Mistrzowskie Gose i Micro IPA (Grand Champion 2023) - Browar Staropolski feat. PSPD

Wspieraj Browar Kopyra: / @browarkopyra
Tomasz Kopyra (blog.kopyra.com) degustuje Mistrzowskie piwa uwarzone wg zwycięskich receptur MPPD w Browarze Staropolskim. Mistrzowskie Gose Mango Malina Porzeczka Nikodema Fajdka oraz Mistrzowskie Micro IPA Fabiana Wojciecha, które jednocześnie zdobyło tytuł Grand Championa 2023.
Ekstrakt: 12% wag. (Gose), 10% wag. (Micro IPA)
Alkohol: 4,6% obj. (Gose), 4,2% obj. (Micro IPA)
Data: 17.05.2025
Cena: piwa otrzymane od PSPD.

[@dominiknowaczyk4729]

Generalnie na temat Gose zbyt wiele niewiem więc niemam punktu odniesienia,ale rok temu szukając dla siebie dobrego bezalko odkryłem OLE z Nepomucena i od tego czasu moje życie się odmieniło,to piwo jest dla mnie ambrozją,po prostu kozackie,jeśli nie piłeś to polecam,chętnie bym poznał twoją opinię.

[@huzeff]

Czy lekkie ipki od Trzech Kumpli (seria "our new ipa needs no introduction", są w Lidlu) pojawią się na otwartym kanale? Chętnie dowidziałbym się jak wypada porównanie np. z Micro IPA z tego filmu.

[@URHipHop]

Bo ktoś Ci musi powiedzieć jak smakuje piwo i czy jest dobre. Sam nie jesteś tego w stanie ocenic

[@BrowarKopyra]

Było dla wspierających. Session Midwest IPA - Trzech Kumpli kzbin.info/www/bejne/sJrNoJaAmdZ2i6c

[@huzeff]

@@URHipHop Dokładnie tak. Jestem zwykłym lemingiem, który nie ma własnego zdania i musi się opierać na ocenie kogoś znanego. /s

[@huzeff]

@@URHipHop A na serio to nie jestem w stanie spróbować wszystkiego co jest na rynku, mam też do wypicia dużą ilość piwerek w piwnicy (zaraz otwieram testową butelkę pierwszej własnej warki NZ Hazy IPA), a wątroby nowej na aliexpress nie kupię...

[@capse2011]

co to znaczy "micro IPA"?

[@BrowarKopyra]

O niskim ekstrakcie i niskiej zawartości alkoholu.

[@dannow94]

ekstrakt poniżej wytycznych dla session IPA ;) Czyli jak masz double IPA, IPA, session IPA i najmniej micro IPA. To się zazębia, przynajmniej powinno.

[@BrowarKopyra]

Najmniej to jest Nano IPA. Niektórzy jeszcze wymieniają Small IPA.

[@fachowarynka]

Znaczy to, że jest woda po płukaniu szklanki po piwie.

[@mac3682]

Pulpa mango, puree z malin i przecier z porzeczek. Czy jest różnica między pulpa, puree, a przecierem z owoców? Czy to tylko chwyt marketingowy?

[@BrowarKopyra]

No w zasadzie brzmi to jak synonimy, ale skoro jest tak napisane, to widocznie jest różnica.

[@piotr_andrzejczak]

Stopień rozdrobnienia i przetworzenia owoców (i wynikająca z tego konsystencja).

[@Ikaroth]

Dzięki za recenzję :)

[@krzysztofdyjasinski55]

Tomku, ile schudłeś? Czy to taki kontrast?

[@BrowarKopyra]

Ten obiektyw trochę wyszczupla.

[@krzysztofdyjasinski55]

Rozumiem. Pozdrawiam

[@roberturbanczyk204]

Dobrze że browar staropolski uratował ten konkurs. Nigdy ich bardzo nie ceniłem natomiast taka współpraca może ich wykatapultować na najwyższy level.

[@kondor9166]

Tomeczku co to za absurdalna muzyka w intro; pozdrawiam

[@radosawpakua1249]

Tak mi sie przypomniało, fakt faktem lager ale napiszę już tu komentarz. PIWO SVYTURYS EKSTRA PREMIUM LAGER, jestem ciekaw Pańskiej oceny, moze kiedyś trafi sie materiał o tym piwie. Pozdrawiam.

[@MATEKRATEK]

Przetestuj i nagraj swój filmik o piwie z Łomży 3 nowe smaki tj.: Łomża mirabelka, Łomża jabłko z trawą żubrową, Łomża gruszkowa .piwa dostępne są w sklepie Żabka .

