مفطح مع الرز المنقوع بمرق اللحم 😍

حياكم في القناة الرسمية لدهران على اليوتيوب. لا تنسوا الاشتراك وتفعيل جرس التنبيهات في القناة لمشاهدة اطيب الماكولات ومقاطع حصرية فقط على اليوتيوب.
تابعونا على :
Snapchat : / dehraan
Facebook : / dehraan.official
instagram : / dehraan
#دهران

[@najlaalbaki1553]

من جد يكفي أبتسامة الشيف رائد وروحه المرحه

[@aichaalhaji1318]

ماشاء الله كويس تحطون المقادير في الأخير تحياتي

[@laurahill6721]

ما شاء الله عليكم وعلى رائد وتركي رهيبين الله يحفظهم

[@samialamer-z4h]

والشيف زياد احبه والله من كل قلبي قسم

[@مهندالجاف-ض2ذ]

كم احبك بالله انته اواخي زياد وابني تركي متابعك من العراق

[@اجروحيأوسمة]

انا متابعك من ليبيا انت محترم جدا وقناتك محترمة .

[@محمدالأسمري-خ7س]

ماشاء الله تبارك الله الله يهنيكم بهالجمعه

[@khadijah211]

ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويخليك شباب مبدعين

[@salehmohammed6288]

الله. الله الله عليكم اخوي ابوفارس اللهم ديم هالضحكه عليكم ويجعلكم دوووم بسعده وفرح. ماشاءالله تبارك الرحمن يازياد وتركي ورائد وعبدالله وجميع الاخوه

[@kitchensyndrome3140]

الله يعطيكم الصحة شباب،،، متابعتكم الوفية ،،،، اسماء من 🇲🇦 المغرب

[@khairyelsyed8627]

مبدع كالعادة يا ابو فارس

[@sumayahabib3411]

منور يازياد ومنور يارائد يسعدكم جمياً محلي الجلسه الاثنين قمح يادهران

[@badiaaitelmkaddem2036]

انت رائع شيف رائد شخص متواضع

[@sumayahabib3411]

كنت لونت الرز وبخرته بفحمه حتى اللحم كنتم بخرتوه كمان يطلع روووعه بالعافيه عليكم

[@سعيدالزهراني-ر9م]

الشيف زياد دايم شغله ممتاز ومرتب

[@samialamer-z4h]

ماشاءالله تبارك الله كفو عليكم

[@chafiacherif8134]

ماشاءالله عليكم والله العظيم تسلم اديكم على كل شيء بتعملوه انا متتبعة من الجزائر والله احنا بنشوف ثقافات واطباق جميلة والاواني الي بتطبخ فيها ماشاء الله جميلة جدا والله تسلم

[@mohamadyousef6107]

ما اجمل أن يكون لكل انسان حد ولكن الاجمل أن يكون كل وطن بلا حدود.

[@bfhrpltn253]

عاشت ايدكم رؤؤؤعه الجريش بالعراق نسميها هريسة تطبخ ٧او٨ساعات تطول

[@samialamer-z4h]

تركي عاد الحلا 😘

[@نوراحمد-ن5ر]

والدشيشة من القمح عندنا في ليبيا من اكلاتنا التراثية وطريقة دشها او رحيها في الرحاء من الحجر كلنا العرب نشترك في نفس الاطباق مع اختلاف الأسماء و بعض المكونات تزيد أو تنقص

[@samialamer-z4h]

ياخي رايق وطبخه رهيب ومتواضع والسوداني حق الفله 🤣🤣🤣

[@yousifhamza9029]

يعطيكم العافيه... ممكن المقادير والمكونات مال المبشوش

[@aishabahaziq881]

يا سلام شهيتوني ياعيالي

[@yahyayt5584]

حرام ولا حرااااااااااااام شهيتونا الله يعطيكم العافيه والصحة شباب ام يحيى من المغرب

[@sumayahabib3411]

