Milk Halwa Recipe | Chef Oktay

My dear viewers, I have prepared the famous dessert of our city of Bursa for you today, it is truly an incredible taste ❗️ We ate it, we liked it very much. I have prepared a guaranteed recipe for you with the simplest explanation. Cheers in advance!
Ingredients List:
6 cups of milk
1 cup of granulated sugar
1 cup of flour
125 g butter
1 pack of vanilla
Preparation:
We put the butter in the pan, add the flour, fry it well, but we do not let flour turn color. Prepare the syrup in another pot. We add milk and sugar and boil it well. I roasted the flour for about 15 minutes. We add the boiled milk to the flour. Mix it with a whisk over low heat. We turn off the stove and continue mixing with the mixer for 5 minutes. We pour our halva into the oiled baking dish. We only open the top setting in a preheated 200 degree oven and fry it. Bon Appetit. Happy Ramadan 🌟
Follow Chef Oktay on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta

[@zaferozturk8676]

Yaş 10 -11 ...İlkokuldayım...Dışarda karlar yavaştan eriyor, mevsim bahara dönüyor, kışın ayazı artık güneşin ışığına teslim oluyor. Okuldan çıkmışsınız...Tüm doğada bir cıvıltı, havada eriyen karın kokusu, okuldan eve gelmişsiniz. Evde soba yanıyor, sobanın üzerinde kuruması için yıkanan kıyafetleriniz asılı. Okul çantamın, kitaplarımın, defterlerimin, kalemlerimin, silgimin kokusu halen hafızamda alevleniyor. Annem yemek için mutfakta sadece un ve sudan yaptığı hamurla bize mütevazi bir peynirli börek hazırlıyor. Okuldan sonra başlayacak çizgi filmler için Grunding marka eski tüplü televizyonun karşısına geçiyorum. Televizyonda sevgi dolu sesi ile Oktay Usta...Oktay Ustayı ne zaman izlesem huzur dolu o yıllara giderim.

[@CHEFOKTAYUSTA]

O kadar güzel yazmışsınız ki o günlere gittim 🌟

[@aysetasdemir1449]

Merhaba öykü yazarı mısınız

[@zaferozturk8676]

@@aysetasdemir1449 yok efendim değilim..

[@oyku_ozkrl]

​@@aysetasdemir1449 😅😂😂😂😂 çok haklisin

[@tatltelas4612]

Bende sizin bu duygu yüklü yorumunuzla huzur doldum okadar güzel yazıp anlatmışsınız resmen çocukluğumu yaşadım bu güzel duyguları tekrar bizler yaşattığınız için sonsuz teşekkürler

[@ahmetenesbekiroglu4095]

Çocukken çizgi flim yerine sizi izlerdim oktay ustam şimdi bende aşçı oldum çocukluğumun en güzel hatıralarından...

[@damlaa06]

Çocukluğumun aşçısısınızz annem tariflerinizi yapardı hepte memnundu hala da yapıyoruz harikasınız güzel niyetleriniz ,temiz kalbiniz ve her işe Bismillah ile başlayıp bizlere örnek oluşunuz çok güzel Rabbim karşımıza sizin gibi iyi niyetli insanlar çıkarsın🙏🏻 Allah'a emanet olun tüm esenlikler sizinle olsun 🥰

[@CHEFOKTAYUSTA]

Âmin teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz çok şükür sofralarınız bereketli olsun ailenize selamlar sevgiler🍀❤️

[@zuhresultanyuksel818]

Sayın hocam elinize emeğinize sağlık teşekkürler kolayı gelsin muhteşem olmuş bismillah ve selavatla başlanan yaptığınız herşey çok güzel oluyor yemek yapmak sadece marifet değil birilerine örnek olsun meşhur sef olmak önemli değil sizin gibi maneviyatı saygıyı hissettirmek önemli uzun oldu hakkınızı helal edin allaha emanet olun

[@herteldentarifler]

Zühre hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu görünce pişman olmayacaksınız malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊

[@haticeercin7053]

Harikasınız şefim tarifleriniz çok güzel yapıyorum gerçekten çok güzel tutuyor

[@haticeercin7053]

Ellerinize gönlünüze sağlık

[@cavidantorun9900]

Verdiğiniz püf noktaları için çok teşekkürler.

