Mis tortas de recao receta muy muy antigua y diferente

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LA COCINA DE ANGEL G

LA COCINA DE ANGEL G

Күн бұрын

Пікірлер: 79
@antonialozano2173
@antonialozano2173 3 жыл бұрын
Riquísimas ésas tortas de recao murcianas y de guantes nada....Con las manos en la masa como se ha hecho toda la vida y como hicieron nuestros ancestros !! 😋😋😋👏👏👏👏👏
@fulgenciamoreno106
@fulgenciamoreno106 3 жыл бұрын
QUÉ ALEGRÍA ANGEL.!!!! YÓ LAS HABÍA PROBADO, HACE MUCHOS AÑOS... LA MADRE DE UNAS ALÚMNAS MUY QUERIDAS ERA MURCIANA Y LAS HACÍA TAL COMO TÚ LAS HAS REALIZADO... PERO NO ME QUEDÉ CON SU FÓRMULA... AMIGO CHEF, TENÍAS QUE APARECER TÚ , PARA QUE YÓ PUDIESE CONSEGUIR ESTA MARAVILLA. MUCHAS GRACIAS MAESTRO. P.D. ERES ESPECIAL ANGEL.💗💢🧡💓💚💗💞💙❣💦💖🧡
@juancarlosarroyosalas6765
@juancarlosarroyosalas6765 3 жыл бұрын
Riquisimas. Seguidas al pie de tu mano. Grande Ángel. Grande
@franciscojavierborrasvivo2951
@franciscojavierborrasvivo2951 3 жыл бұрын
Que maravilla Ángel... Gracias por todas estas maravillosas recetas... Empecé siguiéndote en Facebook... Espero estés por ahí por muchos años... Buen final de puente 😃😃😃😃😃...
@phelixafeli3655
@phelixafeli3655 3 жыл бұрын
Que ricaaaaaasssss , con una cervecita , un café , un anís , agua se me está haciendo la boca ,solo de pensar como mes comerías , un saludo de Feli Valladolid España
@mariacruzraigalnavarro1234
@mariacruzraigalnavarro1234 Жыл бұрын
Muchas Gracias Migu madre las hacía ,pero nunca me interesé en aprender, y ahora me ha hecho mucha ilusion, las haré seguro y gracias a tí las he vuelto a descubrir, tienes razón estas recetas tan antiguas no deben de perderse .
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 Жыл бұрын
muchísimas gracias 🍺 👋 ❤️
@antoniofernandez5316
@antoniofernandez5316 3 жыл бұрын
Que buena pinta tiene esas tortitas Ángel 😄😄😄
@AlfonsoGarcia-jw3ky
@AlfonsoGarcia-jw3ky 3 жыл бұрын
Tiene que estar riquísimas cómo todo lo que hacés gracias
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 3 жыл бұрын
Familia hay un fallo al cargar el video El que cuece y amasaaaaaaaaaa De to le pasa Os lo subo que no os quedéis con la gana Mi cabeza se pierde
@pilarmorotehortelano8246
@pilarmorotehortelano8246 3 жыл бұрын
Ángel me encanta esas tortas y como tú dices qué no sé pierdan las recetas antiguas y viva Murcia 😘👍😋
@pepinavarroperez8958
@pepinavarroperez8958 Жыл бұрын
Que hermosura de tortas buenisimas haver si para el año que viene las hago
@angelamateo5838
@angelamateo5838 2 жыл бұрын
Que ricas las haré ,haces muy buenas recetas,me gusta mucho tu canal gracias por compartir tu sabiduría como cocinero,un saludo desde Sevilla 😘😘😘 gracias
@conradollaveriacastillo4095
@conradollaveriacastillo4095 3 жыл бұрын
Que maravilla Ángel. nunca las he probado pero tienen una pinta que no veas. Muchas gracias 👏👏👏👍
@eduardohidalgogarai4917
@eduardohidalgogarai4917 3 жыл бұрын
Juer, q pasada de receta
@cocinaconsalmeron866
@cocinaconsalmeron866 3 жыл бұрын
Fenomenal con toque de anís! A tope Ángel y Lorena!!! Nos vemos pronto
@marisolmartincidoncha8830
@marisolmartincidoncha8830 3 жыл бұрын
Espectacular receta
@slymen683
@slymen683 3 жыл бұрын
Estas caen para estas navidades!!, me encantan las recetas tradicionales dulces, sois unos cracks. Gracias Ángel.
@Maykar-ss9yf
@Maykar-ss9yf 9 күн бұрын
Rikisimas
@Maykar-ss9yf
@Maykar-ss9yf 9 күн бұрын
Las haré
@catalinavazquez3933
@catalinavazquez3933 3 жыл бұрын
Angel todo un lujo q ricas tortas 😋👌🎅🎄
@anaaroca2370
@anaaroca2370 3 жыл бұрын
Me encantan tus recetas no me pierdo ninguna
@anapuentesgonzalez9353
@anapuentesgonzalez9353 3 жыл бұрын
Hola Ángel. que pintaza tienen esas tortas seguro que están buenísimas. Intentaré hacerlas para estos días. Lo que me a sorprendido es la cantidad de levadura q llevan, para la poca harina que lleva.
