Mieux que l'opinel? Couteau Old Bear: revue et comparaison

[@splashtoons]

Rien ne remplace un Opinel, à part un autre Opinel lol. Merci pour ce comparatif

[@elrik421]

M'ouaip j'en arrive au même points après la vidéo. Sur le constat de la solidité de la virole Italienne je suis dubitatif, le système opinel est plus simple et la simplicité est l'éloge de la durabilité. Perso aucun soucis à ce jour avec le miens, maintenant comme expliqué dans la vidéo si certains font n'importe quoi avec la virole....c'est pas prévu pour. De plus la virole italienne présente une excroissance qui peut être gênante dans un pantalon. Bref, plus chère et moins bien. Le coté "exotique" risque de vite partir pour moi, le gars qui me sort ce couteau face à mon opinel (N7 carbone) va falloir qui m'explique l’intérêt de payé 2 fois plus cher pour avoir moins bien ^^ Après on peut toujours incruster des petits dauphins en diamants sur sont opinel, ca sert à rien mais c'est "zoli" ^^

[@E.Bernay]

Comme couteau de poche peut être (quoiqu'un bon dedjo ça a son petit effet aussi) mais pour des utilisations plus ardue ça n'est pas du premier choix

[@zemad2]

Tant que le travail demandé ne dépasse pas la coupe de saucisson, de pomme ou de tomate... ou qu'on veut absolument pas dépasser les 50g... oui... sinon bof. On trouve vite mieux et pas beaucoup plus cher (voire moins... Mora ?). :p

[@Camilio91]

​@@E.Bernay A 10 euros en moyenne, le premier choix vous savez dans la vie... (Le premier choix pour mettre en contrainte un couteau en vacances, voir le perdre, en général on revient vite à l'opinel pour 1000 raisons....)

[@E.Bernay]

@@Camilio91 oui oui c'est ce que je dis, ça sera un couteau pour des utilisations modestes et pour une attention modeste aussi

[@Acousticneverdie]

Merci pour ce comparatif explicatif très clair. J'avais hésité en vacances à me prendre un Old Bear mais le comparant trop a l'Opinel je ne l'ai pas pris...je me dis que j'aurais dû tester. Mais pas facile de changer pour autre que l'Opinel quand on est Savoyard ! Merci pour ta vidéo. A+

[@IBARHAMMER]

Merci du retour moi j'y suis retourné à l'Opinel après plusieurs années et plusieurs couteaux de marque différents. 🤠👍

[@miki0507]

l'Opinel est moins cher plutôt de bonne qualité et son acier et bien meilleur le choix est vite fait

[@jamonito3898]

Acier avec opinel ? Je dirais carbon ou inox

[@silmarils94]

@@jamonito3898 l'acier c'est fer + carbonne

[@maximebaissieres4395]

@@jamonito3898 inox = fer + carbone + chrome

[@mgn567]

@@maximebaissieres4395 l'inox est un acier

[@maximebaissieres4395]

@@mgn567 c'est ce que j'ai dit mdr : fer + Carbonne

[@alainagd5154]

Merci pour cette vidéo. Perso , je possède des opinel depuis plus de 50 ans!! Hé oui, du plus gros, un numéro 13 dont d'ailleurs je ne me sers surtout pas, un véritable sabre! Mon premier critère pour un couteau, c'est la lame. Bon acier = bon fil. Certe, autour du couteau il y a l'esthétisme mais la partie la plus importante c'est la coupe. A chaque utilité, un couteau avec un équilibre entre beauté, ergonomie et fonctionnalité. Mais la lame! l'acier! ... là dessus pas de compromis. Sinon, vidéo parfaite, sans préjugé inutile, ecxellents commentaires. 😉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Southredneck]

Parfait ça fait un bon moment que j’attendais un comparatif avec l’opinel merci pour toutes ces précisions 👍🏻👍🏻

[@stephanehubert5342]

Vidéo très agréable et un bon boulot effectué : c'est vraiment plaisant, intéressant et instructif ! Un grand merci pour tout cela ! Et vivement les prochaines du même acabit, on ne peut s'en lasser, c'est une évidence !!! Encore merci ! Répondre

[@benoithoyos9148]

