Кефир для оладушек должен быть тёплым , остальные ингредиенты комнатной температуры. Соду желательно добавить в конце(1 ч.л. будет достаточно), когда все ингредиенты смешаны. Тесто накрыть плёнкой и на полчаса оставить постоять. Затем не перемешивая, аккуратно набирая тесто ложкой жарим оладьи. Пышные получаются 👍
@missmuffet32053 жыл бұрын
@@Irena113_rty очень много)))
@Allenka653 жыл бұрын
Ой, ну очень много соды!!! Достаточно и одной ложки, но добававлять нужно почти в самом конце замеса и тогда оладушки будут пышные. Попробуйте! Я не учу, я просто советую!🌝😘
@ФираФира-ю5е3 жыл бұрын
Я тоже в конце ложу, но 1ложку без горкой, песок очень много
@BelviraSh3 жыл бұрын
Уже человек тридцать написали про соду в конце. Ну нравится им так, сто лет так делают, и пышность устраивает. Я вообще не фанат ни Иры, ни Дианы. Зашла, так как видео попало как рекомендованное (искала оладьи). Но талдычить через одного - соду в конце!!! Это пипец.
@Viktoriya_RAY3 жыл бұрын
У меня свой рецепт оладьев, всегда отлично поднимаются. В мерном стакане - 0,5 л кефира ( подогреть в микроволновке, не страшно если перегреете и образуются хлопья). Отдельно в миску 1 яйцо + 2 стол.ложки сахара, пол чайной ложки соли (обязательно для оттенения вкуса сахара) . Хорошо размешиваем. Добавляем кефир + сода одна четверть или подложки чайной ( но не больше) + 1-2 стол ложки растит.масла. Перемешать не взбивая. Сода с теплым кефиром даёт хорошую реакцию пышного теста. Затем добавить грамм 500-600 муки ( зависет от качества муки) до консистенции густой сметаны. Всё осторожно перемешать и оставить на минут 15-20. Больше ни в коем случае не перемешивать. Затем столовой ложкой брать готовое тесто по краю миски и выкладывать на хорошо разогретую сковородку. Пышность оладьев в этом рецепте всегда обеспечена!
@viktoria_cupcake_85853 жыл бұрын
Спасибо
@helenhelen15113 жыл бұрын
Спасибо!!!😋
@Анна-э7ъ1н2 жыл бұрын
так же делала тесто без яйца , оладушки супер👍🍒🍓
@АннаСтепанцова-я3с3 жыл бұрын
Ваша мамочка чудо Дай Бог здоровья всей вашей семье.Спасибо за рецепт вкусно!! Родик это просто чудо всех любит.Смешной такой.крепко всех обнимаю😍😍😄
@иринамеленчук-н2ы3 жыл бұрын
Секрет пышных оладьев на кефире - Соду надо ввести в уже смешанные ингредиенты в КОНЦЕ , непосредственно перед выпечкой ! И яйца лучше не добавлять, они придают жесткость !
@larisanesteruk61933 жыл бұрын
Век живи ,век учи
@иринамеленчук-н2ы3 жыл бұрын
@@larisanesteruk6193 Да это такое дело ...Хочешь принимай к сведению, не хочешь - не надо
@АллаРус-ц6й3 жыл бұрын
Родик такой славный мастер шеф!!!!
@люсид-я6з3 жыл бұрын
Ой ну столько много соды и сахара 🙈
@SOLEDAD77343 жыл бұрын
@@user-schastlvaya Я дважды пекла по этому рецепту оладушки. Сахара добавляла меньше, а соды 2ч. л. но без горки. Муки у меня ушло 3 стакана (мука у всех разная, надо ориентироваться на ту муку, что есть у вас), хлебными не получились) Наверное, благодаря этому они не напитались маслом при жарке).Получились нежны, пышные, вкусные. Пекла без ягод. Рецепт замечательный!
@ИннаМоскаленко-л4к3 жыл бұрын
Два раза были в Турции. А у людей нет такой возможности. И едут на Азов. Больше всего едут,потому что везут детей.
@larasvetlova8863 жыл бұрын
Диана, у твоей мамочки всегда все получается аппетитно и вкусно и подаёт она все свои приготовления красиво и со вкусом. Очень люблю видео именно с твоей мамой.
