U ovom videu pogledajte kako napraviti dobar ražanj!!!
Пікірлер: 168
@misoradojevic48924 жыл бұрын
Lepo... Porodično... Lep video, lepa muzikica
@barbarin404 жыл бұрын
Dobar recept zahvali svom Tati sto je to podijelio sa nama Pozdrav za Brac najljepsi otok u nasoj lijepoj.
@snoldima85944 жыл бұрын
Ovako i Jaksa Cvitanic - Borovina pece na rancu za svoje goste a kupuje u mesnici Tino. Svaka cast, vrhunski. Lijep pozdrav Bolu i dragim ljudima.
@gorannikolic-gy2sf9 ай бұрын
Svaka cast pozdrav otocanimi hrvatska ima predivnu prirodu i predobre ljude ❤
@slobosrbin914 жыл бұрын
Iako je gospodin mesar I majstor za rostilj, nema sumnje da nije majstor I za ribu na gradelama. Svaka cast majstore, veliki pozdrav iz Australije.
@fuadcengic13984 жыл бұрын
SUPER
@fuadcengic13984 жыл бұрын
SUPERIŠKA
@ljubomilicevic23384 жыл бұрын
Aaaa svaka čast ljudi prelijepo izgleda mogu mislit ukus kako je dobar.
@berislavbunjacki88823 жыл бұрын
Svaka čast majstore👍👏
@ragibdjogo45454 жыл бұрын
Bravo i za malog..bez imalo straha skida onako vrelo..a izgleda stvarno super pečeno 😋
@goranknezevic9010 Жыл бұрын
vidi se da radi profesionalac,ovo je fenomenalno.Prijatno
@anteajercic73234 жыл бұрын
Hvala svima na predivnim komentarima! Ovo je moj tata - Tino Jerčić koji je po zanimanju mesar, a meso je iz naše mesnice koja se nalazi u Bolu, na otoku Braču. 😊👋🏼
@5rapepy54 жыл бұрын
Mesnica Tino-friško i domaće meso ;)
@zoranivic2954 жыл бұрын
Bravooo lepoo 👍 👍 svaka cast
@bahirakapidzic37774 жыл бұрын
jel ovo svinjetina? ja reko Rodizio. tako se zove ovako slicno kao vi: Rodizio iz brazila, ja zivim u holandiji ovdje nema sta nema sto se tice mesa i pecenja
@5rapepy54 жыл бұрын
@@bahirakapidzic3777 janjetina, bravetina, svinjetina i teletina...mix svega po malo
@jovojesic9224 Жыл бұрын
Koliko je debeo ražanj na kom se peče. Savršeno izgleda.
@wallkerama4 жыл бұрын
Ovo izgleda fenomenalno! 👏🏻
@umorantrkac86543 жыл бұрын
E svaka Vam cast domacine , sve da 10 . Zivi zdravi i veseli bili
@5rapepy5 Жыл бұрын
Hvala
@sadikpervanovic78634 жыл бұрын
Lijepo svaka cast ko voli neka izvoli tako nekako i ja pravim ali sa povrcem VEGETERIJANAC hvala na videu prijatno
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@umtitiumtiti34084 жыл бұрын
Proporuči nam neku salatu uz ove delicije
@tomislavjelcic81874 жыл бұрын
Umtiti Umtiti Za salatu litar crnog i litar bilog da ima po želji...
@pappyodaniel44803 жыл бұрын
Good food has no languajes or boundaries, this looks incredible... Good job!!!
@prontotraun90403 жыл бұрын
bravo majstore
@zlatkomarjanovic20112 жыл бұрын
Jednostavno i dobro. Koliko ima Jerčića na Braču? Poznavao sam nekog Markita Jerčića sa Brača? Bilo je to 78/79-te u armiji. Najbolji čovek. Valjda ste svi Jerčići dobri i vredni. Uz ovo još vina i super. Kasnim samo godinu?
@5rapepy5 Жыл бұрын
Ima ih puno, posebno u mjestu Pražnica.
@ЯрославТитов-т5о3 жыл бұрын
Виглядає дуже гарно та смачно. Смачного вам !
@АнтонијеКулизић4 жыл бұрын
Aaaaa...parekselans bravo,alal vera pozdrav iz Srbije.
