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Cresce l'interesse in Italia per i piccoli frutti, mirtillo in primis.
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Il video è stato realizzato con la collaborazione di:
• Dole - www.dole.it
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• Irritec Spa - www.irritec.it
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• Aurora Fruit, Consorzio piccoli frutti Srl - www.aurorafruit.it
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• Battistini Vivai Soc. Agr. S.S. - www.battistinivivai.com
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e con la partecipazione di:
• Fondazione Edmund Mach - www.fmach.it
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Per i dati economici si ringrazia Ncx Drahorad.
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Da produzioni di nicchia si è passati a coltivazioni su larga scala. Le più importanti specie che compongono questo gruppo sono Mirtillo gigante, Lampone, Ribes, Uva spina e Rovo (o Mora). Il cambio di trend è dovuto alla costante crescita dei consumi, motivata da una parte dalla qualità organolettica dei frutti e dall’altra dalle indubbie proprietà nutraceutiche, e all'innovazione che presenta.
Nel video si parla di: micropropagazione, reddito, costi, mercato, drosophila suzukii, produzione,
fertirrigazione, varietà, vivai