[@duyukfenci8119]

Çok seviyorum sizi yemek yapmak bu kadar mı tatlı anlatılır🥰iyi ki varsınız güzel insan

[@ergunakn5936]

Bu tarifinizi inşallah deneyeceğim Bir Ramazan da sizinle olmayı çok kıymetli buluyorum

[@tamaraacarturk8313]

Nefisss gözüküyor Oktay Ustam. Ellerinize ,emeğinize sağlık 🌹 Hayırlı Ramazanlar.

[@GulsenChef.61]

Muhteşem lezzet ellerinize sağlik Oktay chef

[@tulaypolat3341]

Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 🌷🌷

[@chrisfuchs6563]

Oktay Usta elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor. Ilk fırsatta tarifinizi deneyeceğiz inşallah

[@gamecoffer9702]

Ellerinize sağlık super gorunuyor hemen deneyecegım Harika oldu

[@donuseroglu526]

Ellerinize saglık ustam sizin gibi güzel usluplu agzı besmeleli aşçı daha görmedik üstelik evde ne varsa ile ailelere hitap eden ailenizin tek aşçısı 👍

[@fecriyetalay3427]

Oktay ustam ellerinize yüreğinize sağlık, Allah razı olsun

[@banub250]

Sabah kalkar kalmaz yaptim. Kardesime denettim bayildi tadina artik hep yapariz biz bunu diyor :) iftari sabirsizlikla bekliyorum 🌹

[@demetduzgit5496]

Nefis görünüyor. Ellerine sağlık olsun teşekkür ederiz 🐾🌹

[@ankakusu1029]

Oktay ustam sizin bu yemeklerle diyaloğumuz beni çok mutlu ediyor sadece bunu duymak için bile izleyebilirim Emeğinize salik

[@donearslan499]

Ellerine sağlık ustam şahane görünüyor afiyetler olsun 🧿👏👏👏👏

[@cavidantorun9900]

Çok güzel bir tatlı, Tamda ramazanda iyi gider diye düşünüyorum.

[@nurcanaras5951]

Ustam ellerin dert görmesin,güzel bir tarif oldu👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@emineozatar8181]

Sizi seyretmek tariflerinizi o dane dane anlatışınız harikasınız ellerinize salık sag olun sizi hep takip ediyorum tarifleriniz çok beğeniyorum

[@ruhiyeigman6911]

Ellerinize ve emeğinize sağlık Oktay usta

[@MERT12_12_]

ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍

[@7anjualtun]

Oh maşallah Allah razı olsun Sayenizde aşçı oldum 😄

[@aygulyldrm9441]

Çok Güzel Görünüyor . 👍Deniyecem . Sizden Çok şey Öğreniyoruz Teşekkürler 👏👏

[@Yasminnce777]

O kadar güzel olduki bir sürü tarif denedim bu tariften önce hiçbirinde tutmamıştı oktay Ustam benim çocukluk tam beri seni takip ediyorum her zaman tam tarifler veriyorsun teşekkür ederim babam bayıldı ❤

[@sevgiyavuz6486]

İzlerken hep eski günlere gidiyom ne günlerdi yaaa....❤️❤️elinize sağlık oktay ustam

[@ayselmarangoz2061]

Emeğine sağlık ustam ellerine kollarına sağlık sevgi dolusu tariflerin için en kısa zamanda yapıcagım

[@saatmaat7912]

Çok basit ve anlaşılır bir anlatım olmuş, sonuç da güzel olmuş. Deneyeceğim. Elinize sağlık ustam

[@g.ozlemis3747]

Yaa Bende gençliğime gittim bir an. Ne kadar severek izlerdim. Yaşlanmış ama halâ ne kadar tatli dilli ve güler yüzlü. Rabbim ömrünü hayırlı bereketli eylesin inşaAllah amin. 😊

[@CHEFOKTAYUSTA]

Âmin teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan sağ olun varolun iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz elimden geldiğince sizler için tarifler hazırlıyorum kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler🌹👨🏻‍🍳🍀❤️

[@sevimaydiner1170]

Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis 👌👍☕🍀🌺

[@osmanivegen9876]

Yine döktürmüşsün ustam bu tatlı çok güzel olur ellerine sağlık.

