HACIENDO UNA DE LAS RECETAS MAS ANTIGÜAS Y TRADICIONALES DE PUERTO RICO SE LLAMA MONTAO A CABALLO

HACIENDO UNA DE LAS RECETAS MAS ANTIGÜAS Y TRADICIONALES DE PUERTO RICO SE LLAMA MONTAO A CABALLO

[@stackmosayless-1669]

My friend sorry I dont speak Spanish but I watch you all the time. Im Puerto Rican and your cooking might have a twist sometimes but very traditional. You have a good spirit and may God continue to bless you.

[@juliabaez2025]

Abriéndola haci es más peligroso se pueden esta sajar la mano yo la abro con la llave hacia fuera y le das toda la vuelta a la lata y no se cortan y es más fácil .así me enseño mi madrecita del Alma .que Rico arroz a caballo,haci yo la hago mi cornbeef,desde bien jovencita pues era la comida favorita de la familia para mis tiempo y toda vía .👍mis saludos jibaro moderno desde orlando florida .👍

[@josecaro3594]

Así es que se abre...eso es un peligro abrirlo como dice el jibaro

[@LuzBonillaAmiga-Borikua1]

Estas generaciones no lo harán pero en mi hogar ese siempre será un CLÁSICO! 😊

[@Jerk420]

Yo abro la lata más fácil. Para la próxima vira la llavecita y va a tener soporte con el borde de la lata y se abre hasta final. Espero le ayude la próxima ves. Saludos!

[@robertovargas7383]

Yo igual la abro con la llavecita para arriba y da la vuelta facil sin problema 🤭🤣🤭pero bueno cada cual a su manera 🤭🤭🤭

[@gregorycarrillo6303]

no sabe usar la yave jaja

[@angelcardenales7771]

Éso no se hace Jibaro...sigue consejos !

[@healthiswealth2.0]

Pues yo vi que la abrió bien fácil🤷‍♀️..

[@chary621]

@@robertovargas7383 Yo también lo abro igual. Como dice mami...cada loco con su tema 🤣

[@virginiarodriguez513]

No abras la lata asi t puedes cortar vira la llaveee Gracias DTB

[@evelynflores6515]

Saludos !!! Corn beef con guisao con papitas, arroz blanco, amarillitos con huevo a caballo una delicia de antaño y sigue hasta el presente siendo un manjar !!! Bendiciones !!!

[@dalmarisramirez7558]

debe de darse la vuelta hasta terminar, de la firma que lo haces, puedes herirte.

[@zaidaortiz9968]

Me encantan tus recetas. Te tengo q decir q cuando hagas café hechale al agua el cafe y hierves y luego lo cuelas. Sabe delicioso.

[@g-string4609]

El Jibaro es un tesoro nacional! Sigue pa’ lante!

[@m.v.1230]

Jibarito Moderno usted tiene el mejor contenido para utube. Que Dios lo bendiga a usted y su familia. Da mucha alegria ver como comparten nuestra cultura. Me crie fuera de la isla pero lo Boricua nunca se me a quitado! Amo mis recuerdos y mi isla.🌺🐸🇵🇷🏝🌺

[@JerryPacheco-ig8ue]

Eso es riquicimo Mano bn probecho Como extraño la comida de mi mama que Dios la bendiga siempre ❤

[@LeslieMarieSmithVazquez]

Es uno de mis platillos favoritos,si no fuera por las calorías 🤭lo comería todos los días 👏👏pero mi mamá le llamaba a caballo porque primero una capa de arroz cantidad al gusto,luego encímala Corn beef beef encima luego las papas y por último los huevos blandos o a gusto.cada cosa encima,pero el orden no es lo más importante,es lo sabroso que queda 😋🙏🏼

[@brugaldr809]

Woww😋 Si yo me monto enese manjar no me apeo😋😋

[@gladisjimenez5547]

Dios te bendiga hermano 🙏 de verdad que cocina muy bien 👌

[@adela2951]

