Profiterol, az égetett tészta | Mindmegette.hu

A profiterol az egyik legnépszerűbb égetett tészta alapból készített sütemény. Nagyon egyszerű, s hogy még könnyebb legyen a dolgotok, cukrászunk mutatja meg a süti készítését lépésről lépésre. Ugyanebből a receptből vaníliaszósszal töltött, mini képviselőfánkokat is készíthettek csokiszósszal leöntve. Mi már megkóstoltuk, egyszerűen zseniális.
Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól kezdve, tartsatok velünk!
Próbáljátok ki ti is a receptet a videó alapján.
#sütisuli #profiterol #sütirecept
A PROFITEROL HOZZÁVALÓI
Az égetett tésztához:
10 dkg vaj
10 dkg liszt
1 dl víz
1 csipet só
1 csipet cukor
kb. 15 dkg tojás (3-5 db)
A vaníliás töltelékhez (cukrászkrém):
1 tk vanília őrlemény
4 dkg étkezési keményítő
10 dkg kristálycukor
4,4 dl 3,5 %-os tej
5 db tojássárgája
A csokoládészószhoz:
15 dkg étcsokoládé
1,75 dl habtejszín
👉 A receptet itt találjátok: www.mindmegett...
📌 Ha még nem tettétek, iratkozzatok fel KZbin csatornánkra az új receptvideókért: www.youtube.co...
🥣 Nézzétek meg, próbáljátok ki mindennap frissülő receptjeinket, olvassátok el érdekes írásainkat weboldalunkon: www.mindmegett...
Kövessetek minket
👉 a Facebookon: / mindmegette
👉 az Instagramon: / mindmegette.hu
👉 és a Pinteresten is: / mindmegettehu
#Mindmegette #egyszerűreceptek #receptvideó

[@KrisztinaGilian-vy4uj]

Az enyém most sül, lehet, hogy keményebb lett a tésztája. Mindjárt kiderül. 😅

[@Kiskinczi]

Olyan szó nincs,hogy teknika csak technika.

[@emiliafabian2313]

Nagyon jól néz ki,biztos nagyon finom is.