La famille, veuillez liker la vidéo et vous abonner 🥰
@avaela5532 Жыл бұрын
Écriver nous les ingredients surtout le premier
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
@@avaela5532 ok c'est noté. J'ai ajouté les ingrédients en description🥰
@aidaouattara1669 Жыл бұрын
@@avaela5532 ok merci beaucoup de djai
@estelleraissaengal1677 Жыл бұрын
😂😂😂
@alassanifeousia5446 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@nzepoprebecca3385 Жыл бұрын
La marinade camerounaise 🤤😋🇨🇲. La meilleure de tous les temps🙌🏼. Mama tu connais ta chose🤣🥰
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Merci mama 🥰🙏🏽
@jessicabitanga5719 Жыл бұрын
Vous jouez avec l'assaisonnement d'une Camerounaise ? C'est la magie très belle recette C'est ce que j'utilise comme marinade elle est meilleure
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Tu connais mama 🥰😘 pour moi c'est la meilleure marinade
@chantalkouakou1966 Жыл бұрын
Merci beaucoup madame
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
@@chantalkouakou1966 au plaisir 🥰
@Isabelcandy6462 Жыл бұрын
Le bon poisson braisé de chez moi 😍😍😍😋😋🇨🇲🇨🇲🇨🇲🇨🇲. Cette marinade est tout simplement divine ❤️❤️❤️. C'est elle la force du poisson grillé/braisé en fait 😊😊. Accompagné des frites de plantains ou de pommes de terre, du myondò ou du bâton de manioc c'est d'un délice indescriptible 😁😁😁😋😋😋😋. Un vrai régal le poisson grillé/braisé ✨✨✨✨💖💖💖💖.
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Je te dis 😋😋mama tu connais😍😍😍 Merci.🇨🇲🇨🇲🇨🇲❤️
@Isabelcandy6462 Жыл бұрын
@@MimiInternationalKitchen Merci ma mère 😁😁😁
@morelleteunga59325 ай бұрын
I watched this video one yr ago, and hadn't had the courage to try🤣. I did today, and the result is just perfect. Thank you so much, Mama
@MimiInternationalKitchen5 ай бұрын
Awwwww😍😍 thank you for the feedback. It's always a pleasure to share.🥰🥰🥰
@corinet.9965 Жыл бұрын
Mimi, pour ta recette ci, je te donne la main !!!! Tu as une note de 150/100!!!! Mais moi j'ai fait ça à la poêle . Très très délicieux !
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
😍😍😍😍oui a la poêle c'est encore plus doux 🥰🙏🏽🙏🏽 merci beaucoup Corine.
@Noeshalom44 Жыл бұрын
Bonsoir , je vais essayer la marinade et je n ai jamais utilisé le ginseng . Je suis centrafricaine et merci beaucoup 🙏 pour cette recette Sois bénie et je vais aussi m ´abonner sur ta chaîne 🤩🤩🤩🤩
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Merci Julia, amen. J'aime la Centrafrique 😍c'est le djansan (Apki) très bon pour marinade de poisson
@lorrainep.8868 Жыл бұрын
De toutes les recettes testées sur KZbin celle si est ma meilleure de tout les temps testée et approuvée par toute la famille 😊 surtout l'astuce de cuire au four sur grillage juste 30 min et le poisson etais juste juteux frais comme jamais c'était un pour régale merci encore pour la recette❤
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Heureuse que ta famille ait aimé 😍
@michZad4751 Жыл бұрын
J'ai essayé, c'était trop chwiccccccc 😋🤌 merci à vous
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Avec plaisir 😊 heureuse du feedback merci.
@gervietania6451 Жыл бұрын
Excellent Assaisonnement jai essayé cest tres bon je m'abonne merci bcp!
