Добрый, про дрожжи прошу подробней... Какие дрожжи Вы советуете для белых сухих? И какие советуе для красных сухих
@АнатолийВиноград-т3ч3 жыл бұрын
Добрый день Александр спасибо Вам большое за обзор 👍🍇🍷
@andreybeliy14163 жыл бұрын
Мерло радует третий год, только положительные отзывы, как солдат спецназовец четко и своевременно делает все то что должен сделать. У меня оно номер один, в выходные еду к вам за черенками для номеров два три четыре и так далее.🙂
@sergejzima10823 жыл бұрын
Очень толковый обзор, особенно про теплицы, мне актуально ,ждем дальнейших обзоров, спасибо!
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Ок жду погоды чтоб отснять хотя наверно зря жду.
@litrocent2 жыл бұрын
Здравствуйте, какие у вас расстояние между кустами и в междурядьях? Спасибо за ранее за ответ.
@mixfight20822 ай бұрын
Александр, цены тебе нет, когда ты говоришь по существу виноградарства и виноделия! Благодарю, очень много интересных идей от тебя получаю по каждому сорту отдельно и по всем вместе!!! ❤
@v1no-Belgorod2 ай бұрын
А пишешь что все тебе не нравится.
@mixfight20822 ай бұрын
@@v1no-Belgorod Александр, я уже неделю сижу на твоих видео, мне очень ценны твои мысли и мне даже нравится твоя манера их изложения! Но я не могу слушать, когда ты скатываешься на какую-то склочность в обсуждении тех или иных личностей! Возможно, что по сути ты прав в их оценке, но не должен мужчина уподобляться бабским манерам. А ещё я в шоке, когда ты хвастаешься, что воруешь что-то в отелях! Каждый человек в своей жизни допускает иногда и непристойные поступки, но ещё хуже выставлять их напоказ, кичится ими.
@v1no-Belgorod2 ай бұрын
@@mixfight2082 Да этож шутка а украсть штопор это разве воровство яж не у людей краду тем более если другого выхода нет. А всяких чудиков надо ставить на место. Вы видимо сильно правильный будьте проще.
@mixfight20822 ай бұрын
@@v1no-Belgorod ещё моя бабушка, простая женщина, говорила: "Простота хуже воровства!" Посмотрел, оказывается в интернете есть трактовка смысла этого выражения.
@ivanushka0092 жыл бұрын
Здравствуйте, все делают сепаж Каберне+Мерло а вы делаете ? С вашей точки зрения какой виноград даёт вкус спирта Мерло или каберне ? Или это результат быстрого взбраживания ?
@tvir19643 жыл бұрын
Видос четкий! Спасибо большое!👍
@Влад888-м5ц Жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, Мерло нельзя сажать на арку, то есть, он укрывной или нет, и ещё как Вы делаете цвет, если по простому... Заранее благодарю за ответ ...
@v1no-Belgorod Жыл бұрын
На арку можно но особым способом на пальцах не обьяснить. А про тцвет не понял.
@Влад888-м5ц Жыл бұрын
@@v1no-Belgorod Я имела в виду "жёсткий дефульяж", как Вы сказали... Что это значит, отражается ли это на вкусе и цвете? И вообще, какой цвет приобретает вино на этом сорте... Мы только приобрели саженцы сейчас, весной...
@v1no-Belgorod Жыл бұрын
@@Влад888-м5ц Про дефольяж есть ролик это влияет и на цвет и особенно на ароматику и насыщенность.
@АлексейКаланов-с7ь3 жыл бұрын
Вечер добрый. Спасибо вам за подробную информацию вашего опыта.
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Ок стараюсь.
@IgorF1643 жыл бұрын
я свой снял дня 4 назад..севернее Саратова на сотню км..24 брикса в сусле..))
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Мерло красавчик что и требовалось доказать.
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм Друзья какой сорт вас еще интересует?
@АлександрГордиенко-д3т3 жыл бұрын
Цимлянский, Саперави .
@ИгорьКолганов-б2е3 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите с какого количества кустов вы получили столько винограда. Сколько килограммов.
Ага, а ещё глаза на лоб вылезли!@@ИгорьКолганов-б2е
@АндрейКалайтан-о1ч2 жыл бұрын
Ценные наблюдения, спасибо.
@algor16042 жыл бұрын
Здравствуйте! Объясните пожалуйста, что такое дефольяж?
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
Вот ролик на эту тему -kzbin.info/www/bejne/i4q5hqCJlr5-f5Y
@algor16042 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod благодарю, понял.
