مفيش حاجه اسمها الكحك بيفشل مني ❗كل الاسرار واي حاجه عايزه تعرفيها لنجاح كحك العيد في الفديو ده 👌

كحك العيد 2024 عملتلكم نوعين من الكحك كحك ناعم بتاع المحلات والكحك المنقوش بتاع كل المصريين مقادير مظبوطه دايب هش
مفيش حاجه اسمها الكحك بيفشل مني ❗كل الاسرار واي حاجه عايزه تعرفيها لنجاح كحك العيد في الفديو ده 👌
#الوصفه_المميزه_عمل_كحك_العيد
اليوم هعمل معاكم كحك العيد هعملكم نوعين من الكحك كحك المحلات الدايب الناعم والكحك المنقوش بتاع كل المصريين كحك هش مقادير مظبوطه سهل سريع
جميع الملفات هنا 👇
👈فديو عمل الملبن لحشو كحك العيد 👇
• الملبن أو الحلقوم لحشو...
👈فديو عمل العجميه لحشو كحك العيد 👇
• العجميه لحشو كحك العيد...
👈 • كحك وبسكوت نواعم العيد
👈 • مخبوزات
👈 • حلويات
👈 • الفطير المشلتت
👈 • تورت وكيك
مقادير كحك المحلات
________________
كيلو دقيق ما يعادل ٨ كوب
٥٥٠ جرام سمنه ما يعادل ٣ كوب إلاربع
٢ ملعقه كبيره سكر
باكت بيكنج بودر ما يعادل ١٦ جرام
رشة ملح
٢٠٠ جرام حليب او ماء ما يعادل كوب
مقادير الكحك المنقوش
_________________
٥٠٠ جرام دقيق ما يعادل ٤ كوب
٢٥٠ جرام سمنه ما يعادل كوب وربع
كوب حليب او ماء
نصف ملعقه صغيره خميره
رشة ملح
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره سمسم
مقادير الحشوة
___________
٢٥٠ جرام ملبن
ملعقتين كبار سمنه
درجة حرارة خبز كحك المحلات
_______________________
١٢٠ درجه يعني نار هادئه جدا
مدة خبز كحك المحلات
__________________
من ٣٠ دقيقه إلى ٣٥ دقيقه على الرف الاوسط من الفرن
درجة حرارة خبز الكحك المنقوش
_________________________
١٤٠ درجه يعني نار أقل من المتوسطه بشويه
مدة خبز الكحك المنقوش
___________________
٢٠ دقيقه على الرف الاوسط من الفرن
ملحوظه
_______
يجب مشاهدة الفديو للنهايه لضمان نجاح الوصفه بفضل الله
Eid Kahk I made two types of Kahk for you: soft Kahk from stores and engraved Kahk that all Egyptians buy, exact amounts, soft and fragile.
#The_special_recipe_make_kahk_eid
Today I will make Eid Kahk with you. I will make you two types of Kahk, the soft, delicate store-bought Kahk and the engraved Kahk that all Egyptians enjoy. Fragile Kahk. Exact amounts. Easy and quick.
Ingredients for store-bought cakes
________________
One kilo of flour is equivalent to 8 cups
550 grams of ghee is equivalent to 3 quarter cups
2 tablespoons sugar
A packet of baking powder is equivalent to 16 grams
A pinch of salt
200 grams of milk or water is equivalent to a cup
Ingredients for engraved kahk
_________________
500 grams of flour is equivalent to 4 cups
250 grams of ghee is equivalent to a cup and a quarter
A cup of milk or water
Half a teaspoon of yeast
A pinch of salt
A tablespoon of sugar
A tablespoon of sesame
Filling amounts
___________
250 grams of malban
Two tablespoons of ghee
Baking temperature of shop cakes
_______________________
120 degrees means a very gentle fire
Baking time for shop cakes
__________________
From 30 minutes to 35 minutes on the middle rack of the oven
Temperature of baking kahk manqoush
_________________________
140 degrees means a fire slightly less than average
How long to bake mankhek kahk?
___________________
20 minutes on the middle rack of the oven
كحك العيد,
كحك العيد ناديه السيد,
كحك العيد فاطمه ابو حاتى,
كحك العيد هبه ابو الخير,
كحك العيد بدون خميره نتيجه هتبهرك,
كحك العيد سالى فؤاد,
كحك العيد الدايب علي أصوله بمقادير مضبوطة,
كحك العيد هناء فهمي,
كحك العيد ايه حبيب,
كحك العيد هالة فهمى,
كحك العيد مروة الشافعي,
كحك العيد عالبارد,
كحك العيد دايب دوب مقادير مضبوطة kudokboswue,
كحك العيد part 2,
كحك العيد هاله فهمي 2023,
كحك العيد محمد حامد 2023,
كحك العيد نجلاء الشرشابي 2023,
كحك العيد للشيف حسن 2023,
كحك العيد بارت 2,
كحك العيد فاطمه ابو حاتي 2023,
نظام الانقاذ السريع بعد كحك العيد 2023

[@sesame20]

