan aq. Hehehee
@dionrahardianto1125Ай бұрын
Minta😂
@yaniwidisyaiful7909Ай бұрын
Betul bgt.. klo masak cumi asin direndam air panas dulu.. Trs masaknya jangan pke saus tiram lg..jg jangan tambah garam
@nuryahnuri247Ай бұрын
Ijin screenshoot buat belajar yaa, karna selalu gagal setiap masak cumi, mau coba resep kk..
@Katarinaay9_Ай бұрын
@@nuryahnuri247 Sama kak hehe ku SS juga ini
@LstoreeАй бұрын
Saja juga kyk gitu, bahkan ikan asin juga d rendam dlu pakai air panas biar gk asin kali😂
@mynameisyoutubechannelАй бұрын
Kalo aku sukanya direbus sebentar, abis itu angkat, cuci LG sampai bersih dan tiriskan. Setelah itu diolah sesuai selera. Saat masak, garam jgn dikasi byk2.. dikit aja
@warhamniharinda2439Ай бұрын
Sama 👍🏻
@hafifahbima5616Ай бұрын
Cumi di rebus 2x mendidik hilang asin ..trs cuci lagi hilang asinnya klo masak cumi.
@catastrophe9Ай бұрын
iya kak, soalnya asinnya ituloh mendarah daging😭
@siskaprapsiwi3106Ай бұрын
Klau aku cukup rendem aja ka
@ratiherlita1150Ай бұрын
sama kak... kalo saya 2x reboss dulu baru di masak
Kalau seafood asin gitu saran buat kurangin rasa asinnya cuci sama air garam dulu sebelum dimasak. Uda sering coba n beneran work loh...
@Dakocan_-kurbyАй бұрын
Kalo keasinan jangan dibuang, cuci lagi cuminya terus rendam.air panas, jangan pake saos tiram, garam dan kaldu jamurnya dikit aja
@nopiyanti6091Ай бұрын
Aku malah suka digoreng doang. Jd kyk ikan asin
@AuxiliawackАй бұрын
@@nopiyanti6091aku jg malah suka asin2 😅 hemat cumi kalo kata nyokap biar lebih banyak ambil nasi dan bumbu cabe bawangnya, kalo sisa dimasak lagi ditambah bawang dllnya
@hermantojackson5368Ай бұрын
Sebenarnya sehabis dicuci lbh baik direbus terlebih dahulu kurang lebih sekitar 5-10 menit.Dengan begitu kadar asin yg terkandung di cumi tersebut akan berkurang dan rasanya lbh empuk 👍.Jika ingin beli cumi asin yg enak itu cumi asin jarum 👍👍.Saya tau krn saya jualan ikan asin🙏🙏
@wanatin88Ай бұрын
klau asin bisa tambah kentang
@andisit7897Ай бұрын
Di rebus dulu ci, buat ngilangin asinnya.. Abis itu jangan kasih garam masaknya
@nindhadewi6035Ай бұрын
Mama cetar kayak ibu ku ie. Kalo masakannya merasa gagal,dia sendiri gak mau makan hasil karyanya 🤣😂
@chintiage98Ай бұрын
Cumi nya di rendam air panas, trus mgkin tadi mama cetar pakai garam ,kaldu jamur/penyedab sama saus tiram itu udah asin semua. Seharusnya opsional salah satu aja, kalau udah pakai saus tiram, kaldu jamur dikit wae.