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Merci et bienvenue dans la famille 🥰🥰
@mildrisplested4804 Жыл бұрын
Looking so nice thanks going to try it
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
You are welcome 🥰
@lucieelm114212 күн бұрын
Ahhh ! Toi au moins tu connais l’affaire là. Voilà alors le vrai condiment pour du vrai poisson braisé. C’est le condiment que j’ai toujours fait et utilisé pour braiser mes poissons. C’est toujours délicieux.
@MimiInternationalKitchen12 күн бұрын
👌👌👌👌👌🥰🥰🥰🇨🇲🇨🇲
@mado2178 Жыл бұрын
J’ai vite like ma sœur Merci beaucoup ❤😘
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Merci mama 🥰🥰
@dianediessongo17682 жыл бұрын
Tu connais , même sans goûter je valide . Tu es 👍👏
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Merci Diane 🥰🥰
@edithlovengotofonkeukwegna53462 жыл бұрын
J'aime bien ❤️❤️. Merci MIK
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Au plaisir 🥰
@marieisabellekoche7202 жыл бұрын
😘😘miam miam . On peut aussi le faire à la poêle ?
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Oui oui ma grande. Juste bien baisse le feu j'ai d'ailleurs déjà publié une recette du poisson à la poêle. kzbin.info/www/bejne/rpCum2mor9-farc
@africanbeautyherbs2 жыл бұрын
Sérieusement tu m'as tuée là ! Maintenant j'ai envie de manger ça! Mii walaye je vais venir vivre chez toi 😆😂
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
🤣🤣🤣 je t'attends j'en serai heureuse 🥰
@fallydiouf2305 Жыл бұрын
Vous pouvez expliquer le ginseng svp Ou l, élément de substitution ? Je suis du senegal.
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
@@fallydiouf2305 désolée ma grande je viens de voir ton commentaire. Le djansan encore appelé Apki, vous pouvez taper sur Google pour voir.😊 J'adore la cuisine Sénégalaise😍
@Natycookingdiary2 жыл бұрын
Miam miam
@lavieestbelle60684 ай бұрын
Yum, merci.
@MimiInternationalKitchen4 ай бұрын
Au plaisir 🥰🥰
@nellelori4365 Жыл бұрын
Merci pour la marinade et concernant le poisson vous avez réglé le four à combien ?
Bonsoir mimi, merci pour cette recette. Je vais essayer la marinade. Stp pourrais tu communiquer les quantités exactes (par exemple le nombre de graines de pèbè)?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Bonsoir Paulin 🥰 pour le pèbè tu peux utiliser 2 ou 3 dépendant de la grosseur. 20 graines de djansan, 6 a 8 ails dépendant de la grosseur, une petite quantité de 4 côtés, 2 à 3 rondelles dépendant de la grosseur, une cuillère a table de poivre blanc.
@Paulin-gi7wz Жыл бұрын
@@MimiInternationalKitchen Bonsoir mimi, merci pour les details et bonne continuation.