Por favor Jibaro, no enseñes a abrir una lata de “corn beef” de esa forma, pues un peligro. Las cosas o se hacen bien o no se hacen. Hay que quitar la llave, acomodarla en la pestaña e ir envolviendo la cinta con la llave. Así no hay peligro ninguno a cortarse. No debes enseñar de esa forma que lo hiciste. Fuera de eso te sigo siempre y muchas felicidades

[@pattydiaz5431]

wow yo me gozo mucho con estos videos I love it

[@davidmarlajurek5038]

¡Se me hace la boca agua! 😋 ¡Buen provecho! Se ve fenomenal…

[@carmensantiago1208]

Para la proxima sacale la llave. le pones la cabesa de la llave para arriba y la ensaltas. Le das la vuelta hasta que lleges al fin . con cuidado halas la tapa y con una cuchara sacas la carne. Como tu lo ases es demasiado de peligroso .no le saques el papel. Despue yo le saco la llave la lavo y la guardo por si compro otra lata y no trae llave. Buen provecho amigo. Me gusta como cocinas. A mi me encantan esas comidas de antes. Asi cocino yo.

[@luzmarii1834]

Que lindo,parece vida del campo taan bella la amo todo muy bellooo

[@mariamarquez5911]

Dios te bendiga siempre Jíbaro eres bueno en lo que haces sigue adelante te deseo lo mejor del mundo muchas bendiciones.🙏🙏

[@gloriaaponte1395]

A mi hijo le gusta con todo y que es con todo con mais papas fritas y amarillos

[@heibertrojas5686]

Saludos. SÚPER. Exquisita receta. Y adicional con el fondo del vídeo. Tu linda casa.bien campestre.lluvia. Y el canto del gallo. 👍🏻🏅🏅🏅🏅🏅. Gracias.por compartir tus conocimientos de el Arte de la cocina BORICUA. Éxitos D.T.B gracias 👍🏻👍🏻👍🏻🏅🏅🏅🏅🏅

[@heibertrojas5686]

Saludos. Le cuento qué preparé la receta. De A caballo montado.y quedó exquisita. Pasó a pasó según tus instrucciones. 👍🏻🏅👍🏻🏅👍🏻🏅👍🏻🏅🇵🇷🏅 Gracias.por tus recetas. Éxitos D.T.B gracias

[@rosaavila]

uufff q.rricooooooo,mi comida favorita. Saludos desde puerto ricooo

[@milagrosplacenciodemunoz1504]

Dios Jibaro voy a romper la Dieta por tu culpa 😃🙏Bendiciones 😃

[@joseperezdejesus4074]

ME ENCANTA PERO ME GUSTA ECHARLE MAÍZ 😋 SALUDOS MI HERMANO QUE DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE

[@joseperezdejesus4074]

@@silviaechevarria2804 SALUDOS SILVIA DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE Y LO BUENO ES QUE SE PUEDE HACER DE TANTAS Y TANTAS MANERAS CON TANTOS ACOMPAÑANTES TAMBIÉN ME GUSTA MUCHO CON VEGETALES MIXTOS, CON HUEVOS COCIDOS, CON AMARILLOS EN TROCITOS EN FIN ES SÚPER VERSÁTIL PERO QUÉ CARO LO HAN PUESTO INCREÍBLE DE VERDAD

[@blancawilliams7342]

K bello es el campo

[@davesongarcia2007]

Rico se ve, yo quierooo ..mmmm

[@yanegonzalez7278]

Delicioso jjjjjjjj si fuera tú vecina fuera tú asistente 😂😂😂me encantan tus resetas y ese lugar Dios los bendiga grande mente. Un fuerte abrazo desde Boston 🤗🙏

[@rociogomez3618]

Muy rico soy de México 🇲🇽 me encanta la comida de Puerto Rico 🇵🇷 mas los pastelitos los tostones y mofongo deli deli

[@swordandwords6020]

Órale hermano mexicano.

[@milliescocinagonzalez1363]

Bendiciones Para mexico,gracias.