@detruth6161Ай бұрын
Kalo saya sih walaupun udh di rendem air hangat, krn itu cumi asin ga saya tambahkan garam krn isi cumi asin itu garam. Tambah sedikit bgt penyedap aja udah pas asinnya
@adhit_dit9801Ай бұрын
Di rendem make air panas ci -+ 10 menit, dibilas make air bersih, itu penyeda udh asin, kaldu jamur walaupun g terlalu asin masih ada rasa asin dikit terus di itu di tambak semacam saori itu udh asin. Tumis bumbu semua hampir layu masukin cumi asin yg udh di goreng ½ mateng (ini cumi asin kalo di goreng meledak ledak jadinya kepala di belah, apinya kecil ajaaa) aduk bntr kasih air tunggu aduk lagi baru cicipin kalo kurang asin mending tambah penyedap sesuai selera. Next semoga g gagal cii ❤❤
@Mamcills17 күн бұрын
Rendem air anget aja habis itu cuci bersih air biasa. Bisa mengurangi rasa asin nya. Dan pas masak jgn tambah penyedap/garam terlalu bnyk, pakai gula secimit aja. Favorit ku cumi asin ci, tiap masak itu anak ²ku seneng 😊
@nurhendratni9334Ай бұрын
Saran aja buat ama. Agar cumi asinnya tdk terlalu asin, lbh baik setelah dicuci bersih lalu direndam dg air panas, dijamin cuminya tdk terlalu asin saat diolah masakan apa saja.
@pahrina8700Ай бұрын
Direbus sebentar dulu ci, terus masakx jgn dkasih saos. Tiram, sama kaldu soalx itu asin, cukup vetsin/penyedap sama gula aja
@sriyogawati5420Ай бұрын
Btl d rebus 2x
@medianiableАй бұрын
hbs dicuci, rendam cumi asin pake garam dapur 15 menit. ini sesuai teori fisika, garam baru akan menarik garam di dalam cumi asin. hbs itu cuci bersih 2x. cumi siap dimasak
@oling10Ай бұрын
Yang bener kak
@ShetyahАй бұрын
bener kak, sy sering kayak gitu, karena dikasih tau ama suami dan kebetulan suami dosen fisika. ☺
@ShetyahАй бұрын
dan lebih bagus pake garam kasar. 🙂
@ShetyahАй бұрын
habis itu lanjut sy rendam pake air hangat kira2 20-30 menitlah. setelah sy rendam pake air garam tuh.
@pujirahayu942511 күн бұрын
Bener banget. Biar mengurangi rasa asin aku rendam pakai garam 15-30 menit.
@Mentari477Ай бұрын
Orang kaya tapi asik lucu menghibur.salut dgn keluarga kaya ini....
@meysyaananda-dv2gwАй бұрын
Paling suka liat ci ling² klo lagi sarapan😆
@liatini2376Ай бұрын
Harusnya direndam air panas pake Garam dulu Maa Cetar selama 30menit.. baru dicuci bersih.. Setelah itu baru dimasak
@IlyasMuhita27 күн бұрын
Suka kalo lihat kak Ling Ling ,sehat slalu ya ka
@alzaharawihestividia200319 күн бұрын
Ci mintak lho aku suka banget liat cici ling maem😍🤗🤭🥳
@AhmadRenaldi-om3rt3 күн бұрын
Seharusnya direndam semalam cuminya, di mangkok. Cuminya di bungkus kertas polos folio, jangan koran. Direndamnya pakai air panas dan dikasih air jeruk nipis satu potong. Mantab, lezat...