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala 😁
@suadmujic77373 жыл бұрын
Bravo odlično
@savoivanovic52953 жыл бұрын
Pozdrav iz Budve,baš lijepo izgleda...koliko se vremenski peče na žar?
@5rapepy53 жыл бұрын
Oko 1 h
@brunolujanac78724 жыл бұрын
Izgleda dobro ;) al mislim da je cura koja drži ražanj najslađa u ovom videu hehe ;) :) pozz
@marioperanovic59804 жыл бұрын
A jesi ga ispekao svaka ti čast
@oliverjancic82214 жыл бұрын
Vrh svaks cast domacine
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@kostaskaretsos28013 жыл бұрын
Love from Greece wy make the same food with lamp ant porky
@angelatanurdzic7508 Жыл бұрын
Odličan video 👌
@miloskrstic80224 жыл бұрын
Nema ražnja bez česmine :-) Nažalost ove godine neću doći u Bol... Inače je stalno koristimo kad roštiljamo dok smo u Bolu. Veliki pozdrav!
@5rapepy54 жыл бұрын
Česmina je zakon 👍
@0601Wizard4 жыл бұрын
Šta je to česmina 🤔
@miloskrstic80224 жыл бұрын
@@0601Wizard Česmina ili hrast crnika. Drvo koje uglavnom raste u kamenitim primorskim mestima kao što je Dalmacija. Daje neverovatan žar i idealno je za bilo kakvo pečenje mesa. Roštilj, sač, ražanj...
@0601Wizard4 жыл бұрын
Hvala😉
@0601Wizard4 жыл бұрын
Ja koristim bijeli grab sa kamena, isto je jako kaloricno a ima manje tanina od hrasta. 👍🍻
@milutinpejic27934 жыл бұрын
Super prijatnoooooooo
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@nodid81974 жыл бұрын
Svaka cast voda na usta.
@tomislavcacic50054 жыл бұрын
Ma kaka voda GEMIS na usta🥂
@miroslavzlvkovic5904 жыл бұрын
Bravo majstore
@paulovitorzamgirolami63093 жыл бұрын
Muito bom churrasco e bonito
@tkpvideo85574 жыл бұрын
Odlično
@userugace4 жыл бұрын
bravo domacine!! :)
@jasminasasa35314 жыл бұрын
Kako je dobro, mnjam , mnjam.....!
@brankokostovic53704 жыл бұрын
Bravo majstore☺ 🍺
@lotuslotus7184 жыл бұрын
Svaka cast
@daliborloncar61834 жыл бұрын
Majstore sve pohvale
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@markojukic14214 жыл бұрын
Fenomenalno
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@pavelmajer91593 жыл бұрын
Dost dobrý 👍
@jasminhodzic37624 жыл бұрын
Super
@djuka19594 жыл бұрын
Dobra stvar. Od čega je ovaj motorić ako nije tajna
@majbah74 жыл бұрын
Njam Njam al sam gladan....Extra
@ivanlemih94814 жыл бұрын
U omiskom zaleđu to zovemo spica i jos posipamo kukuruznim brasnom dok se pece koja skuplja mast koja kapi.
@smislye4 жыл бұрын
Bravo, potpisujem sve pohvale, ali treba pohvaliti snimatelja koji je to maestalno odradio.
@anteajercic73234 жыл бұрын
smislye Hvala Vam! 😊
@pnitsche633 жыл бұрын
super
@milanpavlovic89714 жыл бұрын
Ovo je predobro
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala, još da se i mirisi mogu osjetiti ...
@milanpavlovic89714 жыл бұрын
@@5rapepy5 baš tako
@borax924 жыл бұрын
Odlično,koje meso je?
@5rapepy54 жыл бұрын
bravetina, janjetina, teletina i svinjetina...mix svega po malo ;)
@jojajoja84214 жыл бұрын
Svaka cast maistore
@zeljkokatafaj7146 Жыл бұрын
Svaka cast pozdrav iz Australije Melbourne Zeljko Katafaj
@nash94443 жыл бұрын
👍👍👍👍
@draganpavlovic62464 жыл бұрын
Bravo , bravo
@miro195823064 жыл бұрын
Koliko je star ovaj recept na Braču i da li znate odakle je izvorno ovaj recept pečenja mesa......
