Mini long john bread/roti long john mini

Assallammualaikum.
Bosen ama yg manis manis kali ini pengen upload yg asin asin aja ya. Rotinya empuk menul menul,kalo dipanggang tambah empuk enak.
Ada yg suka juga?
🥰❤
Yuk intip bahannya yak.
Roti long john mini.
Bahan:
400gr terigu protein tinggi
150gr terigu protein sedang
2btr telur+susu fullcream cair =360gr
12 gr ragi instan
50gr gula pasir
60gr salted butter
1sdt garam
Loyang 40x30cm olea margarine tipis atau gunakan silpat lembaran nonsticky.
Panaskan oven 10 menit sbelum manggang suhu200°C.
Waktu panggang 15menit api bawah saja + 5menit api atas bawah.total waktu panggang 20menit.
Waktu proffing disesuaikan sama cuaca masing masing daerah ya.
Untuk ukuran lebih mini dan ramping adonan bisa dibagi menjadi 10bagian sama besar.
Selamat mencoba.
Semoga bermanfaat👌❤.
Follow my Ig @tikajie_thajikacake untuk resep lainnya yg belom sempet dibikinin video tutorialnya .
Musik: as leaves fall
Pemusik : @iksonofficial
Aplikasi : inshot
#longjohnbread #bread #rotilongjohn #rotiempuk #hotdogbread