Рет қаралды 13,526
İnstagram hesabım - / reels
BADAMBURA resepti:
İçliyi üçün:
240qr təmizlənib qovrulmuş fındıq
110qr az qovrulmuş qoz
300qr şəkər tozu
1/2 çay qaşığı üyüdülmüş hil
Xəmiri üçün:
1 kq un
4 ədəd yumurta
200qr kərə yağı
10qr yaş maya bir balaca qoz böyüklüyündə( quru mayadırsa 1 silə çay qaşığı)
1 silə çay qaşığı duz
1 dolu çay qaşığı şəkər tozu
250ml+1 xörək qaşığı ilıq su
Ara qatları yağlamaq üçün:
500qr Kərə yağı
180 dərəcəli sobada 23-25 dəq bişir
Bu qədər ərzaqdan 34 ədəd iri badambura alınır
HAZIRLAYANLARA NUŞ OLSUN