@5rapepy54 жыл бұрын
Ne znam odakle je točno, od kad znamo za sebe i naše pretke,ovako se peče. Pozdrav
@nadapetrovic20094 жыл бұрын
Jaoooo sto je to mocnoooo..njamiiii. Osjetim miris do ovdje...😛😜🤑🤪👅👏👋👍👍👍👁👀👀
@kvshop84063 жыл бұрын
Такий шашличок Тай під домашню сільську закусь з винцем червоненьким пішов би на ура з гостями за столом.👍👍👍🇪🇺🇺🇦
@pierangelobelluco86193 жыл бұрын
Bellissimo👍👍
@joker-so4yb3 жыл бұрын
👍👌👏👏👏👏👏
@5rapepy5 Жыл бұрын
Hvala
@ivanivanov-gk3ji3 жыл бұрын
👍
@marin93584 жыл бұрын
Koliko dugo se peče?
@5rapepy54 жыл бұрын
Oko sat vremena
@zeljkovlacic45134 жыл бұрын
Njam ,,njam uuu zazibice da dobiješ
@stiva223 жыл бұрын
Gdje ste kupili taj ražanj?
@5rapepy5 Жыл бұрын
Ima ljudi koji ga prave kod nas u selu.
@kvshop84063 жыл бұрын
Чудовий шашлик 👍👍👍🇪🇺🇺🇦
@zdravkokujundzic44744 жыл бұрын
Koliko treba mesu da se ispeče?
@5rapepy54 жыл бұрын
Oko sat vremena, ovisno o vatri
@dusankrstovic39274 жыл бұрын
Uh ovo dobro
@ivandr29234 жыл бұрын
Maestralno
@zisis4423 жыл бұрын
Τέλειο, με κόκαλα πλευρα και Πα'ι'δακια
@ΝικοςΠοταμιτης-ε2β3 жыл бұрын
Μπραβο στα παιδια σας !!!!!!
@mariogunji38293 жыл бұрын
Muito bom mesmooooooo
@vukvuk50074 жыл бұрын
Mnogo gurmanski, bravo
@REDBACK3333 жыл бұрын
PRIJATNO UZ ČAŠU VINA I AKO MOŽE KOI KOMAD DA DOSTAVITE DO MELBURNA! IZGLEDA IZVRSNO!😉
@navashesus90682 жыл бұрын
Ma odjebi u melbourne
@martinskoda87254 жыл бұрын
Koji je trik da se ne vrte komadi kad se razanj zgrije i naulji?
@5rapepy54 жыл бұрын
Dobro se treba nataknuti komade jedan do drugog
@sasasaric46954 жыл бұрын
Sto pre probatiiii...... 🤗
@greekdriver91734 жыл бұрын
Tacno .
@domagojhribar29004 жыл бұрын
E to je posel!
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@sasasaric46954 жыл бұрын
EXTRA
@greekdriver91734 жыл бұрын
Cyπep !
@sasasaric46954 жыл бұрын
Borei kai arni.......💪💪💪🐑
@sasasaric46954 жыл бұрын
😉
@sasasaric46954 жыл бұрын
Στην Κοζάνα ίσως να έφαγα το καλύτερο ....
@greekdriver91734 жыл бұрын
Σασα Σαριτσ - Sasa Saric : μπράβο Στην κοζάνη ....
@lazozlonoga18004 жыл бұрын
Mogo je barem reci koja je vrsta mesa u pitanju.
@5rapepy54 жыл бұрын
Bravetina, janjetina, teletina, svinjetina 🥰 mix svega
@СлавишаКејић Жыл бұрын
Свака вам част!
@5rapepy5 Жыл бұрын
Hvala
@ivannenov50044 жыл бұрын
,.,.postupak je prekrasan urađenoje jako lepo danekažem stručno i znalački ali ovo nije hrana za penzionere tuimaš takve kalorije koje ubijaju ,.
@5rapepy54 жыл бұрын
Nije to hrana za svaki dan...nekad se smije ;)
@vasilijeandric6913 жыл бұрын
Lijepo izgleda samo vam je meso ocigledno sasuseno.U svakom slucaju lijep pokusaj
@djukabazuka84464 жыл бұрын
Zašto meso nije bilo u pacu..malo..?ne kontam
@5rapepy54 жыл бұрын
Jer je ovako tradicionalno
@djukabazuka84464 жыл бұрын
@@5rapepy5 ok.hvala na odgovoru
@majkemizivke55984 жыл бұрын
kebab na Brački ----------- :::DDD
@seyitaliyilmaz95773 жыл бұрын
TÜRK'çe yorum arayanlar için 🇹🇷❤🇹🇷❤🇹🇷❤
@bozobelosevic964 Жыл бұрын
Zar nije bilo lakse posloliti prije
@user-pq4vn2jc9y2 жыл бұрын
Trebao je prvo posoliti pa onda nataci na razanj ! 😉
@5rapepy5 Жыл бұрын
Kod nas se radi na taj način. Prvo na ražanj, pa tek onda soliti.