Re bonjour, ou bonsoir, effectivement, un cousin d'Opinel, qui bien que son cadet semble son aïeul ! J'en possède trois dans les tailles L et M, manche Olivier et Noyer. Ce que j'apprécie c'est le "senti" dans la main. Le manche est plus généreux et acquiert vite de la patine à l'usage et à l'entretien. Un peu d'huile d'olive ou de noix et le tour est joué. Pour moi il est plus agréable que le manche de l'Opinel. Aussi, on ressent plus le côté artisanal chez Old Bear. En effet l'Opinel qui est un couteau que j'apprécie beaucoup pour ses qualités commence à sentir "l'usine". Je me rappelle de mon Opinel des années 70... Rien à voir avec les actuels. Le Savoyard s'est embourgeoisé je dirais. Mais peut on lui reprocher? Du côté de la virolle, l'italienne se contente du pouce, alors qu'il vaut mieux y aller à deux doigts avec la française. Un coup de laine de fer et le logo disgracieux du Old Bear n'est plus qu'un vieux souvenir. Pour moi c'est une faute de goût. Un nom italien aurait été mieux à mon humble avis! Question lame, je parle de l'inoxydable, le tranchant du français est plus net et plus sec, l'italien est fait effectivement d'un acier plus tendre mais facile à aiguiser et entretenir. A la maison comme au dehors, un petit fusil suffit. Certes on ne prendra pas le modèle cuisine pour la rando. Voilà même si cela n'a pas été souvent dit j'adore l'opinel pour ses qualités qui ne sont plus à démontrer.. Mais depuis que je connais l'italien, je ne pourrais plus faire sans. Il est plaisant, confortable, agréable, efficace, mais comme les vieilles motos italiennes il demande un peu d'entretien. Ceci explique son côté attachant. Il est construit dans une petite usine à Maniago dans le Friul, petite bourgade dédiée à la coutellerie Italienne. J'ai des amis italiens qui sont voisins de cette cité.. Voilà en conclusion je dirais que tout amateur se devrait d'en posséder un. Bien à vous, cordialement !

[@k.a.s.hlemelomane23musik-c48]

Yeah excellente vidéo(montage) super présentation. Merci pour cette vidéo.... pouce en l aire

[@oliiiviiier]

Depuis tout gamin, (J'ai 50 ans) j'ai un couteau dans ma poche... Mais je ne suis pas du tout un spécialiste! J'ai eu des opinels et autres, qui me servent principalement "d'outil": Chasse, pêche, bricolage et boulot d'électricien. Depuis quelques années, ce n'est plus que Opinel!!! Carbone et pour longtemps, je pense! Merci pour toutes tes vidéos ;-)

[@SM-bw6go]

Oliviier : pour moi aussi. J’ai snobé l’opinel en carbone. A tort. Très bon tranchant. Très bon tenue. Je l’aiguise peu souvent. La patine du carbone ne me dérange pas. J’ai aussi de l’opinel inox. Dur à affûter. Tranchant moins bon que le carbone et mauvaise tenue dans le temps.

[@alanaliyev456GT]

​@@SM-bw6gol'inox a eté fait pour les anglo saxons qui utilisent pas souvent et entretiennent pas

[@rakshas1340]

je préfère l'opinel esthétiquement mais le système de fermeture du old bear est vraiment intéressant. Ce serait un bon cadeau pour quelqu'un qui n'aime pas les couteaux avec un style tactique. C'est plus original comme cadeau qu'un opinel classique et très similaire avec son côté original. Ça ne va pas remplacer mon opinel comme couteau principal mais pour bousculer un peu les habitude, de temps à autre, à voir. Bien joué les italiens !

[@sherlockonholmes943]

Ça me donne envie de monter une lame opinel sur un manche/virole Old Bear. Penses tu celà possible? Cool de te ré-entendre.

[@defontney]

tu vas en chier parce que ça a l'ai d'être riveté...

[@sherlockonholmes943]

@@defontney le Old bear?

[@romainroux2146]

Super vidéo, complète, agréable. Un avis dans le temps après de l'utilisation, pas en sortie de boite. C'est génial !!! Cette vidéo et celle anglophone d'un canadien m'ont convaincu d'acheter un Old Bear pour son esthétique, parce que de toute façon, je dois refaire le fil de chacun de mes Opinel après utilisation de cuisine... Jusqu'à ce que mon budget et ma femme me permettent de passer à la gamme artisan coutelier supérieure :)

[@faolou800]

Excellente revue d'un couteau qui valait la peine d'être descendu. Cela évite un mauvais achat, Merci ;o)

[@thibkaiser3812]

Like fait, partage fait, visionnage fait et commentaire fait !!! A toi maintenant de continuer ce genre de vidéo ! Super comparaison, super vidéo, bref ça fait du bien de te revoir sur YT !!!!! Je vais sans doute m en acheter un pour voir ce que ça vaut...