@sylvienguemgouo3223 Жыл бұрын
Obosso 237.👌❤🇨🇲
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
🥰🥰🇨🇲
@irenedianebamen24602 жыл бұрын
Yes mon goût
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@lydiaewande8813 Жыл бұрын
Mama je salive ❤❤❤❤❤
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@feliciteelimbyetame11608 ай бұрын
👍🏼👏🏽
@MimiInternationalKitchen8 ай бұрын
🙏🙏🥰
@oxanamak4032 Жыл бұрын
Merci ça donne envie de goûter 😍
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Tu vas aimer 👌🥰
@duchellesoffack7508 Жыл бұрын
Bonjour mimi stp, as tu une recette de marinade avec poireau et condiments verts que l‘on peut manger à côté avec du poisson? Merci pour ta recette je vais essayer merci 🙏😍 Je vois aussi que ta marinade pour assaisonner le poisson tu l‘as mis à côté à servir. Tu la bouillis avant ou servir directement crû comme ça ? Et rien mis d‘autre dessus? 🙏
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Bonjour Duchelle, en ce qui concerne les condiments du poisson oui j'ai fait cuire cela avec de mettre a côté du poisson. Pour la sauce verte d'accompagnement j'en ai publié plusieurs déjà toujours dans les recettes des poissons braisés. Voici l'une des sauce verte. kzbin.info/www/bejne/fKrZXnuspJ2pj9E
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
En ce qui concerne la sauce verte avec poireau je vais poster plutard.🥰
@mildrisplested4804 Жыл бұрын
Can I use for Tilapia fish too?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Yes you Can 🥰
@beatricetendeng7790 Жыл бұрын
Super recette merci beaucoup
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Je t'en prie mama 🥰
@pascalinekouamegui26 Жыл бұрын
❤
@rhausignomo4874 Жыл бұрын
Nouvelles abonnés
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
💃💃💃💃💃 Bienvenue 😍😍
@Danycuisine2 жыл бұрын
Très bonne recette Merciiii 😘😘😘😘
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Merci Dany🥰🥰🥰
@hildaelbrown10 ай бұрын
Ça donne
@MimiInternationalKitchen10 ай бұрын
🥰🥰
@france6058 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@maevanathalie48769 ай бұрын
Ou sont les tête de poisson mimie😅😅😅❤
@MimiInternationalKitchen9 ай бұрын
😭😭😭on nous vend ici comme ca😅😅
@OroKotchi-yp5bx Жыл бұрын
Svp es ce que on peut ajouter du piment aussi à la marinde
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Oui ça dépend de vous. Généralement on fait du piment a côté mais vous pouvez ajouter du piment directement à la marinade. Ça dépend de vous 🥰
@tracyloury8404 Жыл бұрын
On peut aussi utiliser sur les viandes
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Bonjour. Pour la viande de boeuf par exemple je ne mets pas le djansan encore appelé Apki 🥰
@olgadolisane41196 ай бұрын
Merci
@MimiInternationalKitchen6 ай бұрын
Au plaisir 🥰
@tjjkmer53372 жыл бұрын
Le reste de marinade on peut cuire pour accompagner avec le poisson ?
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Bonjour et bienvenue 🥰 Tjj Kmer oui vous pouvez cuire et accompagner le poisson .
@raissandzana80965 ай бұрын
Il faut dire que après le reste de la marinade on l'a fait cuire hein ,elle ne se mange pas cru
@MimiInternationalKitchen5 ай бұрын
Biensure 🥰
@avognonpelagie4069 Жыл бұрын
Merci beaucoup
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Avec plaisir🥰
@Zaagalo Жыл бұрын
Bonsoir svp c'est possible d'accompagner avec des photos à l'appui
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Salut 😊, s'il vous plaît d'accompagner quoi avec les fotos? Aussi il n'est pas possible de poster les images en commentaire sur youtube 😕
@roseml87272 жыл бұрын
Bonjour, pouvez vous m’écrire le nom des épices svp? Merci
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Bonjour et bienvenue Rose 🥰 djansan ou Apki, le pèbé, poivre blanc, un peu de clou de girofle, ail, oignon, 4 côtés et gingembre.
@donne32701 Жыл бұрын
The viola viola is too much otherwise great video. Merci
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Thank you Marie, but it's not too much oo. It was so delicious 😋
@trecyaallogo3366 Жыл бұрын
Si y’a pas le djansang on peut prendre quoi?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Le djansang est très importante pour la recette. Mais si vous n'en avez pas, vous pouvez ajouter de la moutarde le goût ne sera pas le même mais ça sera toujours bon.
@LordyeFety5 ай бұрын
Madame je veux faire la recette ce soir pour ma famille pouvez vous m’aidez avec les quantités des assaisonnements s’il vous plaît? Quand je le fait c’est amér je ne comprends pas. Je veux le faire pour 7 personnes donc 7 poissons s’il vous plaît aidez moi.