@vesnakrasna95443 жыл бұрын
На упаковке кефира написано: 425 ГРАММ, а не миллилитров! Указан вес, а не объем. Но Ира с "умным видом" уличила производителя в обмане....
@ЕленаКорсакова-ъ5б3 жыл бұрын
Ира это обожает,уличить и проявить свое вечное недовольство!Лицо уже перекошено от вечных обидок на всех и вся!
@Juliagardenlife3 жыл бұрын
Диана, я отличный помощник.)) Класс, Родик, замечательный малыш.))
@ЛеонидаМостовая3 жыл бұрын
Все, как и у многих. Ну, и чем восхищаться?!
@СветикД3 жыл бұрын
Оладьи как оладьи!
@АленаДобрынина-ч2з3 жыл бұрын
Сыр не едтм-только сырные тарелки,как то так
@ЭленВ-д5э3 жыл бұрын
Это типа.мы мясо не покупаем..только фарш
@ТамараКабак-с3р3 жыл бұрын
Ирина но соды надо поменьше это правда
@ЛюбовьНеделина-у5ф3 жыл бұрын
Привет мои хорошие.Рада видеть вас.Ирочка обожаю тебя.
@ЕленаРыбакова-ж4х3 жыл бұрын
Родичка изюминка этого видео, понятно, что все так олидьи готовят, но за помощника большое спасибо.
@ИринаПигель-н4л3 жыл бұрын
Кефир немного подогреть в микроволновке и муку не до конца размешать, чтобы были комочки, дать постоять тесту немного , все комочки растворяются, тоже пышные и причём все ингредиенты такие же как у вас.
@ЕленаСерикова-о6з3 жыл бұрын
Добрый день!Дианочка,смотрю твой канал уже несколько месяцев.Ваша семья -супер!Особенно люблю смотреть видео с мамулей.Девченки,вы молодцы!!!Пусть Боженька Вам во всём помогает😜😜😜
@ОЛС-л7э3 жыл бұрын
Как всегда самая изюминка видео, это Родиося. Ну супер помощник.
@OlgaPtichkina3 жыл бұрын
Ира,хозяйка, очень хорошо готовит и старается покупать свежие овощи и фрукты. Так и надо экономить на чем-то, но не на питание.
@jasmin09563 жыл бұрын
Ирачка спасибо вам большое ,что делитесь вкусняшками❤️❤️🤗
@ОльгаХопина-г7ш3 жыл бұрын
Диана! Решила попробовать ваш рецепт оладьев. Сейчас у нас гости, нужно что-то быстрое, вкусное, побольше и незатратное на завтрак. Готовлю уже пятый раз, это очень вкусно, быстро, получается много оладушков, на шесть человек отличный завтрак, еще и остается, в течении дня дети подъедают. Очень скептически вначале отнеслась к рецепту, за что простите. Ирине большое спасибо. Этот рецепт просто спасение и всегда получается! Благодарю, всего вам доброго!
@НатальяЧернышева-г5э3 жыл бұрын
Это вообще то самый обычный рецепт оладььев , совершенно не секретный всегда так пеку, реже с ягодами
@Qweasdzxc-y4n5 ай бұрын
Попробуйте финики madjool, мои самые любимые 🌴
@Светлана-303 жыл бұрын
Мамочка молодец! А Родичка как всегда очаровашка)!
@Allenka653 жыл бұрын
Дианочка, если рыба яркого окраса- это крашенная. Мама правильно выбрала рыбу.
@ЕленаЛынёва-д1н3 жыл бұрын
Ириночка!!! Как всегда оооооочень вы нравитесь!!! Все супер🤗🤗🤗😍😍😍
@hannavakal70513 жыл бұрын
Не жадничай ,Диана , немного человечности к людям вокруг, если спрашивает , значит голодный , и не просто так …угостила бы , а не своего траглодита кормила …
@галинапавлова-э9ы3 жыл бұрын
мужчина просто заливал
@miss_vong3 жыл бұрын
Это был обычный мужик! Который действительно хотел как-то пристать)
@СветланаЗолоедова-х1ч3 жыл бұрын
Родичка солнышко !!! Очень прекрасный ребенок !!!