[@emmanuelfani5385]

Je vis en Franche-Comté, à moins de 10 km de la Suisse, j'y ai des attaches. Depuis tout gamin (né en 1970), j'ai toujours porté sur moi un Opinel n°8 et un Victorinox Huntsman. Tous les goûts sont dans la nature, mais je reste attaché à mon "combo" perso "VICTOPINEL". Merci pour les vidéos sympas et honnêtes. Bonne continuation, mister Cosmikvratch!

[@sharpbeard1049]

"on m'a plusieurs fois fait sauter la virole à l'étranger", "je ne porte pas de jeans Slim donc ça ne me dérange pas d'avoir un manche épais", sont-ce là des messages subliminaux ou c'est moi qui ai l'esprit mal tourné ? Vidéo sympa en tout cas et heureux de ton retour sur KZbin.

[@cosmikvratch]

euh... s'il faut que je fasse gaffe aux doubles sens je ne vais plus oser rien dire moi! :)

[@gaellehuede7395]

Bien vu le double sens et merci pour cette vidéo

[@svan001]

mal tourné je sais pas, mais préoccupé oui

[@marcb8874]

merci , l'opinel est garanti à vie à savoir

[@kirinthor5421]

Encore une excellente vidéo, je connaissais cette marque, mon coutelier en vend. J ai hésité un moment avant de m en prendre un, j avais un peu peur de la qualité. Finalement j en ai acheté 2, un à cassé au bout de 5 ou 6 mois d utilisation intensive et l autre je l ai utilisé pour le repas en rando. il faisait bien le boulot, un ami est tombé sous le charme et j ai fini par lui offrir.

[@superloic2000]

hello , j'en a acheté un cette été, sur le marché , idéal comme couteau simple, je m'en sert tout les soirs pour manger, et reste un complément sympa à mes Opinel !

[@Baida2001]

Très intéressant tes vidéos, merci ont apprend plein de choses sur les couteaux. Moi perso je préfère opinel num 8 au carbone et le 420, je passe. J'ai déjà été attiré par se couteau mais j'ignorais qu'il était si jeune, je pensais que c'était un vieux modèle.

[@Monsieur_Coin]

L'important sur un couteau c'est la qualité de sa lame. Je vote pour l'Opinel.

[@guillaumelecocq5525]

Ca fait plaisir de te voir de retour

[@redman13011]

J'ai 2 couteaux depuis que je suis enfant. Tout deux offert par mon père. Un couteau suisse et un opinel. Increvable !

[@MrFroggy29]

Un Opinel increvable ? On ne doit pas parler du même ...

[@redman13011]

@@MrFroggy29 non c'est pas le même car c'est le mien et que je l'ai depuis longtemps donc c'est sur c'est pas le même.

[@pascalprigent3903]

Belle revue sur ce couteau intéressant. Merci 😉👍🏻

[@olivierperrault]

"on m'a plusieurs fois fait sauter la virole ... " à part ça top vidéo, et vive l'Opinel ! lame carbone de préférence (et ACCESSOIREMENT le modèle avec tire bouchon, je sais ... , bah il fait le job)

[@lecoqowin]

Cool que tu sois de retour !

[@olivierxavier4196]

Merci à vous pour la vidéo. J ai beaucoup apprécié les conseils. J en avais acheter un taille L en manche Olivier. Je vais surement en racheter un en noyé mon problème c est l affutage

[@mahwidmahwid6236]

Déjà c est super de te revoir. Ensuite merci pour cette revue. Ça fait un moment que je tourne autour du ils Bear et là tu m as décidé ...à ne pas l acheter. Cocorico. Vive l Opinel. Ensuite, vivement tes autres revues. Nous les attendons avec une impatience certaine. Enfin, ce commentaire est ma contribution à la SURVIE (bien a propos dis donc) des chaînes de couteau. Bye

[@letomm]

Très bonne vidéo ! Merci de ton objectivité et travail..

[@chebbahdjamel9459]

J’ai plus de ......ans j’ai une dizaine d’Opinel, certains sont plus vieux que moi. La lame est devenue beaucoup moins large et longue, mais toujours aussi bon. Je reste fidèle à Opinel.