@miriimamzade1043 жыл бұрын
А вы мерло я так понял не купажируете и не сепажируете?Удачи вам в экспериментах.Пожалуйста делитесь с итогами экспериментов. Вас смотрим и прислушиваемся.Мерси бОку из Баку 👍🙋🏻♂️
@miriimamzade1043 жыл бұрын
Слава Богу что я в Баку живу.Мы наоборот скрываем тёмные сорта винограда от солнца. И сахар у нас в бриксах более чем достаточно....
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Везет вам люблю жару.
@RaumOst Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если есть возможность посадить один куст, что выбрать Мерло или Голубок/Медина? Посадил по одному кусту Каберне Кортис, Регент, и еще несколько на пробу. Те из них которые будут удачными в моих условиях оставлю, а остальные перепривью. Поэтому думаю попробовать Мерло или не рисковать, хотя у нас в регионе он должен созревать. Спасибо.
@v1no-Belgorod Жыл бұрын
Не имеет смысла садить один куст любого нормального винограда.
@RaumOst Жыл бұрын
@@v1no-Belgorod Я это знаю, вопрос был в том, что я сажу для того, что бы проверить, что в моих условиях будет вызревать, набирать сахар, из одного куста я смогу сделать небольшое количество вина на пробу. А тогда определюсь, что оставить и досадить еще 10-15 кустов, а что перепривить или выкорчевать. Поэтому и спрашивал.
@v1no-Belgorod Жыл бұрын
@@RaumOst Мерло тогда все остальное из вашего списка гадкие гибриды особенно медина.
@RaumOst Жыл бұрын
@@v1no-Belgorod Спасибо большое за быстрый ответ. Просто в моих условиях 50° с.ш. классика не очень вызревает.
@RaumOst Жыл бұрын
@@v1no-Belgorod И еще, подскажите пожалуйста, какая морозостойкость у Мерло? Спасибо.
@Art-ig1th3 жыл бұрын
пробуйте ускорить созревание чеканкой и опрыскиванием монокалийфосфатом (P2О5--52% K2О-34%) Я так в столовом сахар повышаю и созревание лозы
@Zeon28783 жыл бұрын
Сахар добавит кислота уходит
@Art-ig1th3 жыл бұрын
@@Zeon2878 ну это уже что требуется если ускорить созревание лозы, как говорится все относительно
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Уже поздно холод не даст наверно.
@Art-ig1th3 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod если 15 градусов есть днем, то даст.
@rashidkidaroff53272 жыл бұрын
Как думаете, подходит ли для северной территории (Татарстан)? Говорят, мерло более устойчивый ко всем негативам...
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
Если не подойдет мерло то тогда не подойдет ни какой сорт надо пробовать.
@rashidkidaroff53272 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod я думаю так. Осенью взять 5 штук мерло, 5 пино нуар, 5 цимлянский. Так же можно будет?
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
@@rashidkidaroff5327 Да все они самые ранние можно еще красностоп пробовать.
@rashidkidaroff53272 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod понял. Спасибо
@wismutmetall3 жыл бұрын
У меня вопрос. Можно ли у Вас приобрести саженцы винограда Мерло?
@ВладимирКружилин3 жыл бұрын
Заинтересовало Мерло сколько мороза держит?
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Зимой ну до "20 НАВЕРНО
@ВладимирКружилин3 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod в Ростовской обл укрывной будет
@Ivan_tmb2 жыл бұрын
саженцы есть мерло на осень????
@RedFluffyFox2 жыл бұрын
А на арку его пустить можно?
@ЮрийСамохвалов-э6ь3 жыл бұрын
Вчера снял с двухнедельной мацерации Российский автохтон тан 34 ( серексия + саперави + красностоп ) , цвет фиолетовые чернила , аромат , вкусная кислотность , танины , думаю до Воронежа будет толк , чистый красностоп у меня не вырос за 3 года , тяжелые условия для него
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Ну лиж бы виноделу нравилось а я для себя давно решил с гибридами не связываться.
@Алтайскийвиноград3 жыл бұрын
Отлично! Планирую этот сорт на испытания к себе, второй год думаю о нëм. Не знаешь где 181 клон достать?
@ИгорьДанилов-б9у3 жыл бұрын
У меня есть Мерло 181
@Алтайскийвиноград3 жыл бұрын
@@ИгорьДанилов-б9у Привет Игорь, спасибо что ответил. Твой Пино гри безупречен)
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Клоны по созреванию почти не отличаются.