[@user-gn1fm6ly6m]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun

[@ozay3820]

Her yemege besmele ile başlayıp şükürle bitiren ustam hayırlı ramazanlar 🧿👍👏

[@naimeaktas2645]

Emeğine ömrüne sağlık Oktay ustam. Ramazanda tam iftarlık menü bekliyoruz .💯👋👋👋

[@hakanursel1343]

Ustam ellerine sağlık, sırf sana saygı ve sevgimden dolayi instagramda ya da herhangi bir portalda kimseyi takibe almıyorum. Ailemizden biri oldun beyfendi duruşun ve samimiyetin tabiki verdigin tarifler tek kelimeyle mükemmel, hak ettiğin degeri görmen dileğiyle ustam seviyoruz seni.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Teşekkür ederim sağ olun varolun iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler

[@gultenyurekli2829]

Muhteşem oktay ustam ellerine sağlık 👏👏👏👏

[@nurhanguney3390]

Siz yıllardır yaptıklarınızı yaparım herdaim çok güzel oluyor ellerinize sağlık

[@omerkiymaz7939]

Ramazandan en güzel günleri yeşil elma programında sizi izlemekti.cocuklugumun en güzel zamanlarıydi

[@aylaakcakaya2004]

Harika görünüyor

[@user-pz2tu8se4d]

Ellerinize sağlık

[@horasan50]

Efsanesin Oktay ustam 🙋🏻‍♀️😍❤️ eline koluna saglik afiyetle yiyin insallah ♥️🙋🏻‍♀️🌹

[@sundusgorguc4450]

Çok teşekürler Oktay ustam ilk çıktığından bu yana seyrediyorum Allah senden razı olsun ne güzel şeyler yapıyorsn😀

[@herteldentarifler]

Sündüs hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu görünce pişman olmayacaksınız malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊

[@nurunignevetgoyalar7866]

Çok güzel görünüyor afiyet olsun eline emeğine sağlık 🌹👌👍

[@yldzdogan5437]

Herzamanki gibi süper olmuş 👍👍👍👍😘

[@havvaguven1340]

Nefis ellerinize sağlık ustam

[@ahwhhahwhhahwhwhjahhahaha8413]

Muhteşemsiniz yine herzamanki gibi guzel ustam .🙏🙏🙏👍👍👍

[@emayzi1651]

Ellerinize sağlık 👌 afiyetle yiyin

[@WiewerSare]

Ellerine sağlık oktay ustam, önlüğü de yakiyo..

[@senayerman4902]

ELLERINIZE VE EMEGINIZE SAĞLIK OKTAY USTA. 🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋🌷🦋

[@mrgametr808]

Ellerinize sağlık ustam baya güzel gözüküyo

[@servetozdemir9867]

Ellerinize sağlık Oktay Ustam

[@aysearikan4568]

Ellerine sağlık afiyet olsun okday usda 🖐🖐🖐🖐🖐💯💯💯💯💯💯💯💯

[@sebnemibrahimoglu4797]

Ellerinize sağlık Oktay ustam çok güzel görünüyor .Bende sizi çocukken çok izlerdim🥰

[@FATMADEMIR-hm6hr]

Oktay hocam Allah razı olsun bizi mutlu ediyor sunuz

[@toprakyagmur4906]

Masallah barek allah ustam size 👏

Ellerinize sağlık süper çok lezzetli görünüyor 👍

[@fatmakaracam7814]

Ellerinize saglik

[@saitvergul3849]

ellerinize sağlık ustam

[@Arzu483]

Yaptım ve aşırı güzel oldu teşekkür ederim 🤩🥰

[@ahsen7514]

Yemeklerin güzelliği hocamızın güzelliğinden geliyor 👌💕

[@herteldentarifler]

Sedanur hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu görünce pişman olmayacaksınız malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊

[@ilknurturgutcep3078]

Şefim yumurta eklemediginiz için mutlu oldum, yumurta konulmaz süt helvasına. Bazı Bursa köylerin de üstüne tereyağ sürüp toz şeker serperler kızarsın diye. Elinize sağlık bütün tarifleriniz çok güzel...