@MimiInternationalKitchen5 ай бұрын
Cet marinade ne sera pas du tout amère. Voilà a peu près les ingrédients: - Djansan ou Apki: 20 - 25 graines - Oignon: le quart d'un Oignon moyen ( donc tu divise en 4 un Oignon moyen et tu utilises une potion) - Ail: 7 ails - 2 ou 3 clou de girofle - juste une petit quantite de 4 côté ( au bout d'une Cuillère à café comme dans la vidéo) - poivre blanc: 1 grosse Cuillère à manger. - demi Cuillère à café de rondelles - 2 pèbè ou fausse noix de muscade J'espère ca t'aidera 🥰
@gaelgarciagenevieve86759 ай бұрын
J'ai regardé plusieurs recettes de marinade sur KZbin mais j préfère la votre 👌
@MimiInternationalKitchen9 ай бұрын
Merci🙏🙏🥰
@annenfone4318 Жыл бұрын
C’est quoi la constitution des qu’âtres côté mama ?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
4 côtés c'est encore tetrapleura ou encore prekese. Tu peux aussi taper sur Google pour voir l'image.🥰
@avognonpelagie4069 Жыл бұрын
Mais le papier utilise s'appelle comment ??
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Papier parchemin pour cuisson ou parchment paper.
@pekaawa2 ай бұрын
tu connais
@MimiInternationalKitchen2 ай бұрын
Merci 🥰🥰🙏
@christianeflore Жыл бұрын
La prochaine fois pose la pierre sur une nappe ça évite que la pierre bouge
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Oui, merci beaucoup 🥰
@bokokotoujours6341 Жыл бұрын
C'est quoi le quatre côté ???
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Tu peux taper sur Google. C'est le fruit du Tetrapleura tetraptera ou encore esese, Akpa, fruit d'Aidan. Voilà les différents noms
@patyganga4117 Жыл бұрын
4 côté s kel ingrédient ?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Salut Paty 🥰 je vais te donner les différents noms et tu pourras taper sur Google pour voir. 4 côtés encore appelé esessè ou encore Tetrapleura tetraptera ou encore Akpa ou Aiden fruit.
@daniellekadio5627 Жыл бұрын
Svp le poisson est cuit à combien de degré au four
Je demande hein, où sont les têtes de poisson ? C'est très grave madame. C'est quoi cette torture ?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
😂😂😂😂 désolée on nous vend ça ici comme ça. C'est vraiment une torture😭😭
@yabiibercailtv6045 Жыл бұрын
@@MimiInternationalKitchen vous êtes pardonnée. Merci pour la recette
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
@@yabiibercailtv6045 Merci 😍je t'en en prie 🥰
@estellekamakou8720 Жыл бұрын
Super j'adore svp comment faire pour ne pas que ça colle sur la grille quant on braise merci.
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
@@estellekamakou8720 tout d'abord avoir un bon grillage. Maintenant il faut utiliser un couteau et un plat pour retourner le poisson ou encore un grillage double. Faut laisser le poisson cuire avant de tourner.
@suzannemonthe182 Жыл бұрын
Pourquoi ajouter du cube qui est un poisôn pour la santé
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Si vous n'aimez le cube, n'utilisez pas mama🥰
@jolieprudencenamassio9138 Жыл бұрын
Je fais exactement pareil 😂😂😂😂😂😂 en quittant l Allemagne j'ai volé la pierre à écraser de ma belle sœur ça donne le vieux goût du bled
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
😅😅😅
@tatianamanutavia7023 Жыл бұрын
Poisson braisé
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
🤗🤗
@kossiaclarissedongo4342 Жыл бұрын
Svp c'est quoi le pebe
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Noix de muscade africain. Si vous tapez pèbè épice sur Google vous verrez. L'image 😊
@MissGlam-sp7dl11 ай бұрын
Je suis congolaise est sur instagram on en emparle le nom en français svp
@MimiInternationalKitchen11 ай бұрын
Bonjour, vous voulez le nom des ingrédients en français ?