@rosidiana1481Ай бұрын
Teriakan y persis ky aku klo anaku jatoh 😅😅😅.. kaget refleks teriak amoe org2 pd liat 😂
@crosssalmon1Күн бұрын
lama2 keliatan cakep juga dia.. abis gayanya lucu..😅
@sulistyawati9705Ай бұрын
Salahnya di bumbunya ci, seharusnya GK usah di kasih kaldu jamur dll,kalau GK ditu saos tiram aja ciii soalnya saos tiram kan udah asin tes kasih air secukupnya
@dahliadiaz390614 күн бұрын
cumi rendem agak lama, cuci bersih, . trus direbus dlu sampe empuk. masak pke tomat yg banyak. lbh enak lagi klo tomatnya tomat ijo
@UusDonat17 күн бұрын
Masak cumai Asin gak usah kasih garam atau penyedap atau saos tiram cik . Jadinya asin . Cukup kasih gula sama kecap manis . Mantul😊
@noviviah1614Ай бұрын
Tpi bner loh kalau aku cumi pas lihat komen di fb di rendam air biasa dari kran pake garam.gk asin loh tadinya gk percya pas udah sering di coba wow alhasil bner dengan catatan garamnya jngn bnyak2 apalgi klau pke air cucian beras itu lebih baik lagi 😊😊
@makdzulfiofficial165724 күн бұрын
Memang mba. . Cumi asin atau ikan asin biar gak asin ya direndam pake garam 😁 saya dikasih tau sama mamak saya
@makanmakan6676Ай бұрын
direndem kalai air panas/di rebus sebentar ci biar cuminya empuk dan kadar garamnya berkurang, terus kalau masak jangan keburu ngasih garem/tiram/bumbu yg asin² karena biasanya masih asin banget, tinggal di netralin pakai gula
@user-sq7ho1ye7dАй бұрын
Seneeeng sekali liat konten kluarga Cici ini. Sehat selalu ya keluarga cici
@dinaputri242Ай бұрын
itu direndam air panas yg lama, kalu masih asin rendam lagi dg ganti air, rebus juga bisa, sampai tingkat keasinan yg diinginkan... padahal bumbunya itu udah enak..
@septianzakaria5617Ай бұрын
Aku masak cumi asin, aku rebus cuminya pake sereh sm daun salam. Resep dr mertua, direbusnya sm agak empuk cuminya. Jadi ga asin dan ga digoreng lagi, tp langsung ditumis sm perbumbuannya.
@ishmahel-azwar-sl9lyАй бұрын
Klo cumi asin daerah semarang,tegal,pekalongan ,itu asinnya buangettt...buangettt...karna kebanyakan mengasinkan sendiri,jdi asinnya kebangetan. Akupun begitu klo bawa oleh2 cumi dari pekalongan buat ke jakarta ,cara masaknya beda haru ekstra di cuci dan di rendam berkali2
@putriandriyani15Ай бұрын
Ci,tiap kali liat mama cetar lg bikin sambel atau masakan, rasanya JD kangen dimasakin ibu
@NiaSusiani14 күн бұрын
Ci kalo cumi asin mau dimasak, saya cuci dulu sampe agak putih cuminya jd ga asin.. trs tumis ga perlu dikasih garam atw penyedap lg, cukup gula putih satu sendok makan.. selamat mencoba lagi ya ci, jgn takut blajar masak.. Dulu msh gadis saya setiap mo masak slalu nanya bumbu ma orgtua.. skr Alhamdulillah saya catering
@diandrawijaya12Ай бұрын
Hilangkan rasa asin,sblum di olah,Di cuci bersih dulu hilangin garemnya sampe bening airnya,lalu di bungkus pake kertas,lalu di rendam dgn air biasa saja,tunggu 20menit,habis itu di cuci lagi,Kalau bisa jgn pake saus tiram,itu asin mama cetar...tumis bumbu²nya,masuka cumi,jgn dulu pake garam,nunggu 1 menit icip sedikit.kalau di rasa Asin jgn pake garem,kasi aja micin atau kaldu jamur.
@LastriNadar4336Ай бұрын
Kalau masak cumi asin, gak usah di tambahkan saos tiram, cukup kecap manis & kaldu jamur krn kalau tmbh saos tiram jd semakin asin. Tips spy cumi asin gak terlalu asin wkt di redam air panas di tambahkan cuka satu sendok makan & rendamnya cukup 15 menit kalau terlalu lama cuminya jd kurang sedap.
@sarahfong7773Ай бұрын
Cici Saya suka daster nya , motifnya cuatikkkkk jg warnanya buat cici Di tunggu ci kalo jual daster Gbu Salam dr sehat dr USA
@budihendriansyah19474 күн бұрын
Saran...masak cumi asin stelah dicuci bersih terus direbus jgn digoreng ...biar tidak asin ...
