Miến măng gà, món ngon đơn giản

Gà là loại thịt dễ ăn nhất nhưng do nhiều món quá nên thịt chúng trở nên nhàm chán. Tô miến măng cộng với thịt gà xé sẽ phần nào làm cho chúng ta bớt ngán. Hãy thử làm tô bún này cho người nhà thưởng thức nhé
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
-100gr gà đùi cắt sợi bằng chiếc đũa
-150gr miến Cho hai tô
-50gr nấm white beech
-50gr măng tươi
-1 muỗng canh lá chanh (kaffir)cắt nhuyễn
Nước lèo
-2 lít ½ nước
-200gr xương gà
-1 củ shallot nhỏ
-1 ít hành tây
-4 lát gừng
-1 bó nhỏ ngò tươi
-10gr đường phèn
-1 muỗng café muối
Xào gà với ít bột ngọt và muối

Nhìn hấp dẫn quá anh ơi em thích cách của anh làm lắm luôn

[@wwg1wga522]

Cam on chu Mac Lam nha.

[@phammaily9964]

Hấp dẫn quá bác Lâm ơi.Trời lạnh này mà húp tô miến măng gà thì quá hợp luôn ạ.Cảm ơn chia sẻ của bác.

[@tranmongthuy6385]

Học được cách nấu miến gà chỉ hai người ăn của chú rất vui vì nhà có hai vc muốn ăn miến gà nghĩ đến luộc nguyên con gà thì muốn nghỉ ăn luôn vì thịt gà luôc xong là thấy xơ như chú nói mà còn ăn sau đó nữa mới hết thì ngán quá. Thanks chú thật nhiều.

[@thanhvantranthi5129]

Ngưỡng mộ đầu bếp!

[@dungphanquang9490]

Chúc chú nhiều sức khỏe để cho ra những món ăn mới lạ !

[@anhtuchoa4714]

Măng trúc nấu miếng măng rất ngon

[@thanhphamminh6913]

Rất thích những Clips hướng dẫn của anh!

[@ThuyNguyen-fm6mg]

Thật hấp dẫn . Xin cảm ơn nhiều .

[@huongstonebraker4475]

Cam on ong Lam , mon nao cung ngon ,

[@dihong1290]

Cam on cau da chia xe chuc cau nhieu may man nhe

[@hongtran-yt7ps]

Đã hướng dẫn tận tình

[@khachhang9240]

An ngon lam

[@yhuynh2866]

Cám ơn a , m học hỏi rất nhiều

[@khanhthach123]

Cháu thèm món này hổm rày 😋❤

[@hongtran-yt7ps]

Cám ơn Bác Lâm

[@thanhhongcaole2567]

Thank Mr. Mac Lam

[@theresanguyen8561]

Cam on Bac Lam , mon nao cua Bac chia se cung rat dac biet va rat ngon 👍

[@kimnguyenfromunitedstates4760]

B.lam oi ngon lm

[@anhhuynh4973]

Nhìn ngon quá anh lâm ơi, làm video nấu xí quách đi anh lâm

[@nguyentienmai3541]

Greetings and Love from Paris, France 🇫🇷. Thank You so much for your wonderful recipes. Merry Christmas et Happy New Year 🎉

[@MaclamsKitchen]

Same to you!

[@lantran5383]

Cảm ơn anh Lâm đã hướng dẫn mua và làm nguyên liệu rất rõ ràng , cảm ơn anh Lâm đã nghĩ ra cách dùng đùi gà và xào chớ không luộc, món ăn ngon lắm . Chúc anh có nhiều sức khỏe.

[@LL-ix4lf]

hành tây, hành tím, gưng, 1 bó ngò rí , củ cải cho vào nươc lèo hầm. Thịt gà xé sợi xào sơ nêm muôi, bn

[@kieungoc4025]

Nấm có xào k .và măng có luột k

[@Xuan-wq6eb]

Dạ xin chào , cho tôi hỏi măng và nấm mình luộc lên hay sao ạ , xin cảm ơn anh đã hướng dẫn 🙏🏻🙏🏻

[@MaclamsKitchen]

Măng thì luộc kỹ cho hết mùi hôi, nấm thì trụng sơ là nấu được rồi

[@UncleHoCM]

👍

[@hienkk1]

Merry Christmas chú và gd, chú ơi xương gà chợ nào vậy chú?

[@MaclamsKitchen]

Xường ở chợ Thuận Phát hay chợ nào gần cộng đồng Việt Nam

[@HueTran-uo9ol]

Cám ơn anh Măc Lâm : một món ăn ngon và lạ ! có thể xài măng khô được không?

[@MaclamsKitchen]

Được, nhưng măng khô phải luộc nhiều lần rất tốn công nhưng bù lại ngon hơn măng tươi

[@HienPham-bg6cs]

Măng xào lên sẽ thấm vị hơn chú ha

[@LL-ix4lf]

miến đậu xanh ngâm 150 g, nấm ngâm nuoc sôi, xé nhỏ. Măng ngâm nuoc sôi 😅1 giờ, lá chanh xắt nhuyển.

[@lanhha7172]

Bác Lâm ơi hôm nào bác rảnh bác làm món cháo muối hồi xưa ở Sài Gòn hay bán cho công nhân đi Bác, cháo bạch quả ăn với muối. Hoặc là lẩu gà chanh muối đi Bác Lâm con cám ơn bác Lâm.

[@MaclamsKitchen]

sẽ làm món cháo sườn, cháo cá kiểu Quảng nhưng xem rồi sẽ biết cách nấu cháo bất cứ loại nào. Vài hôm nữa sẽ post lên, đón xem nhé

[@laithai7933]

mới biết kênh anh _ coi thêm các video cũ có nhiều món rất hay mà không nghe được tiếng TIẾC !

[@MaclamsKitchen]

Những video cũ bị vấn đề audio nhưng sau này không bị nữa.

[@khachhang9240]

Anh noi dung day dai khai it thoi ai mun an nhieu thi tang vat lieu len

[@traitaothomusa-dangcaumong2664]

MIEN NAY HIEU GI VAY ANH CHU KENH ? CUA VIET NAM LAM HAY O DAU LAM VAY ? ...XEM AMAZON KHONG THAY ...MUA O TIEM NAO VAY ? ....

[@MaclamsKitchen]

Mua ở tiệm Việt nào cũng có mà.

[@traitaothomusa-dangcaumong2664]

@@MaclamsKitchen GOI MIEN CUA ANH...CO FAI MADE IN CHINA KHONG ? ....CHU DO VN CUNG? KO THAY BAN BEN DAY ..VA NHAT LA..DO VN KHONG AN TOAN THUC PHAM....KHONG DAM AN ...THANKS...

[@huongduong7611]

Chú ơi. Chú vui lòng chỉ cho cháu cách xào miến dong mà được mềm, khô và dai với chu ? Cháu làm lúc thì bị ướt và mềm, đi ăn nhà hàng họ làm mềm nhưng kho mà vẫn dai chứ ko bở và nở như cháu làm. Thật là huồn khi làm nhiều lần mà ko biết cách làm ntn, mong chú chỉ dẫn ạ. Cháu xin cảm ơn chú.

[@MaclamsKitchen]

Để hôm nào qua Tết nhé.

[@huongduong7611]

@@MaclamsKitchen Dạ cháu cảm ơn chú ạ.