@danedi75143 жыл бұрын
Обожаю ваши видео у родителей! !! А вообще сразу бегу на кухню наводить порядок, так что больше таких видео - у меня чище кухня))
@dendiproduction31493 жыл бұрын
Сейчас готовлю по вашему рецепту, только ванильный 1 пакетик, первые уже пробую, это самые вкусные оладьи, которые я ела! Спасибо за рецепт!
@polinauvarova12833 жыл бұрын
Дианочка, у тебя такая классная мамочка! Землю нужно пересыпать в таз и залить горячей водой. Мошки пропадут.
@chydesnica65683 жыл бұрын
Спасибо за рецепт :) Пекла по вашему, вкусные и главное быстрый рецепт.
@zaiastana39763 жыл бұрын
Диана, здравствуйте! Можно вашу маму почаще показывать! Ирину обожаю, только из-за неё пересмотрела все ваши видео и Самвела)
@ЛюбовьЗыкова-ы1щ3 жыл бұрын
Вы сейчас высказались моими мыслями,я точно также думаю, спасибо!
@ШтушаКутуша3 жыл бұрын
я тоже, если Иру вижу, то сразу радуюсь))) и с удовольствием смотрю видео и у Дианы, и у Самвела)))
@stepaniya13 жыл бұрын
Понравилась Ирина как МАМА, КАК БАБУШКА,а особенно понравилась как ТЕЩА (передала оладушки зятю,упаковала ,чтоб были тепленькие и с любовью).
@иринашуйская-л3д3 жыл бұрын
Диана добрый вечер я обязательно попробую. Хорошего тебе и маме привет она у тебя такая клёвая и настоящая.
@ТатьянаВанина-п8ц3 жыл бұрын
Ира мне нравится ,что окономная не жадная ,а вот именно экономно.
@frau1nass3 жыл бұрын
Девчонки хлопотушечки, хозяюшки.
@АнжелаМожарова-ч1я3 жыл бұрын
Диана вы супер семья.А за рецепт огромное спасибо твоей мамочке дай бог ей крепкого здоровья.
@ТатьянаСоколова-ф3з3 жыл бұрын
Спасибо Родику, за комментарии и участие ! Шеф - повар дети☺
@НаталияКуркчи-у7з3 жыл бұрын
Вы все потрясающие и позитивные.Посмотрела три видео,буду продолжать смотреть позитивчик.Умнички.
@ОксанаОмелян-ц7л3 жыл бұрын
Лайк ! Своя выпечка самая лучшая ! В современном печенье и всякой фабричной продукции есть фруктоза добавленная, а она плохо влияет на печень и на фигуру, не все знают об этом ! 🌸🌼🌸💞
@Имяфамилия-б6и3в3 жыл бұрын
А химии сколько...мы давно отказались от магазинной выпечки,к чаю сама пеку
@kristinamelnikova38853 жыл бұрын
Да, фруктоза вреднее сахара...Так,что девочки уж лучше ложку сахара ложите)))))чем "вредные заменители"
@НаталяСуддя3 жыл бұрын
Діана ви молодець,дуже подобаються ваші відео🥰
@ОлександраСидорова-ч7п3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,маленькому поварёнку поцелуй в лобик🥰
@ledi69083 жыл бұрын
Труженицы умнички . Ирочка хозяюшка от Бога
@verunchik_lapatunchik3 жыл бұрын
Ой девчонки и Родюшка, как у вас душевно. Спасибо ❤️❤️❤️
@ЕленаРябова-р7л3 жыл бұрын
Малыш копия папы .
@НаташаДынник-з1э3 жыл бұрын
Хотим ещё Ирочка вариант чахохбили
@ОльгаКовалёва-ж1х3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусные получились оладьи ,я с яблоком и голубикой делала👍
@МаринаСергеева-н3д3 жыл бұрын
Обожаю Ирочку!🤗
@Ladunsha3 жыл бұрын
Готовила по этому рецепту только внутри с вишенкой! Получились нереально вкусные!!!! Спасибо Иришка и Диашка и конечно же Родичка!
@НадеждаНиколаевна-п9з3 жыл бұрын
Девочки ,форель более красная,а вообще настоящая семга светлая,ее часто подкрашивают
@tayanamoss37983 жыл бұрын
Форель есть белая речная,а в их случае ставковая,искусственно выращенная.
