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Doce de abacaxi uma delícia para comer de sobremesa
ingredientes:
1 abacaxi maduro
2 gelatina de abacaxi
16 colheres de sopa de açúcar
um litro e meio de água
1 caixinha de creme de leite de 200grs
numa panela de pressão, coloque o abacaxi a água e o açúcar.
deixe cozinhar por 40 minutos
desligue o fogo, acrescente a gelatina mexa bem até dissolver.
acrescente o creme de leite e mexa.
deixa esfriar e coloque na geladeira até ficar firme.
de preferência de um dia para o outro.