[@Yannick22BZH]

Moi aussi j'ai toute une floppée d'Opinel à la maison et certains ne quittent pas ma poche. J'ai 54 ans et j'ai toujours le n°7 que ma grand-mère m'a offert pour mes 10 ans .... Lui aussi sa lame a pris une certaine courbure suite aux nombreux affûtages, mais toujours un tranchant rasoir ! Ma collection va jusqu'au n°12 qu'on m'a offert pour mes 16 ans, un peu gros pour la poche mais très bien dans le sac à dos, il peut servir à tout, au cas où ... A la pêche en mer avec mon père, il m'a servi à éviscérer des centaines de maquereaux. Tous mes Opinel sont anciens, ils ont l'ancienne virole qui ne maintient pas le couteau fermé, sauf le dernier ... Récemment j'ai découvert la gamme des effilés (ou slim line) avec lame inox, le n°8 passe carrément inaperçu dans la poche du jean ! Du coup j'envisage l'achat d'un n°10 manche en olivier ... Moi aussi je reste fidèle à Opinel

[@franceeemeee3600]

Dommage que Opinel ne soit pas rester fidèle à l'acier français... Désormais...Les lames même si elles sont usinées en France sont malheureusement en provenance d'Allemagne... Adieu le savoir faire français et ses traditions... place à la mondialisation !

[@LePatrioteNoWoke]

Opinel!!! Je suis Chambérien donc Opinel!!!

[@stephsteph9806]

Moi j'aime de plus en plus les couteaux, je ne m'y étais jamais vraiment intéressé à cause de la mauvaise image qu'ils renvoient, (malgré l'utilisation quasi quotidienne de mon Opinel N°10...) J’apprécie sincèrement de voir le sujet traitait comme vous le faites (vous et quelques autres chaîne au-quelle je suis abonné)... Alors merci et continuez!!! (;-)>

[@SlyDventure]

Pour ma part, l'opinel jardin est l'idéal, c'est un n°8 avec manche retombant qui offre un confort bien supérieur que le classique et la forme de la lame est juste excellente a l'utilisation

[@cosmikvratch]

je vais jeter un oeil ;)

[@nefdesfous1300]

Je confirme ;)

[@steffrouen]

Bonne vidéo. Merci. J’en ai acheté il y a deux ans par curiosité et tout compte surper content.

[@tserieux6360]

Moi j met des d jean slim, alors tu comprends j ai affiné l manche j l utilise surtout quand j vais dans la forêt d Fontainebleau en WE 👌

[@fabrizioc.4651]

Buongiorno, grazie per questa bella comparazione. Devo dire che ho tanti coltelli (in Italia ogni regione ha dei suoi coltelli tradizionali e ognuno coincide a uso e cultura della zona, tutti bellissimi e funzionali) ma per i piccoli usi quotidiani, per me e per i miei scout (sono capo scout) preferisco sempre e solo l'Opinel. Ha un funzionamento semplice, è robusto, non ha nulla che si impiglia nelle tasche, si affila facilmente, e' semplicemente perfetto; in più è un coltello della tradizione, cosa che a me piace molto. e' il primo coltello che ho regalato alle mie figlie (Scout pure loro) e lo uso con orgoglio come con un vecchio amico. Ovviamente per attività più intense preferisco i miei puukko (Ahti Kaato e Martiini Kierinki e Pailakka da 11). Preferisco sempre coltelli tradizionali perché nascono dall'esperienza. L'Old Bear è un ottimo coltello. Ma l'Opinel rimane imbattibile: semplice, concreto, robusto, efficiente, efficace. Lasciatevelo dire da un italiano: dopo un Opinel, viene solo un Opinel.

[@jacquesfournier329]

C’est bien les comparaisons Le meilleur couteaux au monde simple l opinel pas chère simple efficace agréable à utiliser

[@artnow980]

ça fait plaisir de te retrouver ! tu fais les meilleurs revues couteaux ! :)

[@chd2764]

Merci pour cette présentation Je ne connaissais pas ce couteau. J'aime bien la forme du manche et la virole. L'acier est ce qu'il est pour le prix.

[@zou6492]

Ici en Belgique 🇧🇪 un amateur de couteaux se doit de posséder un Opinel.👍Un bon outil simple solide et efficace. Salut à nos amis Français

[@zou6492]

Merci l'ami

[@benoithoyos9148]

Mais d'autres aussi...,😉

[@pierrefrebet5630]

LES FRITES SONT FRANÇAISE Voilà je me devais de le rappeler

[@garenne0169]

Content de te revoir merci

[@matographiq.D5500]

Très étonné d'entendre que tu as du mal à affûter ton Opinel, pour moi carbone ou inox, super facile, plus facile que n'importe lequel de mes pliants d'ailleurs :) Et le top avec l'Opinel c'est que tu en as pour moins de 10€ et la customisation est très facile, donc trop tentante ! Et le plus beau couteau, c'est bien sûr celui qu'on a fait soi même ^^

[@cosmikvratch]

sur les pierres traditionnelles je trouve que leur inox n'accroche pas... après le fil est tellement fin que ça n'est pas super dur non plus hein ;)

[@matographiq.D5500]

@@cosmikvratch j'ai une vieille DC4 et ça va super bien ! C'est peut être le moment d'investir ;)

[@cosmikvratch]

@@matographiq.D5500 j'en ai une et c'est clair que ça marche top... c'est pourquoi je parle de pierre traditionnelles ;)

[@pierressecheslemoal398]

Bonne vidéo comme tjrs. Très interessant; avis des plus honnêtes et objectifs

[@laurenttheme8018]

J'ai deux Opinels, mais j'ai craqué aussi pour un Old Bear. J'aime autant les deux, mais j'utilise les Opinels pour l'extérieur et le Old Bear pour la table... De l'utile... À l'agréable.