نحن بجده ماناكلها غير الهريسه نسويها هريسة باسعد لايعلى عليها جربوا تسووا هريسه وعصيده سوووا اللحوح الحجازي بالهيل والسكر وسووه مالح كمان امكن رائد يعرفوا

[@fatimaalalzzam-nr9mv]

ماشاء الله عليه 🌸🥀💮🇯🇴

[@abdulrahmanal3188]

المقشوش هو (المراصيع)؟

[@_92_mn]

أبو فارس الجريش عندنا هو نفسه الهريس في العراق يطبخ يوم كامل او ٦ ساعات او ٨ ساعات

[@Ahmed-fm]

صلوعل الحبيب❤

[@samialamer-z4h]

والله ابو فارس انا اذا ماطبخت رز ماحس اكلت شي بالحياه 😁

[@حسينحسين-ل3ح7ن]

الجريش عنا بسوريا اسمها برما بس جريش ولحم وبلتقديم سمن عربي وفلفل وفليفلة حمرا وكمون علوجه مع ملح في الطبخ بس

[@samialamer-z4h]

ابو فارس حبه حبه ع ولدنا 😁

[@kingyahya2971]

طريقه سهله بدال الربل وتكون مواقته فقط بلل قماش وحطه بتنفعك ولكن تذكر إنها مواقته

[@sumayahabib3411]

والجريش باللحم صافي بدون عظم عشان لاتقعد تنقي العظم

[@مهندالجاف-ض2ذ]

في العراق انسمي جريش من ايام السمورين يطلق عليه جريش

[@ahmadalkasem5673]

جربو أكلة المليحي. هذا مجرد اقتراح

[@SMAWE123]

احلى شي 32:03 نور زاحف

[@jaik1627]

الله الله

[@هيلاقاسم]

شرح رائد هو الصح هذا شغل الهريس

[@حسينحسين-ل3ح7ن]

صح تراث ولاجانا ضيف نقدمها من اكل التراث ونسويها في الاعياد

[@دحوم-ن7ع]

والرز وش اسمة

[@_92_mn]

ابو فارس قرأت معلومة تقول ان الهريس أو الجريش ما قبل الإسلام وكان يتعمد عليه العرب الرحل السبب لأن حبات القمح لا تفسد وتخزن فترات سنين طويلة لذلك يقال إنه كان ينقذ العرب من المجاعات وسنين القحط

[@mostafasallam9458]

اشكركم جداً علي التعريف كونت فعلا نفسي اعرف ما هو الجريش اول برنامج طبخ مفيد في كل ما فيه 👍💐

[@محمدالتميمي-ض8ن]

ابو فارس ما ارسلت رقم المعلم عدي ثاني شي الهريس لازم حبة البر تكون كاملة غير مجروشة و يحتاج وقت لين يخلص الغاز😂

[@المصممقبعةالقشيرحببكم]

لبى مقشوشنا وبس😂😂😂😂✌

[@دحوم-ن7ع]

فية رقم لصاحب الذبائح

[@دحوم-ن7ع]

وين تجيب الذبيحة منة

[@بننادم]

الريف الثلاثي

[@_92_mn]

أبو فارس الجريش عندنا هو نفسه الهريس في العراق يطبخ يوم كامل او ٦ ساعات او ٨ ساعات وبدون لبن

[@Ka999vip]

وغسل قدره ساعتين ومافي جريش بدون لبن اول

[@khawlanizami8558]

في الاردن اعتمدنا على القمح كغذاء اساسي وكانت السيدات تجرش حبات القمح اي تكسرها بواسطة الرحاة ومن ثم تطبخ الجريش مع حب العدس الكامل وهو طبق المجدرة ويضاف له زيت الزيتون والملح فقط الطبق الاول المنسف واللحم المطبوخ باللبن والجريش المطبوخ بالماء والملح والسمن العربي وهناك الحلوى وهي نقع الجريش بالماء طوال الليل وفي الصباح الباكر تبدا السيدات بفرك الجريش لاخراج مادة النشاء منه ولا يبقى من الجريش سوى القشور تصفى وتقدم للدجاج كغذاء ويؤخذ الماء المخلوط بالنشاء ويضاف اليه حليب الماعز والسكر ويطبخ على النار لينتج حلوى ( الهيطلية) المهلبية يضاف على الوجهه السمن العربي ( سمن الماعز الاسود) وتؤكل حارة كل الشكر لاروع جروب على ما تقدموه لنا من اطباق مميزة

