Milli paxlavamızın hazırlanması 🤌Azərbaycan mətbəxi

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Bəyənməyi unutmayın❤

[@chamayoutube]

Looks delicious and yummy yummy 😋beautiful sharing❤

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Thanks 🌹

[@SevimliKanaL]

Salam! Çox gözəl olub. Əlinizə sağlıq. Paylaşım üçün təşəkkürlər. Var olun. Uğurlarınız daim bol olsun.

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Axşamınız xeyir olsun. Var olun.

[@ferqlidad2455]

12🎁👍paxlavaya söz ola bilməz,əllərinizə sağlıq

[@ZulfiyyeAbdulova]

MASALLAH ELLERİNİZE SAGLİG BACİ

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Var olun 🌹😊

[@FoodFunAndEnt]

Wow delicious recipe stay connected

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Thanks

[@cennettekicicek]

Çox sağolun gözəl bacım Allah razı olsun sizdən belə paylaşımlar edirsiz❤

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Gözəl ömür yaşa , can.Cümləmizdən🤲

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Hello, my dear viewers. Today I am sharing with you the preparation of Baku baklava. For the syrup... 2 cups sugar 1 glass of water Juice of half a lemon For the test.. 700 g flour A pinch of salt 1 teaspoon vanilla 0.5 teaspoon yeast 150 g butter 200 g sour cream 20% 3 egg yolks 70-100ml/l milk Knead the dough and let it rest for 30 minutes. For filling .. 400 g sugar 600 g walnuts 1 teaspoon vanilla I divide the dough into 12 parts. Bottom layer - 250 grams. Top layer - 350 grams. 10 pieces - 63 grams I arrange small balls and stack them on top of each other. I spread out the bottom layer and place it on a greased pan. Then I put it in thin layers in the mold that I made for the first time, and sprinkle the glass with the filling. I layer the layers on top of each other according to this rule. I grease the 11th layer with oil, put on the last thick layer and smooth it out. Then I put it in the refrigerator for 30 minutes so that it will be neat when I cut it. After 30 minutes I cut the baklava. for the top of the baklava.. 1 egg 1 egg yolk 1 teaspoon vegetable oil After 30 minutes I cut the baklava. Bake the baklava for 25 minutes on the bottom shelf of an oven preheated to 150 degrees and remove. Then cut it again, pour a glass of oil and put it in the oven again. After baking, I take the baklava, fill it with syrup and wait until it cools. See you in the next videos

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Salam, əzizlərim. Bugün Bakı paxlavasının hazırlanmasını sizinlə bölüşürəm. Şərbət üçün.. 2 stəkan şəkər 1 stəkan su Yarım limon şirəsi Xəmir üçün.. 700 qr un Bir çimdik duz 1 çay qaşığı vanil 0,5 çay qaşığı maya 150 qr yağ 200 qr xama 20% 3 yumurta sarısı 70-100ml/l süd Xəmiri yogurub 30 dəqiqə dinləndiririk. İçlik üçün.. 400 qr şəkər 600 qr qoz 1 çay qaşığı vanil Xəmiri 12 hissəyə bölürəm. Alt qat - 250 qram Üst qat- 350 qram 10 ədəd - 63 qram Xırda kündələri yayıb üst üstə yığıram. Alt qatın kündəsin yayıb, yağlı soba qabına qoyuram. Sonra ən birinci yaydığım balaca kündəni soba qabına qoyub bir çaşka İçlik səpirəm. Bu qayda ilə qatları yığıram. 11-ci qatın üzərini ağlayıb, sonuncu qalın qatı qoyub hamarlayıram. Sonra 30 dəqiqə soyuducuda saxlayıram ki, üzərini kəsərkən səliqəli olsun. paxlavanin üstü üçün 1 yumurta 1 yumurta sarısı 1 çay qaşığı bitki yağı 30 dəqiqə sonra paxlavanı kəsib yaxsi yumurtalayıram. Paxlavanı öncədən isidilmiş 150 dərəcəlik sobanin alt rəfində 25 dəqiqə bişirib, götürürük. Sonra yenidən yaglı bıçaqla kəsib, bir stəkan yağ töküb yenidən sobaya qoyuram. Yaxşı qızardıqdan sonra götürüb, üzərinə şərbəti töküb, soyumasını gözləyirəm. Novbəti videolarda görüşənə kimi 🥰❤️

