メスティン【煮汁の出ないパスタ】激旨「ペペロンチーノ」湯切り不要!! 煮汁なし!! 本格アレンジ!! キャンプ料理、アウトドア料理。簡単。便利。 24時間、いつでも自宅でチャレンジ♪

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b.clover

b.clover

Күн бұрын

Пікірлер: 95
@兎澤健太朗
@兎澤健太朗 Жыл бұрын
うまそう 今度海でやってみます。 大変参考になりました
@b.clover
@b.clover Жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ ぜひお試しください👍
@佐貫富隆
@佐貫富隆 4 жыл бұрын
始めまして、ソロキャンプ🏕初心者です、先日トランギアのメスティンを買い、この動画みて先程台所でペペロンチーノに挑戦してみました、バッチリ👌美味しくできました。これから、メスティン料理色々チャレンジしていきます、この動画良い勉強になりました👍👍
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ ナイスチョイス! ナイスチャレンジです🥳 アウトドアでも コレくらいがお手軽で 作った感も 食べた感も 満足できると思います👍 コレからがベストシーズン😉 色々作って楽しみましょう🤗
@佐貫富隆
@佐貫富隆 4 жыл бұрын
b.clover さん 早速のお返事ありがとうございます🙇‍♂️ 道具を買う楽しみ、それを使って料理する楽しみ、食べる楽しみ‼️ほんといい趣味だと思います、アウトドアって男のロマンですよね👍明日はナポリタンに挑戦してみますね🙋‍♂️今後も動画楽しみにしてます✋
@masayoshihara8472
@masayoshihara8472 3 жыл бұрын
いつも観てます。ダイソーメスティンでチャレンジしましたが、隙間が多い為に水分の減りが早く焦げちゃいました😭 塩を入れないレシピに驚きましたが、コンソメのみでめっちゃうまかったです。 湯切りなしパスタをキャンプ場で食べたいが為にしっかりと閉まるメスティン注文しました😅 これからもキャンプ飯作りの参考にさせて頂きます♪
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 実際に作って召し上がってくださったんですね🍝 嬉しいです✨ 概要欄にあるようにレシピ的には 「料理研究家リュウジのバズレシピ」さんの 動画が参考になっており メスティン料理化しただけですので 味は、美味しかったと思います👍 お気に入りのメスティンが届いたら また、お試しください🤗
@cubgsan
@cubgsan Жыл бұрын
こんにちは。 カブでリターンしたカブじいさんライダーです。 カブでのツーリング、キャンプ、動画を細々とやっています。 メスティンでペペロンチーノ、とても良かったです! ポチっとしまーす。 動画編集、お疲れさまでした!
@b.clover
@b.clover Жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ カブでのツーリング 素敵ですね。 子供も大きくなってきたので ソロキャンプにも挑戦したい 今日この頃です👍
@hisa2697
@hisa2697 3 жыл бұрын
大変参考になりました‼️ 私は最近キャンプを始めたばかりで全くの初心者ですが見様見真似でチャレンジしてみたいと思います😋
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ メスティン料理は お手軽で楽しいものです♬ 動画では見栄えがいいように フタを閉めてやっておりますが きちんと風の処理さえできれば フタを開けたままで 水気が飛ぶまで煮るという 失敗知らずの手法も使えます。 (「水の量=面の硬さ」は自分好みを探してください。) ぜひ、お試しください🤗
@ゆうじ-u4d
@ゆうじ-u4d 3 жыл бұрын
メスティンでのパスタ作りは難しそうでチャレンジする機会を逃していましたが、とても参考になりました。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ このやり方なら そう難しくはありません。 麺の種類も違うと思いますので 初めてのチャレンジでは、 指定の茹で時間が近づいたら フタを開けて確認すると 勘が掴めると思います。 ぜひ、お試しください🤗
@mangamesi
@mangamesi 4 жыл бұрын
美味しそうです❗️ とても参考になりました😄
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます🤗 概要欄にもありますが 「料理研究家リュウジのバズレシピ」さんからの 引用レシピです。 まんまではないですが、 料理上手のお兄さんのレシピを チョイと拝借なので、 見た目以上には美味しいです😋
@ゆあ-s6k
@ゆあ-s6k 3 жыл бұрын
メスティンというパワーワードが蔓延るKZbin。 鍋!と言ってくだりありがとうございます😊
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます。 そうなんですよね〜☺️ 僕的には「鍋」として使ってるんですけど 色々、ご指摘をいただき 現在は、間をとって 「クッカー」と呼ぶようにしています😉
@ケイト-m1y
@ケイト-m1y 2 жыл бұрын
ペペロンチーノ大好きだけど作り方は知らなかったです。 こんなに簡単にできるなら挑戦してみたいです!