[@تخصص]

شغل طيب و طبخ فنان بس الواحد يحس بالتخمه اذا استمر في اكل اللحم .. انا قطعت اللحم والرز و الخبز شهرين تغير كل شي في جسمي وحسيت بعافيه و نشاط وراح عني الخمول والكسل و كثر النوم الثقيل

[@عبدالرحمنالمالكي-ف4ه]

العبيله عندنا نسويها بحليب النياق

[@اممحمدنجار-و5د]

مابدهاكل الهبل لسحب الدهون ضعوهافي الثلاجه فتره تعزل الدهون عن المرق

[@jjfk5505]

👍👍👍👍

[@yahyasharab2133]

ساديو بدلوي في الجريش من أمريكا وكنا من اصحاب مزارع القمح كالتالي: يعمد الى سنابل القمح قبل جفافها و تفرغ من قمحها والقمح ما زال اخضر ويوضع في افران لمرحلة قريبة من السواء ويفرد في الشمس لتمام الجفاف ومن ثم يطحن على الرحى. بخلاف البرغل الذي يصنع من القمح بعد الجفاف والدرس ويغلى في الماء ويخفف ثم يطحن وبطريقة ابلغ فيي الطحن من حن الجريش ويذرى ويغربل لفصل البرغل النعم من الخشن

[@yahyasharab2133]

تعديل إملائي: اول كلمة هي سألو بدلوي

[@فاطمةمحمد-ذ2ض7ك]

تركي ذرب ومؤدب وأنيق طاح مع دفشان 😂

[@العراب_القحطاني]

العبيله عند اهل الجنوب

[@نوراحمد-ن5ر]

ماشاء الله عليه الشيف كل معلوماته مفيدة وفاهم شغله تماااام بس هالاسمراني شايف نفسه واسلوبه مو حلو في الحديث

[@ميموالسيد-ق1خ]

الي باللحم الهريسه

[@obadya871]

سعره غالي مقارنه بالمحلي بسعر الكيلو

[@sumayahabib3411]

مررره كتير قروشتك

[@mahabulsaud8457]

حطوا المرق في قدر الصغر في الفريزه حول نصف ساعه علي طويل يتجمد

[@zoubidamohassine2154]

👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🌹🌹🌹🌹🇲🇦🇲🇦🇨🇵

[@irankhaledi620]

راید امنور المکان

[@sidimohamed9231]

ابو فارس بلاش تغني 🤦‍♂️

[@عالسلمي-ك2ي]

مغصهم الله يمغصه

[@danicazupan]

🇭🇷🙏♥️♥️👍👍👍

[@fgf2208]

ياخي تركي على انه مؤدب بس هنا ماحالفه الحظ والله زعلني كل ماتكلم الشيف زياد قاطعه عيب يااخي راعي كبر سنه وخبرته وعمره والله انا تضايقت

[@ahmadnabeel3308]

عبد الله ورايد بتنمرو وبتمردو على تركي لانو ضعيف شخصية

[@nassern1950]

هذولي ماعندهم شغل ولا هم غير الطبخ والنفخ الله يستر عليهم

[@mohsenalzamel7560]

القنيصي ورايد يتنمروا على تركي اسلوبهم يرفع الضغط

[@doojkp]

متاكدين هاذا خروف والئ خفاش

[@a_alshmrani]

رايد صار دمه ثقيل وغثيث بشكل

[@irankhaledi620]

راید انسان محترم و دمه خفیف

[@Jerusalem-u4k]

رائد مش رايد يا حمار

[@Abu.Ali.AlAli82]

لا التصوير ما له طعم بدون رائد