@maytemartin7595
@maytemartin7595 3 жыл бұрын
Que buenas Angel. Saludos desdeMadrid
@CARLOS47VALERA
@CARLOS47VALERA 3 жыл бұрын
Ya estoy preparando el material
@TheVeronicalegaz
@TheVeronicalegaz 3 жыл бұрын
Gracias Ángel. Lo estaba deseando.q receta😋
@mariajosemoyadiaz9042
@mariajosemoyadiaz9042 3 жыл бұрын
Me recuerda a mi infancia, está buenísimas...las haré
@remediossanchez5331
@remediossanchez5331 25 күн бұрын
Gracias por la receta
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 24 күн бұрын
Gracias a ti
@maricarmenturpinpenalver7416
@maricarmenturpinpenalver7416 3 жыл бұрын
Vaya pinta, tienen k estar riquísimas 😋 Haber si haces alguna carne rellena para esta Navidad Muchas gracias por éstas receticas Ángel y Lorena 😜
@paquimunoz4996
@paquimunoz4996 3 жыл бұрын
Ángel unas tortas maravillosas como tu dices las recetas de antes que no se pierdan , saludos para Lorena 😘😘🦋
@lorenaydulceysalado8995
@lorenaydulceysalado8995 3 жыл бұрын
Igualmente 😘
@jesuscastellanosfernandez5431
@jesuscastellanosfernandez5431 3 жыл бұрын
Buenos días Ángel, eres uno de mis cocineros preferido, haces que la cocina sea fácil. Ya he hecho en casa muchas recetas tuyas y me han salido de rechupete. Gracias por estar ahí.
@nexus4fan
@nexus4fan 3 жыл бұрын
muchas gracias
@juanigris460
@juanigris460 Жыл бұрын
Que recuerdos de todas las tor tas de Murcia ay muchas bariedades pero estan guenisimas no se cuala esta major y los pastelillos la lastima es bibir en Terrasa y no power camerlas mas continuo mis padres son de la tierra del pijo 😅😋😋 no se como comprar de estas cosas para que me mandaran
@juanrv3331
@juanrv3331 3 жыл бұрын
Este canal es maravilloso hacemos de toooo sigue así que nos aremos grandes saludos a Lorena también que aunque no salga ella es del equipo 😹
@lorenaydulceysalado8995
@lorenaydulceysalado8995 3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!! 😂😂🤣😘
@cristinarey2327
@cristinarey2327 3 жыл бұрын
Mil gracias por esta maravillosa receta. Feliz Navidad!!
@cocinaconsalmeron866
@cocinaconsalmeron866 3 жыл бұрын
Vamos al lío maestro!!!
@mardiaz4722
@mardiaz4722 3 жыл бұрын
🙏gracias Ángel,te las pedí hacé tiempo gracias, nunca es tarde si la dicha es buena 🤤🤤❤️
@silvia3541
@silvia3541 3 жыл бұрын
Angel eres un maravilloso cocinero, cuida ese peso que no es nada bueno, se te ve muy buena gente. Un saludo.
@nieveshernandezcabrera3631
@nieveshernandezcabrera3631 2 жыл бұрын
Hola A G, no entiendo el porqué me llega una notificación y es de cuatro meses, pero no importa porque me gusta ver el video
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 2 жыл бұрын
puede ser una recetica que se hizo y ahora alguien comenta a su respuesta
@nieveshernandezcabrera3631
@nieveshernandezcabrera3631 2 жыл бұрын
@@lacocinadeangelg9676 ok, seguramente sea eso perdona aunque nno me importa porque así veo el vídeo de nuevo 😋😋😋 feliz descanso
@rafaelmartinezgarcia9368
@rafaelmartinezgarcia9368 2 жыл бұрын
Hola Angel, puedes poner las cantidades que se les echa para poder hacerlos, gracias
@danielesparzapallares2614
@danielesparzapallares2614 3 жыл бұрын
No me entere yo que te falta estrella levante 😜
@Anaestel24
@Anaestel24 2 жыл бұрын
Angel las haré,pero puedo ponerle menos levadura?
@LUCAS18370
@LUCAS18370 3 жыл бұрын
Gracias por la receta , Ángel. Solo una pregunta . El los ingredientes pones también miel , en el transcurso de la receta no se ve cuándo se añade . ¿Es opcional ? ¿Cuándo se pondría...? Muchas gracias !!!!