[@guillermobodetsaint-george4261]

Abonné. Super revue. Objective et sympa. Merci.

[@thund3r57]

Très belle revue, bonne continuation.

[@fluxelectron508]

J'ai deux Old Bear L & XL. Je les ai destiné à un usage soft. Car leur manche est de loin le plus beau et naturellement soyeux. Ils tranchent comme un rasoir coupe choux. Il sont conçu pour durer a condition d'en prendre suffisamment soin.

[@Douk_e30]

sympa de voir une revue sur ce couteau

[@jean-marcsadin6785]

Vidéo toujours très sympas et on découvre des choses ;)

[@alaindelatour4604]

Très bonne revue, comme d'habitude!

[@Geekmund]

Ah joli bestiau! Je vais rester fidèle à l'opinel pour le moment mais sait-on jamais si la tentation se présente!

[@argos1188]

Iinox 420??? Un bon couteau à beurre 😂

[@E.Bernay]

Albatard

[@TheNaruto4356]

Super vidéo ! 👍 merci pour ton retex

[@fredgoliasch6647]

Merci Cosmik, cette vidéo est top (ainsi que les autres) ! Durant le confinement je me suis intéressé à modifier des couteaux de poches et là tu m'offres de belles possibilités ... il me manque juste un petit atelier mais ça va venir ...

[@Sgreum]

Salut Cosmikvratch, j'adore le Old Bear que je trouve bien plus pratique que l'Opinel niveau sécurisation et maniement de la virole. Bises

[@Eric-vi8de]

L Opinel sortie de la boîte il coupe très bien on le trouve partout bar tabac a Decathlon en passant par les surplus est français abordable c un très bon couteaux pour le quotidien pas besoin d'aller chercher mieux ailleurs ( il y a aussi des série collection ou réalisé pour des évènements )

[@cecilebeaujouan9309]

Tu a bien raison

[@misterdmo]

Salut et merci pour tes vidéos , en Suisse les divers couteaux Suisses sont une institution , grâce à ta chaîne je découvre les couteaux plus orientés Bushcraft et me suis offert le Ahti Vaara Puukko que je trouve magnifique. Les Mora me tentent mais je ne suis pas convaincu par leur esthétisme , L'affect est essentiel pour moi . Je serai curieux que tu nous fasses une vidéo consacré au Mora 120, et pourquoi pas à des lames plus asiatiques ? A bientôt ! Vive l'Opinel (j'en possède plusieurs, un must have!)

[@cosmikvratch]

essaye le mora companion, et tu seras bluffé ;)

[@alainlem4506]

On vient de m'offrir ce couteau. Je ne suis pas un collectionneur, mais un vieux qui a toujours eu un couteau sur lui depuis plus de 50 ans. J'ai commencé par les Opinel, et puis un jour un évènement perso qui aurait pu être dramatique a fait que j'ai eu absolument besoin d'un couteau ouvrable d'une seule main, et j'ai donc trouvé dans une armurerie mon fidèle Spyderco qui m'accompagne depuis presque 36 ans. J'ai également un Laguiole, acheté à Laguiole, que j'aime beaucoup. Me voilà donc avec cet Old Bear. La vidéo indique que l'acier n'est pas terrible, mais de toutes façons, c'est un couteau que je vais utiliser pour manger, en alternance avec mon Laguiole. Quand j'ai besoin de plus costaud, j'utilise mon Spyderco, jamais aiguisé mais qui coupe encore, sans doute car il a des "dents" (je ne sais pas si c'est le terme technique exact), ou mon Leartherman Wave, ou ma machette SOG. Merci pour cette video qui m'a informé sur ce couteau que je viens de recevoir.

[@abdoulazizmbodj]

Cool je reste avec mon opinion mais qui sait un jour de passage en Italie je m’en offrirai bien un car parfois c’est aussi une question d’histoire et de souvenir, super vidéo merci

[@bobyvouac2305]

merci mais ducoup opinel carbon ou inox

[@lechienestentraindeseparle2472]

Vraiment excellent vidéo !