[@MariaFernandez-zz6sc]

Es mas seguro dandole la vuelta

[@joannfeliciano7888]

Ayyy, que Recuerdo de mi ninez! 😋😋

[@miguelsanoguel9738]

saludos cordiales jibaro moderno weeepaa hay Dios siempre éso si es un majal de Dioses sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

[@marianunez6835]

Eso es comida gourmet mejor que esa nada buen provecho 😋

[@apagan8]

Demasio Dios te bendiga jibaro

[@MariaRamirez-hm4dm]

Esoool seee en la madreee wauuuu queeeé riiicccooo....buen provecho....👍👍👍😋😋😋

[@blcblc-ty1kx]

La comida favorite de.mami todas las semanas mami cocinaba ese plato esta semana lo voy hacer 🇵🇷🙏💕

[@yolandadiaz9001]

Q susto cuando echo las papas a freír 🤣🤣🤣

[@davesongarcia2007]

Te sugiero q las seques con papel toalla y así no salpican . Saludos!!!!

[@pattydiaz5431]

good job you are a good cook

[@marilugo2264]

Hoy lo hago!!!! Saludos desde Texas con sabor a Puerto Rico!!!!🇨🇺

[@josefaperez7790]

Jivaro rico se mira. Yo la hago y le hecho papas fritas y platanos maduros.

[@florilatejana8610]

Yo prefiero darle toda la vuelta, antes de hacerme una herida, , asi es que a mi esposo le gusta, con papas fritas.👍

[@edlc6740]

No hay cuchillo que aguante cortando sobre granito pero la receta se ve sabrosa.

[@sandracognet4008]

Hola, yo abro la lata con la llave hacia fuera, y nunca e tenido problema. La corn beef tiene mucha grasa y les voy a dar un tip. Cuando la saques de la lata ponla en un bowl y poner en el microwave por 60 segundos y saca bastante la grasa. Ya ahi sigan las instrucciones del Jibarito.

[@elisardososa8588]

Fue unos de los primeros platos que aprendí cocinar cuando mis padres se mudaron de nuevo para PR..sin embargo una vez me corte un dedo abriendo la contrayada lata de corned beef...después que comí me fue a la emergencia donde me conjieron 3 puntos en el dedo...Requeridos 🤣😅😂🇵🇷

[@ReflectingonReflection]

5:03 Diantreeeeeee ten cuidado, que te quemas. 😂👌🏻😊

[@Yemaya-uy7yp]

Hay que rico 😋 Y yo enferma de mi vesícula 😢 Pero gracias 🙏 muy delicioso Buen provecho 😊

[@JoseGonzalez-zq5xy]

Wao, Jibaro como tu dices eso es un manjar....excelente

[@albareyes627]

Yo estoy babiando. YUMMY.

[@RebecaCruz-he6yn]

Me gustaría una receta para salmorejo de jueyes

[@luzpacheco4814]

Increíble

[@domingoguzman1206]

Que recuerdos claro que asy es que se Ace te falta la cebolla

[@willrive6859]

Diantre jibaro come mucho wow😳

[@ednarosado3391]

Que rico. Esa es mi comida favorita. DTBMS. Me acuerdo de mi abuelita.

[@carmengil140]

Rico plato.✋❤️✋

[@gloriavelez9606]

Así mismo yo lo preparo ,con guineos cocidos ,riquísimo.,mi hijo con amarillo😋😋

[@marygarcia9966]

QUE RICURA ,QUE SABORES PARA UN PALADAR EXUGENTE .COMO NOSOTROS Y OTROS QUE SE AÑADEN A LA LISTA APRENDI ALGO NUEVO LA ABERTURA DE LA LATA SAVIDURIA Y TEADICION DE NUESTROS ABUELOS .OBLIGADOS A COMER ESTA EXQUISITEZ ¿QUIEN NOOOOOOOO ? NIEGENLO JA JA .GRACIAS JIBARO . ESOOOOO BENDICIONES A USTED A TODOS .QUE VIVA MI GENTE BELLA DE LA ISLA DEL CORDERO CUIDENSEN

[@rosemarieBoss4812]

La lata no se abre así. Cuidado y se estasaja un dedo por favor.