@WijiindahAstutiАй бұрын
Kalo aku ci,untuk mengurangi asinnya,Cumi asinnya abis di cuci di rendam air panas dulu ci,jd asinnya lebih banyak berkurang 🙏🙏
@kharizmasyafna819Ай бұрын
Cumi asinnya di cuci dulu dengan air cik. Terus di rendam air hangat . Terus di cuci lagi air biasa. Terus baru deh dimasak. Rasanya enak nggak terlalu asin. Mantabb
@rifdatulhabibahАй бұрын
Ibu di rmh biasanya rendem air panas aja 10-15 menit, biasanya bakal ilang sedikit asinnya . Kalo makin lama ya bisa ga asin bgt
@ririschanel5130Ай бұрын
Kalo saya rendem cuminya pake air panas bentar... Trus pas masaknya jangan pake garem lagi d akhir pake gula merah tw gula putih... Udah enak kaya cumi biasa... 😊👍
@matapublik5535Ай бұрын
cumi asin, ikan asin atau apapun yg dasar nya sudah asin, jgn dibilas atau di rendam lagi dgn air biasa. tapi rendam lagi dgn air garam sebelum di masak. kalo direndam dengan air biasa maka rasa nya semakin asin, tetapi kalo di rendam dgn air asin justru akan mengurangi asin nya. boleh dicoba ini banyak yg belum tau
@SitiAnggina-nf1qwАй бұрын
Betul bngt , aku jg begitu ku rendam pke air garam jd gk asin mlh bisa jd tawar aku d beri tau ibu ku
@wied1103Ай бұрын
Kl masak cumi asin ... walaupun udh dicuci bersih & direndem air. Masakannya nggak perlu ditambah garam lg Ci Ling Ling 😊❤
@skypurple-blue9374Ай бұрын
Kalo aku masak cumi asin direbus kurleb 5menit sampe ngeletek kulit item2nya hehehe. Masukkin cumi nya pas airnya udh mendidih. Abis itu rendem ke air dingin, baru deh goreng heheh
Cumi kesukaan aku.. Tp klo aku masak cumi asin biasanya d rendam air panas trs klo air rendamannya udh adem trs aku rendam air panas lagi sampai adem lg airnya.. Klo mau cepet biasanya d rebus tp g terlalu lama trs d cuci lagi habis d rebus... Baru d goreng sebentar..
@niadengrow1293Ай бұрын
Aturan klo cumi asin mm. Cetar rebus 3x air di buang biar ilang asin ny Mak Bru di bumbuin apa aja koreksi rasa + Hin Royco dikit muantul 👍👍
@millasyafieАй бұрын
Kalo di tempatku cumi yang panjang2 gitu emang rasanya lebih asin dari yang tebel2 pendek gitu. Kalo yang buat tumis dipakenya yang tebel2 pendek. Kalo yang panjang2 biasanya cuma digoreng garing trus makannya pake sambel, jadi ga ditumis
@linaherani68878 күн бұрын
Kl mau nggk asin di rendam pk air panas kasih garam kasih penyedap... Pasti maknyus rasane.
@aloysianiken4713Ай бұрын
Di rebus dulu cuminya...lalu dicuci pake air diulang2...biar gareme ilang...kalau suka digoreng dulu sebentar...biar amisnya ilang...😊
@andhikafpratiastama8905Ай бұрын
Aku aja kalo ngrendem 2x ci. Rendem pake air panas 15 menitan ci. Abis itu di bilas. Trus sekali lagi di rendem air panas. Biarkan 15 menitan lagi. Bilas, potong2 ci biar ngga terlalu mbledos2 pas di goreng setengah matang
@alleaprasetyo7078Ай бұрын
Udah saos tiram udah kaldu jamur udah pnyedap rasa (royko/masako)udah garem ... Smua ini rasanya asin loohhh 😂😂😂
@solosteakserang7127Ай бұрын
Tuk menghilangkan asin d bangsa perikanan laut. Sebaiknya d rendam pakai garan kurleb 30 menit..lalu cuci bersih ..In Syaa Alloh berkurang asinnya .. Sy sering sprti itu kalo masak .. Coba sj .
