Merotto: La Differenza tra Prosecco DOC e DOCG

[@wild_climb7877]

molto interessante. Grazie

[@antonioamato3230]

Se avere una "g" significa qualità migliore, come mai ci sono prosecchi, vini a € 3/6 con la DOCG?

[@urghih]

A 3 dubito fortemente

[@davideo7645]

GG per voi

[@AzriRich88]

Awesome

[@nazzarenoceretti8025]

Bel video👍👏🙋‍♂️🌈👋🥂👈

[@davideo7645]

Commentate a caso

[@giuseppevito3923]

diciamo che hanno elevato a DOC un vino altrimenti mediocre...

[@pietroavellis6893]

ah quindi passando da 180 a 130 quintali/ha si fa qualità, che coraggio che ci vuole..

[@nicolacollodet9379]

Si perché in collina ci sono più viti per ha rispetto alla pianura, c'è una minor produzione per pianta e quindi più qualità, per non parlare del terreno e del clima. Il vino di pianura è acqua sporca e piena di solfiti a confronto (logico che si springa anche in collina ma il prodotto finale parla da solo)

[@italianiinslovacchia4610]

@@nicolacollodet9379 andate a dirlo a Bordeaux che in pianura non si fanno vini buoni...

[@danielepastres4250]

@@nicolacollodet9379 i solfiti non si fanno con i trattamenti ma si aggiunge anidride solforosa in fase di lavorazione In cantina in collina in pianura anche per l acqua minerale non solo per il vino

[@nicolacollodet9379]

@@danielepastres4250 El vin se fa anca co l'uva

[@danielepastres4250]

@@nicolacollodet9379 e si conserva con i solitfiti tutti i generi alimentari

[@alessiozucchero4471]

Voto: diesci!

[@DraGon-cg6ge]

Allora io bevo vino da mio nonno