[@fachowarynka]

Przelać w butelki od Pinty i będzie sztos według Tomka ;)

[@BrowarKopyra]

Na pewno, pewnie, jasne, czas pokaże, czas pokaże.

[@marcind.7023]

Czyli sól w gose to dodatek fakultatywny, a nie warunek zgodności ze stylem. Żyłem w błędnym przeświadczeniu.

[@TheOssal]

Z tego co kojarzę to sól ma naśladować bardzo dużą mineralność wody na której było warzone gose kiedyś, historycznie soli nie miało. Popraw mnie ktoś jak źle :)

[@marcind.7023]

@@TheOssal Tak, właśnie doczytałem w opisie pspd. Dzęki👍

[@Sleeep1]

Czy tylko ja jestem chory na drugi dzień po tych piwach owocowych (zaznaczam że wystarczy jedno) ? Kurde nie służą i mam rewolucje żołądkowe. Nie mam pojęcia z czym jest to związane.

[@BrowarKopyra]

Może laktoza?

[@Sleeep1]

@@BrowarKopyra no właśnie na to są podejrzenia.

[@luckyluke5257]

Etykieta dla GRAND CHAMPION mało interesująca i mało wskazująca, że mamy do czynienia ze zwycięzcą ...

[@BrowarKopyra]

Mdła trochę, to o prawda. Nijaka taka.

[@shreddermx]

Gdzie te piwa można kupić? Objeździłem wszystkie możliwe DINO w okolicy i nigdzie nie ma...

[@BrowarKopyra]

One do mnie trafiły prosto z rozlewu, zanim trafią do Dino, to może minąć kilka(naście) dni.

[@kacperzgadnij502]

Można gdzies znalezc recepturę na te gose?

[@piotr_andrzejczak]

Zwycięskie receptury są zbierane w corocznej publikacji dostępnej dla członków PSPD.

[@ZIBISIS]

Chyba wiecej niz 10 lat temu bylo jakieś konkursowe piwo warzone u Jakubiaka (autor Czesław Dziełak) i potem były jakies zadymy, usunęli nazwisko z etykiety... Czy to był grand champion pspd czy jakis inny konkurs ?...

[@dannow94]

możliwe, że to był dubbel ale nie jestem pewien

[@ZIBISIS]

@@dannow94 nie, to była IPA albo APA. Dubbel był warzony w Cieszynie i potem był w Tesco 6 grudnia albo stycznia w butelce 0.33L Znalazłem ;-): to był Ciechan Grand Prix z Warszawskiego Konkursu Piw Domowych.

[@URHipHop]

Znalezienie tego w Google alebo na kanale zajęłoby 10 sekund

[@BrowarKopyra]

To było Grand Prix Warszawskiego Konkursu Piw Domowych.

[@ryszardszulgo8839]

widzę Tomasz idzie w artyzm i ..."umalował usta ot-świetnie;)". "Tomaszu nie idź tą drogą"

[@pacio231]

Materiał fajny, ale audio tragedia. Pozdrawiam serdecznie 😊

[@BrowarKopyra]

A konkretnie co jest nie tak, bo nie słyszę co by miało być nie halo.

[@TheOssal]

Eksperymentalny 2 20 i 3 20, czy eksperymentalny 4 20 będzie krzyżówką chmielu z konopią? :D

[@sqbunny6966]

No chmiel i konopie to rodzime rośliny.

[@TheOssal]

@@sqbunny6966 no toć wiem, ale załapałeś czy nie? :P

[@sqbunny6966]

@@TheOssal bardzo załapałem

[@TheOssal]

@@sqbunny6966 a to git :D

[@smokwawelski732]

Mistrzowskie Micro IPA kupiłem po 8.99pln

[@malwinamalwina6589]

🍺🍺🍺

[@marque2496]

Wybitnie dużo eee i yyy w tym filmie.

[@BrowarKopyra]

To znak, że myślę. 😬

[@BazejIwan]

Dobrze by było gdyby te piwa pojawiły się w Dino sam z chęcią bym je kupił .

[@_el_polaco_]

Tomek ale Ty się chudy zrobiłeś 😅

[@BrowarKopyra]

Ten obiektyw trochę wyszczupla. No ale flexitarianizm też robi robotę. kzbin.info/www/bejne/fHiqp2erl8Znpqc

[@kam33332]

Schudłeś! :)

[@ryszardszulgo8839]

pspd zawsze czuwa.

[@kosaTT313]

To słowo "mistrzowskie" jest takie "disco-polowe".

[@BrowarKopyra]

To by było "miszczoskie".