@b.clover
@b.clover 2 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ ペペロンチーノ好きなんですね〜。 こちら めっちゃ簡単で めっちゃ奥深い代物です。 コンソメは秘策ですが(笑) いろいろ試してみると 面白いと思いますよ🤗
@めだか皇帝
@めだか皇帝 3 жыл бұрын
コンソメ入れるといいんですね!勉強になりました!
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ レシピは概要欄にある通り リュウジさんの バズレシピを参考にしております🍝 入れなくても美味しいですが 入れるとコクが出る感じです👍
@ema-channel
@ema-channel 3 жыл бұрын
美味しそうですね。メスティンあれば なんでもできますねー
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 確かに軽くてコンパクトに使えて重宝します。 ソロキャンパーに メスティンは必須ですね🤗
@mhiro2260
@mhiro2260 Жыл бұрын
コンソメに付いてですが、牛コンソメですか?其れとも鶏コンソメでしょうか?
@b.clover
@b.clover Жыл бұрын
コメント有難うございます☺ え〜!!! コンソメに種類があったことに びっくりしています。 せっかくのご質問ですが 今となっては確認のしようもありません😅 よくお店で売っているヤツです😭
@tomooterajima5134
@tomooterajima5134 3 жыл бұрын
あ、他の方の返信ありました。 すみません!! 参考になりました。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます🤗 ぜひ お試しください👍
@412siomannjuu7
@412siomannjuu7 2 жыл бұрын
完全にリュウジのバズレシピだ
@b.clover
@b.clover 2 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ リュウジさんの動画は レシピもわかりやすく 美味しいので 参考にさせて頂いております🎊
@masanao03700130
@masanao03700130 3 жыл бұрын
塩気はコンソメですね👍️
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ そうなんです。 煮汁を出さない=煮詰めるなので いつも通り入れると とんでもないことになります😭 ひとつまみくらいなら お好みで良いと思いますよ👍
@ka2214
@ka2214 3 жыл бұрын
リュウジのバズレシピ参考にした⁉️
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 完成度は別物ですが コンソメと アルコールは参考にさせていただきました🤗
@なふたりん
@なふたりん 3 жыл бұрын
コメント欄見ると、BBQ 奉行っているんですね〜
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ いろんな方が見てくださっております😉 自分の楽しい時間を 駄々流しチャンネルでしたが 少しは見る方のことも 考えられるようになり 良い社会学習となっています🤗
@katudiy
@katudiy 2 жыл бұрын
いつもみてますよ。頑張ってくださいね。わたしも動画がんばろ  スパうまそう
@b.clover
@b.clover 2 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 励みになります。 一般ピープルの視聴時間を 芸能人に持って行かれてる このご時世 続けることだけが 生き残る手段ですね😭 お互いがんばりましょう🤗
@estimav635
@estimav635 3 жыл бұрын
Wow!うまそ❣️
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 励みになります。 ぜひお試しください🤗
@初心者-z9p
@初心者-z9p 3 жыл бұрын
食べるシーンは口開けてしまったw
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ コレ🍝シンプルで クセになるやつです😋 ぜひ、お試しください。
@ik5153
@ik5153 3 жыл бұрын
固形燃料は何gですか?
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 麺が煮えたら 火から下ろすので15分以上燃焼する ものでしたら大丈夫です。 ちなみに本画像では 常備している25gの燃料を使用しています。
@Asdfghjklzxcvvbnm
@Asdfghjklzxcvvbnm 3 жыл бұрын
ポテトです😊🍟 動画見ました〜🥰🐾😍 とってもよかったです⭐️✌️ また来ますね〜☀️🎉✨
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
ポテトさんコメント有難うございます☺️ こちらも遊びに行かせていただきました。 何やら楽しい動画ばかりで🎊 また寄らせていただきます🤗
@Asdfghjklzxcvvbnm
@Asdfghjklzxcvvbnm 3 жыл бұрын
@@b.clover 嬉し〜😊✨🥰 チャンネル登録しゃいました🤣😍💕
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
お〜!! サンキューです☺️ こちらもポチッとしておきました🥳 今後ともよろしくです🤗
@Asdfghjklzxcvvbnm
@Asdfghjklzxcvvbnm 3 жыл бұрын
@@b.clover は〜い😍✨🥰
@ryorpg4844
@ryorpg4844 3 жыл бұрын
いい腕毛だな
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 時には厳しい お叱りもありますが 貴殿のような方も居りますで メゲずに 「腕出し」しております🤗
@たつまお
@たつまお 4 жыл бұрын
湯で時間8分は沸騰後のかき混ぜた後の時間ですか?