[@Saracan777]

Ellerinize saqliq❤

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Sizin də, Samirə xanım 🌹❤️

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Здравствуйте, мои дорогие. Сегодня делюсь с вами приготовлением бакинской пахлавы. Для сиропа.. 2 стакана сахара 1 стакан воды Сок половины лимона Для теста.. 700 гр муки Щепотка соли 1 чайная ложка ванили 0,5 чайной ложки дрожжей 150 г масла 200 г сметаны 20% 3 яичных желтка 70-100мл/л молока Замесить тесто и дать ему отдохнуть 30 минут. Для начинки .. 400 г сахара 600 г грецких орехов 1 чайная ложка ванили Тесто делю на 12 частей. Нижний слой - 250 грамм. Верхний слой - 350 грамм. 10 штук - 63 грамма Я раскладываю маленькие шарики и складываю их друг на друга. Раскладываю нижний слой и кладу его на смазанную маслом форму. Затем тонкими слоями выкладываю в форму, которую сделала впервые, и посыпаю стакан начинкой. Слои накладываю друг на друга по этому правилу. Смазываю 11 слой маслом, кладу последний толстый слой и разглаживаю. Затем кладу в холодильник на 30 минут, чтобы было аккуратно, когда буду резать. Через 30 минут я разрезала пахлаву. для верха пахлавы .. 1 яйцо 1 яичный желток 1 чайная ложка растительного масла Через 30 минут я разрезала пахлаву. Выпекайте пахлаву 25 минут на нижней полке разогретой до 150 градусов духовки и достаньте. Затем разрезаем еще раз, заливаем стаканом масла и снова ставим в духовку. После запекания беру пахлаву, заливаю ее сиропом и жду, пока она остынет. Увидимся в следующих видео

[@yurnisa77]

50 offf çok güzel tatlı oldu sunumu güzel afiyet olsun canım ❤❤

[@Sessizliyim5o]

SALAM CAN ÇOX GÖZƏL ZÖVQLÜ GÖRÜNÜR AY ÖMRÜM BİLİRSƏN NƏ SORUŞACAQDIM PAXLAVANIN RƏNGİNİN QIRMIZI OLMAĞI ÜÇÜN NƏ VURULİRKİ?❤

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Salam, can.Rəng vururlar😊

[@Сэдагэт]

Чох саг ол бачым❤

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Səndə sağol 🌹

[@TuranPiribeyly]

Salam Bayraminiz mubarek olsun. Şerbeti qaynara düşdükden sonra neçe deqiqe qaynatdiniz ?

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Aleykum Salam, Sizinlə bahəm. Təxminən 2 dəqiqə. Suyu az oldugu üçün tez qatılaşır. Əlbətdə plitədəndə çox asılıdır.

[@TuranPiribeyly]

@@Kiciktoxunuslar_N1_ Cavab yazdiğiniz üçün təşəkkür edirəm. Mən paxlavani sabah bişirəcəm ama şərbətin bu gün hazirladim. Eyni sizin şerbet ölçüsündə 1 st su 2st pesok. Problemin şerbeti biraz artiq qaynatmişam biraz qati kimidir. Yenidən azca su əlavə edib qaynatsam necə olar ? Bir məsləhət verin xahişedirem🙏

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Əla. İki üç xörək qaşığı su əlavə edib qaynadın , tez götürün özü. Əllərinizə sağlıq. Allah şad bayramlar keçirməyi qismət eləsin 🤲❤️

[@TuranPiribeyly]

@@Kiciktoxunuslar_N1_ Tamam çoox sağolun🙏 Amin çox sağolun cünləmizlə bərabər 🤲🤲

[@ogpffmuradli1133]

Salam bacı əlinə sağlıq

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Aleykum Salam, ürəyim ❤️Nöşün yatmamısan?:)

[@МилаАбдуллаева-д5г]

Qabın diametri? İçliyi aralarına neçı qramdan tökürsüz? Sağolun

[@Kiciktoxunuslar_N1_]

Qabın diametri 40sm-dir.İçliyi fincanla tökdüm.Belədə 100 qramdan hər qata içlik tökürük.