[@migdalialuna3401]

Mi favorito,. Voy a hacerlo, buen provecho. Saludos desde Cleveland Ohio

[@mario3mmelero571]

Que rico, hace poco mi hermana me hizo ese plato, me lo saboreé hasta el ùltimo bocao' 😋

[@DGomez-tk7yr]

Jibaro a mi me encanta el corn beef montao a caballo, mi mamá lo preparaba con papas fritas que se añadían al corn beef cuando se guisaba.

[@mercedesalvarez8444]

Muy rico ,que es , ese plato , por el campo muy tradicional , buen vídeo y trabajo buena receta, bendiciones 🙏 gracias por compartir 👍👍👍 y al terminar una buena raja de aguacate,dsd , GUYNABO, P.R. 🇵🇷 Saludos y fuerte abrazo, besos 😘✌

[@migdaliarivera3614]

Me encanta pero con habichuelas guisadas

[@fg842]

VV aqui: Mami hacia el corn beef con papa frita mezclado con una porción de arroz y platanitos maduro. Wow que memorias. Es muy difícil consiguir ingredientes necesitado en Hawaii. Soy jibara al palo porque me mandan todo de Puerto Rico FedEx. 😂😂

[@roxanachavez8826]

Uyyy pero que delicia Jibarito saludos desde Lima Perú 🇵🇪

[@janetrm1066]

A mi me encanta la corned beef, yo siempre q la hago es con huevo monta'o a caballo,a mi hijo pequeño le gusta pero con el huevo hervido... y por más cara q este la seguiré comprando.😋

[@cookingwithclari4550]

It’s so freakin good. I love it!

[@lilliamcortez8356]

Buen provecho. Me encanta.

[@hijaderey6907]

Yo hablo la lata de corn beef con la llave en la dirección opuesta y le termino de dar vueltas hasta el final, por qué tengo mucho cuidado con los filos de esa llave y el filo de la lata.😁👍

[@estherperez5150]

Hola!.. J.M. Realmente eso se vio muy peligroso!..me dio miedo que te cortaras!… o alguien salga golpeado con esa técnica tuya!… yo uso la técnica de Kelly!..una de las personas que comentó!…así es que se debe hacer!.. créeme que es la mejor y segura!.. inténtalo y lo verás y te gustará!… con mucho cariño, deseándote siempre lo mejor.. sigas siendo bendecido!

[@glendal.agosto8482]

Mi abuelos me decian queclo llaman " motao a caballo" colocan 1ro el 🍚 por encima el cornbeef y luego el huevo. Otros explican que despues del arroz porcencima colocan las habichuelas, cornbeef, y el huevo. Esovme imagino unvvolcan. Que lindas sonvlas tradiciones gastronomicas de PR

[@martalopezfeliciano7517]

Muy buena la receta..🍴

[@carmeromero900]

Saludos Eso para mi es un plato gourmets buen provecho 😋

[@paloma1287]

LA CORNBEEF ES RICA CÓMO SEA, PERO YO LE AÑADO CEBOLLA EN RUEDAS, PIMIENTO VERDE Y ROJO , CILANTRO ..MÁS LAS PAPAS FRITAS..SE VE LINDA , RINDE MÁS Y SABE SABROSA..YUMMY YUMMY 😋

[@natyperez1479]

Aqui en New York la cornbeef ESTA Bien cara una lata TE Cuesta 8 dolares.

[@gladysrivera8426]

A mí me encanta la corned beef

[@blancawilliams7342]

Bella esa dita

[@frankiefresh6937]

Mi favorito

[@nancygomez1072]

Ay mi madre!!! Con razón, cada vez que trato de abrir una de esas latas acabo con echarlas a la basura!!! Gracias por el teep, jibaro! Aprecio mucho tus videos!