[@zodias8267]

Super comparaison. Merci

[@LeGaragedesChambreurs]

Excellente informations!

[@SamS-hu3rj]

Au top, merci! depuis le temps que je me demande ce qu'il vaut.

[@bloodymotivationtv5926]

Ça fait plaisir de te voir apparaître dans mes actus, ça faisait un sacré bail ! Peux tu me dire ce que tu penses des couteaux de chasse buck 119 . Ma femme m'en n'a offert un mais je n'arrive pas vraiment à trouver de vidéos ou reviews en français

[@cosmikvratch]

Un classique, costaud et acier correct! 😀

[@bloodymotivationtv5926]

@@cosmikvratch merci, je considère donc cet achat utile en plus d'être vraiment chouette!

[@viflag]

Jolie couteau et système de virole sympa

[@darksight6405]

Good video👍. I do not like this safety lock from the old bear. This slider that sticks out is impractical. The Opinel simply has the better system with the Virobloc. You can also modify the Opinel better. And the price also speaks for the traditional product.

[@cosmikvratch]

Hi, thanks for sharing your thoughts! The "virole" on the old bear seems like it is stronger and will last longer though...

[@darksight6405]

@@cosmikvratch That is possible. These are probably nuances. Both are not "hard-use knives". For normal use, both should be safe enough. Easier to clean is the Opinel (Virobloc is removable). But I admit that I am a bit biased and not neutral 😉.

[@paulll47]

@@darksight6405 I've gotta admitt the the opinels are stupid durable for a flip knife, a friend of mine actually skinned a dear with one and it worked like a charm. Antonini's old bear knives though looks much more durable, althoug they don't come as sharp as an opinel out of the box (mine had a bevel only on one side), not a big problem since they are really easy to sharpen but for the price I would have expected a sharp ready blade.

[@naros7437]

Merci pour la vidéo ! couteau sympa !

[@arthurangot2356]

Stylé

[@jerem8939]

Super vidéo 👌

[@vladimyrbush3841]

J’ai un taille m , franchement j’accroche pas, de base il coupait pas, l’affutage tient pas, et ma fois je suis attaché à l’opinel merci pour cette vidéo où j’ai retrouvé e que j’avais ressenti.

[@ricogo2447]

J'ai les deux. J'en reviens toujours à mon/mes Opinel(s). Curieusement la lame du Old Bear est très similaire à celle de l'Opinel justement. Coïncidence?

[@MPI_Boxima]

Merci je pense que je vais m'en acheter un

[@dominiquemartindescrienne258]

Excellent

[@jean-lucmartel6566]

Knives en sortant le old bear a voulu surfer sur la vague des opinels, en reprenant tout ce qui n'était pas breveté. pour en avoir eu un, dont le manche c'est fendu assez rapidement, je peu vous dire qu'il ne tient absolument pas l'aiguisage, d'ou une usure assez rapide. ce n'est qu'une pale copie de l'opinel, a la limite de l'arnaque.

[@cosmikvratch]

je ne suis pas si mécontent du mien... si on accepte de l'aiguiser souvent ;) par exemple je viens d'éplucher 8kg de poires avec moins d'ampoules que l'opinel m'a donné la semaine dernière pour la même tâche.

[@LambertCadoc1453]

La plus grosse différence entre l'opinel et l'old bear c'est que l'opinel a été dès le début un couteau industriel tandis que l'old bear a pris le parti de faure une fabrication en partie à la main pour se différencier ce qui cause un prix plus haut pour une qualité pas aussi bonne que l'opinel

[@Julien74250]

Ce que tu dis à 2:15 j'aurais aimé l'entendre il y a quelques années avant que je commande mon Opinel en bois d'olivier ... j'ai eu un manche très très moche, j'ai été déçu, à 2 euros près j'aurais eu un truc plus joli en boutique ...

[@philc.8400]

L'épaisseur de la virole laiton semble plus épaisse et le manche diamètre légèrement plus fin du coup à la base du couteau à la liaison bois virole là où ça casse parfois. Mais c'est peut-être une impression... Le système de verrouillage est intéressant.

[@jinzusentan5599]

J'aimerais m'acheter un opinel n°8 pour manger, plutôt inox ou carbone (je pensais prendre le carbone, je préfère les lames de de rasoirs), et aussi, d'autres modèles similaires et intéressants pour la table ? Merci d'avance.

[@oceanides2949]

Salut et merci pour cette revue. Je me demandais ce que valait ce couteau depuis que je l'ai découvert sur le site de la coutel. J'ai bien fait de ne pas l'acheter car la mauvaise qualité de l'acier est rédhibitoire pour moi. Penses-tu qu'on peut monter une lame d'Opinel sur ce manche?

