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광주MBC
#토하젓 #밥도둑 #토하청청한 하천과 오염되지 않은 논두렁에만 산다는 토하(생이, 징개미, 또랑새비 등으로 불리는 민물새우) 신안에서 가져와 5년간 간수를 뺀 소금 3 토하 5 비율로 만들어 3개월동안 염장한 것을 비장한 레시피를 거치면 밥도둑 토하를 만든다고 한다~! 그 비법 궁금하면 영암 금정면으로 떠난 돌남이 영상 보러 같이 가잔께요?