@mr.kriper52013 жыл бұрын
Ирина отличная мама, жена,бабушка и сестра.Приятно всегда ее видеть.
@raisabodrota623 жыл бұрын
Привет семье. Рада видеть вас всех!
@НагимаАйпергенова3 жыл бұрын
Девчулька та славная,будь счастлива..
@olgaspiridonova79803 жыл бұрын
Такой милый малыш!😍 Родику ❤❤❤!!!
@ТаняКаримова-н9й3 жыл бұрын
Что за хозяйка,куда столько соди и сахара,они точно горчат и вкус соди.фу.
@alialkan64113 жыл бұрын
A зачем зеркало в холодильнике
@viktoria_cupcake_85853 жыл бұрын
Чтобы всегда была еда
@ЛюбаваКоваль3 жыл бұрын
@@tanitasadko6031 А шампанское?Притягивает количество алкоголя в дом?Или гостей?
@irisp43273 жыл бұрын
Зачем зеркало в холодильнике ?
@ЕкатеринаЛисичка-з9э3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Пальчики оближешь!
@bigsay23143 жыл бұрын
С таким помощником маленьким все вкусно получиться ! Ирочка и Диаша , добрые семейные видио получаются , готовьте новые рецепты , будем пробовать 👍🤓
@ВикторияСемченко-с1ъ3 жыл бұрын
Диана ты права,цвет рыбы никакой
@ВикторияСемченко-с1ъ3 жыл бұрын
Ира копия мать
@Татьяна228-й1з3 жыл бұрын
На отца больше похожа Иринка.
@BelviraSh3 жыл бұрын
Кошмар какой-то!!! А ведь должна быть похожа на соседа....
@ВикторияСемченко-с1ъ3 жыл бұрын
Оденьте очки
@ЕленаРыбакова-ж4х3 жыл бұрын
Землю прогрейте в духовке и все
@СветланаЗолоедова-х1ч3 жыл бұрын
Оладьи супер спасибо за рецепт !!
@НаталияМохова-ъ3э3 жыл бұрын
Диана,а мама солит огурцы ,помидоры ?
@miss_vong3 жыл бұрын
Неа..
@НаталияМохова-ъ3э3 жыл бұрын
@@miss_vong и правильно
@ТамараКабак-с3р3 жыл бұрын
Такой бабушке надо 10 внуков такая спокойная любящая заботливая
@РыжаянутрияАдсыт3 жыл бұрын
Приятно смотреть на маму и дочу
@nataliaviziru60843 жыл бұрын
Лучше бы разрыхлитель он не горчит и запаха не имеет , как имеет сода.
@ЕленаЧиркова-д6у3 жыл бұрын
2 ложки соды ?????
@ИнессаФео3 жыл бұрын
Спасибо за видео. Завтра буду печь такие оладьи
@irmabod60873 жыл бұрын
Ируську люблю смотреть.
@KateKit223 жыл бұрын
Ведро уничтожили 😄Мама с юмором👍
@bodifamily32913 жыл бұрын
Родика в блогеры
@АнжелаФедорова-о3в3 жыл бұрын
Девочки умнецы красавицы! Абажаю Вас!
@ИннаВолочай-ь2н3 жыл бұрын
Вот если бы Родик вам не помог, у вас бы оладушки не получились ! ))))))🌝👍
@ЕленаЗаремба-т6з3 жыл бұрын
Ира, а почему ты не заботишься о своей матери? Все взвалила на плечи своего брата. Даже если у тебя семья, внуки, но мать, какая бы она не была, это твоя мама. И немного заботы проявлять нужно. А ты стерва вечно недовольная.
@АдамОк-э4ю3 жыл бұрын
Тебе какая разница...
@ЕленаЗаремба-т6з3 жыл бұрын
@@АдамОк-э4ю Никакой, просто мысли вслух, на то оно и видео )
@Валентина-т1с6ы3 жыл бұрын
Ну зачем же обзывать
@O_k_s_a_n_a3 жыл бұрын
Я Ирину понимаю. Маме сначало надо научится себя вести, и научиться быть благодарной, тогда может и дети к ней потянутся. А пока что терпения на такую маму хватает только у Самвела.... Кроме того они привыкли что родители с подросткового возраста особо и не участвовали в их жизни, так что мама пожинает плоды... Маме очень повезло что Самвел такой простосердечный и милостивый ко всем...