@nimasaisyah5291Ай бұрын
Cumi asin itu gak dimasak lagi (digoreng/rebus) karna justru bikin alot dan asinnya gak ilang, dia cukup direndam air hangat sampe bau amis dan rasa asinnya hilang kalau masak juga gaperlu ditambah garam terlalu banyak kalau udah garam gaperlu nambah penyedap
@Cahsugih22623 күн бұрын
Coba Rendam di air garam. Ilang rasa asinnya. Dulu di ajarin nenek2x org kampung. Tp beneran berkurang bgt rasa asinnya
@ArrathaTVАй бұрын
Jgn dikasi garam waktu masaknya. Cuminya rendam air panas smpe hangat, trus jgn digoreng dlu smblm ditumis, biar gak alot
@fitrisuryandani4350Ай бұрын
Klau ditmpat ku nmanya sotong ci, itu direndam sama air panas, udah gtu biarin smpai 1 jam, pas masaknya jangan tambahin garam lagi, tapi kasih kaldu ayam aja dikit trus gula dikit, rasa asinnya udah dari cuminya
@Mines351Ай бұрын
Klo boleh kasih saran biasanya aku klo masak cumi asin sebelum dimasak rendam dulu pke air panas. Diamkan 30 menit buang airnya. Rendam lg dengan air panas. Diamkan lg 30 menit. Buang airnya. Cuci bersih. Air panasnya sebaiknya air yg baru mendidih.
@fantiyanaАй бұрын
Kalau mau ngolah cumi asin tu simple sebenernya, tinggal diremdem ganti air sampai 3x atau sampai airnya bening tidak keruh efek garemnya
@jasminnining981627 күн бұрын
Klo aq masak cumi asin tak rebus dlu ksh garam klo udh mendidih agk empuk angkat cuci bersih biar gk asin.. Dan klo gongsrong bawang merah sma bwg purih nunggu agak menguning dlu biar wangi baru cabenya smua masuk sma bumbu dan lain" msk jd sedap..
@tarrolatte5782Ай бұрын
Di cuci trus rendam air panas.. kalau perlu di potong dulu. Jdi garamnya berkurang
@ifanafajri9175Ай бұрын
Biar ga asin sebelum diolah direbus dlu 15 menit kasih penyedap terus dicuci pake air biasa uda ga terlalu asin baru di olah. Penyedap membantu mengurangi rasa asinya
@heidifitria4662Ай бұрын
Tips, cuminya di rendem ke air panas dikasih garam untuk nguranginasinnya 👍🏻
@qnoppie6797Ай бұрын
Kalau cumi asin harus di rendam di air panas sbntr, utk kurangin rasa asin. Klo cuma di cuci air mengalir ga akan berkurang asinnya
@nadia470117 күн бұрын
Biar sambel cumi nya gk asin, di rebus dulu ci baru di cuci lagi, trus garam nya gk usah tambah gula dikit aja, itu bakalan enak nya pollll
@anisusilowati1562Ай бұрын
Kalo q sih gausah pake tomat sama sereh dan gausah dikasih daun jeruk... Tapi dikasih gula pasir dikit biar masakan jadi mantap 👍🏻👍🏻👍🏻 cumi asin e dipotong kecil kecil pasti lebih mantullll 🫰🏻🫰🏻
@sitinuraenah1126Ай бұрын
Cumi nya di cuci sampe bnr bnr bersih trs di rendem sama air panas cii ...jangan bentar doang ngerendem nyaa ,trs ganti lagi air rendeman nya rendem lagi,abis di rendem air panas jangan langsung di masak cuci lagi baru dh d masak, di jamin ga asin dh cii😊
@nikebestasari9309Ай бұрын
Rendem air panas lama dan beberapa kali ce😁. Trus kalau bisa jangan dikasih garam dulu sebelum diincip. Dulu aku pernah masak cumi asin juga pernah keasinan padahal udah direndem air panas 3x. Ternyata kurang lama
@user-gu8vx6lq9vАй бұрын
Jangan ditamba garam mah..krn cumi ssh sin,sos tiram juga asin..cumi nya di rendam air pbas ditambah garam..rendam 10 meit..trus bilas lagi 2x dgn air matang Icip dulu . kalo msh asin renam lagi .jgn lupa bumbu nya tambh gula pasir sama gula merah biar sedap g
@fannyverawatyАй бұрын
Direndem air panas 15 - 30 menit, Ci.. terus dicuci sampe ngerasa bener2 bersih baru diolah. Kalo mau digoreng dulu bentar..
