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La receta de hoy es una merluza en salsa con almejas y guisantes, una receta fácil, rápida y muy rica. Muy parecida a la merluza en salsa verde pero con diferentes ingredientes. Con esta receta fácil de pescado vas a quedar de maravilla en cualquier ocasión, ademas, es perfecta para una receta de navidad,de cumpleaños y una reunión de amigos
Ingredientes para 6 personas
1 merluza ( esta pesó 1.3 kg)
250 gr de almeja gallega
sal y pimienta blanca
harina para rebozar
aceite de oliva virgen
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
4 cucharadas de tomate frito
150 ml de vino blanco
400 ml de caldo de pescado
125 gr de guisantes
perejil fresco
#merluzaensalsa #merluza
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