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ おっしゃる通りです。 メスティンの湯量のせいなのか それくらい時間をかけております。 途中で蓋を開けると失敗するわけではありませんので、 規定時間で蓋を開け、お使いの麺の状況で判断されて下さい。 僕の場合、動画で確認いただいてもわかると思いますが フォークに巻かれる弾力は、充分アルデンテです。 所要時間は以下の通りで10分以上煮ている事になります。 グツグツ言ってから2分程度で開封 まぜまぜしてから 規定時間の8分茹でで さらに1分ぐらい水分を飛ばすために まぜまぜしています。
@jirobear9532
@jirobear9532 2 жыл бұрын
参考になります。ただ、オリーブオイルはむしろ麺がくっつきます。お湯だけでゆでる方がくっつかないです。
@b.clover
@b.clover 2 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ マジっすか!! お湯だけでやっていた動画見て 編み出した方法だったので ちょっと引くくらいびっくりしてます。 お湯だけでやったことないので 1回試してみます。 目から鱗の情報 有難うございます🤗
@jirobear9532
@jirobear9532 2 жыл бұрын
@@b.clover メスティンみたいな狭い容器だと、油の粘度で麺同士がバラけにくくなるんだと思います。お湯だけでも試してみてください。
@goodcarlife
@goodcarlife 3 жыл бұрын
仕事のお昼時間でもできそうですね♪ ボクも作ってみようと思いますっ!!!(^^) またウチのキャンプ場でご一緒しましょ~♪
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます🤗 長女の受験や 相棒や僕自身の仕事柄もあって あれっきり キャンプしていませんが 時間に余裕ができたら またオート・エス キャンプ場を 利用させていただきます🏕 その時はよろしくお願いしま〜す😊
@yukidarumaking
@yukidarumaking 2 жыл бұрын
コンソメは味として隠れないと思う。
@b.clover
@b.clover 2 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ そうそう 「隠し味」ってとこですね。 確かに隠れていません😅 っていうか いい仕事してるって感じでした👍 語彙力足らずにすみません🤗
@toshi8k878
@toshi8k878 3 жыл бұрын
風防のフィルムは、剥がして使うんですよ。 綺麗に剥がすの面倒ですが。。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント、ご指摘。 有難うございます☺️ 慌てて確認しましたが… フィルムはありませんでした。 また、遊びに来てください。
@toshi8k878
@toshi8k878 3 жыл бұрын
@@b.clover さん 動画見るとオレンジのフィルムついてますがもう剥がしてるってことですかね。 剥がすと普通の銀色になります。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
あ〜そういうことですね。 赤い塗装のものを使っております。 ちょっと 派手ですかね(笑) ご指摘有難うございます。
@toshi8k878
@toshi8k878 3 жыл бұрын
hikakureview.com/daiso-aluminum-windscreen/ 塗装のやつとかあるんですね?失礼しました。 大抵はこれと同じようなやつで超剥がしづらいオレンジとか青のフィルムついてるのが多いのですよ。。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
ご丁寧にありがとうございます🤗 確かに 蝶番のところまでフィルムが貼られていて 簡単には剥がれなさそうですね(笑) コレは大変😉
@cat_jp
@cat_jp 4 жыл бұрын
またシャレオツな赤いのが出てきましたね。 この動画のおかげで私は明日のよち350ml数本飲んだあと冷凍のママーでもなくテーブルマークでも日清のぺペロンチーノを食べることになるでしょ~w
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😉 唐辛子とにんにく←乾燥のものでOK それにオリーブオイルだけで このクオリティー 最初に作った方を尊敬します😋 いつでもどこでもできるパスタ料理です😍
@やん-u6g
@やん-u6g 4 жыл бұрын
簡単そうなので、私にも出来るかも。今夜、早速やってみます。 高級なエビスビールは無いですが(^-^;
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメント有難うございます😊 ペペロンチーノ 簡単に美味く作れて 奥が深いっす。 ぜひ、自分好みを追求して下さい🤗 動画を撮るとエビスが飲める。 そんな図式で投稿が続けられております(笑)
@おすねこ
@おすねこ 3 жыл бұрын
ニンニク、タカノツメ、コンソメ、オリーブオイル、か。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 材料的には アウトドアに持ち出しやすいものばかりでできます。 鷹の爪とニンニクの炒め方で 毎回味が変わって なかなか奥が深いです🤗
@おすねこ
@おすねこ 3 жыл бұрын
@@b.clover いいですね〜!やってみます!