بالف هنا عليكم يارب حبيبتي وان شاء الله عيد سعيد عليكم يارب حبيبتي ❤❤❤

[@elwasfaelmomayza]

عيد سعيد عليكي حببتي تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@ppoigmmm]

اللهم صل وسلم وبارك عليك يا سيدي وشفيعي يارسول الله

[@AmalAmal-k4z8c]

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك يارب العالمين

[@زكيهحسنحسن]

والله انتي اللي نعمة في حياتنا ربنا يحسن مابين اديكي

[@elwasfaelmomayza]

حببتي 😘😘😘😘 تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@Mohamedhamdy-ne9zc]

ماشاء الله اجمل واحده بتقول كل الاسرار ومش بتخبى معلومه جزاكى الله خيرا

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🌹😘

[@حبهكراميل-ي3ت]

تسلم ايدك

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@azzaabdo843]

حبيبتي كل سنه وأنتي طيبه وبخير وصحه وعافيه يارب

[@elwasfaelmomayza]

حببتي كل سنه وانتي طيبه وفي أحسن حال تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@azzaelshafiy8715]

تسلم الايادي🎉❤

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@Mahmoud-77ll]

تسلم ايدك ❤

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي🌹😘

[@hayamebrahem4224]

تسلم ايدك ياست الكل وربنا يبارك لك علي الشرح المفيد❤

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي🌹😘

[@saharelmadhoun7671]

سلمت الايادي و بارك الله في عملك امين

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹

[@romaabdo6075]

تسلم ايدك على كل حاجه حلوه بتعمليها وشكرا جدا لمجهودك ووقتك وضميرك في شغلك ورمضان كريم عليكي وعلي اولادك واسرتك الكريمة ❤🎉❤

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@AmalAmal-k4z8c]

❤❤❤❤تسلم ايدك يا حبيبتي

[@elwasfaelmomayza]

تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@bosyelsayed1899]

والله انتى جميلة

[@elwasfaelmomayza]

حببتي 😘😘😘تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي🌹😘

[@mohamedaldsoky4239]

تسلم ايدك وصفاتك مميزه بس كحك المحلات ينفع يحشي ملبن❤❤

[@elwasfaelmomayza]

ينفع حببتي بس المهم متسبهوس في الفرن كتير علشان مينشفش منك تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🌹😘

[@اكلاتامحسن-و8ص]

احلا ليك واشتراك ليكى ❤

[@hanaaelhabashi7055]

كل ثانيه وانتي طيبه ياحبيبتي ❤

[@elwasfaelmomayza]

حببتي كل سنه وانتي طيبه وبخير وسعاده يا رب تسلميلي حببتي ويسلملي زوقك الراقي 😘 نورتيني حببتي بحضورك العطر تحياتي ليكي 🙏🌹😘

[@أحمدفهمي-ص2ن]

أحلى لايك لاحلى وصفة من ست الكل وكل سنة وانتي طيبة

[@elwasfaelmomayza]

حببتي كل سنيه وانتي طيبه وبخير وسعاده يا رب 🌹😘

[@أميرةأميرة-ذ7ح5ق]

💐💐💐👍

[@NeamaAbdallah-x5i]

مساء الخير تسلم ايديكي بس ليه كحك المحلات ميش بيتحط ليه ريحه كحك

[@elwasfaelmomayza]

حببتي ريحة الكحك حسب الرغبه لو حبه تحطي حطي في بعض الناس مش بتحب ريحة الكحك تحياتي 🌹😘

[@zahrakurdi2831]

👍❤❤

[@omasala-tp9pb]

ممكن تكتبي المقادير في صندوق الوصف

[@elwasfaelmomayza]

حببتي المقادير مكتوبه في صندوق الوصف

[@manarmohamed4549]

😂

[@عالمصدفه-ج2ع]

سلام عليكم انا عملت بسكوت النشادر حلقه امس بس كان بيزق فى الصاج مش عرفه اه السبب وان كنت دهنه الصاج ارجو الرد

[@elwasfaelmomayza]

حببتي اول ما الصاج يطلع من الفرن حركي البسكوته من مكانها وسبيها في الصاج انا يمكن نسيت اقول في الفديو تحياتي ليكي 😘🌹

[@عالمصدفه-ج2ع]

شكرن لذوقك بس لما بحركه بيتكسر

[@عالمصدفه-ج2ع]

شكرن لذوقك بس لما بحركه بيتكسر

[@عالمصدفه-ج2ع]

شكرن لذوقك بس لما بحركه بيتكسر

[@elwasfaelmomayza]

@@عالمصدفه-ج2ع حببتي حركيه من اول البسكوت براحه مش هينكسر خالص

[@جرجسماهر-ن3غ]

يخمر اد ايه

[@elwasfaelmomayza]

ساعه حببتي

[@جرجسماهر-ن3غ]

حضرتك قولتي ساعه وبعدين قولتي عشر دقايق، طيب ساعه بعد العجن ولا بعد التشكيل

[@elwasfaelmomayza]

@@جرجسماهر-ن3غ حببتي انا قلت سبيه عشر دقائق بعد العجن يرتاح وسببه بعد التشكيل ساعه علشان يخمر