@jolieprudencenamassio9138 Жыл бұрын
Par contre moi j écrase vraiment tout à la pierre
@patrickkambo61652 жыл бұрын
comment ecailler ce poisson
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Bonjour Patrick, bienvenue. Vouspouvez Écailler à l'aide d'un couteau ou d'une écailleuse. Vous allez du bas vers le haut.
@patrickkambo61652 жыл бұрын
Fais nous une vidéo...cela ferai plaisir à tes abonnés.. merci
@MimiInternationalKitchen2 жыл бұрын
Le soucis c'est que ici, on vend ce poisson déjà nettoyé malheureusement. Mais une fois en Afrique, je ferai cette vidéo. 🥰👌
@larissamercedesntou8153 Жыл бұрын
Toi aussi il faut mettre un chiffon sous la pierre 😢😮orrrrrmon Dieu
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
😁😁oui oui laisse moi comme ça 🤣
@kimbengmukala27919 ай бұрын
Noix de muscade d'Afrique vous voulez dire?
@MimiInternationalKitchen9 ай бұрын
Oui oui😊
@alantlemcene5303 Жыл бұрын
Moi je prépare avec moutarde huile arachide je rajoute personne ciboulette zeste de citron vert du jus citron du vinaigre la tomate fraîche akmi poivre ail échalote 4 côté muscade africaine je rajoute un peut piment pas trop avec sel
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Ok 👌😋
@nzepoprebecca3385 Жыл бұрын
Ta recette est sûrement bonne😊. Mais dans la vidéo elle montre la marinade a la Camerounaise😋🤤. Je t'assure que c'est terriblement bon
@Jas-se1hw Жыл бұрын
Ingles svp
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Hello Jas, you can put the subtitles in English. Next time I will be typing in English.🥰
@aichatoukouyate7837 Жыл бұрын
Le nom du poisson utilisé ?
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Coucou Aichatou, c'est le poisson bar blanc ou sosso
@myriampanny1286 Жыл бұрын
Tu es vraiment une camerounaise ??
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Oui oui pourquoi ??
@annettengombe1327 Жыл бұрын
Vraiment une Camerounaise qui enlève la tête du poisson 🎏🐟 pour le braisé du jamais vu trop de djanssan en plus....
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
@@annettengombe1327 ma chérie on vend le poisson déjà nettoyé ici et la tête enlevée 🥰si tu as suivi toute la vidéo je crois avoir mentionné cela. Maintenant est ce que tu aimes la recette ? Si tu trouve le djansang assez alors diminue moi c'est ainsi que je fais mon bar et c'est très bon.😋
@Isabelcandy6462 Жыл бұрын
Le plus important c'est que ce soit délicieux 😋😋😋😊😊😊
@annettengombe1327 Жыл бұрын
@@MimiInternationalKitchen je le sais demandé qu on le laisse avec sa tête ma chérie, par rapport aux djanssan faites comme bon vous semble mais dans la vie on apprend tous les jours👍🏽🙏
@cherie_coco4908 Жыл бұрын
Svp peut on avoir la liste des ingrédients 😢
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
Oui bien-sûr 😊 au niveau de la description c'est listé 🥰
@minsibitedele4 ай бұрын
Plutôt que de dire fausse noix ďe muscade, dites noix de muscade africaine. Arrêtons un peu de dévaloriser ce qui est à nous.
@MimiInternationalKitchen4 ай бұрын
Merci pour la rectification mais je ne voisbpas en quoi je nous rabaisse. Si c'était le cas, je ne devais meme pas partager nos recettes. 😊
@assekoufahato7029 Жыл бұрын
Trop de parfums..
@MimiInternationalKitchen Жыл бұрын
C'est ça le poisson braisé Camerounais 🥰 et c'est trop doux.