@gorandrzanic98834 жыл бұрын
Trebo si zaciniti i napacati prvo meso a ne na štapu ga soliti. Pocetnik
@5rapepy54 жыл бұрын
Ovako je kod nas tradicionalno!!!
@IvanaKlisanin-dj6lh Жыл бұрын
Koe meso koristite jako ljepo prijatno
@hacinincagkebabikingoflamb39173 жыл бұрын
meat and delicious mmmmm
@5rapepy5 Жыл бұрын
Thank you
@hacinincagkebabikingoflamb3917 Жыл бұрын
🫶🫶🫶🫶
@zikagradojevic84774 жыл бұрын
Iepo
@aleksandarstosic44004 жыл бұрын
Probajte kada pocne da "kuva"(cvrči)da ga posolite origanom....i ostavite ga na vatri jos 15min i opet za kraj malo Sumaka....Izvanredno...
@mizzo20064 жыл бұрын
Timjan ili basilikum, a nikako oregano..jer gorak postane ako ga preko vatre zapeces u meso
@aleksandarstosic44004 жыл бұрын
@@mizzo2006 Aleva paprika biber uniste meso i desi se upravo to sto ste napisali.Origano ne....Ovde je to specijalitet.SUVLA.....verujte mi na rec.
@aleksandarstosic44004 жыл бұрын
Σούβλα...
@dejangicov22074 жыл бұрын
Mesoto se loze pase nizi na prackata i potoa se pravi na zar
@sjakaksksdkslas87793 жыл бұрын
Bu ne eti,domuz degilse,süper,yenir
@adnanibrahimovic59544 жыл бұрын
Mali je trebao uvijek nova dva komada hljeba uzet pa skidat
@5rapepy54 жыл бұрын
Onda ne bude dobar kruh....to se radi ovako kao na videu
@ДанеСарма4 жыл бұрын
СВАКА ЧАСТ,ПРЕЛЕПО ИЗГЛЕДА...
@5rapepy54 жыл бұрын
Hvala
@greekdriver91734 жыл бұрын
Δοbpo .
@sasasaric46954 жыл бұрын
Poli kalla
@nebojsamilivojevic30484 жыл бұрын
Da nije vas mi bi ostali gladni
@serefgursoy54303 жыл бұрын
TÜRKİSH kebab.
@nezirbecirovic6514 жыл бұрын
to je zilavo mozes ti pricat kom hoces janjetina se cijela stavlja na razanj ne iskomadana
@5rapepy54 жыл бұрын
Pečemo na oba načina i u komadu i na komadiće. Neki više vole jedno, neki drugo. Ukusi su različiti.
@nadapetrovic20094 жыл бұрын
Ako je mlada jagnjetins ona bude mekana..ko nije pekao nezna..ako je ovcetina ona bude zilava
@ivanjercic92794 жыл бұрын
@nezir Bravetina je drukcija od janjetine jer je starija te je tvrđa i malo žilavija od janjetine. U ovom slučaju je to bilo mlado janje, a i svakako, ukusi i navike su različiti. Prijatno ;)
@zoranrudelic43834 жыл бұрын
To nema veze sa nicim... Kao prvo ako se govori o nekom "majstoru" taj bi trebao znat da se meso nikad ne soli na betonskoj podlozi... Sol pojede beton... A o daljnjim greskama da ne govorimo... Prepeceno... Mast se cijedi direktno na zar... Dakle svako malo se zapali.. Vjerovatno meso smrdi nakon takvog pecenja itd.. Pocetniki pokusaj u glavnom...
@ivanjercic92793 жыл бұрын
Poštovani, kod nas je ovako tradicionalno. Ovaj recept nosimo već od naših predaka. No naravno svatko ima drugačije okuse te se o njima ne raspravlja. Lijepi pozdrav!