@afifahchoerunisa2134Ай бұрын
Dah kuduga pas masukin saus tiram 😂, kalo aku biasanya cuman pake gula+banyakin tomat dan cabe, cuminya juga direndem air panas +- 1/2jam trus cuci bersih, lucu banget cici baru sesuap matanya dah melotot 😂
@user-zp4qf9il3fАй бұрын
ciii cantik banget pake daster😭
@titadwierlyratnasari3496Ай бұрын
Ga perlu d goreng ci ,setelah d cuci rendam pake air mendidih sebentar aja ci ,cuminya akan lembut dan tidak alot
@ArNeta_de_cocoАй бұрын
Klo aku masak biasa cuminya di rebus dulu... Trus masaknya jgn pake saos tiram dan garam krn sdh asin, biasa cabe2an kasih gula Jawa dan air asam Jawa... Monggo dicoba lagi
@user-yr1ot7xn5vАй бұрын
Direndam pakai air panas di kasih garam.. Trus pas masak jangan dibkasih garam dulu di koreksi rasa aja dulu,, saus tiram kan jg asin rasanya
@AniWulandari-qv4lsАй бұрын
Cumi asin y di rebus dlu bentar jgn di goreng ntar keras/over cook..trs pas masak ga perlu pakai saos tiram..krn saos tiram bkin tmbh asin
@yuvita3440Ай бұрын
Tips u semua ikan asin, biar gak asin sebelum di olah di rendam dlu sm micin... Hbs tu cuci bersih, trs di masak...
@anantha2547Ай бұрын
Kata mamaku klo cumi asin gk mau terlalu asin pas dimasak.. ktnya rendam dulu pake air dikasih petsin.. abis itu cuci bersih diair yg mengalir baru dimasak
@mumunbawel1620Ай бұрын
Hahaaa bisa gagal toh ama😅.. direbus 5 mnit dikasih sereh salam sama daun jeruk cumi asin klo aku buat ngurangin bau amiss..itu saos tiram ketemu kecap manis ketemu kaldu jamur jadi mkin asiin...
@alinasuzukiАй бұрын
Cumi asin direndem air panas sekitar 1 jam bilas air bersih 3x, tiriskan baru digoreng ci,pas masak saori dikit aja,garem skip.