@pavelkondrachuk5098 Жыл бұрын
Каберне фран тоже гарантированно вызревает, на пару тройку недель позднее, а каберне совиньон это песня без конца.. и это у нас на 45 параллели, его только на розе и только изредка на красное
@v1no-Belgorod Жыл бұрын
Раньше все было стабильно это последние 3 года аномалии.
@germanik8923 жыл бұрын
Александр, витилевюры где берёте? Ссылку бы
@олеглео-э4т2 жыл бұрын
добрый день Александр ,подскажите что такое дифальяж.
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
Есть ролик на эту тему смотрите.
@олеглео-э4т2 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod спасибо ,увидел....подскажите есть ли у вас черенки на продажу и какие сорта....
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
@@олеглео-э4т Все что в роликах есть пишите в контакте
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
@@олеглео-э4т есть пишите в вк или инсту
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
@@олеглео-э4т Все что в роликах есть.
@ЮрийКлимов-й7д3 жыл бұрын
Лайк! Скажите, а в разрезе как выглядит ягода , сколько косточек ? Спасибо ! Удачи Вам! ( Юрий Липецк).
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Обычная как у любой классики.
@ЮрийКлимов-й7д3 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod спасибо.
@juliapanova30533 жыл бұрын
А где в белгородской обл Вы находитесь?
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Грайворонский р он
@juliapanova30533 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod спасибо за быстрый ответ.
@juliapanova30533 жыл бұрын
@@v1no-Belgorod а в прохоровском рне можно выращивать мерло по Вашей технологии?
@ОлегФедорович-е3ж3 жыл бұрын
@@juliapanova3053 нельзя, это-ж знаменитый Прохоровский район, где Мерло под санкциями и запретом)))
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
@@juliapanova3053 Так этож рядом.
@riksriks26882 жыл бұрын
Чем боызнали
@Vinichenko123 жыл бұрын
Александр, при передержке на кусту, не боишься "завалить" кислоту? Не только ж сахар важен!
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Нет в нашей холодрыге кислота не теряется и мерло считается самым сбалансированным сортом.
@samsungua81293 жыл бұрын
А где твоя основная работа.
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
На винограднике днем вечером в погребе.
@samsungua81293 жыл бұрын
Здоровья тебе и всего самого лучшего.
@user-frendmi Жыл бұрын
@@v1no-Belgorod подвал у тебя бомба 😊
@riksriks26882 жыл бұрын
Что такое дефальяж
@ПоЩучьемуВелению-у9й3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@asstudio26133 жыл бұрын
Да такой виноград грех не посадить, остаюсь Свами заходите и вы на меня
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Ок.
@ИгорьБ-щ8ю3 жыл бұрын
Александр,хорошо рассказал, а глубину посадки в Белгородской обл. Мерло и других сортов не сказал
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Я сажаю 30 см максимум специально не мерял.
@ИгорьСитько-т5г2 ай бұрын
А что тебе завтра-послезавтра понравится?
@bergest43483 жыл бұрын
Добрый день. Огромнейшее спасибо автору, наткнулся на канал случайно и сходу просмотрел огромное количество видео. Вы подтвердили мои догадки которые многие ютубные виноделы выставляли как глупость. На счёт диких дрожжей - ни разу пока я ими пользовался не было с ними проблем. Увы виноград я могу только заказть, так как живу в центральной полосе. Но каким то образом сам дошёл до холодной мацерации и длительного брожения при низкой температуре(в центральной полосе это очень легко реализовать), и как по мне - если жить в другой полосе то нужно использовать климатические особенности. Как часто выполняете пижаж, и приходилось ли вам когда либо проветривать вино?
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
3 - 5 раз. Не приходилось так как лишние окисление мне не к чему а плохое вино хоть проветривай хоть нет ему это не моможет.
@riksriks26882 жыл бұрын
Что такое перазины
@v1no-Belgorod2 жыл бұрын
Долго обьяснять надо ролик снять.
@СерыйБелый-е4щ3 жыл бұрын
на листьях может не оидимум, а милдью?
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Чеж я не отличу оидиум от мильдью.
@ЛилияБокарева3 жыл бұрын
У Попченко междурядия в 2 раза шире ваших. И лозы между собой на расстоянии что сам между ними пройдёшь. Много вина с таких получишь ))))))))
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Да еслиб я так выращивал то вина бы в 10 раз меньше было это точно. но у них холодней и виноград для еды.
@ЕвгенийРожков-м7я3 жыл бұрын
Что такое ДИФАЛЬЯЖ???
@v1no-Belgorod3 жыл бұрын
Вот видео на эту тему-kzbin.info/www/bejne/i4q5hqCJlr5-f5Y