Merapat ‼️ Resep Mangut Enak Legendaris Jawa Tengah

Have A Good Day Everyone..
Assalamualaikum teman masak online,
Di video kali ini aku membuat salah satu menu favorit Keluarga Besarku, dan juga resep ini adalah RESEP LEGENDARIS KELUARGA banget. Makanan khas jawa tengah ini gurih pedas manis, pokoknya manteppp, temen masak online wajib Recook ya ;)
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan :
3 Kepala Ikan Manyung Segar
Sayur Terong Sesuai Selera
Tempe/ Tahu Kuning (optional)
Air Putih 750 ml - 1 liter
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri (sangrai lebih dulu)
2 jempol kencurs
1 jempol jahe
3 lbr daun salams
5 lbr daun jeruks
1 jempol lengkuas
1 sdt kunyit bubuks
1 sdt ketumbar bubuks
10 buah cabe merah keritings
2 bungkus santan instan (KARA)/ bisa gunakan Fiber Creme (3-4sdm)
Gula, Garam, Penyedap Rasa, Merica putih (secukupnya sesuai selera)
#sayurmangut
#olahanikanenak
#resepkepalamanyungsemarang
#resepmasakanenak
/ @tiarasyakir

[@slametbejo6452]

yes....

[@tiarasyakir]

😁😁😁

[@r3sedulur266]

Semangat mbak Tiara

[@tiarasyakir]

💪🏻 thanks om ari 👏