[@cosmikvratch]

Difficile car la virole est rivetée... mais sans doute pas impossible!

[@filipitiflop3246]

pouce bleu

[@bernardmuller7874]

Je possède un "Old Bear. Il est parfaitement fini, lame comprise. Quant à mettre en doute les artisans qui l'ont conçu et fabriqué, là je ne vous suis pas. Maniago (Frioul occidental) a une tradition séculaire dans le domaine de la coutellerie, avec des marques prestigieuses, comme par exemple FOX, récemment encore primé aux USA et des copies à l'identique des armes blanches historiques, connues dans le monde entier

[@campugnanguyenne397]

la qualité de l'acier ne ment pas malheureusement....

[@fredericpoudoulec]

Pour tout dire je le trouve beau avec de la gueule. Je connaissais pas et je pense que je vais l'acheter, Comme expatrié je suis dans l'achat des Opinel petit a petit la nostalgie oblige 😊. Mais oui lui je lui trouve une Gueule sympa. Dans la boite a Lunch sa va être cool et je pense qu'on va me demander qui il est ? Merci de la belle vidéo. Je suis amateur de couteaux: Vivant et non en boite. il y a de bonne chaine KZbin Française heureusement. lâchez pas

[@David-xo1dh]

En 2023, le old bear est toujours 50% plus cher que l'Opinel mais les 2 ont pris environ 30% d'inflation. Le Old Bear est quand même plus classe avec sa virole en laiton. Pour moi c'est un détail qui fait la différence.

[@dannygoenvic632]

Bonne. Description du produit (. Bravo )

[@yanbooster8811]

J'ai un opinel tradi lame carbone Pour moi le les lame inox ce n'ai que pour des lame utilitaire (jetable)

[@djoulmarbiche7082]

Pourquoi acheter un opinel inox je ne comprendrai jamais rien de mieux que les lame carbon à mon goût..... Sinon très bonne vidéo tu viens de gagner un abonné

[@MrFroggy29]

Parceque les lames carbones des Opinel laissent un gout attoce dans la bouche , lorsqu on coupe une pomme par exemple. Et elles rouillent trop vite . De toutes façons,l opinel c'est bien ds le tiroir de la cuisine, mais sinon c'est limité . Lame trop fine, cassante, manche qui déteste l'eau (ça gonfle) et surtout ,une misère à nettoyer, toute la merde rentre dans le manche... J ai beau etre chauvin,j aime pas vraiment les Opinels pour une utilisation réelle. Yen a qui aime, mais ya nettement mieux

[@djoulmarbiche7082]

@@MrFroggy29 en même temps un opinel c est pas fait pour le bushcraft mais pour la popote y a rien de mieux pour couper du saucisson du pain des pomme ou tout autres aliment je ne m en separe jamais depuis plus 20 ans que se soit chez des amis ou au resto jamais sans mon opinel.... Quand au lame carbon y a rien de mieux 0 goût c est une légende la rouille un manque de soin sérieux le gras ne s essuie pas du coup protége la lame.... Cassant ??? Faut pas batoner un opinel y a guère que la pointe qui casse et c est largement rattrapable à l affûtage..... Je ne capte pas un seul point de votre commentaire sur les lame carbon qui sont pour moi largement mieux que de l inox alimentaire

[@Guybrush-Threepwoood]

djoul marbiche lame carbonne va donner à tes aliments un goût fort degeulasse !

[@djoulmarbiche7082]

@@Guybrush-Threepwoood c est une blague sérieux j ai que des lame carbon chez moi sur mes Opinel et je ne trouve pas de goût dégueulasse à mes aliment je le redit...

[@MrFroggy29]

@@djoulmarbiche7082 ça doit dépendre des sensibilités ,mais dans mon cas , j ai systématiquement un gout métallique sur les aliments coupés par un Opinel carbone. Et je ne suis pas le seul à le dire, alors pas la peine d etre de mauvaise foi.. Pour ce qui est du bushcraft et de l Opinel, c'est pas ce que je disais, je disais que la lame casse facilement. J en ai pété des pointes sur mes Opinel... Et c'est pas une légende. On peut être fan , ok, comme pour les couteaux suisses. Mais nier qu ouvrir un sak , avec les mains gelées , mouillées ou pleine de sang , c'est une véritable galère. Ça n enlève pas au fait que les Sak sont extras, mais il faut connaître les défauts. Comme pour les Opinel. L Opinel c'est pour le Pic nic.