[@yunusyunus6945]

Yaptım mukkemel oldu ellerinize saglik😊😊

[@hacarslanaktepeli6873]

MAŞAALLAH OKTAY USTAM ELİNE SAĞLIK🌹🌹🌹

[@zeynepcicek1913]

Çok güzel görünüyor

[@nefis_19]

Elinize emeğinize sağlık ❤

[@ayfervarol9303]

Ustam ellerine sağlık harikasın

[@canancan5580]

Ellerinize sağlık 😍

[@sevdamutlu6994]

Hocam süper ellerinze sağlık ❤️

[@aysegulyldz2063]

En merak ettiğim tatlı.. Mutlaka sizin tarifinizle deneyecem ustam...🥰

[@bilgimbilgim7995]

Ellerine emeğine yüreğine sağlık ustam Hayırlı ramazanlar diliyorum 🌹

[@BulentDTopal]

Hergün yatmadan önce videolarinizi izliyom ustam, isterimki rüyalarimda sizinle yemek pisirmek, severek izliyoz ustam, elerinize saglik

[@aygunaygun8665]

Ben cocukken saman yolu TV de sizin programları annemle izliyorduk Azerbaycanda şimdi evliyim sizin tarifler imdadıma yetiyor COK TEŞEKKÜR EDERİM ŞEFİM İYKİ VARSINIZ ALLAH KORUSUN SİZİ❤

[@CHEFOKTAYUSTA]

Âmin teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun sofralarınız bereketli olsun ailenize selamlar sevgiler👨🏻‍🍳🍀❤️

[@ayseaydn3718]

Elinize emeğinize sağlık oktay ustam siz hep böyle kalin inşaallah kolaylıklar

[@herteldentarifler]

Ayşe hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu görünce pişman olmayacaksınız malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊

[@meryemcem7016]

Yine harika bir tat ile bizimlesin ellerine saglik.Tariflerinde hiç sorun yaşamadıgim ustam.

[@azadmutlu]

Elinize sağlık

[@semraguducu1932]

Ellerineze sağlık

[@eseraykan4085]

Allah razı olsun sizden Oktay ustamız.Bu tarif eski ramazanların renk ve kokusunu hissettirdi.Komşularımızın cumbalı evlerini,sahurda tek tek yanan ışıkları hatırlattı.Sokak telâşları,ayak sesleri.Pişirdiğiniz tatlıyı bile canım diye ,sevgiyle karıştırıyorsunuz.Sizde bizim canımızsınız.Yeşil elma proğramından beri sizi hep sevdik.Daha nice sağlıklı güzel yıllarımız olsun hep beraber🤲

[@zehracaltak6074]

Oktay ustam elinize sağlık, sizden çok yemek öğrendim, hakkınızı helal edin. Allah yolunuzu açık etsin

[@erdoganakin5885]

Elinize sağlık tek kelimeyle mükemmel tavuk ciğeri tarifimizi de yaptım çok güzel oldu eşim çok beğendi tskler

[@erdoganakin5885]

Dövülmüş fındık çok yakisir

[@huseyinmuduroglu]

Elinize sağlık ustam

[@tulayilkyel7376]

Eline saglik usta yaptim nefis oldu

[@lightking9651]

Muhteşem. Ellerinize sağlık güzel insan. Çok seviyoruz sizleri 🌺

[@CHEFOKTAYUSTA]

🌺🙏🌟

[@birgaripyolcu1212]

Ellerine saglik ustam👌👌👌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💐

[@incikucuk4085]

Merhaba Oktay Usta, Sizinle yemek yapmak çok keyifli 😄 Dualarınız, şükürleriniz ve sevgilerinizle mutfağımızın ustası oldunuz. Rabbim gönlünüzden geçeni hakkınızda hayırlı eylesin inşallah 🤲☺️