@ЕленаЗаремба-т6з3 жыл бұрын
@@O_k_s_a_n_a Нужно уметь прощать, я так считаю. А Ирка еще та" штучка"!
@МАЛЬВА-с1ь3 жыл бұрын
Молоко и Боржоми-средство от кашля...проверено...
@elenaprivet6643 жыл бұрын
В какой пропорции Вы смешиваете? Теплым или холодным пить? Просто первый раз такой рецепт вижу. У меня кашель, поэтому спросила.
@ТатьянаСоколова-ф3з3 жыл бұрын
Посмотрите в интернете, это очень распространенный рецепт в советское время. Помню пол стакана теплого молока и пол стакана ,именно Боржоми..
@elenaprivet6643 жыл бұрын
@@ТатьянаСоколова-ф3з Большое спасибо за ответ.🤝
@АленаДобрынина-ч2з3 жыл бұрын
Кушайте всё ,что желаете-раздражпет,что вы как будто отчитыааетесь,что тогда ели-что сейчас
@chydesnica65683 жыл бұрын
Выглядят аппетитно. Надо попробывать испечь 😋👍🙂
@ЛарисаПоліщук-э5щ3 жыл бұрын
ВІД КАШЛЮ Я ВИЛІКУВАЛАСЬ ,МОЛОКО , МАСЛО ,МЕД ,СОДА .
@yulya593 жыл бұрын
Скорей всего ряженка в граммах а в стакане миллилитры поэтому и не получилось.👍❤️
@Nadin16583 жыл бұрын
Родичек ,солнышко маленькое🤗💋
@АндрейБрызгин-о3э3 жыл бұрын
Зачем стакан было пачкать,просто вылили б с пакета в чашку
@ИринаБелова-и6л3 жыл бұрын
Родичка такой сладенький 😁👍😘
@Яночка-ш4ф3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео
@ИринаКнязева-ц7б3 жыл бұрын
Великолепные хозяйки! Мужчина твой самый лучший! Привет из Сибири@
@svetlanakaramisheva54173 жыл бұрын
Отличные оладьи спасибо Ире.
@doughnutcat72603 жыл бұрын
Zamechatelnii pomoshnik!
@ДОБРАЯЛИСА-й2ь3 жыл бұрын
Диана скажи плиз с какого материала кухня у мамы? Это ламинат? Хорошая считается или нет? Делаем ремонт вот не могу понять какую лучше сделать деревянную или такую
@tamarakhomenko71113 жыл бұрын
Фасад крашенный глянец. (Я так думаю) у меня такой же.
@selena-K3 жыл бұрын
Делайте фасады Пластик!! Крашенные фасады хуже
@swetawaluiskih23083 жыл бұрын
Сколько лет красавчику
@максимНегрей-ф2в3 жыл бұрын
интересно а мужики смотрят этот канал или я один?
@ИннаВолочай-ь2н3 жыл бұрын
@@Natali-k1v 👍👍🌝🌝😀
@Ladunsha3 жыл бұрын
У Ирины такие ручки ухоженные! Такая она женственная нежная и аккуратная! Кошечка беленькая! Балдею от неё! И многому учусь!
@ЛарисаХижченко3 жыл бұрын
Умнички!!!!
@ТамараКабак-с3р3 жыл бұрын
Это точно как у мамы не получатся хотя ты тоже хорошая хозяйка
@lenadavidyuk45047 ай бұрын
Хазяюшки❤
@АленаДобрынина-ч2з3 жыл бұрын
Да,всё нормально
@ЛарисаПоліщук-э5щ3 жыл бұрын
У НАС ЛОХИНА 1 ЛІТР 100ГР ,ЧОРНИЦЯ 5О ГР .
@jevgenijasarajeva96233 жыл бұрын
Ира, молодец!!!👍👍👍
@НаталияНаталия-ь9б3 жыл бұрын
Напомните, зачем зеркало в холодильнике ?
@viktoria_cupcake_85853 жыл бұрын
Оно отражает еду. Чтобы всегда был полный холодильник.
@ИнессаФео3 жыл бұрын
А что будет если в отражении пустой холодильник? 😁