@toratanu10
@toratanu10 4 жыл бұрын
塩味はつけないの?
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️ 僕の場合 メスティンで煮汁の出ないパスタをするときは 水分を全て煮詰めるので いつもお塩は使いません。 今回の動画は、コンソメを入れたので味も十分ですが、 お好みなので塩を1〜2つまみ 入れても味が締まるかと思います。
@toratanu10
@toratanu10 4 жыл бұрын
@@b.clover なるほど、コンソメの塩分で十分なのですね。
@TheWatatae
@TheWatatae 4 жыл бұрын
塩は?
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメント有難うございます😊 湯切り不要のメスティンパスタでは 水分を全て蒸発させますので 塩は入れておりませんが 入れるとすれば ひとつまみ😋 お好みでどうぞ👍
@SID-mi8yp
@SID-mi8yp 4 жыл бұрын
すまん腕毛が気になる😓
@b.clover
@b.clover 4 жыл бұрын
コメント有難うございます😄 この腕毛は うちのチャンネルの 名物となっております😋 中には動画に集中できず 2回3回見た方など…(笑) 「作戦ですか?」とコメントいただきます。 おかわり自由となっておりますので 納得いくまでご覧ください🤗
@エイトシャイデン
@エイトシャイデン 2 жыл бұрын
食事動画なのに見てて気持ち悪くなった。 腕だけでも脱毛してほしい。
@にゃお-n7l
@にゃお-n7l 3 жыл бұрын
隠し味じゃないしw
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
NICE 突っ込み(笑) そうっすね💦 味の決め手 的なことになっております🤗
@下洋
@下洋 2 жыл бұрын
医師ですが若手の頃師事していたとある専門医の先生が「清潔感に繋がるから手や腕の目につく所のムダ毛は必ず処理しなさい」としつこく言っていたのを思い出しました。 神経質かもしれませんが衆人環視のもとで調理動画を上げるならムダ毛処理したらより人気出るかもしれませんよ。 というのは置いといて美味しそうな動画ありがとうございました。
@b.clover
@b.clover 2 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ お医者様までご覧くださるとは ありがたいことです。 当然その手のご指摘も多く おっしゃる通りだと自覚していますが 材料代がやっと出る程度の 若輩チャンネルです😭 胸焼けがしない程度に 楽しんでご覧下さればと思います🤗
@hitac01
@hitac01 3 жыл бұрын
太るんだよねぇ。
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 美味しいというなのカロリー😋
@hitac01
@hitac01 3 жыл бұрын
@@b.clover 誘惑ですね。
@kohaku_satuki
@kohaku_satuki 3 жыл бұрын
え、味付けコンソメだけ?w 塩入れようよww
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ コンソメの塩気だけで十分美味しいですが お好みでどうぞ👍 ただ、この作り方は水分を飛ばしますので 入れてもひとつまみくらいでしょうか? ぜひ、お試しください🤗
@takezo5025
@takezo5025 3 жыл бұрын
美味そうだったけど、最後のスプーンとフォークの音で台無し。アウトドアでスプーン使ってパスタ食うなんてお子様ですか?笑われるぞ😩
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
コメント有難うございます☺️ 確かに おっしゃる通りですね。 金属音は不快ですよね😭 今後の改善点としたいと思います🙇‍♂️
@t-sat6426
@t-sat6426 3 жыл бұрын
塩を入れていないのと、コンソメを入れた時点で不採用
@b.clover
@b.clover 3 жыл бұрын
ご視聴有難うございます☺️ ご期待に添えず恐縮です。
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