POMALÉ VAŘENÍ | Nejoblíbenější recepty naší rodiny | bramboračka, vývar, mléčná kaše, ghí | Mimi&já

Ahoj,
vítám vás u videa s recepty z pomalého hrnce.
Jestli vás zlákám a některý z receptů zkusíte, tak bych byla ráda, když mi o tom dáte vědět :).
Máte doma pomalý hrnec? :)
V zásobě mám spoustu receptů, zejména na českou klasiku - svíčkovou, koprovku, plněné papriky, guláš,... tentokrát jsem se snažila spíše ukázat všechny možnosti, jaké pomalý hrnec má.
BRAMBORAČKA
cibule
3 mrkve
3 stroužky česneku
celer
4 brambory
ghí
hladká mouka na zahuštění
voda
2 hrsti sušených hub
majoránka
½ lžičky kmínu
4 bobkové listy
sůl
Na ghí osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek a pak i mrkve, celer. Na závěr necháme rozvonět i koření. Nádobu přendáme do pomaláče, přidáme nakrájené brambory a zalejeme vodou. Zvlášť si rozmícháme hladkou mouku v malém množství vody na zahuštění a přilijeme. Přidáme houby a sůl
Doba vaření je individuální podle druhu hrnce. (3h na low)
GHÍ (PŘEPUŠTĚNÉ MÁSLO)
6 kostek másla 4h na high
MLÉČNÁ KAŠE
1 litr mléka
200 g kulatozrnné rýže
cukr
sůl
máslo
Rýži nasypeme do pomalého hrnce, zalijeme mlékem a přidáme přísady podle chuti - cukr, máslo, sůl, vanilku, skořici,...
Občas promíchám a mám ji hotovou za 2h na high.
HOVĚZÍ VÝVAR - stejně jako v běžném hrnci :)
maso s kostí, zelenina, koření (nové koření, pepř, bobkový list), voda
ŽEMLOVKA
cca 6 housek
250ml mléka (já mám improvizačně jogurt a bylo to výborné)
1 tvaroh
4 vejce
cukr, skořice, rozinky, ořechy,...
Jablka oloupeme a nakrájíme. Housky nakrájíme na plátky.
Do mísy si dáme tvaroh a dvě vejce a dochutíme cukrem a skořicí.
V druhé míse smícháme mléko a zbylé dvě vejce (můžeme také dochutit cukrem a skořicí).
Vrstvíme - první vrstva je z namočeného pečiva v mléčné míse, druhá vrstva je z nakrájených jablíček a třetí vrstva je tvarohová. Končit bychom měli opět vrstvou z pečiva, do které můžeme nalít přebytky. Nahoru klademe máslo.
Vařila jsem 3h na high.
🔴 ODBĚR mého kanálu, aby vám nic neuteklo: bit.ly/2m4PGrR DĚKUJI za každý LIKE a komentář!!! :)
--------------------------------------------------------------------------------
Mimi&já:
Vítám vás u jednoho z mých videí. Jmenuji se Petra a mám tři děti - syny Jiříka a Péťu, a pak také téměř dvouletou dceru Nelu.
Často se mě ptáte na můj věk, je mi 26 let. Ve svých videích vám chci ukázat život mladé rodiny. Natáčet jsem začala zejména, protože se stále mnoho lidí domnívá, že život se založením rodiny končí, ovšem nemusí to být pravidlo. Díky mému manželovi a dětem jsem šťastná jako nikdy předtím a chtěla bych každého v založení rodiny podpořit :). Nejraději natáčím VLOGY ze zajímavých míst, ale i BĚŽNÉ dny.
Bydlíme s domečku za Prahou.
FACEBOOK: / blogmimiaja
INSTAGRAM: / mimi_a_ja
KONTAKT PRO SPOLUPRÁCE: [e-mail]
------------------------------------------------------------
ČASTÉ OTÁZKY ❤ :
- Kolik ti je? 26 let
- Jaké je tvé vzdělání? Studuji dálkově předškolní pedagogiku na Univerzitě v Hradci Králové (nyní přerušeno). .
- Kolik chcete dětí? Nevím :). Minimálně tři a maximálně šest.
- Jak jste vybrali jména dětem? Kluci se jmenují po nás s manželem. Vybíral to můj muž. Nelinku jsem si vybrala já, protože se mi to jméno líbí. ❤
Jestli mě chcete v tom, co dělám podpořit, prosím o odběr mého kanálu ;).
----------------------------------------------------
NATÁČÍM na: vlogy NIKON A900, statické záběry NIKON D3100, iPHONE 8 plus
STŘÍHÁM v: iMovie, Pinnacle Studio, Adobe Premiere Pro, Sony Vegas HUDBA ve videích: KZbin knihovna, iMovie knihovna, Epidemic Sound
------------------------------
Creamy by Limujii / limujii
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3A8mTaO
Music promoted by Audio Library • Creamy - Limujii (No C...
------------------------------