Рет қаралды 152
السلام عليكم، عيد سعيد عليكم يارب، وهنحتفل السنة دي بمهرجان الكوكيز، عجينة واحدة لنكهات مختلفة، وأطعمة مميزة، وكمان طرق مختلفة للخبز، وأحجام مختلفة، إن شاء الله يعجبكم، جربوه وقولولي في التعليقات النكهة اللي هتعجبكم.
المقادير:
١ كوب زبدة ( ٢٢٥ جرام ) مذابة في درجة حرارة الغرفة
١/٤ ١ كوب سكر بني ( ٢١٣ جرام )
٣/٤ كوب سكر أبيض ( ١٧٠ جرام )
٢ بيضة كبيرة
٢ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
١/٢ ٢ كوب دقيق متعدد الأغراض
١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
١ ملعقة صغيرة ملح
مقادير الحشوات:
- تشوكلت كوكيز:
١ ملعقة كبيرة تشوكلت تشيبس
- كوكيز الشوفان والزبيب:
٢ ملعقة صغيرة شوفان
١ ملعقة كبيرة زبيب
- دبل تشوكلت كوكيز:
٢ ملعقة صغيرة ممسوحة كاكاو بودر
١ ملعقة صغيرة تشوكلت تشيبس
- كوكيز الفول السوداني:
١ ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
١ ملعقة كبيرة سوداني مقشر
- كوكيز باللوز:
١ ملعقة كبيرة نوتيلا
١ ملعقة كبيرة لوز مقطع
- كوكيز المارشميلو:
١ ملعقة كبيرة ميني مارشميلو
١ ملعقة كبيرة بسكويت مقطع صغير
١ ملعقة كبيرة تشوكلت تشيبس
- كوكيز كراميل مملح:
٤ حلوى كراميل مقطعة
رشة ملح بحري
- كوكيز عيد الميلاد:
٢ ملعقة صغيرة ممسوحة سبرينكلز
٢ ملعقة صغيرة ممسوحة تشوكلت تشيبس أبيض