[@sibel9637]

Ellerinize sağlık 👍

[@sengulipekci4172]

Eline saglik

[@mirachamza]

Oktay ustam ortaokula gidiyordum, bulgurlu, mercimekli bı salata tarifin vardı kalkıp hemen yapmıstım. Şuan 29 yasındayım halaa yaparım ve Oktay ustanın tarifi derim ve coguu kişide benden almıştır tarifi ve sureklı yapıyor onlarda.. Birtek sızın programınızdan öğrenirdik, sevgiyle, neşeyle yapıyordunuz ozaman cocuktuk onu cok ıı yansıtıyordunuzve biz onu anlayabiliyorduk. . Suan sayısızca ınsanlar tarif v.S paylasıyor.. Ama hâlaa siz Oktay abimiz, oktay ustamızsınızz. . Bence en cok takipi like ı hak edenlerin baslarında gelenlerdendir, Oktay ustaa... 💐👏👏

[@arifekocaman441]

Slm ustam harikasın ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz kalbi güzel ustam sevgiyle kalın

[@herteldentarifler]

Arife hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu görünce pişman olmayacaksınız malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊

[@sadeceserkan7569]

Eline sağlık 👍🤲🤲

[@sareatl2775]

Ellerine emeğinize sağlık ustam 🤲👏✋❤️🤗

[@yemeksablonum]

Harika oldu ustam ellerinize sağlık 👌

[@nurselakbas843]

Ellerıne saglık ustam

[@tamaraacarturk8313]

İlk fırsatta deneyeceğim inşallah.😀

[@hilmiguzel6552]

Nefis görünüyor.Servis tabağında nasıl göründüğünü de görseydik enfes olurdu.

[@hatice-ak]

Gastronomi ile uğraşmak ya da meslek edinmek muhteşem bir uğraşmış. ... Keşke mutfak merakım daha erken yaşlarda başlamış olsaydı diye hayıflanıyorum sizin yemek tariflerinizi izledikçe....:) Nasipten ötesi yoktur diye avutuyorum kendimi. Emeğinize sağlık ustacığım. Saygıyla

[@herteldentarifler]

Hatice hanım bende yeni bir kanal kurdum sadece keşfedilmeye ihtiyacım var bi göz atarsanız gerçekten çok farklı tariflerin olduğunu görünce pişman olmayacaksınız malzemenizde asla ziyan olmaz inanın , gelirseniz çok memnun olurum Hayırlı ramazanlar🌼😊

[@banub250]

Vallahi harika gorunuyor saat 01:38 ben sizi izliyorum:) Yarin insallah deneyecegim bu tarifi sonra nasil oldu diye yazacagim. Insan Oktay Usta yaptiysa kesin cok guzel olmustur diye dusunmeden edemiyor. Ellerinize saglik 🌹

[@chefmelahatnyemekleri]

Merhabalar videolarınızı beğenerek izliyorum kesinlikle yeteneğinizi olduğuna inanıyorum ellerine emeğine yüreğini sağlık kolay gelsin yolunuz açık olsun’

[@gulschen]

Yetenek mi? Adı üzerinde OKTAY USTA!!!

[@sayeee6614]

Oktay ustam cok kucuktum 7 ya sekiz yaslarindayim keyifle izlerdim sizi cizgi flim yerine oturur izlerdik annemler tum isini bitirmis cayini demlemis yanina seker buskuvi elinde orgu oturur izler bizde eslik ederdik cokk guzelll gunlerdiii😢

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun hey gidi günler hepimiz çok özlüyoruz yeniden birlikteyiz çok şükür⭐️👨🏻‍🍳🍀❤️

[@asdfd217]

O ndadır her marifet K olay anlatır T ariflerini sevgiyle tek tek A şkla yapar yemeklerini Y esin doysun herkes U mmadığın anda yetişir S ofralarını donatır T avsiye verir söyler A şcılığı bize ögretir

[@chrisfuchs6563]

Oktay Ustayı çok iyi tarif etmişsiniz. Teşekkürler