Miel cristalizada ¿Bueno o malo?

[@jaredzapata8601]

Excelente video! Muy informativo y con buenas bases!

[@22RELP22]

Personalmente, a mi no me gusta la miel, pero este video de verdad que estuvo bueno. Es sorprendente este tema, gracias por compartirlo ❤

[@abejasmiel]

@@22RELP22 gracias por el comentario, lo aprecio y espero encuentres una miel que te guste, son tan variadas de sabores, saludos

[@mateo_girardi]

Se puede poner el frasco en agua tibia, agregarle un poco de agua y revolver. Agregandole agua mientras esta fundida va a aumentar la cantidad de agua y evitar que cristalice

[@abejasmiel]

@@mateo_girardi no lo recomiendo, al agregar agua aumentas la humedad y va a fermentar la miel, saludos

[@ivorres11025]

Gracias. Saludos!

[@daep911]

Buen día, bien video y explicación. Pregunta, si uno tiene miel natural y se cristaliza, es malo colocar el bote en sus caliente porque deshacer la cristalización, pero en varias ocasiones?

[@abejasmiel]

@@daep911 calienta entre 46 a 60C para destruir los menos posibles vitaminas y aminoácidos, calentar arriba los destruye y puede formar HMF, que puede ser cancerígeno en altas dosis, altísimas dosis, consumir tonelada de miel año y a largo plazo, tu café y pan tiene más, así que no tengas miedo de descristalizar o calentar la miel 🍯

[@daep911]

@@abejasmiel muchas gracias :)

[@OSMANY_MATTA]

@@abejasmiel y si dejo miel cristalizada afuera en un ambiente calido llega a derretirse o se mantendra igual? y a la hora de la vente, el hecho de estar crsitalizada le baja su valor? excelente video.

[@abejasmiel]

@@OSMANY_MATTA que es cálido? La temperatura debe estar arriba de 45 de forma constante y a la interperie no lo es, además de que tardará mucho si es que se mantiene constante la temperatura, y si baja el precio, por qué el mercado o público en general tiene el concepto de que está adulterada, pero igual como mencioné varía por región, saludos y gracias por los comentarios