[@juandelvalle8419]

Yo creo que es la primera vez que el Jíbaro Moderno come Corned Beef!! 🤦🏻‍♂️🤭🤣 La lata no se abre así, de hecho, es peligroso, podrías sufrir una gran herida 🥴

[@hijaderey6907]

Sugerencia con respecto, NO tirar las papas o cualquier cosas que vayas a freir salpica y te puedes que mar o a alguien que esté cerca. 👍😁

[@ronolomiami6627]

En Cuba hay un bistec que se llama a caballo al igual que en Brazil .es con huevo por arriba.voy hacer esa receta

[@gladystellez842]

Desde Colombia.un saludo que rica

[@Triosfrios]

Wow! ¡Eso se vé super rico! Oye Jíbaro Moderno a tí que eres sin duda un muchacho muy inteligente te voy a dar un reto: ¿Podrás crear una técnica nueva quizás inventando algún instrumento de metal quizás o algo así que sujete la chuleta verticalmente para poder freír el chicharrón y luego la chuleta can can ya se freiría horizontalmente, que su carne quede bien tierna y suave después de freirla pero que a su vez el chicharrón quede bien crujiente? ¡ Eso o algo así sería único y bien sabroso!

[@enriquedimelo2328]

tremendo plato.....

[@La_precion]

Saludos brother , oye no se si lo sabias pero para abrir el corn beef si pones la llavesita con la cabecita para el otro lado la puedes manejar mejor

[@Julyenelriv]

Mi mamá le hechaba papas de freír o picada así como la hicistes pero no la freia la hervía un poco y luego dejaba que se terminara de cocinar con la corn beef

[@Himena150]

Que ricoooooo

[@luisamedina952]

Que Rico Buen Provecho❤️🥰

[@Julyenelriv]

Mi forma de abrir la lata de corn beef es sacando la llave que trae y la reacomodo del otro lado que se pueda sujetar bien por fuera de la lata ósea que si te sale de la lata y es más fácil y sin riesgos de cortarse yo no la abro en la posición que viene hay que sacarla y acomodarla del otro lado pero cada persona tiene su técnica

[@melyn.3094]

Yo saco la llave y la pongo al lado contrario y es más fácil

[@milagrosrivera7485]

Me encanta mi mamá lo asia así mismo y yo sigo su reseta gracia por ensenarle al mundo como cocinamos nosotros los boricua .Te quedó bruta te faltó l 🥑

[@ivettedejesus1499]

Saludos desde Pennsylvania muchas bendiciones.

[@genesisgermaine4964]

Yo quite la llave y la pongo areves y asi le doy bueltas y es mas Seguro de esa forma y abre

[@kasumijeanlalafont9487]

😂llo le doy vuelta porque para mi es mas seguro lla me dado tajitos😊

[@rosauragarciamarcheco9749]

Wow!!!

[@davidrosa6302]

se ve muy bien esa comida le falta habichuelas coloradas hablandadas con salchichon y papas

[@elizerespinoza2334]

Gibaro ya boy a prepararlo que plato No se be si esta lleno de comida que se ba a ber

[@ER-bd7uo]

Nunca recuerdo que el Corned Beef se haya servido con huevo frito y yo soy de 🇵🇷 Cuando no había para acompañar el arroz con habichuelas si y también se hacia en tortilla de huevo si no era eso eran las jamonillas o salchichas Carmelas fritas. Alguien que sea más viejo que yo me diga.

[@juliaalicea9237]

En Guanica mi mamá no los preparaba con huevos y así me gusta a mi 😅

[@anaestremera2800]

Es uno de mis platillos favorites. Como puedo conseguir uno de esas ditas o sea El Plato donde come. Gracias.

[@luzmarii1834]

Hay que lindo el plato se eso, se hace de una planta llamada jicaro en en mi pais.

[@aneudycalde]

Es riesgoso abrirla así.

[@chary621]

Uno de mis platos favoritos. La única diferencia es que me gusta más aguaito so yo le hecho la lata completa de salsa de tomate y un chinchin de agua. 😀