@p.r8167
@p.r8167 3 жыл бұрын
Hola Ángel. Sabes hacer pan de higo?? Es mi dulce de navidad favorito. UN ABRAZO
@florenhernandezmonino7102
@florenhernandezmonino7102 3 жыл бұрын
Buenas noches Ángel. La torta de recado es lo mismo que la torta de pascua? Gracias 😀
@lorenaydulceysalado8995
@lorenaydulceysalado8995 3 жыл бұрын
No La de pascua lleva fermentación como el pan y hay que dejarlas levantar
@florenhernandezmonino7102
@florenhernandezmonino7102 3 жыл бұрын
Gracias Lorena, vais a hacer las tortas de pascua? Quiero que sepáis que soy fan de vosotros,😍😍
@teresabalbuena8537
@teresabalbuena8537 3 күн бұрын
Hola kisiera saber e. K momento se pone la miel
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 Күн бұрын
nada más salir del horno
@mantoniamateosibanez191
@mantoniamateosibanez191 3 жыл бұрын
😋😋😋😋
@m.carmenvidalvillalba30
@m.carmenvidalvillalba30 3 жыл бұрын
Hola mi pregunta es : si has puesto la mitad de harina, o sea 500gr como le pones 50gr de levadura las 2 pastillas? No será la mitad , 25gr
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 3 жыл бұрын
Lleva 1 y un poquito En la cajita de información llevas mejor las cantidades 1k harina 50g
@m.carmenvidalvillalba30
@m.carmenvidalvillalba30 3 жыл бұрын
Y aun siendo la mitad de la receta también le pones el sobre de gaseosa entero? Porfi sácame de dudas? Te pregunta una murciana deseosa de hacer estas tortas ,por cierto mi hijo se llama Ángel y mi nuera Lorena 🤦‍♀️😄
@m.carmenvidalvillalba30
@m.carmenvidalvillalba30 3 жыл бұрын
@@lacocinadeangelg9676 como en el vídeo decías las 2 pastillas, por eso preguntaba , gracias 🙋‍♀️
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 3 жыл бұрын
Lleva algo menos Por eso os digo que saquéis las cantidades de la cajita También hay casi 700 harina Yo lo hago más menos a ojo Pero pa no fallar las cantidades escritas
@karimakabelachhab6059
@karimakabelachhab6059 2 жыл бұрын
Buenos días, Ángel y Lorena. Una preguna: En el video hablas de medio kilo de harina....y en la caja dónde está los ingredientes pones 1 kilo..podrias verificarlo a la hora de trabajar la masa.. ..? Las recetas de las abuelas son las mejores.....No tardes mucho en contestar....y os doy la enhorabuena y seguir haciendo videos tan amenos....lo explicas fenomenal. Gracias. Un saludo. 🍽🍹😊
@bdfwow
@bdfwow 3 жыл бұрын
Angel vaya pintaza!ya mismo la voy a hacer,pero una pregunta angel para hacer las medidas q has hecho tu son la mitad de las medidas de la cajita de información no?.Entonces la levadura fresca seria un taco de 25 gr? .Muchas gracias anticipadas ,saludos desde Madrid
@lorenaydulceysalado8995
@lorenaydulceysalado8995 3 жыл бұрын
Lo q hizo seria como media receta Peroooo Lleva 600 harina 25g levadura Y medio sobre de gaseosa
@lorenaydulceysalado8995
@lorenaydulceysalado8995 3 жыл бұрын
Correcto lleva solo 25 g Pero 600 de harina Poco más de medio sobre de gaseosa
@franciscobustamantefernand8459
@franciscobustamantefernand8459 3 жыл бұрын
👍👍👍🇪🇦
@waixa
@waixa 3 жыл бұрын
Joer y yo sin horno.....es lo único malo de ésta casa donde vivo de alquiler, no tengo horno.....
@fulgenciamoreno106
@fulgenciamoreno106 3 жыл бұрын
WAIXA... A POR UNO, Y ASÍ PODRÁS HACER TODAS LAS RECETAS, QUE LO NECESITEN. UN SALUDO. FELÍZ NAVIDAD Y MUCHA SALUD PARA EL 2.022.!!!!!🌲🌲🌲💖🧡🎅🤶🧑‍🎄
@waixa
@waixa 3 жыл бұрын
@@fulgenciamoreno106 no voy a reformar una casa de alquiler
@fulgenciamoreno106
@fulgenciamoreno106 3 жыл бұрын
@@waixa NO TIENES QUE REFORMAR.HAY HORNOS TRADICIONALES INDEPENDIENTES; SI TE VAS TE LO LLEVAS. UN SALUDO.
@waixa
@waixa 3 жыл бұрын
@@fulgenciamoreno106 eso no vale para nada
@AntonioLopez-qq4gh
@AntonioLopez-qq4gh 3 жыл бұрын
Bimba, bimba
@Pepe-pf8yk
@Pepe-pf8yk 5 ай бұрын
Los ingredientes por medidas porfavor 🙏
@lacocinadeangelg9676
@lacocinadeangelg9676 5 ай бұрын
los tiene en la cajita de información ^ debajo está este símbolo lo toca y salen ❤️
@ramoncruanez3592
@ramoncruanez3592 3 жыл бұрын
Se me hacen los dientes largos. Como tiene que estar eso.
@vrb7809
@vrb7809 3 жыл бұрын
El peluco y el corte de pelo te hacen parecer al Caco Bonifacio, pero eresunmottruo
@unai3539
@unai3539 3 жыл бұрын
Ponte guantes, como si los guantes fuesen ajenos a la suciedad. La mano se usa limpia desnuda, a mi los guantes me parecen más asquerosos.
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