[@TheCantalou]

Vidéo sympa ! C' est sur que pour ma part, je pencherais plus pour le même avec lame carbone .

[@cosmikvratch]

Oui, si c'était à refaire...

[@staliniumt-3451]

plus je vois tes vidéos plus j’ai envie de me procurer un opinel

[@anti9973]

Pwalala c'te balance de vendeur de C, tu gère frero

[@michellacrapule7330]

Pour le old bear c'est une fausse virolle donc on eu peut pas l'a retirer? En tout cas je pense m'en prendre un par curiosité. Merci pour cette petite découverte.

[@50ans]

bonjour je découvre ta chaine .. c'est cool merci je cherche un couteau bushcraft pour un projet de longue rando

[@albertf.9770]

Juste une copie de l’opinel je voie pas l’intérêt....

[@dentifrice1975]

Albert flores: ca dépend, si on aime payer plus chere un couteau de moins bonne qualité sans l'histoire et la tradition Opinel.

[@CHRISRJONES974]

Hello ! Tout est dit 😀. Je vais revoir ma vidéo pour voir ce que je racontais . Effectivement moi aussi j'ai craqué pour son look " old scholl " genre vieux couteaux américain , ils sont malin ces italiens. Moi je trouve qu'il à du charme , effectivement pas le couteau le plus tranchant du monde mais pour du pic nic ou même un repas il est parfait et son look ne laisse pas indifférent. Merci pour cette revue j'espère vite en refaire , je dois me motiver 😀

[@oxycrat]

Super, j'ai acheté mon premier Opinel aujourd’hui (sur internet, donc je ne sais comment va rendre le manche en chêne), il me presse de le recevoir et ta vidéo m'aide à patienter! Pouce bleu pour ma part! 👍🏻 insta: Oxycrat

[@jeanmarcguiriato6915]

Un opinel à lame inox tu vis près de la mer ? Pour moi le vrai opinel c'est lame carbone. Bonne vidéo. L'opinel est un couteau qui permet de vivre sans peur de perdre un investissement lourd.

[@kevin5914]

J'ai acheté un opinel carbone, couper un steak et laver essuyer dans la foulée il a immédiatement présenté des traces de rouillés, ça m'a scotché.. Et pourtant je suis loin de la mère 🤔

[@jeanmarcguiriato6915]

@@kevin5914 salut l'avais tu lubrifié et essuyé après usage ?

[@kevin5914]

@@jeanmarcguiriato6915 salut, je l'ai bien essuyer tout de suite après utilisation-lavage et presentait déjà des traces d'oxydation, peut être est ce normal en tout cas ça m'a refroidi.. Si je dois lui mettre une couche de balistol à chaque utilisation 🙄 Peut être que ces traces étaient normal, je connais pas bien le carbone c'était mon premier

[@jeanmarcguiriato6915]

@@kevin5914 carbone veut dire acier normal donc normalement un petit ponssage fin appelé polissage et normalement un coup de gras animal et c'est top.

[@thomtom5473]

@@kevin5914c'est normal ce n'est pas de la rouille mais de l'oxydation c'est ce que j'aime dans les lames carbone elles vieillissent avec nous tant que tu l'utilise régulièrement et que tu ne laisse pas d'aliment séché sur la lame elle s'oxydera mais ne rouillera pas. Ma plus vieille lame carbone doit avoir au moins 30 ans c'était à mon grand père la lame est noir enfin était noir c'est l'oxydation et pas un poil de rouille. Je l'ai polis du coup je regrette un peu mais pas d'inquiétude de plus quand l'oxydation sera bien homogène ça lui donnera une patine bien régulière.

[@skuls6075]

J’ai la même opinel mais la mienne est impossible à ouvrir avec mes doigt obligé de l’ouvrir avec les dents comment je peut faire pour que ça se débloque ? Elle est neuve et je ne l’ai pas utiliser durant bien 6 mois et 6 mois après impossible de l’ouvrir sans les dents

[@Bokzorn]

pour moi un autre point fort que je lui ai trouvé ayant un opinel et un OB, est l'écart du joint entre la lame et le manche qui est non existant sur mon OB mais plutot large sur mon opinel

[@Mrudarka]

Vous oubliez le long terme, j'ai 59 ans et j'ai des Opinel qui ont trente, quarante ans, vu ce que vous dites sur l'acier du vieil ours, je ne pense pas qu'il puisse être affuté autant, au bout de quelque temps, il ne doit plus rester grand chose du couteau. Par contre... à quand un Opinel en bois d'olivier, ce serait chouette !

[@pl5484]

Ca existe : www.opinel.com/search/site/olivier