@yulieni9725Ай бұрын
Itu cumi direndem dulu dg kertas +air anget...baru cuci bersih, kedua cuminya dah asin...jangan ditambahi oestor saus. Sendiri asim, cicipin dulu ...dblum dikasih saus oestor saus
@panggihdk1986Ай бұрын
Cumi di rendam pake air panas dulu biar asinnya berkurang, trus ga usah pake kecap manis n saos tiram, udah enak
@diahyuniastuti1519Ай бұрын
Harus direndam air panas pakai garam sedikit dan diamkan sebentar Ci, terus baru cuci bersih dan digoreng deh
@christinrusdi1880Ай бұрын
Ngg tau tekniknya aja kl mau msk cumi asin hrs direndam dl di air yg mendidih slm 30 menit,stlh itu dicuci bersih dibuang kotorannya,selanjutnya digoreng stgh mtg baru ditumis spt itu
@ranitia2907Ай бұрын
Direndem air panas /bisa jga di rebus dulu sbntar trs bilas lagi biasanya asin nya berkurang.. Bahkan gk asin lagi.
@dilladibia476Ай бұрын
Cuminya di rebus cuci bersih buang mulut dan tulangnya potong2 lalu goreng sebentar,bumbumnya sereh di rajang,cabe separo di rajang halus separo di haluskan daun jeruk n bamer baput tomat yg masih setengah mateng dirajang halus panaskan minyak tumis semua perbumbuan masukkan cumi jgn kasih garem kaldu bubuk n gulpas aja biar seimbang 😅
@lailarifka741017 күн бұрын
Saos tiram, kaldu jamur, penyedap itu yg bikin asin banget.. Harus tambah gula ma kecap dikit aja ma air jawa mama cetar
@UpetOcilАй бұрын
bisa cumi direndem air panas/air anget 3 menit aja trs bilas, kaldu jamur, penyedap(masako,royco), saus tiram cenderung punya rasa asin, jd klo mau pake pilih dr satu aja yg mnrt cici paling enak jd diaplikasiin semua trlebih lg untuk cumi asin, pemakaian kecap udh bener,
@nimasajeng6988Ай бұрын
aku jga prnh ngomen mkanan umi 🤣 aku bilng ayam y asin, kata umi ndak .. eh pas mau makan dia malah ndak ambil ayam 🤣brati emng asin .. lopyuu umi ku trsayang
@vindifitriana9393Ай бұрын
Kalau saya direbus dulu. Trus saat masak dikasih kaldu bubuk sedikit. Jangan banyak-banyak soalnya sudah asin.
@natasyasinaga2929Ай бұрын
Mesti direbus dulu ci biar gk terlalu asin, terus agak empuk juga nanti jadi pas di goreng pun gk meledwaaak
@mamasusiofficial3471Ай бұрын
Kl masak cumi asin itu setelah di cuci bersih langsung di rendam pakai air panas.. biarkan dlu 10 menit,br bs di masak . . Dan jgn di kasih garam lg soalnya saos tiramnya sdh asin... Kl bumbu2nya sdh bener .. ❤❤ sekedar sharing 🙏🏻🙏🏻🥰
@novilaaa_Ай бұрын
Cumi asin nya di rendam air panas, terus kalo udah nggak panas diremas2. Bilas pakai air biasa sambil diremas buat merontokan kadar garam di cuminya. Bilas beberapa kali
@irmanurmalasarisukandar2747Ай бұрын
Kalau aku cumi nya stelah di cuci bersih di masukin ke air mendidih dan direbus sebentar aja.. Lalu cuci pake air lagi.. Di goreng sebentr aja biar gak alot.. Baru proses pembbuan... Tapi paling enak sih di bumbuin sambel... Tapi kasih garam nya dikurangin dikit dr biasanya karena kan sudah ada asin dr cumi nya
@ratulinda8838Ай бұрын
Cuminya diaduk2 pake garam, diamkan sekitar 10menit, kemudian cuci bersih. Aq liat itu dr chef, bisa juga direndam air biasa setengah - 1 jam sebelum dimasak
@rahayuwidiyatni3337Ай бұрын
Cuminya utk ngilangin asinnya di rendem bentar pakek air panas lalu dicuci......kayaknya bumbunya enak diuleg jadi kalau cumi asin enaknya dibuat sambel cumi....kalau cumi segar nah itu dimasak enak jadi gak keasinan